Obsah
Mnoho zahradníků a zahradníků, kteří se podařilo sklízet pouze zralé plodiny, již začínají čekat na začátek jara, aby zaseli nové sazenice. Pro lidi, kteří horlivě milují svou zahradu, není nic lepšího, než sledovat, jak se z malých semen objevují nové mladé výhonky. Bohužel někdy proces pěstování sazenic nepůjde naší cestou. Abyste se těmto problémům vyhnuli, musíte znát všechny vlastnosti rostlinných plodin, jejichž sazenice se plánují připravit. V tomto článku si povíme o sazenicích pálivé i sladké papriky.
Feferonky a sladké papriky
Sladká a pálivá paprika nejsou jen členy stejné rodiny hnízd. Jsou také výhradními zástupci druhu bylinných letniček rodu Capsicum. Historickou vlasti paprik byla Jižní Amerika. V jeho tropických zeměpisných šířkách stále najdete tyto divoké plodiny.
Sladká a pálivá paprika není jen lahodná zelenina a slaný dresink. Obsahují obrovské výhody pro tělo. Paprika, jinak nazývaná paprika nebo zeleninová paprika, předstihuje všechny citrusové plodiny ve vitaminu C. Navíc je to velmi nízkokalorická zelenina a lze ji úspěšně použít jako přísadu do dietních jídel. Pálivá paprika, nazývaná také červená paprika, obsahuje cenný přírodní alkaloid - kapsaicin, který potlačuje rakovinné buňky. Pomáhá také při různých zánětlivých procesech v těle a je schopen výrazně zvýšit imunitu. Stejně jako jeho sladký bratranec jsou červené papriky téměř bez kalorií. Ale to není tak důležité, protože stále nebudete moci jíst hodně feferonek.
Na rozdíl od svého sladkého bratrance mohou být feferonky krytý... Současně si nejen plně zachovává blahodárné vlastnosti červené papriky pěstované v zahradě, ale také plní dekorativní funkci.
Ručně pěstovaná paprika bude samozřejmě výhodnější než nakupovaná zelenina. Pouze v tomto případě si můžete být jisti, že sklizeň vzrostla bez použití všech druhů stimulantů a škodlivých drog. Ale ani samy papriky by neměly být přetíženy. Zvláště pro ty, kteří mají různé nemoci trávicího systému.
Výhody domácích sazenic
Než začnete mluvit o tom, jak pěstovat sazenice pepře doma, zvažte, proč to obecně děláte. Na začátku období výsadby si můžete vždy koupit hotové rostliny a zasadit je. Zvýrazníme několik výhod pěstovaných sazenic:
- Úspory - nákup sazenic pepře z rukou nebo ve specializovaných obchodech, můžete tam nechat více než tisíc rublů. Zatímco pytle se semeny takovou investici nevyžadují.
- Správná příprava semen - při samostatném výsadbě semen se každý zahradník snaží je co nejlépe zpracovat, aby zvýšil jejich klíčení a posílil budoucí imunitu rostlin. Semena pro sazenice na prodej zpravidla nepodstupují toto ošetření.
- Správná péče o sazenice - když se sazenice pepře pěstují vlastními rukama, je zdravější a silnější. Koneckonců, každý výhonek je pro zahradníka důležitý. Nakoupené sazenice jsou často zanedbávány, což ovlivňuje jejich budoucí růst.
Pěstování sazenic pepře doma má však také jednu nevýhodu - zabírá poměrně velkou plochu, zvláště pokud vedle ní rostou sazenice jiných plodin.
Pěstování sazenic sladké a pálivé papriky
Zdravé a robustní sazenice nejsou pro zahradníky pohádkami. Mnoho lidí si myslí, že získat silné mladé rostliny pepře je obtížné, ale není tomu tak. Chcete-li to provést, musíte dodržovat některé jednoduché podmínky péče. Kromě toho budou tyto podmínky stejné pro sazenice papriky zeleninové i pro její horké druhy.
Načasování
Papriky se vyznačují svým jemným a teplo milujícím charakterem. Ve srovnání s jinými plodinami by proto měly být sazenice pepře vařeny o něco dříve. Pokud se utáhnete výsadbou semen pro sazenice, pak mladé rostliny pepře nebudou připraveny k výsadbě na trvalém místě. Jejich stres může mít za následek oslabení imunitního systému nebo smrt semenáčku.
V našich zeměpisných šířkách načasování výsadba pepře pro sazenice bude záviset na konkrétní odebrané odrůdě:
- rané odrůdy lze vysazovat od druhé poloviny února až do konce;
- střední třídy by měly být vysazeny v první polovině března;
- pozdní odrůdy - v polovině března.
Příprava půdy
K pěstování obyčejných sazenic pepře může stačit univerzální zakoupený nebo zahradní pozemek. Pokud je však účelem výsadby semen získat silné sazenice pepře, je lepší připravit půdu sami. To bude vyžadovat následující součásti:
- rašelina;
- humus;
- kypřící prostředky, jako je písek nebo piliny;
- trávník nebo listnatá půda;
- superfosfát;
- dřevěný popel.
Půda pod nimi obsahuje velké množství tříslovin, které mohou negativně ovlivnit kořenový systém rostlin mladé papriky.
Půdu pro papriky lze mísit podle kteréhokoli z následujících receptur:
- Jedna část půdy, říční písek a rašelina. Všechny složky musí být dobře promíchány a nality roztokem superfosfátu, síranu draselného a močoviny. Při používání chemikálií byste měli vždy dodržovat pouze dávky, které jsou uvedeny na jejich obalu nebo v anotaci.
- Jedna část půdy, humus a rašelina. Po smíchání všech složek můžete přidat superfosfát a popel ze dřeva.
Připravená půda musí být dezinfikována. To se provádí za účelem usmrcení všech možných škodlivých bakterií a mikroorganismů. Půdu je nutné dezinfikovat bezprostředně před výsadbou semen nebo několik dní před ní. To lze provést následujícími způsoby:
- zmrazit;
- rozlití se slabým roztokem manganistanu draselného nebo antifungálních léků;
- držet nad párou;
- pečeme v troubě.
Další informace o tom, jak dezinfikovat půdu, se dozvíte ve videu:
Příprava semen
Před pěstováním sazenic pepře musíte připravit jeho semena. Koneckonců, budoucí sklizeň plodin pepře je položena přesně během přípravy semen pepře doma. Proto byste tento postup neměli přeskočit. Přípravek před setím navíc umožňuje zvýšit klíčivost semen pepře a rychlost jejich klíčení.
Opakované zpracování těchto semen je nejen zbytečné, ale může jim škodit.
Někteří zahradníci neprovádějí předosevní ošetření osiva, protože to bude trvat dlouho. Ve skutečnosti to nebude trvat dlouho a výhody budou obrovské. Příprava semen zahrnuje:
- Výběr živých semen... Jedná se o velmi důležitý a nezbytný postup, který vám umožní předem odmítnout všechna prázdná a mrtvá semena. K tomu musíte zředit trochu soli ve vodě - na jednu sklenici bude stačit malá špetka. Namočte semínka do tohoto slaného roztoku na 5-10 minut. Pod vlivem soli budou všechna poškozená a lehká semena na povrchu vody a těžká semena s embryem uvnitř klesnou na dno sklenice. Zbývá už jen chytit a zlikvidovat semena plovoucí na povrchu a opláchnout vysoce kvalitní semeno pod tekoucí vodou a osušit.
- Kalení... Není nutné kalit semena, ale je to velmi žádoucí. Sazenice vypěstované z kalených semen budou mít zvýšenou imunitu a snáze přenesou transplantaci na trvalé místo. Kalená by měla být pouze suchá semena. K tomu je nutné je umístit na 3–6 dní do chladničky přes noc na nejnižší polici, kde teplota neklesne pod +2 stupně. V tomto případě by denní teplota měla být od +20 do +24 stupňů.
- Dezinfekce semen... Stejně jako v případě dezinfekce půdy je tento postup nezbytný, aby mladé rostliny neochoreli bakteriálními nebo hnilobnými chorobami. Za tímto účelem musí být semena máčena po dobu 15–20 minut ve slabém roztoku manganistanu draselného. Poté musí být opláchnuty. K dezinfekci lze také použít biofungicidní přípravky, například „Fitosporin“. Ale po ošetření těmito přípravky již není nutné semena opláchnout.
- Klíčení... Papriky lze připsat „hloupé zahradě“. Jejich semena mohou klíčit do 20 dnů. Proto je lepší zasadit mírně vylíhnutá semena. Tím se výrazně sníží vzhled prvních výhonků. Více o tomto postupu se můžete dozvědět z videa:
Ze semen, která prošla touto úpravou, vyroste mimořádně silná a zdravá sazenice.
Výsadba semen
Po dokončení všech přípravných kroků můžete do země zasadit semena pepře. Vzhledem k tomu, že všechny plodiny lilek tolerují přesazování a sběr velmi špatně, je lepší zasít semena okamžitě do samostatných nádob na 2 věci.
Semena pepře zasazeny do připravených nádob se zemí do hloubky 1 až 1,5 centimetru. Dokud se neobjeví plnohodnotné výhonky, nádoby se semeny by měly být pokryty sklem nebo filmem. Kromě toho je velmi důležitý teplotní režim:
- před objevením prvních výhonků musí být vysazená semena vybavena teplotním režimem +20 až +28 stupňů;
- po vzejití by denní teplota měla být v rozmezí od +20 do +22 stupňů a noční teplota by měla být v rozmezí +15 až +17 stupňů.
Péče o sazenice sladké a feferonky
Péče sazenice pepře doma je hlavně zabránit nadměrnému roztahování mladých rostlin. Silně rostoucí rostliny pepře skutečně utrácejí veškerou energii na tvorbu listů, nikoli květin a plodů. Aby se tomu zabránilo, je nutné řádně pečovat o sazenice, a to poskytnout jim:
- optimální zalévání;
- vrchní obvaz;
- kalení.
Ale vzhledem k jemnému kořenovému systému sazenic pepře by měl být pěstován v samostatných nádobách nebo rašelinových květináčích.
Zalévání
Sazenice pepře doma by neměly pociťovat nedostatek vlhkosti. Ani přílišná vlhkost jí však nepomůže. Pro klíčky pepře, které se právě objevily, bude zalévání nejoptimálnější, protože ornice vysychá, ale ne častěji než jednou za 2-3 dny. Denní zalévání by mělo být zahájeno, až když se na sazenicích objeví 4. pár listů.
Voda pro zavlažování by měla být teplá, ale ne více než +25 stupňů.V tomto případě by zalévání pepřových sazenic mělo být pouze u kořene a snažit se nespadnout na listy.
Kromě hlavního zalévání můžete provádět preventivní zalévání proti houbovým chorobám pomocí roztoků na bázi biofungidicidů. Toto zalévání by se mělo provádět nejvýše jednou za 2 týdny.
Top dressing
Krmení sazenic pepře doma je velmi důležitý krok. Ale tady se musíte velmi dobře cítit, kdy přestat. Koneckonců, kořenový systém mladých rostlin papriky je velmi choulostivý a snadno vystavený chemickým popáleninám.
Než ti řeknu jak krmte sazenice pepře, zvažte, co můžete krmit a co byste neměli. K hnojení sazenic pepře můžete použít:
- minerální hnojiva s vysokým obsahem fosforu a draslíku;
- organická hnojiva;
- dřevěný popel.
Pokud jde o omezení, neměli byste pro sazenice pepře používat hnojivo, které obsahuje hodně dusíku. Díky tomuto hnojivu budou mladé rostliny aktivně pěstovat listy na úkor květů a plodů.
Krmení sazenic pepře doma by mělo být provedeno dvakrát:
- poprvé je třeba rostliny oplodnit, až se objeví druhý pár listů;
- druhé krmení se provádí týden před výsadbou na trvalém místě.
Nestřídejte různá hnojiva. Oba obvazy by měly být prováděny se stejným složením. Například pokud byly sazenice poprvé napojeny minerálními hnojivy, mělo by se s nimi provést druhé krmení.
Kalení
Sazenice pepře je nutné vytvrdit, aby se po výsadbě na trvalém místě lépe a rychleji adaptovaly. Sazenice je nutné začít kalit 2 týdny před zamýšlenou výsadbou na záhonech nebo ve skleníku.
Je velmi důležité provádět kalení postupně, počínaje ve 4 hodiny a končící nepřetržitým pobytem při teplotě ne vyšší než +16 stupňů.
Závěr
Sazenice pepře pěstované podle těchto doporučení se ukáží jako silné a zdravé. Bude možné jej zasadit na trvalé místo koncem května - začátkem června, kdy projdou mrazy. Zahradníkovi zůstane jen pravidelné zalévání, krmení a čekání na vynikající sklizeň.
