Obsah
Česnek Bogatyr patří k velkoplodým odrůdám domácího výběru. Odrůda, která se nedávno objevila na trhu, přitahovala pozornost nejen zahradníků, ale i žen v domácnosti. Stalo se tak díky jedinečným vlastnostem Bogatyr: jeho odolnost vůči chorobám a škůdcům, stejně jako odolnost proti chladu.
Historie šlechtění odrůdy
Historie šlechtění odrůdy není určena široké veřejnosti. Původce OOO „Premium Seeds“ upřednostňuje utajit historii výběru i mateřské odrůdy. Vzhledem k tomu, že odrůda patří k letničkám a květenství je sterilní, lze předpokládat, že se jedná o hybrid. Jak moc se společnost starala o ženy v domácnosti, které nechtějí čistit malé plátky, není známo. Ukázalo se však, že česnekové hlavy byly neuvěřitelně velké.
Popis česneku Bogatyr
V tomto případě je hlavním produktem při pěstování odrůdy jeho podzemní část, kde se tvoří velké plátky. Pozemní část, i když je zelená, má menší význam. Je výhodnější použít jiné odrůdy pro zeleninu.
V popisu zimního česneku Bogatyr zdůrazňují zejména skutečnost, že je nerentabilní ho vysazovat na jaře. Je to přísně zimní odrůda. Jarní výsadba se provádí pouze za účelem zvětšení stroužků česneku pro příští rok.
Délka horních listů odrůdy Bogatyr je od 20 do 60 cm s poměrně slušnou průměrnou šířkou 1,5 cm, růst listů začíná od vnějších. List se skládá ze 2 částí. Spodní strana je bílá a chrání před stroužkem česneku. Horní část má standardní účel: pomoci rostlině hromadit živiny.
Po vyklíčení vnějších listů začnou růst růst zevnitř. Tento tvar růžice poskytuje vzájemnou podporu listům Bogatyr.
Nakonec se objeví falešný stonek, uprostřed kterého roste šíp. Kvůli této struktuře listy česneku Bogatyr nespadají na zem ani při jejich maximální délce. Tento popis česneku Bogatyr potvrzuje fotografie níže.
Když zelenina dozrává, listy zespodu začínají žloutnout. Po úplném vysušení, když vrcholy zbělejí, lze plodinu sklízet.
Počet vzdušných listů v česneku Bogatyr nepřesahuje 10 kusů. Lobule jsou obvykle až 9. Jeden list je „zodpovědný“ za šíp.
Barva krycí vrstvy čerstvě vykopaného česneku je jasně fialová. Po zaschnutí se ochranná vrstva změní na světle hnědou.
Vlastnosti odrůdy česneku Bogatyr
Původce sám v popisu naznačuje, že zimní česnek Bogatyr je vysoce výnosný. Údaje o počtu kilogramů odebraných z metru čtverečního nenaznačují. Spočívá na velmi velké velikosti hlav s průměrnou hmotností 80 g. Ty největší mohou vážit až 115 g. Při maximálním počtu 9 plátků je hmotnost jednoho 13 g.
Firma, která šlechtila odrůdu, také zaručuje vysoký výnos odrůdy na jakékoli půdě. Odrůda má ještě jednu vlastnost, která je u zimních rostlin obvykle neobvyklá. Podle recenzí spotřebitelů má zimní česnek Bogatyr vynikající kvalitu uchování a může být skladován po dobu šesti měsíců, aniž by ztratil své vlastnosti.
Výtěžek
Vzhledem k tomu, že výrobce sám neuvádí výnos, můžete se pokusit jej vypočítat na základě schématu výsadby plátků. Česnek Bogatyr má silný kořenový systém o celkové ploše 50 cm². Doporučuje se ji vysazovat ve vzdálenosti 45 cm mezi řádky a asi 17 cm mezi plátky. To znamená, že na délku 1 m lze vysadit 6-7 plátků. Získáte 2 řádky na šířku. To znamená celkem 14–16 řezů na m². Každý hřebíček vyprodukuje hlavičku česneku s průměrnou hmotností 80 g. To znamená, že výnos zimní odrůdy česneku Bogatyr je asi 1,2 kg / m².
Péče o Bogatyr je stejná jako u jiných odrůd česneku. Z reklamy původní společnosti vyplývá, že výnos může být ovlivněn pouze „zaseknutou a zapomenutou“ situací, aniž by došlo k odstranění plevele a uvolnění půdy. Jinak je odrůda Bogatyr velmi nenáročná.
Doba sklizně je určena stavem listů. Česneku se nedotknete, pokud má zelené vrcholy. Po usušení je zelenina vykopána a před uskladněním trochu vysušena.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Vzhledem k tomu, že česnek Bogatyr je zimní odrůda, dokáže růst, než se množí patogeny. Odrůda tedy obejde drtivou většinu chorob.
Ze škůdců je odrůda odolná vůči háďátku. Zbytek hmyzu buď vystraší vůně česneku samotného, nebo zimní odrůda dozrává dříve, než se objeví škůdci.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi výhody odrůdy patří její chuťové vlastnosti. Stroužky mají silnou česnekovou vůni a jsou dostatečně štiplavé, aby misce dodaly chuť. Dobrá kvalita uchování je také jednou z výhod společnosti Bogatyr. Velikost lalůčků může být plus i minus. V polotovarech s velkým množstvím česneku je lepší použít velké a snadno čistitelné plátky Bogatyr.
Čerstvý česnek této velikosti však nelze konzumovat najednou. A v tomto případě se důstojnost změní v nevýhodu. Pokud potřebujete plátky různých velikostí, je vhodnější odrůda česneku Cavalier.
Srovnání charakteristik zimního česneku Cavalier a Bogatyr
Obě odrůdy jsou na první pohled velmi podobné:
- ozimé plodiny;
- šípy;
- velké hlavy s průměrnou hmotností 80 g;
- zimní odolný;
- poskytují dobré výnosy na všech typech půdy;
- neztrácejte chuť a vůni při dlouhodobém skladování.
Existují ale také rozdíly mezi odrůdami. V Bogatyrově hlavě není více než 9 velkých zubů, obvykle 7. Kavalír může dát až 16 lalůčků, obvykle 8–12. Cavalierovy zuby jsou velké, ale mají různé velikosti: některé jsou větší, jiné menší.
Ochranné váhy Bogatyru jsou za sucha světle hnědé a pro Cavaliera jsou bílé. Svěží, ochrana Bogatyr je fialová, Cavalier je bílá s lehce fialovým odstínem. Hloubka výsadby hřebíčku se také liší.
Výsadba a péče o česnek
Specifičnost zimních odrůd česneku spočívá ve sázení hrotů na podzim po letní sklizni. Místo pro výsadbu je vybráno tak, aby na jaře bylo dobře zahřáté sluncem. Na podzim by to měla být dostatečně suchá oblast, aby hřebíček nehnil až do jara. Česnek dobře roste po 4 zahradních plodinách:
- okurky;
- mrkve;
- cuketa;
- brambory.
Odrůda Bogatyr může být vysazena na podzim, ale v tomto případě se ukáže jednozubá hlava. Toto je malý agrotechnický trik. Výnos s hlavami s jedním ozubením je nízký, ale příští rok se zimní výsadbou z takového „hrotu“ stane větší česnek. Zkušení zahradníci používají tuto techniku a chtějí zvětšit plátky.
Výsadba datlí pro česnek
Doba výsadby ozimin se v různých regionech liší. Bogatyr by měl být vysazen 1-1,5 měsíce před mrazem. V severních oblastech je to obvykle v polovině října. V jižních oblastech je možné pěstovat v prosinci. Zejména s ohledem na to, že v prosinci na jihu často začnou dokonce kvést stromy. Výsadba zimní odrůdy uprostřed podzimu znamená zničení mladých výhonků. Při přistání se proto řídí roční předpovědi počasí.
Příprava zahradní postele
Česnek je nenáročná rostlina a nevyžaduje speciální přípravu záhonů. Při výsadbě na podzim se nepřidává žádné hnojivo. Budou požadovány na jaře. Pokud je půda úrodná, můžete se vůbec obejít bez vrchního oblékání.
Vybraná oblast je očištěna od zbytků letních plodin a vykopána do hloubky bajonetu lopaty. Hrudy země jsou rozdrceny hráběmi. Na hotovém místě jsou položeny drážky o hloubce 13 cm ve vzdálenosti 45 cm od sebe.
Tato metoda eliminuje potřebu ručně vytvářet drážky a umožňuje rovnoměrné umístění zubů.
Výsadba česneku
Existují 2 způsoby výsadby: do díry a do drážky. Při výsadbě do drážky se hřebíček položí na zem a na vrch se posype sypkou zeminou. V tomto případě jsou hlavy větší.
Česnek Bogatyr je zasazen do řádků ve vzdálenosti 45 cm od sebe. Mezi zuby je ponechán prostor 16-18 cm Předpokladem pro Bogatyr je, aby spodní část hřebíčku byla v hloubce 13 cm.
Pro Cavalier je vyžadována hloubka 6-7 cm.
Pěstování česneku
S nástupem mrazu jsou postele se zimním česnekem mulčovány a ponechány až do jara. Všechny postupy pro hilling, kypření, odstranění plevele atd., Začínáme až na jaře.
Česnek je jednou z mála plodin, která je necitlivá na plevel. Ale i to je nutné zbavit plevele. Je lepší odstranit plevel z česnekových záhonů řezáním nadzemní části, aby nedošlo k poškození kořenového systému česneku.
Uvolňování a zalévání se provádí podle potřeby. Půdu je nutné uvolňovat opatrně a mělce, aby nedošlo k poškození hlav.
Sklizeň a skladování
Po vysušení vrcholků je česnek vykopán. Kořenový systém je v tuto chvíli stále „živý“. Kvůli mocným kořenům musí být Bogatyrův česnek prořezáván zespodu, jinak existuje velká šance na poškození česnekových zubů.
Při sklizni nejsou vrcholy oříznuty. Kořeny vykopaných rostlin jsou krátce odříznuty. Česnek je svázán do svazků na vrcholcích a zavěšen ve stínu na vzduchu, aby uschl. Po zaschnutí hlav lze vrcholy odříznout a česnek uložit na chladném místě.
Metody rozmnožování česneku
Vzhledem k tomu, že květenství odrůdy Bogatyr je sterilní, lze ji množit pouze výsadbou plátků. Bogatyr nemá další malé „cibulky“, které by mu umožňovaly pěstovat česnek bez poškození domácnosti. K rozvodu musíte nechat vybrané hlavy s velkými laloky. Možnost vegetativního rozmnožování hybridu však lze považovat za štěstí, protože takové rostliny obvykle nelze chovat samy. Potřeba vysazovat Bogatyr každý rok je ve srovnání se získaným výsledkem menší nepříjemností.
Nemoci a škůdci, metody tlumení a prevence
Odrůda Bogatyr je považována za odolnou vůči chorobám. Toho je dosaženo zimními výsadbami, kdy plísňové choroby ještě neměly čas na rozvoj. Ke spodní hnilobě dochází pouze při vysokých teplotách a vysoké vlhkosti. Ale Bogatyr může také onemocnět.
Když jsou zralé, vrcholy ze spodní části zbarví žlutě. Pokud listy začnou na koncích žloutnout, pak česneku chybí draslík a dusík. K tomu obvykle dochází v jižních oblastech.
Pozdně vysazený česnek může být poškozen hmyzem, který se objeví na konci května nebo v červnu. Ale zimní odrůdy mají čas růst před masovým létem škůdců.
Opatření proti chorobám a škůdcům jsou standardní pro všechny zahradní plodiny:
- střídání plodin;
- čištění odumřelých částí rostlin;
- vykopání půdy na zimu, v tomto případě souběžně s výsadbou hřebíčku;
- dezinfekce sadby.
Proti infekcím na jaře můžete česnek zalévat roztokem manganistanu draselného. Současně se provádí hnojení draslíkem.
Závěr
Česnek Bogatyr je vhodný pro podzimní domácí přípravy a zejména pro přípravu adjiky. Odolnost vůči chorobám a zimní výsadba odrůdy vám umožní dosáhnout dobrých výnosů.
Ohlasy
