Obsah
Nové odrůdy meruněk se šíří ve středním Rusku i mimo něj. Jednou z nich je odrůda Saratov Rubin, šlechtěná domácím chovatelem.
Historie chovu
Meruňka Saratov Rubin je nová průmyslová třída. Autorem odrůdy je Alexander Michajlovič Golubev, zakladatel soukromé chovatelské školky v Saratově.
DOPOLEDNE. Golubev pěstuje peckoviny a ořechové plodiny již více než 30 let. Hlavním úkolem šlechtitele bylo přizpůsobení jižních rostlin podmínkám středního pásma. Kromě meruněk se ve školce pěstují broskve, mandle, hrušky, švestky, jabloně, zimolez, citron a granátové jablko. Zvláštní pozornost je věnována mrazuvzdornosti odrůd, výnosu, chuti a úpravě plodů.
V roce 2010 Golubev požádal o zařazení Saratov Rubin do státního rejstříku. Od roku 2015 je odrůda uvedena ve státním rejstříku pod číslem 8952988.
Popis kultury
Saratov meruňka je středně velký strom se sféricky se rozkládající korunou. Strom po výsadbě rychle roste. Dosahuje výšky 4–5 m. Kůra je drsná, hnědá.
Výhonky středně dlouhé, rovné, hnědé barvy. Listy jsou sytě zelené, široké, zaoblené, na koncích špičaté, s hladkým lesklým povrchem. Listová deska je konkávní. Na jaře produkuje meruňka bílé, jednotlivé květy střední velikosti.
Vlastnosti meruněk odrůdy Saratov Rubin:
- střední velikosti;
- hmotnost 40-45 g;
- eliptický tvar;
- světle oranžová barva;
- drsná kůže s pubertou;
- oranžová dužina střední šťavnatosti;
- šťáva bez výrazné barvy.
Fotografie meruňky Saratov Rubin:
Plody Saratov Rubin mají sladkou a kyselou chuť. Hodnocení chuti - 4,3 bodu. Kosti jsou středně velké, podlouhlé, snadno oddělitelné od dřeně. Plody obsahují 14,2% sušiny, 8,5% cukru, 1,5% kyseliny, 1,33% pektinových látek, 12,3 mg vitaminu C.
Nejlepší regiony pro pěstování meruňky Saratov Rubin: Nizhnevolzhsky (Saratov, Astrachan, Kalmykia, Volgograd) a severní Kavkaz.
Vlastnosti
Při výběru odrůdy meruněk berte v úvahu jejich mrazuvzdornost, data zrání, mrazuvzdornost a odolnost vůči chorobám.
Odolnost proti suchu, zimní odolnost
Odrůda Saratov Rubin dobře snáší sucho a nedostatek zálivky. Dřevo se vyznačuje vysokou mrazuvzdorností dřeva: asi -42 ° С. Ovocné pupeny vydrží teploty až -36 ° C.
Meruňka je odolná vůči podoprevanie. Odrůda má dlouhé spící období. Strom nezmrzne ani po únorovém tání.
Opylování, doba květu a doba zrání
Pro zahradníky záleží na tom, zda je samoplodná meruňka saratovským rubínem nebo ne. Odrůda je částečně samoplodná. Pro dosažení vysokého výnosu se doporučuje pěstovat blízké odrůdy Dessertny Golubeva a Lakomka, které mají dobrý vkus.
Pro severní regiony doporučuje původce použití mrazuvzdorných opylovačů pro meruňku Saratov Ruby: Manitoba 604, Zhigulevsky suvenýr, Severní triumf... V Golubevově školce probíhají šlechtitelské práce, které za několik let umožní získat pro tuto odrůdu spolehlivé opylovače.
Plody dozrávají brzy. Plodina se sklízí od poloviny července. Ovoce má vysokou udržovací kvalitu. Při teplotě +5 ° C se plody skladují po dobu jednoho měsíce.
Produktivita, plodnost
Podle pravidel výsadby a péče o meruňku Saratov Rubin je z jednoho stromu odstraněno 95 až 115 kg ovoce. Odrůda začíná rodit brzy (3-4 roky po výsadbě). Výtěžek je vysoký a stabilní.
Rozsah ovoce
Plody odrůdy Saratov jsou univerzální. Konzumují se čerstvé, používají se k výrobě džemu, džemu, kompotu, marshmallow a sušených meruněk.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je odolná vůči monilióze. Kvetoucí větve nepodléhají moniliálnímu spálení a plody nepodléhají hnilobě ovoce. Na plodech nebyly nalezeny žádné známky klasterosporia, takže mají vždy dobrou prezentaci.
