Dnes je v Rusku v odvětví masa relativně málo plemen ovcí. Neexistují prakticky vůbec žádná plemena masa. Plemena, která mohou poskytnout dobrou porážkovou únosnost masa, jsou zpravidla buď masově mastná, nebo masová vlna. Posledně jmenovaný zahrnuje také polojemné rouno plemene kuibyševských ovcí.
Vývoj plemene Kuibyshev začal v druhé polovině 30. let 20. století. Toto plemeno bylo vyšlechtěno v oblasti Kuibyshev křížením beranů Romney-Marsh a bahnic Čerkasy s dalším chováním hybridů v sobě. Práce na tomto plemeni trvala od roku 1936 do roku 1948. Na výstupu byla získána ovce, která byla schopná z jatečně upraveného těla produkovat vlnu relativně vysoké kvality a poměrně vysokého procenta masa.
Standard plemene
Ovce Kuibyshev jsou velká zvířata s mohutnými kostmi. Ústava je silná. Nohy jsou středně dlouhé, pevné a dobře posazené.
Hlava je široká a vyznačuje se rounem pokrývajícím až po linii očí. Nejsou tu žádné rohy.
Tělo je dlouhé, ve tvaru sudu. Hřbet, bedra a křížová kost jsou široké. Horní linie těla je plochá. Tvar těla obecně odpovídá charakteristikám masného plemene. Hrudník je hluboký a široký. Ocas je ukotven.
Průměrná hmotnost beranů je 102 kg, bahnice 72 kg. Výtěžek jatečného masa od 52 do 55%. 8-9měsíční mladá zvířata dávají až 39 kg masa.
Toto plemeno má dobré vlastnosti srsti. Stříhání z berana je 5,5 kg, z bahnic 4,1 kg. Čistý výtěžek vlny 55 ± 1%. Vlna má dobrou kvalitu, je jednotná, má jemnost 46-56 a nachází se uprostřed prostředku, který určuje kvalitu jemnosti.
O kuibyševských ovcích se často říká, že vypadají jako vlněná koule. Popis plemene standardem odpovídá tomuto obraznému srovnání. Kuibyševské plemeno ovcí se vyznačuje značným růstem nohou, i když je v tomto ohledu horší než plemena merino beranů. Standardem je, aby se srst rozšířila až k zápěstí na předních končetinách a k hleznu na zadních končetinách.
Rok po posledním účesu by měla být vlna tohoto plemene dlouhá nejméně 11 cm. Délka 15 cm je považována za optimální. U jednoročního mladého Kuibysheva dosahuje délka vlny 12 cm.
Nevýhodou téměř všech ovcí je neustále znečištěná vlna, protože se jí špína a hnůj drží, když je stádo chováno v poměrně těsné místnosti, a mastnota vylučovaná kůží je zadržována. Pokud omyjete ovci Kuibyshev, zjistíte, že ke standardním vlastnostem její vlny bude přidána příjemná barva s namodralým odstínem.
Ovce plemene Kuibyshev na Všeruské výstavě ovcí v Elista:
Obsah
Kuibyševské plemeno ovcí je přizpůsobeno životu v ostře kontinentálním podnebí stepní oblasti Volhy. Dobře snáší zimy a nepotřebuje pro zimování teplou místnost. Základní požadavek: suché podestýlky a žádné mezery ve stodole. Neméně dobře toto plemeno snáší letní vedro, což je obzvláště důležité kvůli příslušnosti těchto ovcí ke skupině polojemných rounek.
Ovce mají silná kopyta, která vyžadují buď přirozené broušení při delší pastvě na tvrdém skalnatém podkladu, nebo pravidelné ořezávání dospělého rohu kopyta. Kopyta se stříhají každých 6 až 8 týdnů. Jinak kopyta rostou a mění se na „lyže“ a brání ovcím v chůzi. Výsledkem je obvykle kulhání.
Dieta a krmení
Na prvním místě, jako každý býložravec, je seno nebo čerstvá tráva ve stravě ovcí. Kojící bahnice se nejlépe krmí ad libitum, aniž by to omezovalo jejich potřeby sena. Během laktace tělo dělohy vyčerpává své zdroje, zvíře hodně hubne, i když dostává maximální možné množství potravy. Z tohoto důvodu se nedoporučuje, aby se ovce, které mohou přinést jehňata kdykoli během roku, staly častěji než jednou ročně. Tělo musí mít čas na zotavení a děloha musí být vykrmována. Jednotlivá zvířata, mladá zvířata a producenti beranů dostávají seno v dávce 2–4 kg denně.
Kromě sena jsou ovce vybaveny šťavnatým krmivem: krmná řepa, dýně, dýně, mrkev. Sukulentní krmivo zlepšuje stravitelnost objemného krmiva, které spolu se slámou a plevami zahrnuje také seno.
V případě, že dáváte zvířatům místo sena slámu, měli byste se pokusit jim poskytnout šťavnaté krmivo a koncentráty, protože sláma neobsahuje prakticky žádné živiny. Nejlepší brčka jsou luštěniny, oves, ječmen a proso.
Ve stravě ovcí také zahrnují minerální doplňky: sůl, krmnou křídu, kostní a masokostní moučku, - a vitamíny. Tyto komponenty jsou obzvláště důležité, pokud zvířata místo sena dostávají slámu.
V létě se snaží pást stádo na trávě. V tuto chvíli můžete omezit doplňování vitamínů a ponechat ve stravě sůl a minerály.
Chov
Ovce Kuibyshev nejsou vysoce plodné. Počet jehňat na sto bahnic je 130 - 145 hlav. Vzhledem k neplodnosti bahnic jehňata tohoto plemene dobře přibývají na váze a rostou silněji než jejich protějšky jiných plemen, což přináší 2-3 jehňata na jehně.
Většina plemen ovcí je sezónně chována a na jaře přináší jehňata. Bahnice jsou často vidět v srpnu až září s očekáváním, že jehňata se rodí na jaře, kdy se objeví zelená tráva. V severnějších oblastech je lepší vylíhnout ovce později, protože tráva se tam objeví později. Manifest Petra Velikého obsahoval zejména požadavek posílat ovce do stáda až od 26. října. Majitelé ovcí proto budou muset nezávisle regulovat dobu páření. V jižních oblastech by se bahnice měly vařit dříve, aby jehňata měla čas sežrat trávu, než vyhoří. Na severu později, aby jehňata nemusela být dlouho na pastvině v tmavé a stísněné stodole.
Lov ovcí trvá 38 hodin. Proto během období páření musí být beran neustále v hejnu. Určitě mu nechybí. Pro jednoho berana lze určit 60 bahnic. Pokud nedojde k inseminaci, ovce se znovu zahřeje po 17 ± 1 dnech.
Je důležité nepřekrmovat bahnice, protože v tomto případě klesá jejich plodnost. Mastní berani také nemají vysokou kvalitu osiva. Je také nemožné hladovět zvířata, bahnice ve špatném stavu často zůstávají neplodné.
Závěr
Kuibyshevskaya ovce je výhodná v tom, že z ní můžete získat nejen tradiční vlnu a poměrně vysokou kvalitu, ale také značné množství chutného masa. Toto plemeno navíc produkuje robustní potomky odolné vůči chorobám. Při výběru ovčího plemene vhodného jak pro získávání vysoce kvalitní vlny, tak pro maso by majitelé osobních farem měli věnovat pozornost časově testovanému plemeni Kuibyshev.