Obsah
Mnoho zahradníků tradičně pěstuje velké množství brambor, aby se zásobili zeleninou na celou zimu. Stejně jako mnoho jiných plodin jsou ale brambory náchylné k některým charakteristickým chorobám, které navzdory snahám zemědělce snižují výnos a kvalitu produktu a zpomalují proces jeho zrání.
Když se objeví příznaky nemoci zahradník musí přijmout opatření k ošetření brambor, aby zabránil šíření infekce a udržoval plody zdravé. Řada preventivních opatření umožní předem chránit výsadbu zeleniny. Nejběžnější choroby brambor a boj proti nim, stejně jako doporučená preventivní opatření, jsou tedy popsány níže v článku. Tyto informace jistě pomohou začínajícím a zkušeným farmářům identifikovat problém a úspěšně ho vyřešit.
Bramborové choroby a jejich léčba
Houby, bakterie a viry mohou způsobit onemocnění brambor. Pronikají do těla rostliny přes kořen, listy, poškozené oblasti stonku. Pro každou chorobu existuje řada charakteristických znaků, za kterých musí zahradník okamžitě přijmout opatření k ošetření rostlin.
Plísňové nemoci
Spory patogenní houby se mohou šířit proudem vzduchu a vodních kapiček. Pohybující se v nečinném stavu jsou připevněny k povrchu bramborových listů a čekají na nástup příznivých podmínek pro vývoj. Jedná se zpravidla o vysokou úroveň vlhkosti a nízké teploty vzduchu. Po zasažení jedné rostliny se houbová choroba rychle rozšířila po celé ploše výsadby. Širokospektrální fungicidy se často používají k léčbě houbových chorob. Kromě toho můžete v boji proti každé jednotlivé nemoci použít speciální léky a postupovat podle některých doporučení k odstranění problému.
Pozdní plíseň
Toto známé plísňové onemocnění je charakteristické nejen pro brambory, ale také pro všechny ostatní plodiny lilku. Jeho prvním znakem je vzhled hnědých skvrn na vnější straně a bílý květ na zadní straně listů rostliny. Pokud nepřijmete vhodná opatření k léčbě pozdní plíseň v rané fázi vývoje onemocnění, pak doslova za měsíc mohou všechny houby trpět všechny bramborové výsadby: listy rostlin zhnědnou, suché, hnědé, husté , na hlízách se objeví hluboce pronikající skvrny. Se zvýšenou vlhkostí vzduchu postižené vrcholy brambor v průběhu času hnijí, během období sucha vadnou a vysychají.
Původci pozdní plísně mohou být v půdě nebo cestovat vzduchem. Rostlinný materiál může být také infikován spory phytophthora. Z preventivních opatření v boji proti této nemoci můžeme doporučit:
- nesázejte brambory z roku na rok na stejném místě;
- rostlinný rostlinný materiál až po klíčení antifungálními léky;
- umístěte výsadbu brambor daleko od jiných plodin nočníku;
- choulící se keře, tvořící vysoké valy u kmene rostlin;
- když výhonky brambor přesáhnou 20 cm, měly by být preventivně ošetřeny výsadby síranem měďnatým a přidáním 1 g látky na 1 litr vody.
Preventivní ochrana brambor obvykle vykazuje vysokou úroveň účinnosti. V některých případech však k rozvoji onemocnění stále přispívají povětrnostní podmínky a agresivita houby. V boji proti tomu je nutné zpracovat bramborové vrcholy směsí Bordeaux a připravit roztok o koncentraci 1%. Jediné ošetření tímto činidlem nestačí k úplnému zničení houby, proto se událost opakuje každý týden po dobu jednoho měsíce.
V bojovat proti plísni můžete použít jiné speciální léky, o kterých se dozvíte více z videa:
Rakovina brambor
Toto plísňové onemocnění je jednou z nejnebezpečnějších, protože konzumace poškozených hlíz může u lidí vyvolat vývoj určitých chorob. Rakovina se objevuje pouze na hlízách brambor ve formě hrudkovitých výrůstků. Jsou tvořeny hlavně očima bramboru a nakonec se šíří po celém jeho povrchu. Ve vzácných případech můžete vidět příznaky onemocnění na listech a kmenech rostliny.
Spory rakovinné houby se skrývají v půdě a jsou vysoce životaschopné. Pokud mají brambory v jedné sezóně známky rakoviny, pak od nynějška lze na tomto místě zasít pouze odrůdy odolné vůči této chorobě, například „Belorusskiy“, „Stolovy 19“, „Falenskiy“, „Lvovskiy white“ a některé další. Při pěstování takových odolných odrůd za 3-5 let bude možné zcela vyčistit půdu od houby této nemoci.
Plísně rakoviny brambor se často přenášejí z jednoho pozemku na druhý pomocí zařízení. Tomuto šíření nemoci můžete zabránit dezinfekcí všech nástrojů roztokem chloridu. Bohužel je zbytečné léčit samotnou nemoc na křoví v procesu pěstování plodiny.
Fomoz
Tato houbová choroba se na první pohled může zdát neškodná. Vyvíjí se ve druhé polovině kultivačního období a prvními příznaky phomózy jsou nejasné tmavé skvrny na listech rostliny. Na stoncích lze pozorovat malé výrůstky ve tvaru koule.
Při kopání brambor farmář nenajde na hlízách známky nemoci, ale určitě se objeví během skladování. To je zákeřnost phomózy. Po sklizni se na hlízách vytvoří tmavé skvrny se suchou hnilobou. Jejich průměr může dosáhnout 5 cm.Na každém bramboru se někdy nenachází jedno, ale několik skvrn najednou. Pokud je takový brambor nakrájen, můžete vidět jasnou hranici mezi postiženou a zdravou tkání.
Doporučuje se bojovat proti nemoci preventivními metodami. Za tímto účelem jsou sadbové brambory před zapuštěním do země ošetřeny speciálními přípravky, například „Maxim“. Po zpracování se výsadbový materiál vysuší a vyseje.
Vertikilární vadnutí
Někdy na konci období květu lze na vrcholcích brambor vidět žluté listy. Pokud začíná žloutnutí v horní části keře a rychle se šíří dolů, můžeme dojít k závěru, že brambor je nemocný verticilárním vadnutím nebo zkrátka vadnutím. Dalšími příznaky onemocnění jsou příznaky:
- zaostávání za nemocnou rostlinou v růstu;
- s rozvojem nemoci listy a stonky brambor zhnědnou a slábnoutvymírat;
- za vlhkého počasí jsou listy na zadní straně pokryty růžovým nebo šedým květem.
Plísňové onemocnění se šíří za mírných teplot od +16 do +250C. Jeho vývoji napomáhá suché počasí a lehká půda. Vrchol vývoje onemocnění se často vyskytuje na konci kvetení.Současně jsou příznaky infekce touto chorobou zpočátku pozorovány pouze na listech brambor. Jakmile je sklizeň umístěna do sklepa pro skladování, projeví se houbové houby, v důsledku čehož brambory rychle hnijí a stanou se nepoužitelnými.
Je zbytečné ošetřovat brambory z verticilární vadnutí. Houby jsou odolné vůči různým chemikáliím. Rozvoju nemoci lze zabránit odstraněním nemocného keře. Sklizeň brambor by měla být zahájena úplným sekáním vrcholků a jejich spálením. Pouze po odstranění zbývající vegetace mohou být hlízy vykopány. Takové opatření sníží pravděpodobnost další infekce zeleniny. Příští rok, na místě, kde rostly brambory a byly pozorovány známky odrůdy, by měla být zaseta kukuřice, jetel nebo zelený hnoj.
Fusarium vadnutí
Onemocnění se často označuje jako suchá hniloba. Vyvíjí se v horkém počasí během intenzivního odpařování vlhkosti. Předpokladem pro rozvoj onemocnění může být nadměrné zalévání rostlin. K infekci plodin dochází během různých období vegetačního období, ale nejvyšší pravděpodobnost infekce je během kvetení.
Příznaky vadnutí fusaria na bramborách jsou:
- změna barvy listu. Okraje spodních listů jsou slabě fialové, horní část keře se rozjasní;
- listy nemocného keře ztrácejí svoji pružnost a chřadnou;
- stonek zhnědne;
- při vysoké vlhkosti vzduchu se stonek láme s houbovým květem oranžové nebo růžové barvy a hnije;
- na hlízách se objevují skvrny pokryté načechraným bílým nebo šedým květem. V průběhu času se zelenina zhnitá.
Bohužel se nemoc šíří velmi rychle z jednoho keře do druhého. Je možné zabránit šíření pouze včasným odstraněním zasaženého keře. Poté, co byl napaden plísní, brambory vrcholy doslova uschnou a za 3-4 dny zemřou. Listy, stonky a hlízy z těchto rostlin jsou nositeli nemoci, a proto musí být z místa odstraněny.
Ošetření sadbových brambor před setím fungicidy sníží pravděpodobnost vzniku onemocnění. Chcete-li snížit pravděpodobnost infekce hlíz během procesu sklizně, můžete vrchní části předem posekat.
Alternaria
Plísňová nemoc se někdy také nazývá suchá skvrna brambor. Často to ovlivňuje kulturu pozdního zrání. Za příznivých podmínek může nemoc zničit značné množství plodiny, a to až 30%.
Příznaky Alternaria jsou hnědé, dostatečně velké skvrny na listech. Mohou být vidět častěji po 2-3 týdnech od začátku kvetení. V průběhu času skvrny pokrývají celou listovou desku, v důsledku čehož odumře. Charakteristickým příznakem onemocnění na hlízách jsou mírně depresivní tmavé skvrny. Kůže na jejich povrchu se může pokrčit.
V boji proti Alternaria se používají fungicidy a některé další biologické a chemické přípravky. Mezi ně patří „Acrobat MC“, „Ditan M-45“, „Mankotsev“. Ošetření semen fungicidy může být také preventivním opatřením v boji proti nemoci.
Všem těmto chorobám houbového původu lze předcházet ošetřením sadbových brambor před setím do půdy fungicidy. Nejběžnějšími léky mezi fungicidy jsou Fitosporin a Maxim.Správná péče o výsadbu brambor také zabrání rozvoji plísňových chorob: pravidelné a důkladné plevelování, usmrcování rostlin neumožňuje, aby se škodlivé mikroorganismy dostaly na povrch hlíz. Pravidelná kontrola vrcholků a včasné ničení nemocného keře zabrání šíření infekce na všechny obdělávané oblasti.
Bramborová strup
Nemoc jako bramborová strup kombinuje několik různých chorob plísňové povahy najednou, které se objevují na kůži hlíz a méně často na listech a stoncích vrcholků. Nemoci tohoto typu nejsou schopny plodinu úplně zničit, ale houba stále výrazně zhoršuje vzhled a kvalitu zeleniny. Rozlišují se tyto typy strupů:
- Strup obecný se vyvíjí na mírně kyselých půdách při teplotě vzduchu vyšší než +250S nerušeným přístupem kyslíku. Dobře vychlazené brambory jsou touto chorobou postiženy jen zřídka. Charakteristickým rysem onemocnění jsou drsné tmavé skvrny na kůži hlíz. Někdy se na místě skvrn objeví praskliny. Tyto brambory jsou jedlé, ale ne příliš atraktivní vzhled. Prevencí rozvoje běžných strupů je zavádění manganu a boru do půdy, jakož i pěstování odrůd brambor odolných vůči chorobám a dodržování pravidel střídání plodin.
- Černá strup Je dalším typem plísňového onemocnění, které se vyvíjí v podmínkách vysoké teploty a vysoké vlhkosti. Toto onemocnění může poškodit nejen hlízy brambor, ale také zničit mladé výhonky získané při setí infikovaného materiálu. Známky černé strupy, které se také říká rhizoctoniosis, jsou ulcerativní skvrny na hlízách brambor do průměru 2 cm a také tmavě hnědé skvrny na listech vrcholků. Pod vlivem nemoci se stávají křehkými a lámou se. Skladování brambor se známkami černé strupy nebude možné dlouho, protože plodina začne rychle hnit. Aby se zabránilo rozvoji tohoto plísňového onemocnění, jsou sazenice před zapuštěním do země ošetřeny Mancocebem, Ditanem M-45 nebo jejich analogy. Pro profylaktické účely boje proti nemoci se doporučuje zasít odrůdy brambor odolné vůči chrastavitosti a dodržovat pravidla střídání plodin.
- Práškový strup má mnoho charakteristických rysů, které se objevují na hlízách, stoncích, bramborových vrších. Takže na stoncích a kořenech nemocných rostlin můžete vidět charakteristické výrůstky. Jejich barva se během vývoje onemocnění mění z bílé na tmavou. Po změně barvy se výrůstky rozpadají. Bramborové hlízy jsou pokryty ulcerativními formacemi červené barvy, jejichž průměr nepřesahuje 7 mm. Zdrojem choroby je houba, může být na povrchu sadbových brambor nebo v půdě. Proto se doporučuje ošetřit výsadbový materiál fungicidem před jeho zapuštěním do země. Vředy na bramborách způsobené tímto plísňovým onemocněním nepředstavují ve stádiu skladování plodiny žádnou zvláštní hrozbu, ale skrze ně se mohou do rostlinné dutiny dostat různé hnilobné infekce, houby a bakterie. Tyto brambory je nutné skladovat za přísného dodržování určitých vlhkostních a teplotních podmínek.
- Stříbrná strup snadno se odliší od všech ostatních typů onemocnění. Objevuje se pouze na hlízách během zimního skladování. Podporuje vývoj teploty houby nad +30C a vlhkost vzduchu nad 90%. V takových podmínkách, blíže k jaru, lze na povrchu uskladněné plodiny pozorovat šedý lesk. Hmotnost těchto hlíz klesá, protože významně ztrácejí vlhkost. Na povrchu brambor se objevují suché propadlé skvrny. Takové anomálie během skladování jsou způsobeny infekcí brambor během kultivace. Příčincem choroby může číhat v půdě nebo na povrchu sadbových brambor.Rozvoju chrastavitosti stříbra můžete zabránit ošetřením brambor fungicidy před jejich skladováním. Po zpracování musí být hlízy dobře sušeny po dobu 3 dnů a poté umístěny do sklepa s určitými vlhkostními a teplotními charakteristikami.
Můžete bojovat proti různým druhům strupů pomocí antifungálních a některých speciálních léků, podrobné informace o tom najdete ve videu:
Pravidla a podmínky skladování také hrají důležitou roli v bezpečnosti plodin: podmínky s teplotou + 1- + 3 jsou optimální.0S vlhkostí 80-85%. Před položením sklizně na zimu by měl být sklep ošetřen roztokem síranu měďnatého (5%) nebo bělidla (3%).
Bakteriální onemocnění
Různé bakterie mohou brambory poškodit a způsobit významné poškození plodin. Zvláště nebezpečná je hniloba, která poškozuje hlízy a činí je nevhodnými pro lidskou spotřebu. Bakteriální onemocnění brambor, foto popis a léčba jsou uvedeny níže.
Bakteriální hnědá hniloba
Tato nemoc je jako časovaná bomba. Během několika let se vyvíjí velmi pomalu, ale současně na vrcholu svého vývoje může výrazně poškodit úrodu. Infikované sadbové brambory jsou obvykle zdrojem choroby. Jakmile se bakterie dostanou do půdy, vyvíjejí se pomalu a v prvním roce si nemusíte vůbec všimnout žádných příznaků onemocnění. Ve druhém roce, během kvetení brambor, je pozorováno vadnutí, žloutnutí a zvlnění listů. Listové desky vrcholů se někdy navíc zvrásní.
Na hlízách nemocných rostlin lze pod zdánlivě zdravou kůží pozorovat silnou rostoucí vrstvu hnědé hniloby. Doslova obklopuje ovoce a činí ho nepoživatelným. Takovou plodinu nebude možné dlouhodobě skladovat. Někdy hniloba roste přes povrch hlízy, což je signalizováno tmavými, vodnatými, volnými skvrnami na povrchu zeleniny.
Preventivními opatřeními na ochranu brambor před chorobami jsou dodržování pravidel střídání plodin, pěstování rezistentních odrůd. Před zasetím plodiny se doporučuje sadbové brambory ošetřit biologickým přípravkem "Rizoplan". Bohužel neexistují žádné speciální prostředky a chemikálie pro boj s touto chorobou v procesu pěstování brambor.
Kroužková hniloba brambor
Toto bakteriální onemocnění je rozšířené a každý rok může zabít až 45% plodiny. Onemocnění je charakterizováno latentními příznaky. Na přítomnost onemocnění lze upozornit pouze na 2-3 uschlé stonky brambor. V tomto případě se vnitřní léze vyskytují ve všech vegetativních orgánech rostliny. Na řezu infikovaných listů, když jsou lisovány, můžete vidět kapalinu světle žluté nebo světle hnědé barvy. Taková hnilobná formace obarví žíly listů nažloutlou barvou.
Bez ohledu na název se hniloba může vyvinout nejen na principu prstenu, ale také ve skvrnách. Skvrny a kroužky se tvoří pod kůží hlízy a zvenčí nemusí být vůbec viditelné. Poškozené oblasti hlíz jsou naplněny olejovou viskózní krémovou barvou. Postupem času získávají vnitřní skvrny a prstence hnědou, tmavou barvu.
Zacházet hniloba prstenů k ničemu, nemoci můžete zabránit pouze před vysazením sadbových brambor. Preventivními opatřeními jsou tedy zavádění mírného množství dusíku a zvýšeného množství potašových hnojiv do půdy. Po sklizni z pole je nutné bramborovou plodinu pečlivě vybrat a vysušit.
Stávkokaz
Tato nemoc je jednou z nejzákernějších, protože může zničit téměř celou sezónní úrodu. Toto onemocnění častěji parazituje na místech v bezprostřední blízkosti zelí. Příznaky onemocnění se objevují na stoncích a hlízách brambor. Stonek ve spodní části začíná hnít, na hlízách jsou vidět shnilé mokré skvrny. K hnilobě brambor dochází během vegetačního a skladovacího období.Dalším příznakem jsou tvrdé listy stočené do člunu. Při pokusu o vytažení rostliny z půdy vrcholy spadnou na dně stonku, kde byla pozorována hniloba. Příznaky onemocnění na hlízách brambor lze vidět blíže k podzimu. Hlízy hnijí, měknou a zároveň vydávají nepříjemný zápach.
Je možné zabránit vzniku onemocnění ošetřením sadbových brambor před výsadbou Maximem. Je třeba odstranit hlízy a vrcholky nemocných rostlin, protože mohou být zdrojem onemocnění pro příští rok.
Bakteriální onemocnění představují pro brambory nejzávažnější hrozbu, protože neexistují účinné léky na ošetření rostlin a škody způsobené infekcí jsou značné. Proto je důležité věnovat zvláštní pozornost výběru sadbového materiálu a metodám jeho preventivní dezinfekce.
Bramborové virové nemoci
Známá mozaika patří do kategorie virových onemocnění. Existují tři typy tohoto onemocnění, v závislosti na kmeni viru, který jej vyvolává. Kromě mozaiky může virus PLRV způsobit velké poškození brambor. Podrobný popis běžných virových onemocnění je uveden níže.
Mozaika
Rysem tohoto virového onemocnění je výrazná symptomatologie na listech rostliny. Různé kmeny viru mozaiky se vyznačují určitými vlastnostmi:
- Vrásčitá mozaika nepoškozuje hlízy brambor, ale jejím škodlivým účinkem je, že nemocné keře ukončují svůj vegetativní proces o několik týdnů a někdy i měsíců dříve. V tomto případě bramborové hlízy dozrávají menší. Úbytek hmotnosti může dosáhnout až 30%. Hlavním příznakem onemocnění jsou listy vrcholů s charakteristickým zvlněným povrchem. Jejich barva je o něco světlejší než barva zdravých bramborových listů. Pro prevenci nemoci se doporučuje zasít odolné odrůdy plodin.
- Pruhovaná mozaika brambor vykazuje své příznaky na listech rostliny. Po infikování se na listových deskách a stoncích brambor objevují skvrny a pruhy vynikající barvy. Na spodní straně listu můžete také pozorovat jasný příznak onemocnění: hnědé nebo fialové pruhy na žilách. Během vývoje onemocnění se takové skvrny rozšířily do všech vegetativních orgánů bramboru. Pod vlivem choroby se výtěžek plodiny významně snižuje.
- Skvrnitá mozaika je obzvláště výrazná na mladých bramborových listech. Symptomem onemocnění jsou světle zelené a žluté skvrny různých velikostí a tvarů. Na starých listech vrcholků jsou skvrny hnědé barvy. Churavějící bramborové keře zaostávají v růstu, proces fotosyntézy ve vegetativních orgánech rostliny je narušen a dochází k chloróze. V důsledku expozice tomuto viru rostou hlízy brambor s nízkou hmotností.
Zdroj viru mozaiky lze skrýt na povrchu sadbových brambor nebo na těle hmyzích vektorů. Když se objeví příznaky choroby, musí být infikovaná rostlina odstraněna z brázdy spolu s hlízami. Pokud se tak nestane, bude brzy možné pozorovat masivní šíření nemoci.
Válcování listí. PLRV virus
Toto virové onemocnění se přenáší nejčastěji mšicemi, existují však případy, kdy je původcem infekce samotný rostlinný materiál. Toto onemocnění postihuje listy a hlízy brambor. Jeho hlavní příznaky jsou:
- listy zkroucené v lodi podél centrální žíly;
- známky nekrózy sítě na hlízách;
- zelenina prakticky neobsahuje škrob.
Předpokladem pro vznik onemocnění je velmi suché a horké počasí. Při šíření může virus ovlivnit více než 50% plodiny.
Pravděpodobnosti výskytu onemocnění můžete zabránit namočením sadbových brambor před výsadbou v roztoku kyseliny borité 1,5%.
Hlízové vřeteno
Tato nemoc se často označuje jako gotický brambor. Jeho charakteristickým rysem je změněný tvar brambor: hlízy jsou menší, jejich prezentace se pod vlivem nemoci ztrácí.
Gotické příznaky u brambor lze pozorovat na vrcholcích a hlízách. Když jsou tedy rostliny infikovány, objeví se na okrajích listové desky a žil fialová barva. Mladé listy na keři rostou úzké, malé. Nemocné bramborové hlízy mají podlouhlý, bizarní tvar. V souvislosti s infikovanou zeleninou nemá žádné vady a známky choroby.
Virová onemocnění mají tendenci způsobovat menší poškození plodin brambor než houbová a bakteriální onemocnění. Viry se šíří pomaleji a zřídka infikují hlízy. Největší poškození chorob spočívá ve zhoršení komerčních vlastností hlíz: změna tvaru, jejich lehkosti, snížení množství škrobu. Pokud se na jednotlivých keřích objeví příznaky virových onemocnění, poškozené rostliny se odstraní. Pokud virus již infikoval velké plochy plodin, doporučuje se použít léky "Campozan", "Efeton", "Krezacin" a některé další antivirové látky.
Závěr
Při pěstování brambor můžete čelit mnoha chorobám. Jejich příznaky a metody léčby se liší, což znamená, že zemědělec musí přesně diagnostikovat problém, aby jej mohl správně odstranit. V článku jsou uvedeny všechny nejběžnější fotografie onemocnění brambor, abychom zahradníkovi usnadnili orientaci ve všech nemocech. Další informace o chorobách brambor naleznete ve videu: