Pepř je poměrně teplomilná zelenina. Přesto se mnoha zahradníkům podaří pěstovat je i v těch nejnevhodnějších podmínkách. Najdou odrůdy, které dobře rostou ve sklenících nebo dokonce venku. Chcete-li pokračovat v pěstování svých oblíbených odrůd této chutné a aromatické zeleniny, zahradníci sbírají semena sami. Správně sklizené semeno si zachovává všechny pozitivní vlastnosti a vlastnosti. Uvidíme, jak sbírat pepřová semínka doma.
Výběr rostlin
Dobrá paprika roste pouze z těch semen, která byla shromážděna z krásného a silného keře. Při výběru správné rostliny je třeba vzít v úvahu několik věcí:
- mějte na paměti, že může dojít ke křížovému opylování, proto pěstujte různé odrůdy daleko od sebe. V žádném případě také nepěstujte horké a sladké papriky poblíž. Vzdálenost mezi postelemi by měla být alespoň 1 metr;
- vyberte 2 keře z každé odrůdy ke sběru, protože vždy existuje šance, že jeden z nich může onemocnět;
- zvažte, jak je zelenina umístěna na keři, jak silně se v ní projevují odrůdové vlastnosti;
- začněte sbírat keře uprostřed vegetačního období, abyste měli čas sledovat vývoj a zrání plodů.
Výběr ovoce
Po výběru rostlin musíte začít vybírat konkrétní plody, které vám poskytnou nejlepší semena. V tomto případě vezmeme v úvahu:
- vyberte papriky, které jsou na keři od první do třetí úrovně. Měly by to být první zralé plody, obvykle jsou větší a silnější. Můžete si vzít ty, které byly vytvořeny později, ale potom se klíčivost a výnos výrazně sníží;
- vyberte si největší a nejzralejší zeleninu. Musí mít perfektní barvu, tvar a velikost;
- pro tyto účely nemůžete vzít nezralé plody;
- můžete si vybrat téměř zralou zeleninu a nechat ji dozrát v interiéru. Takové plody mají lepší vlastnosti a v důsledku toho semena vypučí a porostou rychleji.
Jak sbírat semena pepře
Hodně také záleží na procesu přípravy semen. Sbírá se pouze velká zralá zelenina bez vad. Dále je třeba je nechat na chvíli dozrát. To může trvat týden nebo možná měsíc, v závislosti na velikosti zeleniny a klimatických podmínkách.
Když je povrch plodů zvrásněný a měkký, je to známka toho, že semena lze odstranit. K tomu je proveden řez kolem stopky, po kterém můžete získat semena z pepře. Zbytky se snadno otřesou z plodu. Nalijte semeno z každé zeleniny na samostatný talíř a nezapomeňte hned podepsat.
Talíře se semínky se opět umisťují na suché a teplé místo, dokud nejsou úplně suché. V této formě by semeno mělo stát další 2 týdny. Každá zelenina může obsahovat od 100 do 150 semen. A z každého kilogramu pepře bude možné shromáždit až 8 gramů suchých semen.
Pokud zpracováváte hodně zeleniny, použijte také respirátor. Okamžitě si umyjte ruce mýdlem a vodou.
Skladování semen
Aby byla semena dobře zachována, musíte k tomu vytvořit nezbytné podmínky:
- Aby semena neztratila klíčivost, jsou přemístěna na chladné místo s nízkou vlhkostí.Sluneční záření by se tam nemělo dostat. Můžete je také skladovat při pokojové teplotě, ale místnost musí být suchá.
- Semena jsou vložena do papírových obálek nebo krabic. Zahrnují také název odrůdy a rok sklizně.
- Za správných podmínek lze semena skladovat nejméně 2 nebo 3 roky. Ale roční papriky klíčí a rostou nejlépe ze všech.
Závěr
Semeno můžete snadno sbírat sami. Jak vidíte, k tomu stačí sbírat zralé plody, poté je sušit a extrahovat semena. Nebudete tedy muset každý rok utrácet peníze za zakoupený materiál. A budete přesně vědět, jaký druh odrůdy budete pěstovat, její charakteristické rysy a chuť.
