Obsah
Cuketa je jednou z nejběžnějších plodin. Pěstují se téměř ve všech ruských regionech. Ačkoli je obecně tato zelenina nenáročná na péči, je vhodnější použít pásmové odrůdy cukety pro střední pruh, Ural nebo Sibiř.
Plody mají mnohostranné použití: jsou vhodné jak k přípravě kastrolů, salátů, tak k konzervování. Obsahují řadu základních vitamínů a minerálů, proto by se měly pěstovat ve vaší vlastní zahradě.
Nejlepší a známé odrůdy pro střední pruh
Prezentované odrůdy cukety se liší chutí, barvou, tvarem ovoce, rychlostí zrání. Výběr nejlepší odrůdy není vždy snadný.
Na předměstí a v dalších centrálních oblastech je léto poměrně dlouhé a horké. Můžeme říci, že zde rostou všechny odrůdy cukety a přinášejí ovoce. Někteří si získali zvláštní sympatie zahradníků. Můžete si o nich přečíst dále.
Iskander F1
Tato odrůda - ovoce holandského výběru - spadá do mnoha hodnocení cuket. Patří k časnému zrání a poskytuje bohatou sklizeň. Má mírně nazelenalé maso. Vytváří silné, ale kompaktní pouzdro. Odolává většině nemocí. Chcete-li nakrmit celou rodinu čerstvou cuketou, stačí zasadit pouze tři keře.
Cavili F1
Tento hybrid je známý svými vysokými výnosy. Tvoří keř s malými skvrnitými listy. I když plody dlouho visí na keři, maso zůstává něžné. Zpravidla se plodina sklízí, když cuketa narostla na 300 g.
Genovese
Hybrid získaný italskými chovateli. První sklizeň lze získat za pouhých 35-40 dní. Ruští chovatelé jej přizpůsobili podnebí střední zóny. Produkuje bohatou sklizeň, odolává padlí a bakteriálním chorobám. Roste jak ve skleníku, tak na otevřeném poli.
White Bush
Dánský časně zralý hybrid, plody lze získat za 40 dní. Cukety jsou podlouhlé, slupka je obvykle bílá, ale mladá zelenina má někdy nazelenalý odstín. Buničina je krémová, má nasládlou vůni.
Váleček
Jedna z odrůd odolných vůči chladu. Ve středním pruhu je lze vysazovat bez sazenic. I když jsou semena okamžitě zaseta do země, není třeba se bát, že mírně zamrznou. Odrůda má vysoký výnos, z jednoho keře můžete získat až 9 kg cukety. Plody mají také hustou slupku, takže se dobře přepravují a lze je dlouhodobě skladovat.
Gribovský
Tato cuketa byla chována chovateli před desítkami let, ale mezi zahradníky je stále oblíbená. Plody s bílou slupkou, podlouhlého tvaru, vážící až 900 g. Jelikož se jedná o odrůdu, nikoli o hybrid, můžete si část cukety nechat na semena a zasadit příští rok. Z jednoho keře se sklízí až 4 kg sklizně. Výhodou této odrůdy je její nenáročnost na podmínky pěstování.
Jantar
Raná odrůda, rodící začíná 40 dní po vyklíčení semen. Patří k nejnáročnějším odrůdám. Dává cuketu o hmotnosti až 1 kg se světle zelenou slupkou a jemnou dužinou. Ani zralá zelenina neztrácí své chuťové vlastnosti.Rostliny snášejí chladu, přepravu. Všestranné použití.
Kulatá cuketa pro milovníky originální zeleniny
Práce na zahradě přináší nové vjemy, můžete si zasadit kulatou cuketu. Vypadají spíše jako dýně. Chuť ovoce je zároveň charakteristická pro dýně. Jsou vysazeny hlavně v otevřeném terénu.
Následují odrůdy nejběžnější ve středním pruhu, které produkují kulaté plody.
Míč
Týká se odrůd s časným zráním. Plody mají tvar koule, malé velikosti, váží až 500 g. Šupka je nazelenalá, dužina bílá a šťavnatá. Pro kulinářské účely se často používají velmi mladé cukety, jejichž hmotnost dosáhla 100–150 g. Takové „kuličky“ jsou vhodné pro plnění nebo konzervování jako celek.
Oranžová F1
Tato odrůda se vyznačuje malými plody - 200-300 g. Rostou ve tvaru koule, slupka je jasně oranžová. Cukety se aktivně používají při přípravě různých pokrmů a pro moření.
Festival F1
Keř nese plody kulatého tvaru o hmotnosti asi 600 g. Tyto cukety se vyznačují svým původním vzhledem: na kůži se střídají pruhy žlutých, zelených, bílých a černých odstínů. Plody v barvě a tvaru více připomínají dekorativní dýni.
Hruškovitého tvaru
Tuto odrůdu cukety nelze nazvat kulatou, ale díky původnímu tvaru - ve formě hrušky - spadá do seznamu neobvyklých plodů. Kůra je žlutá, maso je načervenalé, husté a šťavnaté. Zelenina je univerzálně použitelná.
Cuketa - rozdíly od cukety a běžných odrůd
Cuketa je druh cukety, která roste ve formě keřů, netvoří bič. Barva slupky se může lišit a může být jednobarevná - zelená nebo žlutá - nebo pestrá. Samotné cukety jsou na rozdíl od cukety většinou bílé nebo krémové barvy. V tomto případě bude maso barevné zeleniny bílé nebo světle nažloutlé nebo nazelenalé.
Z cukety ve středním pruhu jsou nejběžnější následující odrůdy.
Zebra
Vhodné pro střední pruh odrůda s časným dozráváním... Od detekce sazenic po objevení první sklizně trvá pouhých 30-40 dní. Produkuje hojně, převládá ženské kvetení. Plody jsou podlouhlého tvaru, slupka je hustá, pruhovaná. Cukety jsou dobře přepravovány.
Tsukesha
Také jedna z prvních odrůd. Po transplantaci do země aktivně roste. Snáší drobné rázy, které jsou možné brzy na jaře. Kůra je tmavě zelené barvy, i když není sklizena včas, není hrubá.
Buničina této cukety je bohatá na cukry a obsahuje velký podíl sušiny, proto se často používá ke konzervování. Ve středním pruhu se odrůda pěstuje jak v otevřeném terénu, tak ve sklenících.
Vzduchoplavec
Vzhledem k tomu, že keř této odrůdy nedává řasy, je kompaktně umístěn v zahradě. První plody dozrávají 50 dní po vyklíčení semen. Buničina nemá výraznou sladkost, zároveň je velmi chutná a šťavnatá. Plody dorůstají až 1,5 kg, jsou dobře transportovány. Rostlina není odolná vůči virovým chorobám.
Parthenon
Jedna z novinek holandského výběru. Odkazuje na partenokarpické odrůdy, které nevyžadují opylování. Keře přinesou ovoce bez ohledu na povětrnostní podmínky - a to jak v extrémním horku, tak v silném dešti. Plody mají tmavě zelenou slupku s malými světlými skvrnami. Hlavními výhodami odrůdy jsou vysoký výnos, chuť, odolnost vůči chorobám.
Vřesoviště
Další časně zralá odrůda, která přináší sklizeň do 40 dnů po vyklíčení semen. Je považován za jeden z nejplodnějších mezi cuketami, které se pěstují ve středním pruhu. Kůže je hustá, tmavé barvy. Samotné plody jsou podlouhlé, rostou poměrně velké - až 1,2 kg. Jsou výborně transportovány, odolávají bakteriím a přetrvávají po dlouhou dobu.
Do středního pruhu zasazujeme žluté cukety
Žlutá cuketa zaujímají zvláštní místo v seznamu zkušeného zahradníka. Mladé plody těchto odrůd mají velmi jemnou chuť. Mohou být použity pro nejrůznější pokrmy a pro konzervování.
Žlutá
Plody této odrůdy, jak název napovídá, mají bohatou žlutou barvu. Odkazuje na polovinu sezóny, přináší ovoce po dlouhou dobu. Cuketa protáhlá s lehkým žebrováním. Dosahují komerční zralosti a dorůstají až 700 g. Ale ani 2 kg cuketa neztratí své chuťové vlastnosti.
Zolotinka
Jedna z časně zralých odrůd. Plody jsou podlouhlé s hladkou slupkou, hmotnost do 1 kg. Mají bohatou žlutou barvu. Odrůda poskytuje bohatou sklizeň, malý keř. Rostliny jsou odolné vůči chladnému počasí, odolávají padlí.
Helena
Další odrůda, která produkuje jasně žluté cukety. Rostliny dobře odolávají chorobám, ale jsou rozmarné, pokud jde o světlo a vlhkost v půdě. Cuketa má nažloutlou dužinu s příjemnou, mírně sladkou chutí.
Yasmin
Hybrid byl původně vyvinut japonskými chovateli. Cukety mají podlouhlý tvar, k technické zralosti dochází, když dosáhnou 20–25 cm. Kůra je hladká, jasně žlutá, dužina světle žlutá a bohatá na karoten. Má nasládlou chuť. Rostlina odolává chorobám a hnilobným bakteriím. Tento hybrid se vyznačuje dlouhou dobou plodnosti - až dva měsíce.
Golda
Časný hybrid s vysokým výnosem. Nejlepší chuťové vlastnosti zůstávají v mladých cuketách o délce 20–25 cm, ale i plody ležící na zahradní posteli jsou docela vhodné k jídlu. Jejich délka již může dosáhnout 50 cm a jejich hmotnost je 2–3 kg.
Cuketová dužina obsahuje velký podíl cukrů a karotenu. Má krémový odstín. Plody dobře snášejí přepravu, jsou krátkodobě skladovány.
Zlatá horečka
Výsledek práce holandských chovatelů. Patří k časně zralým hybridům, první sklizeň lze získat za 45 dní. Odrůda má vysoký výnos. Cuketa malé velikosti, váží asi 200 g. Slupka je hladká, jasně oranžová, dužina krémová, šťavnatá, s výraznou nasládlou dochutí.
Závěr
Po přečtení různých odrůd cukety, které rostou ve středním pruhu, může být těžké se rozhodnout. Liší se barvou, velikostí, rychlostí zrání a chuťovými vlastnostmi. Za vyzkoušení stojí několik různých keřů. Nejvhodnějšími se stanou stálí obyvatelé lůžek. Zároveň mnoho zahradníků má zájem každou sezónu zkoušet nové odrůdy.
