Obsah
Žluté cukety se mohou stát skutečnou ozdobou každé zeleninové zahrady. Jeho plody s odstínem od světle žluté po oranžovou nejen vypadají jasně a originálně, ale také skvěle chutnají. Tvar a velikost různých odrůd se také liší a někdy překvapí zkušené zahradníky. Pěstování žluté cukety není o nic obtížnější než zelený analogy. Díky svým vnějším a chuťovým kvalitám a také své jednoduchosti v péči je tato zelenina stále oblíbenější.
Pro čerstvou spotřebu
Existuje celá řada žlutých cuket, které mají vynikající chuť: jejich maso je křupavé, šťavnaté, nasládlé. Kvůli této chuti se plody těchto odrůd doporučují konzumovat syrové, což z nich dělá nejužitečnější pro lidské tělo. Níže jsou uvedeny nejoblíbenější odrůdy žluté tykve, které jsou skvělé pro syrovou spotřebu.
Zlatá horečka F1
Jedna z nejznámějších žlutých cuket. Má úžasnou chuť dužiny: je velmi něžná, sladká, šťavnatá. Velikost cukety je malá: délka až 320 cm, hmotnost až 200 g. Výnos odrůdy je poměrně vysoký - až 12 kg / m2... To umožňuje nejen jíst zeleninu surovou, ale také ji konzervovat na zimu.
Rostlina se pěstuje hlavně na otevřených plochách. Semena se vysévají v květnu s frekvencí nejvýše 3 ks / m2... Plody tohoto holandského hybridu jsou zobrazeny na fotografii níže.
Goldline F1
Český hybrid, časné zrání. Od okamžiku, kdy je osivo zaseto, rodí něco málo přes 40 dní. Šťavnatá a sladká dužina této cukety je skvělá k syrové stravě.
Hladké plody zlatožluté barvy nepřesahují délku 30 cm, výtěžnost cukety dosahuje 15 kg / m2... Semena se vysazují na otevřených plochách v květnu.
Sluneční světlo F1
Tento hybrid je zástupcem francouzského výběru. Plody cukety jsou malé (až 18 cm dlouhé a váží až 200 g). Povrch zeleninové dřeně je hladký, válcovitý, zlatožluté barvy. Výsev semen této odrůdy se doporučuje v květnu na otevřených plochách. Doba zrání plodů je 40-45 dní.
Rostlina je velmi kompaktní a lze ji vysadit rychlostí 4–6 keřů na 1 m2 půda. Výnos odrůdy dosahuje 12 kg / m2.
Syrové cukety jsou snadno stravitelné, mají nízký obsah kalorií a jsou součástí mnoha dietních jídel. Složení stopových prvků žluté cukety se vyznačuje vysokým obsahem karotenu, draslíku, hořčíku, vitamínů PP, C, B2, B6. Díky těmto výhodám zeleniny v kombinaci s vynikající chutí jsou výše uvedené odrůdy obzvláště cenné.
Vysoce výnosné odrůdy
Cuketa je vynikající konzervační zelenina. Díky své neutrální chuti se z ní připravují nejen okurky, ale také džemy a kompoty. Pro zimní sklizeň je nejlepší pěstovat vysoce výnosné odrůdy, které vám umožní získat dostatek zeleniny na malé ploše půdy. Nejproduktivnější mezi žlutými cuketami jsou:
Žlutá
Časně zralá odrůda, jejíž plody dozrávají 45-50 dní po zasetí semene. Pěstováno venku, odolné vůči řadě chorob. Při včasném zalévání, vrchním oblékání a uvolnění může výnos odrůdy dosáhnout 20 kg / m2.
Rostlina je kompaktní, s několika listy. Jeho semena se vysévají v květnu až červnu. 1 m2 do půdy se doporučuje umístit nejvýše 3 cukety.
Plody této odrůdy jsou jasně žluté, válcovitého tvaru. Povrch zeleninové dřeně je mírně žebrovaný a hladký. Buničina je pevná, krémová. Průměrná hmotnost jedné cukety dosahuje 900 g.
Kotva
Brzy zralá odrůda, pro dozrávání plodů, která se nevyžaduje více než 50 dnů ode dne setí semen na otevřeném terénu. Plodina je odolná vůči chladu a suchu, což vám umožňuje dosáhnout výnosu až 15 kg / m2 bez ohledu na povětrnostní podmínky. Výsev semen se doporučuje v květnu, sklizeň v tomto případě trvá do září.
Bush této odrůdy je kompaktní, slabě rozvětvený. Doporučená frekvence výsevu 4 rostliny na 1 m2.
Žluté cukety této odrůdy jsou velké, válcovitého tvaru, váží více než 900 g. Jejich povrch je hladký, kůže je tenká. Charakteristickým rysem odrůdy je zvýšený obsah sušiny v buničině. Fotografie této cukety můžete vidět níže.
Ruská velikost
Tato odrůda je skutečně „Hercules“ mezi všemi ostatními cuketami. Jeho velikost udivuje i zkušené zahradníky a zemědělce: délka zeleninové dřeně dosahuje 1 metr, její hmotnost je až 30 kg. S takovou velikostí ovoce je dokonce obtížné si představit, jaký může být výnos rostliny jako celku. Zrání plodů po zasetí semene trvá asi 100 dní.
Oranžová cuketa odrůda "ruská velikost" vyžaduje zvláštní podmínky pěstování: na konci dubna jsou semena vysazena pro sazenice. Rostlina je vysazena na počátku stabilního teplého počasí bez hrozby nočních mrazů. Cuketa potřebuje pravidelné zalévání a krmení.
Cukety mají růžovo-oranžovou dužinu, jemnou, bez hrubých vláken. Používá se k vaření a konzervování.
Dané vysoce výnosné odrůdy se neliší vysokou chutí, objem ovoce však umožňuje nejen připravovat sezónní pokrmy z této zeleniny, ale také ji v dostatečném množství připravit na zimu.
Ozdobná žlutá cuketa
Žluté cukety dokážou zapůsobit nejen jedinečnou, vynikající chutí nebo velikostí plodiny, ale také originálním tvarem ovoce. Překvapení vašich sousedů pravděpodobně dopadne s cuketou následujících odrůd:
Hruškovitého tvaru
Brzy zralá odrůda, jejíž plody navenek připomínají velkou hrušku. Jedinečnost takových cuket spočívá v tom, že semena jsou koncentrována ve spodní části ovoce a většina dužiny je vůbec neobsahuje.
Cuketa je žlutá, až 23 cm dlouhá a váží až 1,3 kg. Kůra je velmi tenká, ne hrubá. Buničina má výjimečnou vůni, šťavnatou, hustou, oranžovou barvu.
Kultura se pěstuje na otevřeném poli. Zrání ovoce trvá jen něco málo přes 50 dní. Vnější vlastnosti cukety můžete vyhodnotit na fotografii níže.
Banán
Kdo řekl, že banány nerostou ve střední šířce? Jsou dokonale přizpůsobeny našim zeměpisným šířkám, vzhledem k tomu, že „banán“ je druh cukety.
Před nástupem biologické zralosti plody této odrůdy neobsahují semennou komoru, což je vidět na fotografii níže. Mladé cukety jsou velmi šťavnaté, křupavé, sladké, se specifickou vůní a chutí.
Bičování této rostliny může dosáhnout 3-4 metrů, takže frekvence výsevu by neměla překročit 1 keř na 1 m2 půda. Zelenina dlouhá až 70 cm, zraje 80 dní po zasetí semene. Je však zpravidla spotřebováno dříve, než je zcela zralé. Charakteristickým rysem odrůdy je její vynikající kvalita uchování, která vám umožní dlouhodobě skladovat cukety bez zpracování.
Špagety
Cuketa této odrůdy není tak překvapivá svým vzhledem, jako vnitřní náplní: jejich dužina vypadá jako špagety, což dává kuchařům příležitost ukázat svou kulinářskou fantazii při přípravě některých pokrmů. Příklad takového jedinečného ovoce můžete vidět na fotografii níže.
Navenek má ovoce hladký, válcovitý tvar, zbarvený žlutě. Délka cukety dosahuje 30 cm, hmotnost je asi 1,5 kg.Nevýhodou této odrůdy je její drsná, tvrdá kůra.
Bush rostlina s dlouhými řasami. Zrání plodů této odrůdy trvá déle než 110 dní ode dne výsevu semene. Plodnice je do září poměrně dlouhá. Kultura se pěstuje hlavně na otevřeném poli.
Analogem této odrůdy je žlutá tykev odrůdy Spaghetti Raviolo. Jejich maso má také jedinečný vzhled.
oranžový
Dalším „ovocem“ na zahradě může být hybrid Orange F1. Tento název především demonstruje vnější kvalitu cukety: žluté kulaté, až do průměru 15 cm. Odrůda brzy dozrává. Jeho plody dozrávají 40 dní po zasetí semene. Produktivita dosahuje 6 kg / m2... Jedinečná nasládlá chuť, šťavnatost dužiny, vám umožní konzumovat zeleninu v čerstvé, nezpracované formě.
Více o pěstování této odrůdy najdete ve videu:
Ananas
Různé žluté cukety, které vám umožňují připravit zeleninu takovým způsobem, aby její chuť a vzhled připomínaly konzervované ananasy. Jeho dužina je hustá, šťavnatá, křupavá, se sladkou dochutí. Cukety dozrávají 40-45 dní po zasetí semene.
Bush rostlina, bez řas. Vysévejte rychlostí 3 keřů na 1 m2 půda. Výnos odrůdy dosahuje 10 kg / m2.
Závěr
Žluté cukety jsou v našich zahradách rozšířené. Kromě výše uvedených známých a jedinečných odrůd existují i další odrůdy, například Atena Polka F1, Buratino, Zolotinka, Yellow stars, Golden a další. Nemají žádné zvláštní originální rozdíly ve tvaru ani chuti, jsou však dokonale přizpůsobeny růstu ve středních klimatických šířkách a jsou schopny produkovat celkem slušnou sklizeň.
Informace o tom, jak správně vypěstovat bohatou úrodu chutné a zdravé žluté cukety, najdete v pokynech pro video:
