Obsah
Pepř je považován za jednu z nejoblíbenějších druhů zeleniny pro pěstování v domácích zeměpisných šířkách. Existuje obrovské množství odrůd této kultury. Z hlediska šlechtění se odrůdy, které mají určité vlastnosti, kombinují do odrůd. Takže v samostatném typu kultivaru lze rozlišit kultivary paprik rostoucích vzhůru. Taková neobvyklá poloha ovoce je poměrně vzácná. Popis nejznámějších sladkých a slaných odrůd s takovou růstovou funkcí je uveden v článku.
Pikantní odrůdy
Feferonky se častěji používají k vaření koření, stejně jako čerstvé, které dodají pikantní chuť kulinářským pokrmům. Mnoho z těchto odrůd se pěstuje nejen na postelích nebo ve sklenících, ale také doma. Zároveň jsou vynikající vlastnosti paprik rostoucích s kuželem nahoru vynikající, proto se často pěstují pro dekorativní účely.
Aladin
Odrůdu "Aladdin" doporučujeme pěstovat pouze venku. Výška rostliny až 50 cm. Vytváří ostré plody směřující nahoru v kuželu. Jsou zelené, červené, fialové a jsou určeny pro univerzální použití.
Doba aktivního plození začíná 120 dní po zasetí semene. Při pěstování je vhodnější použít metodu semenáčků. Doporučené schéma pro výsadbu rostlin v zemi: 4 keře na 1 m2... Výnos odrůdy je 4 kg zeleniny z 1 keře.
Alexinský
Pepř "Aleksinsky" lze pěstovat na postelích, ve sklenících i v bytových podmínkách. Je třeba mít na paměti, že výška keře dosahuje 1 m. Kultura je odolná vůči chorobám a chladu, dokonale snáší teploty nad + 10 0C. Ostré plody dozrávají do 140 dnů ode dne výsevu semene. Při pěstování na zahradních záhonech je nejlepším obdobím pro výsadbu sazenic únor-březen.
Paprika je vhodná pro čerstvou konzumaci, konzervování, moření a koření. Na jednom keři se současně tvoří zelená, oranžová a červená zelenina, směřující vzhůru. Hmotnost každého z nich je přibližně 20 až 25 g. Tloušťka buničiny je 3 mm. Výnos plodiny je 4 kg / m2.
Tyran
Polopálivá odrůda pepře je vysoce odolná vůči nachlazení a chorobám. Doporučuje se pro pěstování v severních oblastech Ruska. Na jednom keři rostliny se současně tvoří plody červené a zelené barvy ve tvaru proboscis. Jejich maso je tlusté 1,5-2 mm. Průměrná hmotnost takové zeleniny je 20 g.
Otevřená půda a chráněné oblasti, vnitřní podmínky jsou vhodné pro pěstování plodin. Je však třeba připomenout, že rostlina je velmi náročná na osvětlení.
Semena pro sazenice můžete zasít již v únoru a při dosažení stabilních nočních teplot nad +100C, rostliny by měly být vzaty venku pro kalení a následnou výsadbu.
Bush odrůdy "Bully" je kompaktní, jeho výška dosahuje 70 cm, k plodu dochází 115 dní po zasetí semen do země. V procesu růstu by měla být rostlina pravidelně uvolňována, napojena a krmena. Podle pravidel pěstování bude výnos 4 kg / m2.
Sokolí zobák
Papriky "Falcon's Beak" jsou velmi horké, zeleně zbarvené a tmavě červené. Jejich tvar je úzce kuželovitý, tloušťka stěny je 3-4 mm, hmotnost je přibližně 10 g. Plody se používají jako čerstvé koření i pro moření.
Je možné pěstovat „Sokolí zobák“ na otevřeném a chráněném pozemku v obytných prostorách. Kultura je odolná vůči nízkým teplotám a suchu. Keř rostliny až do výšky 75 cm začíná rodit 110 dní po zasetí semene. Výnos papriky je 3 kg / m2.
Nevěsta
Odrůda Bride produkuje velké množství žlutých a červených plodů, směřujících vzhůru. Rostlina má úžasné dekorativní vlastnosti jako květinová kytice. Kulturu lze pěstovat nejen na zahradě, ale také na balkoně, parapetu.
Zelenina této odrůdy je malá: váží ne více než 7 g. Tloušťka buničiny je až 1 mm. Papriky se vyznačují zvláštní štiplavostí a vůní. Častěji se používají k přípravě práškových koření.
Bush nevěsty je miniaturní, až 20 cm vysoký, vysoce se šířící a listnatý. Výnos papriky nepřesahuje 200 g na keř. Na níže uvedené fotografii můžete obdivovat vnější vlastnosti této feferonky.
Ohnivá sopka
Feferonky, klasické kuželovité, rostou vzhůru nohama. Jejich barva může být zelená nebo jasně červená. Samotné plody jsou docela suché - tloušťka jejich dužiny nepřesahuje 1 mm. Každá zelenina váží asi 19 g.
Rostlinu můžete pěstovat tradičním způsobem na záhonech, nebo v hrnci na parapetu. Taková okrasná rostlina se může stát skutečnou ozdobou bytu. Pro venkovní pěstování by měla být semena této odrůdy vyseta na sazenice v únoru. Doma lze rostlinu pěstovat po celý rok. 115 dní po zasetí semene začne plodina hojně plodit. Výnos jedné rostliny je 1 kg.
Piková dáma
Odrůda "Piková dáma" se vyznačuje barevnou rozmanitostí ovoce: keř hojně pokrývá zelená, žlutá, oranžová, červená, fialová paprika. Jsou poměrně dlouhé (až 12 cm) ve tvaru kužele. Každá paprika váží až 12 gramů. Mnoho zahradníků pěstuje plodiny mimo sezónu doma na parapetu. V tomto případě se rostlina stane nejen zdrojem koření, ale také ozdobným ornamentem.
Při pěstování plodin na otevřeném terénu ve sklenících se doporučuje zasít semena v období únor-březen pro sazenice. Hromadné zrání plodů v tomto případě nastává po 115 dnech. Výnos každé rostliny dosahuje 400 g.
Souhvězdí
Odrůda „Constellation“ má podobné vnější vlastnosti jako pepř „Queen of Spades“. Jeho plody mají podobný tvar a barvu. Keř odrůdy "Constellation" dosahuje výšky 60 cm, jeho výnos je 200 g. Doba od zasetí plodiny do sklizně je 140 dní. Odrůdu lze pěstovat doma jako okrasnou. Vícebarevné feferonky se používají k výrobě koření.
Ryabinushka
Papriky této odrůdy jsou spíše jako bobule: jejich tvar je zaoblený, váží až 2,3 g. Maso takové papriky je velmi ostré, až 1 mm silné. Barva plodů je fialová, oranžová, červená. Rostlina malé výšky (až 35 cm) může být pěstována uvnitř nebo venku. Od zasetí semene po sklizeň ovoce uplyne 140 dní. Výtěžek pepře je 200 g z keře. Zelenina má výrazné aroma. Používá se k přípravě práškových koření.
Dinosaurus
Pepř „dinosaurus“ patří do poloostrova. Čerstvě se používá k výrobě salátů, k moření a jako suché koření. Papriky jsou masité (stěny zeleniny jsou až 6 mm), jejich hmotnost dosahuje 95 g. Plody proboscis jsou zelené, žluté, červené barvy a jsou umístěny špičkou nahoru. Jejich doba zrání je 112 dní.
Bush je kompaktní, až 75 cm vysoký, snáší nízké teploty, nedostatek světla a vlhkosti. Pěstuje se v otevřených a chráněných vyvýšeninách. Výnos odrůdy "Dinosaur" je 6 kg / m2 nebo 1,5 kg na rostlinu.
Horká paprika rostoucí nahoru si zaslouží zvláštní pozornost, protože kombinuje vynikající dekorativní vlastnosti, vynikající chuť, aroma a nenahraditelné výhody pro lidské zdraví. Mohou být pěstovány nejen tradičním způsobem na hřebenech, ale také doma. Více o pravidlech pro pěstování papriky v květináčích se dozvíte ve videu:
Sladké odrůdy
Papriky mají zpravidla hustou dužinu a značnou váhu, takže je pro rostlinu poměrně obtížné je držet špičkou nahoru. Mezi mnoha odrůdami však existují výjimky. Níže jsou uvedeny odrůdy související s popsaným typem odrůdy se šťavnatou a chutnou dužinou.
Pozdrav
Papriky této odrůdy navenek připomínají kytici tulipánů. Každá zelenina má tvar kužele, směřující nahoru. Jeho délka je od 10 do 12 cm, hmotnost je asi 60 g, barva je tmavě zelená, oranžová nebo červená.
Rostlina je miniaturní, podměrečná, vysoká až 20 cm, hojně se na ní tvoří ovoce do 400 g. Rostliny lze pěstovat na otevřených, chráněných pozemcích nebo v květináči na parapetu, balkonu. Plodina dozrává do 115 dnů ode dne výsevu semene.
Julie
Julietský keř tvoří červenou i zelenou papriku. Jejich tvar je kuželovitý, jejich hmotnost dosahuje 90 g. Zelenina je poměrně šťavnatá, její tloušťka stěny je 5,5 mm.
Pěstované papriky "Julie" v otevřené a chráněné zemi. Výška keřů dosahuje 80 cm, rostlina má průměrnou dobu zrání plodů 120 dní. Výnos odrůdy je 1 kg / keř.
Boneta F1
Hybrid sladkého pepře Boneta F1 byl vyvinut v České republice. Jeho plody se vyznačují zvláštní masitostí, vůní a vynikající sladkou chutí. Tloušťka stěn papriky je asi 6-7 mm, její hmotnost je 260-400 g. Zelenina je lichoběžníková a roste špičkou nahoru. V této poloze jsou udržovány díky dobře vyvinutému systému stonků a listů. Na fotografii níže můžete vidět papriky „Bonet F1“.
Hybrid je vhodný pro pěstování venku. Výška jeho keřů je až 55 cm, rostlina produkuje bohaté plody v množství 3 kg z 1 keře. Papriky dosáhnou technické zralosti do 85 dnů po vyklíčení semen.
Dionýsos
Odrůda "Dionysus" přitahuje pozornost zahradníků vzhledem keřů a paprik. Chuť zeleniny je zároveň neutrální: neobsahuje žádnou sladkost ani hořkost. Mohou být použity čerstvé k přípravě salátů nebo nádivce.
Každé ovoce odrůdy "Dionysus" váží asi 100 g, jeho tloušťka stěny je 4-6 mm, tvar je hranolový. Kultura se pěstuje v otevřených a chráněných oblastech půdy. Výška rostliny dosahuje 80 cm a její semena se vysévají pro sazenice v březnu až dubnu. Doba zrání ovoce je 120 dní. Vydatnost 6 kg / m2.
Zlatý bažant
Vysoce výnosná odrůda zlatožlutých paprik. Liší se sladkostí a šťavnatostí. Tloušťka stěn plodů dosahuje 1 cm. Tvar zeleniny je kulatý, průměrná hmotnost je 300 g. Papriky dozrávají za 120–130 dní ode dne výsevu semene. Při pěstování odrůdy se doporučuje použít metodu semenáčků.
Výška keřů je malá - až 50 cm. Rostlina se vyznačuje vlhkostí a termofilitou, proto musí být pěstována na slunných místech s pravidelným zaléváním. Za příznivých podmínek dosahuje výnos odrůdy 10 kg / m2.
Závěr
Některé odrůdy jsou kvůli zvláštnostem růstu ovoce klasifikovány jako okrasné rostliny a sklizeň se používá nejen pro kulinářské účely, ale také k dekoraci domácího interiéru. Papriky současně obsahují obrovské množství užitečných stopových prvků a vitamínů a jejich konzumace dává člověku sílu a zdraví.
