Obsah
Odpradávna se v oblasti Střední Asie praktikuje chov ovcí maso a mastný směr. Jehněčí tuk je mezi středoasijskými národy považován za cenný produkt. Cestou se z těchto ovcí s hrubou vlnou získává vlna na plstění.
Jedním z nejběžnějších plemen masa s tlustým ocasem a plných tuků jsou ovce Edilbaevskie.
Vlasti tohoto plemene je Kazachstán. Standardní stereotyp rezidenta evropské části Ruska ve vztahu ke Kazachstánu: velmi horká země. Ve skutečnosti tomu tak vůbec není. Kazachstán se nachází ve středu pevniny a má ostře kontinentální klima, to znamená horká léta a chladné zimy.
Po celý život v takových podmínkách bylo chováno ovce plemene Edilbaev. Ovce ukládají tuk v zadní části těla, takzvaný „tukový ocas“, a proto dostali název „tukový ocas“. Edilbaevité rychle vykrmují, protože v létě kazašská step vyhoří a není v ní co jíst. Jelikož jsou horká léta, tuk rovnoměrně rozložený v těle by způsobil přehřátí ovcí. Zvířata, která v létě nemohou „dávat tuk odděleně“, obvykle zhubnou.
Hmotnost tlustého ocasu u plemene Edilbaev může dosáhnout 15 kg. Díky těmto zásobám tuku ovce Edilbaevskaya dokonale snáší jak léto se sušenou trávou, tak studené zimy. Edilbaevité jsou zvířata přizpůsobená kočovnému životu a schopná cestovat na dlouhé vzdálenosti při hledání potravy.
Plemeno Edilbaevskaya je ve skutečnosti záchranou pro Kazachy, protože kromě jehněčího tuku můžete od ovce Edilbaevskaya získat poměrně kvalitní maso a ovčí mléko.
Produktivní vlastnosti
Hmotnost dospělého berana Edilbaevského může dosáhnout 145 kg a bahnice až 110 kg. Edilbaevité mají menší velikost než Hissarovy ovce, o nichž se neustále vedou spory. Někteří věří, že plemeno Edilbaevskaya je ve skutečnosti plemeno Hissar. Pokud se podíváte na mapu, závěr naznačuje sám sebe: tato plemena spolu souvisejí. Hranice mezi bývalými republikami a nyní státy byly na mnoha místech jasně nakresleny podél čáry. Počet místních zvířat se pravděpodobně vzájemně mísil.
Edilbaevskaya plemeno na Všeruské výstavě ovcí v Elista
Edilbaevtsy patří k hrubozrnnému plemeni ovcí, z nichž můžete získat 3-4 kg vlny ročně. Ovce s hrubou vlnou je třeba stříhat jednou ročně na jaře. Jako zdroj vlny nemá plemeno ovcí Edilbaevskaya žádnou zvláštní hodnotu.
Jako plemeno nomádů jsou Edilbaevové cenní pro svou vytrvalost a všestrannost. Kromě masa a tuku lze z bahnic Edilbaevskaya získat až 120 litrů mléka s obsahem tuku 6 - 8%. Mléko Edilbaevites je vhodné k výrobě kyselých mléčných výrobků, stejně jako sýrů a másla. Podle tradice středoasijských národů se sýry vyrábějí z ovčího mléka, nikoli z kravského. A plemeno Edilbaev bylo chováno s ohledem na vysoký výnos mléka pro ovce.
Toto plemeno se vyznačuje ranou zralostí. Ve věku 4 měsíců dosahuje hmotnost jehňat Edilbaev 40 - 45 kg. V tomto věku mohou být jehňata již poražena na maso.
Plodnost ovcí Edilbaev je nízká. Obvykle se narodí pouze jedno jehněčí. Doba splatnosti u ovcí je 5 měsíců, takže z ovce nebude možné vytlačit více než dvě jehňata ročně.
Na fotografii Edilbaevskaya bahnice s jehněčím.
Tělo bahnice musí mít čas na zotavení po narození beránka.
Standard plemene Edilbaevskaya
Edilbaevtsy jsou silná, vytrvalá zvířata s relativně dlouhýma nohama, vynikající adaptabilitou na dlouhé přechody. Výška v kohoutku je od 80 cm, tlustý ocas je dobře vyvinutý a za normálních podmínek jasně vyniká na ovčím hřbetě.
Barva Edilbaevů je obvykle jednobarevná. Barva může být černá, červená nebo hnědá.
Edilbaevité nemají rohy, uši jim visí.
Obsah
Doma je toto plemeno chováno na otevřených pastvinách téměř po celý rok. Díky tlustému ocasu jsou Edilbaevité schopni odolat ne příliš zdlouhavé jutě. Díky své vytrvalosti, nenáročnosti a vysokým produktivním vlastnostem začali v Rusku chovat Edilbaevity. A zde schopnost zvířat neustále žít pod širým nebem hrála s Edilbaevity krutý vtip.
Slabou stránkou těchto ovcí jsou kopyta. Při absenci neustálých přechodů a udržování ve stejném prostoru se kopytní roh začíná zhoršovat. Ovce nějak rozmnožují bláto a vlhkost a kopyta jsou přizpůsobena suché zemi. V normálním kočovném životě se kopyta ovcí drtí o kamenitou půdu; když je chována v kotci, kopytní stěna dorůstá a začíná překážet zvířatům. Ovce začnou kulhat.
Když je kopyta udržována ve vlhku, dostane se na kopyta, což způsobí hnilobu kopyt, které je velmi těžké se zbavit, protože hlavním lékem je v tomto případě neustálý pohyb, aby byla kopyta řádně zásobena krví. Antifungální látky jsou neúčinné, houba se znovu objevuje.
Edilbaevité tedy potřebují suchou a čistou místnost, aby se vyhnuli chorobám kopyt.
Aby se zamezilo míchání hlíny, měla by být na podlahu adobe položena silná vrstva podestýlky, ale podlahy bude třeba každý rok opravovat.
Na betonovou nebo asfaltovou podlahu je také nutné hojně položit podestýlku, protože Edilbaevité jsou na holém kameni chladní a nemocní, ale takové podlahy jsou odolné.
Na první pohled se doporučení udržovat Edilbaevity na dřevěných podlahách jeví jako rozumná, ale do trhlin mezi deskami proudí moč a kdokoli může snadno najít dům, kde jsou ovce udržovány pachem. Čpavkové výpary jsou navíc extrémně škodlivé pro plemeno chované pro celoroční venkovní údržbu.
Nejlepším řešením jsou gumové rohože pro hospodářská zvířata, které šetří ložní prádlo, jsou dostatečně teplé a snadno se čistí. Bohužel jsou drahé, i když trvanlivé.
Bouda pro ovce by neměla být příliš teplá. Musí spolehlivě chránit před průvanem a mít dobré větrání. Většina zvířat se nebojí chladu. S dostatečným množstvím jídla se s jídlem zahřejí. Zvířata budou v místnosti ohřívat vzduch dýcháním. Velké teplotní rozdíly mezi vnitřním a venkovním prostorem vedou k onemocněním dýchacích cest.
To se vysvětluje skutečností, že jehně se rodí mokré a může zemřít na podchlazení, než uschne.
Krmení Edilbaevitů
Plemeno Edilbaevskaya má schopnost rychle vykrmovat na zelené trávě, zatímco tato tráva stále není suchá. V jarním a letním období musí ovce přidávat do stravy sůl, pokud se stádo ne Pasí na slané lizy.
V létě se Edilbaevité mohou najíst na trávě a nepotřebují další jídlo. V zimě se do krmiva pro ovce přidává kromě sena také koncentrát v množství 200 - 400 g na hlavu a den. Kromě toho se do stravy přidává krmná křída a vitamínové a minerální premixy.
Mnoho chovatelů ovcí věří, že ovce v zimě vodu nepotřebují, mohou se „opít“ sněhem. To je v zásadě mylná představa, protože sníh je destilovaná voda bez minerálních solí nezbytných pro tělo. Sníh nejenže nesplňuje potřeby zvířat po minerálech, ale také odplavuje z těla stopové prvky a minerály. Nejlepší možností v zimě je instalace vyhřívaných napáječek. Pokud není možné vybavit vytápění, můžete použít princip termosky. Ale v tomto případě budete často muset do misky na pití přidat horkou vodu.
Chov
Jednou z výhod plemene Edilbaev je ve skutečnosti jejich neplodnost. Ovce, které přinášejí jedno, maximálně dvě jehňata na jehněčí, mají příležitost nakrmit silné silné potomky. Edilbaevskie bahnice se vyznačují vysokou dojivostí. Pokud člověk nebere ovčí mléko pro své potřeby, vše jde k jehněčímu masu, které je o 4 měsíce často větší než u jiných plemen ovcí.
Měření a vážení 3-4 měsíce starých beranů Edilbaevskiy
V době páření by měly být bahnice vykrmovány, protože s nedostatečnou tučností se počet bahnic zvyšuje 4–5krát. A tady hraje do rukou majitelů tlustý ocas plemene Edilbaev. I v případě vyšší moci je u bahnice Edilbaevskaya pravděpodobnější úspěšné oplodnění než u ovce, která nemá tukové zásoby.
Pokud chcete na jaře získat jehněčí maso, bahnice by se měly dělat uprostřed podzimu s berany. Pokud je plánováno zimní jehňátko, pak jsou ovce vypuštěny do stáda v létě.
V první polovině těhotenství se potřeby bahnic neliší od potřeb ovcí ve stáji. Bahnice dostávají dostatek zelené trávy nebo sena, 200 g koncentrátů denně a 10 g stolní soli.
Pokud je však možné dát ovcím krmné směsi, je lepší je dávat, čímž se sníží nedostatek vitamínů a minerálů.
Ve druhé polovině těhotenství se u bahnic zvyšuje potřeba živin a energie. Pokud dojde k druhé polovině těhotenství v zimě, je nutné pečlivě sledovat přítomnost minerálů a vitamínů ve stravě bahnic.
Při nedostatečném krmení bahnic klesá životaschopnost embrya.
Hotová ovce se umístí odděleně od zbytku stáda. Teplota vzduchu během jehňat by neměla být nižší než + 10 ° С. Čerstvá sláma se nanáší na podlahu ve silné vrstvě. Po jehněčí je jehněčí důkladně otřeno a nabídnuto ovcím. Je bezpodmínečně nutné zkontrolovat placentu. Mělo by to být celé. Pokud chybí kousky placenty, musíte několik dní sledovat stav ovcí. Možná budete potřebovat pomoc veterináře.
Strava laktační ovce
První 2 - 3 dny se deformované bahnice chovají pouze na vysoce kvalitním fazolovém senu, aby se zabránilo rozvoji mastitidy. Později se pomalu zavádějí koncentráty a jejich množství se zvyšuje na půl kilogramu denně. Po 1 - 1,5 týdnu se do stravy bahnic postupně přidává šťavnaté krmivo, čímž se jejich množství zvýší na 2 kg a vysoce kvalitní siláž je také v množství 2 kg denně.
Ovce potřebují vysoce kvalitní seno také 2 kg. Celkově tedy bahnice dostávají 6,5 kg krmiva denně.
Dieta vyžaduje doplňky soli a vitamínů a minerálů.
Recenze majitelů
Závěr
Vzhledem k tomu, že chov ovcí v Rusku se více zaměřoval na získávání vlny z ovcí, prakticky chybí ruská plemena masa a masa. S určitým úsekem lze plemeno Karakul nazvat masem, ale bylo také chováno kvůli karakulské kůži. Plemeno Edilbaevskaya je docela schopné vyplnit prázdný výklenek plemen ovčího masa. Edilbaevité jsou podřadní pouze vůči plemeni Hissar, které je považováno za největší na světě. V Rusku však neexistují žádní Gissariáni a Edilbaevského již chovají nejen velké farmy, ale také soukromí obchodníci. Je mnohem snazší koupit plemeno Edilbaevskaya.