Obsah
Fík Brunswik je znám již dlouho. Jedna z nejvíce mrazuvzdorných odrůd se mezi zahradníky rozšířila po jižních oblastech země. Nadšenci také pěstují fíky ve středním pruhu a poskytují spolehlivý speciální úkryt nebo je přemístí do objemné vany, která stojí v nepropustné místnosti.
Popis fíků Brunswick
V subtropech strom roste přes 2 m, plochá zaoblená koruna je vytvořena roztažením větví. Kořeny fíků jsou stejné rozvětvené, někdy o průměru více než 10 ma hloubce 5-7 m. Listy se ostře liší od jakékoli známé kultury: jsou velmi velké, až 20-25 cm, s hluboce řezanými čepelemi. Horní část je hustá a drsná, spodní část je vlněná a měkká. Květy ženského typu jsou také neobvyklé, nenápadné, umístěné uvnitř budoucí formace ovoce, která roste ve formě nepravidelného, podlouhlého míčku.
Časný samoplodný Brunswickův fík dává 2 plné sklizně s dostatečným množstvím tepla:
- uprostřed léta;
- na začátku podzimu.
Odrůda Brunswick dozrává za 2,5–3 měsíce. Plody dosahují stupně technické zralosti 25-60 dnů po sklizni.
Uprostřed léta je první vlna zralých brunsvických fíků poměrně vzácná. Plody jsou velké, s plochým vrcholem, o rozměrech 5x7 cm, váží až 100 g a více. Barva kůže je často fialová. V růžové šťavnaté buničině je velká dutina. Chuť je sladká a příjemná. Podzimní plody nepravidelných hruškovitých fíků, malé - 5x4 cm, nepřesahující 70 g, nemusí v podnebí středního pásma dozrát kvůli časnému nástupu mrazu. Tenká, vlněná kůže je světle zelená; na slunci získává červenohnědý ruměnec. V plodech druhé sklizně je jemné maso červenohnědé, s vysokým obsahem cukrů a malou dutinou. Semena jsou malá a běžná.
Mrazuvzdornost Brunswickových fíků
Podle popisu, když se pěstují venku, fíky Brunswick vydrží v chráněném stavu teploty až do -27 ° C. V recenzích však mnoho zahradníků naznačuje, že prodloužené nízké teploty pod -20 ° C vedou ke zmrazení rostliny. Odrůda Brunswik má schopnost zotavit se po tuhé zimě a spustit nové výhonky z kořenového systému uchovaného pod krytem. Hlavním úkolem zahradníka je zabránit zamrznutí kořenů. Toho je dosaženo konkrétními metodami utajování. Kultura se pěstuje ve sklenících nebo ve vnitřních podmínkách a je zasazena do vany v zónách mrazuvzdornosti rostlin, kde maximální mínusové ukazatele klesají pod úroveň 18-12 ° C.
Klady a zápory Brunswickových fíků
Plody této jižní kultury jsou tak chutné, že zahradníci sní o nových chovatelských úspěších. Možná někde již pracují na šlechtění mrazuvzdornějších odrůd fíků. Pro většinu zahradníků ve středním pruhu je nereálnost zimování rostliny v otevřeném terénu jedinou nevýhodou odrůdy Brunswik.I když je stále nejvíce odolný vůči chladu svého druhu.
Výhody odrůdy Brunswick:
- fíky jsou přizpůsobeny pro pěstování v podnebí, kde v zimě teploty mrazu krátkodobě klesnou na -20 ° C;
- vysoká produktivita;
- vynikající chuť;
- sebeúrodnost;
- předčasná splatnost;
- možnost sbírat sladké ovoce dvakrát denně.
Fík rostoucí Brunswick
Opravný fík Brunswik se světle zelenými plody je zasazen s ohledem na specifické požadavky na péči o jižní plodinu.
Výběr a příprava místa přistání
Fíky jsou nenáročné na půdu: mohou dobře růst na písčitých, hlinitých, jílovitých a vápenitých půdách. Chuť ovoce však závisí na množství minerálů v jámě pro výsadbu a na místě. Vysoká kyselost půdy není pro kulturu vhodná. Jedním z důležitých požadavků na úspěšné pěstování fíků je dostatečné množství vlhkosti a zároveň dobré odvodnění půdy. Ve středním pruhu pro odrůdu Brunswik je lepší předem vykopat příkop spolu s otvorem, kde je rostlina položena pro zimní úkryt. Pro výsadbový substrát se zahradní půda smísí se stejnou částí humusu nebo kompostu a přidá se polovina písku. Místo přistání by mělo být pouze na jižní straně, chráněné budovami ze severní.
Perlit se přidává do nádob na substrát, navíc je uspořádána drenážní vrstva. Pokojové rostliny odrůdy se po 2–3 letech přesazují a během překládky neustále odřezávají kořeny.
Pravidla přistání
Při výsadbě odrůdy Brunswik splňují požadavky:
- jáma na výsadbu by měla být 2krát větší než objem nádoby ze školky;
- při výsadbě fíků je stonek uspořádán v půdě hlouběji, než rostl v nádobě;
- v blízkosti kufru, ustupující o 20-30 cm, kladivem podpírají;
- narovnejte kořeny, posypte zbývajícím substrátem a současně ho několikrát zhutněte;
- napojena 10 litry vody, o den později znovu navlhčena tímto množstvím a mulčovat díru.
Zalévání a krmení
Brunswickské fíky jsou zavlažovány mírně, s ohledem na věk rostliny:
- v prvních 2-3 letech, napojena po 7 dnech na kbelík na stromě;
- dospělé vzorky - každé 2 týdny, 10-12 litrů;
- ve fázi zralosti plodů se zalévání neprovádí;
- poslední zálivka se aplikuje po sklizni plodů v září.
Kultura se krmí po 15 dnech:
- na jaře se používají dusíkové přípravky;
- během kvetení - komplex, s fosforem;
- potašové kompozice jsou zavedeny ve fázi zvětšení vaječníků.
Je vhodné provádět listový obvaz s hotovými vyváženými produkty. Organické je dobré hnojivo pro fíky. Předpokladem pro oblékání je aplikace s zálivkou pro lepší vstřebávání živin.
Prořezávání
Na fínech Brunswick, soudě podle popisu odrůdy a fotografií, v jižních oblastech tvoří rozlehlou korunu ve tvaru šálku s výškou stonku 40-60 cm. Ve středním pruhu je dvoumetrový keř, který je v zimě snazší ohnout se k zemi a ukrýt se. Na jaře jsou odstraněny výhonky zahušťující korunu. Procvičuje se také prořezávání větráků, kdy jsou všechny větve, které rostou svisle, odříznuty od tříletého sazenice. Dolní výhonky se po zalévání stromu ohýbají pomocí improvizovaných prostředků. Větve starší než 5 let se na podzim stříhají na úrovni země, protože se při zakrytí již neohýbají. Nové výhonky odrůdy Brunswik se rodí po roce.
Příprava na zimu
V zahradách středního klimatického pásma jsou fíkové révy Brunswik tvořené keřem ohnuty a zakopány do předem připravených zákopů. Větve se ohýbají postupně, počínaje dnem, kdy byly odstraněny poslední plody. V oblastech s mírnými zimami je celý strom zabalen po nástupu mrazu. Kmen kmene je mulčován pilinami, rašelinou nebo smrkovými větvemi. Na Krymu se odrůda Brunswik pěstuje bez zimního úkrytu.
Sklizeň
U fíků této odrůdy plody nejprve dozrávají v první dekádě července, druhá sklizeň v září. Podzimní plodování trvá asi měsíc. Zralé plody jsou odstraněny, poté zelené pro zrání. Konzumováno čerstvé, pro konzervaci a sušení.
Nemoci a škůdci
Fíky jsou ohroženy houbovým onemocněním Fusarium, kterým nejprve trpí kořeny a spodní část kmene. Potom rostlina zemře. Dotčené vzorky jsou z webu odstraněny. Na kultuře parazitují mšice, můry, mouchy, které ničí listy, poškozují plody a přenášejí patogeny houbových a virových onemocnění. Zabraňte reprodukci škůdců a šíření chorob podzimním sběrem listí a postřikem na ledviny přípravky obsahujícími měď, ošetřením fungicidy, insekticidy.
Recenze fíků Brunswick
Závěr
Fík Brunswik, nejvíce mrazuvzdorná odrůda druhu, pěstuje mnoho horlivých zahradníků. Před zakoupením sazenice pečlivě prostudují specifika pěstování exotických rostlin. Vytvoření správných podmínek vám umožní vychutnat si legendární ovoce.