Obsah
Při výběru semen mrkve pro pěstování na osobním pozemku věnujte pozornost odrůdám, které mají malé plody. Malá mrkev, chovaná chovateli speciálně pro konzervování a zmrazování, vás potěší stabilními, stabilními výnosy a vynikající chutí. Kromě toho jsou všechny odrůdy a hybridy mini-mrkve známé svým vysokým obsahem karotenu a jsou široce používány v kojenecké a dietní stravě.
Vlastnosti pěstování malé mrkve
Mini mrkev pěstují zahradníci před zimou, a proto vyžaduje několik různých pravidel pro výsadbu a péči než ta běžná. Pokud byla práce na pěstování kořenové plodiny naplánována předem, na jaře přihnojte záhony pro výsadbu semen. Po zimě potřebuje půda minerální a organická hnojiva. Křída, vápno nebo dolomitová mouka musí být přidána do půdy s vysokou kyselostí. Výživa se zavádí rychlostí 1 sklenice látky na 1 m2 půda.
Rostlinný materiál je připraven k setí předem. Semena se uchovávají několik hodin v usazené vodě při pokojové teplotě a poté jeden den - na vlhkém hadříku nebo vatě. Jakmile semena nabobtnají, proveďte postup kalení a stanovte výsadbový materiál po dobu 3-4 dnů v chladničce. To umožní rostlině odolat časným mrazům ve vzduchu a na půdě.
Trpasličí mrkev se vysazuje následovně:
- Na lůžku jsou vytvořeny podélné drážky, hluboké 2-2,5 cm;
- Vzdálenost mezi řádky výsadby je nejméně 20 cm;
- Je nutné ustoupit 10-12 cm od okraje zahrady do první řady.
Protože má mrkev malé kořeny, pro rychlé vyklíčení a dobré zakořenění je postel po zasetí zakryta fólií. Odstraní ji až poté, co rostlina dá 3-4 listy. Pravidelně pozorujte, aby byla půda pod krytem vlhká.
První krmení trpasličí mrkve se provádí 10-14 dní po hromadných výhoncích. Před zahájením prací nezapomeňte rostliny ztenčit, ponechat jen největší a nejodolnější sazenice a uvolnit půdu. Hnojiva se připravují v množství 30-50 gramů draselného hořečnatého na 10 litrů vody.
Pro další výživu malé mrkve použijte standardní hnojiva: na 10 litrů vody - 15 gramů močoviny a superfosfátu a 20 gramů dusičnanu draselného.
Nejlepší odrůdy mini mrkve
Dnes jsou odrůdy trpasličí mrkve upravené pro pěstování a pěstování ve středním Rusku, na Urale a na západní Sibiři velmi oblíbené mezi domácími farmáři.
Carotel
Všestranná paleta mrkve používané k dlouhodobému skladování, zmrazování, konzervování a čerstvé spotřebě. Vegetační období je 100 až 110 dní. Odrůda patří k vysoce výnosným středně raným odrůdám, osvědčila se při zimní výsadbě ve středním Rusku. Jasná oranžová kořenová plodina dosahuje během období sklizně velikosti 10–12 cm s průměrnou hmotností přibližně 100 gramů.
Hlavními rysy odrůdy Karotel jsou odolnost proti škůdcům, hnilobě, praskání plodů a virovým chorobám. Má dobré chuťové vlastnosti, dokonale snáší přepravu a dlouhodobé skladování.
Marlinka
Rozmanitost mini-mrkve, kultivar Shantane, šlechtěný pro pěstování ve střední a severní oblasti Ruska. Domácí výsadbový materiál má vysokou reprodukční kapacitu.Plody jsou malého, pravidelného kuželovitého tvaru. Kůže je hladká, s minimálním obsahem očí, zbarvená do sytě oranžové barvy. Během období úplného zrání hmotnost jedné mrkve nepřesahuje 100-120 g, s délkou kořenové plodiny - až 10 cm.
Charakteristickými rysy odrůdy "Marlinka" jsou vysoká produktivita s relativně rychlým vegetačním obdobím. Od prvního klíčení do sklizně uplyne něco málo přes 90 dní. Současně se z 1 hektaru získá až 70 tun chutného a šťavnatého ovoce.
Caracas
Jedná se o jednu z nejlepších odrůd trpasličí mrkve, která je určena k pěstování v otevřeném terénu v malých chatkách. „Caracas“ je uzpůsoben pro setí ve středním Rusku, na Uralu a na západní Sibiři. I při velmi husté výsadbě v řadě produkuje „Caracas“ hladké a chutné kořenové plodiny dlouhé až 10 cm. Průměrná hmotnost jedné mrkve nepřesahuje 100 gramů, ale pokud použijete standardní schéma setí kořenových plodin, toto číslo se může zvýšit na 150.
Vlastnosti odrůdy "Caracas" - výkonný listový přístroj rostliny. To výrazně usnadňuje sklizeň okopanin na velkých osetých plochách pomocí speciálního zařízení pro zvedání.
Další informace o pěstování mrkve na zimu naleznete ve videu: