Obsah
Cuketa je jedinečná zelenina, která se široce používá při vaření. Je vařený, smažený, konzervovaný, používá se k přípravě zeleninového kaviáru a konzumuje se syrový. Roste téměř v každé zeleninové zahradě, málokdo však ví, že vzdálené Mexiko je jeho domovinou. Pěstovat v našich zeměpisných šířkách se ukázalo jako docela jednoduché, a dokonce i podmínky na otevřeném terénu jsou pro to ideální. Moderní chov nabízí široký výběr nenáročných plodin, mezi nimiž i ty nejlepší odrůdy cuketa pro otevřenou půdu, která se vyznačuje vynikající chutí, zvýšenou produktivitou a jedinečným vzhledem ovoce.
Nejoblíbenější odrůdy
Nejdůležitějším úkolem na cestě k získání bohaté sklizně je výběr semen. Pouze v jednom obchodě tedy může být prezentováno více než 100 různých odrůd cukety, které jsou určeny pro otevřenou půdu a mají přibližně stejný obrázek na obalu. A jak se v této situaci nelze zmást? Pro zkušené zahradníky je výběr odrůdy dlouho formován mnohaletou praxí, ale pro začátečníky to není snadné. Existuje však jedna skvělá cesta ven: můžete se spolehnout na názor profesionálů. Níže se tedy pokusíme přinést TOP-5 nejoblíbenějších odrůd pro pěstování venku.
Cavili F1
Hybridní zástupce nizozemského výběru. Ideální pro venkovní pěstování. Rostlina je opylovaná, což jí umožňuje úspěšně plodit bez ohledu na povětrnostní podmínky. Cuketa je odolná vůči běžným chorobám a přezrálé ovoce.
Raná odrůda dřeně - sklizeň dozrává 40 dní po vyklíčení semen. Nejlepší doba pro setí je květen-červen. Stojí za zmínku, že výrobce této odrůdy zajišťuje průmyslové zpracování semen thiramem, proto se nedoporučuje namočit je před setím.
Cukety odrůdy Kavili jsou zbarvené světle zeleně, jejich tvar je válcovitý, délka nepřesahuje 22 cm, průměrná hmotnost ovoce je 350 g. Je oblíbený zejména pro začínající zahradníky a profesionální farmáře kvůli vysokému a stálému výnosu až 9 kg / m2 a vynikající ovocná chuť.
Iskander F1
Je to také holandský hybrid. Je obzvláště oblíbený u profesionálů, protože má rekordní výnos až 15 kg / m2... Chuť ovoce je zároveň úžasná: dužina je něžná, chutná, šťavnatá, pokožka tenká, voskovitá.
Světle zelená cuketa dozrává 40-45 dní po vyklíčení.
Odrůda je poměrně odolná vůči nízkým teplotám a lze ji vysévat venku v dubnu, což umožňuje časnou sklizeň.
Velikost plodu je malá: délka až 20 cm, hmotnost až 600 g. Keř je kompaktní, vztyčený. Příklad jeho vzniku lze vidět na fotografii.
Ardendo 174 F1
Další holandský hybrid, který si zaslouží zvláštní pozornost. Malá kompaktní rostlina keřů schopná produkovat cukety v objemu až 14 kg / m2... Chuť zeleniny je zároveň vynikající: světle zelená dužina je sladká, šťavnatá, něžná. Vnější barva ovoce je také světle zelená s tečkovaným vzorem. Tvar dýně je vejčitý. Průměrná hmotnost jedné zeleniny je 600 g. Odrůda raného dozrávání: ode dne výsevu semene do zrání plodů neuplyne více než 45 dní. Nejlepší čas na setí je květen.
Stojí za zmínku, že cuketa této odrůdy dokonale snáší vysoké i nízké teploty, ale jsou obzvláště náročné na pravidelné hojné zalévání, kypření a vrchní oblékání.
Aral F1
Hybridní umožňuje získat sklizeň rané cukety, protože je odolná vůči mrazu. Semena lze zasadit do země na konci května. Doba zrání plodů nepřesahuje 45 dnů od data klíčení semen.
Cukety mají válcovitý tvar a jsou světle zelené barvy. Průměrná hmotnost zeleniny dosahuje 800 g. Buničina je poměrně hustá s vysokým obsahem sušiny a cukru, díky čemuž chutná skvěle pro čerstvou konzumaci.
Keř rostliny je malý, kompaktní, má však dobrý výnos až 10 kg / m2... Současně je kultura obzvláště náročná na zalévání.
Tsukesha
Vysoce výnosná, časně zralá odrůda cukety známá mnoha zahradníkům. Je ideální pro pěstování na otevřených plochách.
Hustá, mírně rozvětvená rostlina potěší majitele zeleninou již 45 dní po zasetí semene. Kromě toho je objem sklizně významný a dosahuje 12 kg / m2.
V květnu se doporučuje zasít semena této odrůdy na otevřeném terénu; v tomto případě se sklizeň uskuteční v červnu až srpnu. Plody Tsukesh jsou tmavě zelené s malými světlými skvrnami. Jejich průměrná délka je 30 cm, hmotnost je až 1 kg. Zvláštnost odrůdy spočívá v jedinečné chuti dužiny: je velmi křupavá, něžná, šťavnatá se sladkou dochutí.
Uvedené odrůdy jsou nejlepší pro většinu zahradníků. Jsou dokonale přizpůsobeny středním zeměpisným šířkám a v praxi potvrzují vysoké hodnoty výtěžnosti deklarované výrobcem. Chuť těchto odrůd je také vynikající.
Cuketa - držitelé záznamů
Pro většinu profesionálních zemědělců je odpověď na otázku, která odrůda cukety nejlepší, jednoznačná - nejvyšší výnos. Podle recenzí zkušených farmářů jsou tedy za držiteli rekordů ve výnosu považovány následující odrůdy:
Kuand
Odrůda v polovině sezóny. Zrání plodů po setí trvá jen něco málo přes 60 dní. Pěstuje se hlavně na otevřeném poli, doporučuje se zasít semena v květnu až červnu.
Rostlina je mohutná, šíří se. Při pečlivé péči přináší ovoce rychlostí 22 kg / m2, což z něj činí skutečného držitele rekordů ve výnosech.
Plody odrůdy jsou světle zelené s charakteristickými pruhy. Délka zeleniny nepřesahuje 30 cm, hmotnost je až 1500 g. Maso ovoce je bílé, jemné. S vysokým obsahem sušiny.
Belogor
Hybrid, jehož výnos dosahuje 19 kg / m2... Brzy cuketa dozrává 40-45 dní po zasetí semene. Dostatečná úroveň odolnosti proti chladu umožňuje setí semen v měsíci dubnu, a tedy včasnou sklizeň.
Plody této odrůdy jsou zelenavě bílé a váží asi 1 kg. Stojí za zmínku, že dužina cukety je poměrně hustá, zelenina, která není šťavnatá ve své surové formě, se nepoužívá.
Černý pohledný
Odrůda je ceněna nejen pro svůj vysoký výnos až 20 kg / m2ale také kvůli vynikajícímu vzhledu zeleniny.
Jeho kůže tmavozelený má lesklý povrch. Tvar ovoce je válcovitý a dokonale plochý. Délka cukety do 20 cm, hmotnost do 1 kg.
Odrůda je brzy zralá, první plody potěší do 40 dnů po zasetí semene. Obecně platí, že období plodení je dlouhé: od května do srpna.
Speciální odrůdy
Ne pro každého zahradníka je hlavním kritériem pro výběr odrůdy vysoký výnos cukety. Mnoho majitelů rád experimentuje a sklízí nejen chuťové potěšení, ale také estetické. Pro takové gurmány představila sama příroda ty nejkrásnější a lahodné odrůdy cukety:
Zlatá horečka F1
Hned bych chtěl poznamenat, že tyto cukety jasně oranžové, slunečné barvy se doporučují ke konzumaci syrové. Mají nejjemnější, křupavou a nasládlou dužinu krémově bílé barvy.
Kůže je tenká a po dosažení bodu zrání není hrubá. Samotná zelenina má válcovitý tvar, nepřesahuje délku 20 cm, váží asi 200 g.
Hybrid je zástupcem nizozemského výběru, ale v našich zeměpisných šířkách se dokonale zakořenil v otevřených postelích. Silná, huňatá rostlina s výnosem až 12 kg / m2... Výsev semen této odrůdy se doporučuje v květnu.
bílá labuť
Brzy zralá odrůda bílé cukety. Ovoce trvá méně než 50 dní, než odejde semeno. Rostlina je kompaktní, hustá, přináší plody v objemu až 9 kg / m2... Dokonale přizpůsobené venkovním podmínkám. Nejlepší měsíc pro výsadbu semen je květen.
Tvar ovoce této odrůdy je válcovitý, hladký. Jeho dužina je hustá, šťavnatá, něžná, kůže je tenká. Taková cuketa váží až 800 g. Není konzumována syrově, je vhodná k vaření kulinářských pokrmů.
černoch
Ultra raná odrůda dozrávání, která trvá méně než 40 dní od okamžiku zasetí semene. Jeho charakteristickým rysem je černo-zelená barva slupky.
Stojí za zmínku, že dužina takové cukety má také zelenou barvu, ale zároveň je šťavnatá a chutná, konzumuje se syrově. Průměrná hmotnost takové cukety dosahuje 900 g.
Samotná rostlina je poměrně kompaktní, tvoří hlavně ženské květy, což vám umožní získat výnos z jednoho keře až 10 kg. Výsev semen v otevřeném terénu se doporučuje v květnu až červnu.
Hruškovitého tvaru
Při prvním seznámení osoby s cuketou nebyla dužina snědena a cenná byla pouze semena umístěná uvnitř. Nyní je situace jiná, při vaření je zelenina zbavena semen, což snižuje spotřebovaný objem ovoce. Současně existují odrůdy s minimálním obsahem semen, prominentním představitelem je "hruškovitý".
Plody této tykve mají tvar jména. Jejich délka dosahuje 23 cm, hmotnost až 1300 g. Kůže squashu je velmi tenká, zbarvená žlutě. Buničina je oranžová, má úžasnou vůni a šťavnatost, používá se čerstvá.
Je nutné zasít semena této odrůdy v květnu, plody dozrávají za 40-50 dní.
Boatswain F1
Tato odrůda je jasným potvrzením, že dýně patří do rodiny dýní. Jeho plody jsou kulatého tvaru, váží asi 1,5 kg, dozrávají 45 dní po zasetí semene. Plodina je dokonale přizpůsobena podmínkám na volném poli a je schopna produkovat výnos až 10 kg / m2... Výsev semen této odrůdy se doporučuje v květnu.
Cuketa chutná výborně: obsahuje velké množství sušiny a cukru, což umožňuje její konzumaci v surovém stavu.
Závěr
Ze široké škály je obtížné vybrat tu nejlepší odrůdu cuketových semen na otevřeném terénu. Koneckonců, každý zahradník „spoléhá“ na určitou vlastnost odrůdy, ať už je to vysoký výnos, vynikající chuť nebo úžasný vzhled. Ani jedna odrůda cukety nedokáže tyto vlastnosti plně kombinovat, takže otázka, která odrůda je lepší, bude vždy relevantní.
Tipy pro pěstování dřeně venku lze získat sledováním videa: