Obsah
Grapes White zázrak plně odpovídá svému jménu. Vysoce výnosný, časně zralý, sladký, charakteristický dobrou udržovací kvalitou, s vysokou mrazuvzdorností - to je jen část výhod této odrůdy. Proto popularita Bílého zázraku roste pouze každý rok.
Při výběru odrůdy se každý pěstitel řídí nejen výtěžností a chuťovými vlastnostmi ovoce. Odolnost odrůdy vůči chorobám a nízkým teplotám má velký význam. A podle těchto ukazatelů, podle popisu a fotografie, je odrůda hroznů White Miracle jasným favoritem.
Historie chovu
Odrůda hroznů White Miracle byla vyšlechtěna v Ruském výzkumném ústavu vinném. Ya.I. Potapenko. Zaměstnanci ústavu vyšlechtili více než 60 odrůd.
Při šlechtění hybridu křížili chovatelé dvě odrůdy - Delight, která se vyznačuje časnou zralostí a vynikající mrazuvzdorností, a Original, která má dobrou prodejnost a vynikající chuťové vlastnosti.
Mezi vinaři získala odrůda White Miracle několik dalších jmen - Pesnya, Monomakh's Hat a OV-6-pc. Stejně jako většina hybridních forem vyšlechtěných na základě Rapture je tato odrůda vysoce odolná vůči mnoha chorobám a velkoplodá.
Charakteristické vlastnosti odrůdy
Krátký popis odrůdy White Miracle vypadá takto:
- Brzy zralá odrůda stolu. Průměrná doba zrání je 105–110 dní.
- Silné nebo středně velké révy.
- Velké shluky mají dobře definovaný válcový tvar se střední hustotou.
- Průměrná hmotnost hroznů se pohybuje od 0,7 do 1 kg.
Zrání vinné révy je 75-80%. Květy hroznů jsou bisexuální. Z tohoto důvodu je odrůda považována za samoopylenou.
Vynikající ukazatele mrazuvzdornosti umožňují pěstovat odrůdu White Miracle i v severních oblastech s drsnými klimatickými podmínkami. Keře vinné révy dokonale snášejí zimní mrazy při –25˚C –27˚C.
Vlastnosti ovoce
Bobule v hroznech Bílý zázrak (viz foto) jsou velké, mírně oválného tvaru. Hmotnost jednoho hroznu dosahuje 6-10 gramů.
Ve fázi úplné zralosti je barva plodů převážně nazelenalá, avšak když jsou zralé na otevřeném slunci, získají nažloutlý odstín. Kůže hroznů je velmi tenká, při konzumaci téměř neviditelná.
Šťavnatá, masitá dužina, harmonická chuť, sladké, osvěžující ovoce se sotva znatelnou kyselostí. Obsah cukru ve zralých plodech dosahuje 18-19%. Obsah kyselin je 6-7 g / l. Podle desetibodového systému chuti se plody odhadují na 7,9-8 bodů.
Charakteristickým rysem odrůdy White Miracle je absence vylučování bobulí. Po dozrání si můžete dát čas na sběr hroznů - plody mohou, aniž by ztratily svoji kvalitu, viset na keřích až 2-3 týdny.
Výhody a nevýhody odrůdy
Každý pěstitel, který si vybere další odrůdu, nejprve porovná klady a zápory. Mezi výhody odrůdy White Miracle patří:
- vynikající kompatibilita s podnoží;
- časné zrání;
- nenáročná kultivace;
- velké klastry mají vynikající prezentaci;
- vynikající kvalita uchování zralých plodů;
- vinice jsou vysoce mrazuvzdorné;
- hrozny jsou relativně odolné vůči mnoha chorobám charakteristickým pro tuto kulturu;
- univerzálnost použití;
Jedinou nevýhodou odrůdy Song je křehkost mladých výhonků. Od druhého roku pěstování však réva získává pružnost.
Pravidla přistání
Hlavním rysem pěstování vinné révy je správné umístění. A tato odrůda není výjimkou.
Optimální načasování výsadby sazenic závisí na regionu. V centrálních oblastech lze hrozny vysazovat na konci dubna nebo v první dekádě května. Ale v oblastech s drsnějšími klimatickými podmínkami byste neměli začít s výsadbou dříve než v polovině května.
Pro výsadbu musíte mít osvětlenou, dobře větranou plochu. Zároveň je však extrémně nežádoucí pěstovat hrozny v oblasti, kde dominuje průvan.
Oblasti, kde se na jaře hromadí roztavená voda a v létě a na podzim stagnuje déšť, jsou zcela nevhodné pro pěstování hroznů. Blízký výskyt podzemních vod také není nejlepší volbou. Nadměrná vlhkost je prvním nepřítelem kořenového systému hroznů.
Připravte půdu předem pro výsadbu sazenic hroznů. Ideální je volná, úrodná a vlhkost propustná půda. Následující směs můžete připravit předem:
- humus - 2 díly
- popel - 1 díl
- písek - 1 díl.
Směs půdy dobře promíchejte.
Ve vybrané oblasti vykopejte výsadbový otvor požadované velikosti. Hlavní věc je, že kořenový systém je umístěn volně v díře. Na dno výsadbové jámy je položena drenážní vrstva z rozbitých cihel, drceného kamene nebo malých kamenů. Ze směsi připravené předem musíte udělat malý kopec. Umístěte na něj kořeny sazenice hroznů.
Postupně pokryjte sazenici půdní směsí a zhutněte půdu kolem sazenice. Po výsadbě je třeba sazenice hojně zalévat. Nezapomeňte výhonky svázat a poskytnout jim stín po dobu 5-7 dnů.
Péče o sazenice po výsadbě
Aby bylo možné získat bohatou úrodu, musí se každé plodině věnovat hodně času a náležitá péče. Hrozny také vyžadují pravidelnou péči.
Pravidelné odplevelení, správné zavlažovací schéma, kypření, prořezávání a vyvážené krmení je zárukou dobrého růstu vinné révy a vysokých výnosů.
Zalévejte sazenice mírně a pravidelně. Průměrná rychlost zavlažování je 1 - 2 kbelíky vody pro každý keř 2–3krát týdně, v závislosti na počasí. V deštivých létech se doporučuje omezit zalévání. Ale v suchu budou rostliny vyžadovat mnohem více vlhkosti.
Během tvorby plodů je nutné zvýšit rychlost zalévání. Ale s počátkem dozrávání hroznů by naopak mělo být omezeno nebo úplně odstraněno. Nadměrná vlhkost je prvním důvodem praskání bobulí.
Pro prevenci musí být odrůda White Miracle během sezóny dvakrát nastříkána směsí Bordeaux. Tato činnost pomůže chránit vinnou révu před mnoha chorobami.
Správně sestavené schéma hnojení je dalším bodem kompetentní péče o hrozny. Týden po výsadbě je třeba sazenice hnojit hnojením na bázi dusíku. Krmte révy minerálními komplexními hnojivy dvakrát během sezóny. Během tvorby a zrání hroznů musí být opuštěno hnojení.
Po sklizni nezapomeňte aplikovat vrchní obvaz na bázi fosforu a draslíku, který pomůže rostlině zotavit se po bohatém plodu a pomůže hroznovým keřům plně se připravit na zimu.
Nezapomeňte na takové fáze péče, jako je prořezávání a tvarování vinné révy. Na podzim, při přípravě hroznů na zimu, je nutné odstranit nemocné, zlomené větve. Je nutné vinice tvořit na jaře, před zahájením aktivního toku šťávy nebo během sezóny.
Profesionálové doporučují, aby na jednom snímku nebylo více než 6–8 očí. Zbytek musí být nemilosrdně prolomen, protože velký počet poboček ovlivňuje pokles výnosu.
Nemoci a škůdci
Tato odrůda je vysoce odolná vůči mnoha chorobám, jako jsou:
- plíseň;
- oidium;
- šedá hniloba.
Díky pravidelným preventivním ošetřením budou hrozny chráněny před škodlivými bakteriemi a spórami.
Pouze vosy a včely mohou ohrozit své hmyzí škůdce a pouze vosy a včely mohou ohrozit hrozny odrůdy Pesnya, a to pouze v období zrání ovoce. Z důvodu zachování sklizně se proto předem postarejte o lapače hmyzu nebo síťové vaky, které hrozny před hmyzem ochrání.
Podmínky skladování
Vzhledem k tomu, že trvanlivost hroznů White Miracle je asi 1,5–2 měsíce, je nutné předem vytvořit příznivé podmínky, které sklizeň uchová. Zralé plody můžete skladovat visící nebo v krabicích a nádobách.
V prvním případě jsou kartáče svázány v párech a zavěšeny na laně. Doporučuje se plodinu zavěsit tak, aby se kartáče navzájem nedotýkaly. Hrozny můžete skladovat v podkroví nebo v podkroví.
Zralé hrozny jsou umístěny v jedné vrstvě v nádobách nebo krabicích pokrytých papírem. Naplněné nádoby se skladují v suterénu až 2 měsíce. Místo papíru můžete do krabic vložit tenkou vrstvu jemných suchých pilin.
Soudě podle četných recenzí odpovídá hrozen White Miracle popisu odrůdy původci, což potvrzují fotografie vinné révy a zralých plodů. Je však obtížné posoudit chuť ovoce z fotografií.
Odborníci tvrdí, že dozrávání hroznů a hromadění cukru v plodech začíná ve druhé polovině června. Vinařům se při pěstování této odrůdy doporučuje vzít v úvahu ještě jednu vlastnost. V prvních několika letech po výsadbě začíná vegetační období o 2-3 týdny později než obvykle. Po 3-4 letech se situace vrátí k normálu a réva se probudí včas.
Krátký popis hroznů White Miracle představí autor videa:
Závěr
Popis odrůdy White Miracle, recenze o ní a fotografie nám umožňují dospět k závěru, že tento hybrid zaslouženě získal takové zvučné jméno. Nenáročnost, vysoký výnos, lahodná chuť ovoce - odrůda má spoustu výhod. A začínající vinař může také pěstovat plodnou révu.
Ve skleníku mám zázrak už třetí rok, keř je velmi silný, rukávy jsou silné o 20 mm a silnější
nyní 16. června již rozkvetla a štětce jsou velmi silně zbarvené.
Možná proto vykrmuje.
A zasadil jsem ho do skleníku. Sazenice je silná, roste. Uvidíme, co se stane.