Vzhledem k jeho vysoké odolnosti vůči chorobám není nutné provádět četné chemické úpravy dřeva. Proto je meruňka vhodná pro pěstování v průmyslovém měřítku za účelem získání produktů šetrných k životnímu prostředí.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhody Saratovské meruňky:
- vysoká odolnost proti mrazu;
- vlastní plodnost;
- časné zrání;
- odolnost vůči chorobám.
Nevýhody odrůdy:
- průměrná ovocná chuť;
- vysoký, rozšiřující se strom, který na místě zabírá hodně místa.
Funkce přistání
Meruňka je zasazena včas. Nezapomeňte připravit výsadbovou jámu a zlepšit kvalitu půdy.
Doporučené načasování
V chladnějších oblastech se meruňky vysazují na jaře po roztavení sněhu. Práce se provádějí před přestávkou.
V teplém podnebí začíná výsadba koncem podzimu po pádu listů. Sazenice bude mít čas, aby se zakořenila před studenými prasknutími. Ve středním pruhu je povolena jarní i podzimní výsadba.
Výběr správného místa
Místo pro meruňku musí splňovat řadu podmínek:
- nedostatek silného větru;
- dobré přirozené světlo;
- lehká hlinitá půda;
- neutrální nebo mírně zásaditá půdní reakce.
Kultura nemá ráda kyselou půdu, proto se před výsadbou provádí vápnění. Meruňky nejsou vysazeny v nížinách, kde se hromadí studený vzduch a vlhkost.
Jaké plodiny mohou a nemohou být vysazeny vedle meruňky
Nedoporučuje se pěstovat saratovskou meruňku vedle určitých plodin:
- třešeň;
- broskev;
- Jabloň;
- hruška;
- Vlašský ořech;
- maliny, rybíz.
Meruňka je odstraněna z jabloně a dalších vysokých stromů ve vzdálenosti větší než 4 m.
Pod stromem mohou být vysazeny jarní květiny: prvosenka, tulipány nebo narcisy. Vytrvalé trávy dobře rostou ve stínu stromů.
Výběr a příprava sadby
Pro výsadbu se používají roční sazenice odrůdy Saratov Rubin. Před nákupem je posouzen stav kořenového systému a výhonků. Vyberte rostliny bez plísní, trhlin a jiných vad. Před výsadbou jsou kořeny stromu mírně zkráceny a umístěny do kaše z hlíny a divizny.
Algoritmus přistání
Jak zasadit meruňkový Saratov Rubin:
- Na podzim musíte vykopat díru o velikosti 70x70 cm a hloubce 80 cm.
- Na dno jámy se nalije drenážní vrstva jemného štěrku.
- Úrodná půda se smísí s humusem v poměru 2: 1, poté se přidají 2 kg popela a 0,5 kg superfosfátu.
- Část Země se přemístí do jámy a na ni se umístí sazenice.
- Kořeny rostliny jsou pokryty zbývající půdou.
- Strom je napojen teplou vodou.
Následná péče o kulturu
Meruňky se krmí několikrát za sezónu. Na jaře je půda napojena roztokem divizny nebo močoviny. Když plody dozrávají, aplikují se na půdu hnojiva obsahující potaš-fosfor.
Pokud je sucho zjištěno v květnu nebo červnu, pak je meruňka zalita teplou vodou. Strom potřebuje během období květu vlhkost, aby vytvořil vaječníky.
Prořezávání meruněk Saratov Rubin se provádí na konci podzimu po pádu listů.Suché, zlomené a slabé větve podléhají eliminaci. Střílí se i výhonky starší než 3 roky, protože ztrácejí schopnost plodit.
Aby byl strom chráněn před škůdci, je jeho kmen na zimu svázán střešním materiálem nebo síťovinou. Mladé stromky jsou izolovány lutrasilem, který působí jako izolátor.
Nemoci a škůdci, metody tlumení a prevence
Nejnebezpečnější nemoci meruněk jsou uvedeny v tabulce:
Typ nemoci | Příznaky | Způsoby boje | Preventivní opatření |
Hnědá skvrna | Malé žluté skvrny na listech, které rychle rostou a zhnědnou. | Ošetření dřeva roztokem síranu měďnatého. |
|
Zvlnění | Na listech se objevují žluté a oranžové bubliny, v průběhu času listy spadnou. | Stříkání produkty na bázi mědi. |
Meruňkoví škůdci jsou uvedeni v tabulce:
Škůdce | Známky porážky | Způsoby boje | Preventivní opatření |
Mšice | Listy na meruňkové vlně, černý malý hmyz se hromadí na listech. | Ošetření stromů přípravkem Fitoverm nebo Karbofos |
|
Mol | Housenky se kousají do ovoce, které se začíná rozpadat. | Postřik Chlorophosem. |
Závěr
Saratov Rubin je hodná plodná odrůda meruněk. Může se pěstovat v soukromých zahradách a v průmyslovém měřítku a ovoce je vhodné ke zpracování.