Obsah
Je docela možné sušit čaj Kuril pro přípravu zdravého nápoje doma, stačí znát některé nuance. Tato rostlina ve formě nízkého keře je rozšířená na Dálném východě, na Kavkaze, na Sibiři. Mnoho zahradníků pěstuje čaj Kuril na svých pozemcích. Výsledkem je dvojí výhoda: rostlina vypadá skvěle na trávnících, alpských skluzavkách, obrubnících.
Lidé říkají čaj Kuril:
- keř cinquefoil;
- pětilistý;
- mocný.
Načasování sběru Potentilly
Je nutné začít sklízet Potentillu, když rostlina kvete, a to až do podzimu. Signálem ukončení je pokles květů, protože poté jsou blahodárné vlastnosti vyčerpány. Ke sběru musíte použít tvrdé rukavice, abyste si neporanili ruce, protože větve jsou velmi silné.
Listy, květy, větve a oddenky se shromažďují za účelem přípravy zdravého čaje. Listy lze sklízet po celé léto, květiny během kvetení. Můžete sbírat otevřené i nefoukané pupeny. Pokud jde o oddenky, jsou vykopány na podzim před mrazem nebo brzy na jaře, dokud se pupeny neprobudí.
Jak správně sbírat čaj Kuril
Během sběru nadzemních částí Potentilly jsou odříznuty výhonky s listy a pupeny ne delšími než 15 cm, jsou vybrány keře s neporušenými částmi. Pokud je na rostlině viditelná aktivita škodlivého hmyzu, je lepší odmítnout tyto suroviny sklízet.
V lidovém léčitelství se k vaření zdravého čaje používají nejen výhonky s listy a květy, ale také oddenky Kurilského čaje. Poté, co nadzemní část zemře, je nutné sklízet surovinu Potentilla. Čaj z kořene Potentilla má protizánětlivé, vykašlávací a hemostatické vlastnosti.
Po odběru se oddenky trochu suší na slunci, aby bylo snazší vyčistit zem. Další sušení lze provádět celé nebo drcené.
Jak sušit čaj Kuril
Při přípravě zdravého čajového nápoje z výhonků Potentilla se nejprve třídí suroviny. Nažloutlé nebo poškozené listy by měly být odstraněny a ponechány pouze zelené.
Listy a květy lze sušit na dobře větraném místě bez přímého slunečního záření. Pokud to není možné, provede se parapet. Kurilský čaj však musí být zastíněn.
Po několika dnech se suroviny položí na list a suší se v sušičce nebo v otevřené peci při teplotě nepřesahující 70 stupňů.
Vytěžené oddenky:
- Zkontrolujte, zda nedošlo k poškození poškozených částí.
- Poté se umyl ze země v několika vodách.
- Roztáhněte na hadřík, aby se voda odpařila.
- Berou se ven a suší se na slunci 3-4 dny.
- Poté se suší v podkroví nebo pod baldachýnem. Hlavní podmínkou je dobré větrání.
Je vhodné sušit surovinu vztyčeného mochna (oddenky) při teplotě 50-60 stupňů v sušičce.
Jak vařit čaj Kuril
Kurilský čaj musí být nejen správně sbírán a sušen, ale také vařen.Tento zdravý nápoj se již dlouho používá při léčbě mnoha nemocí, jako jsou:
- plicní tuberkulóza;
- gastrointestinální onemocnění;
- kurděje;
- průjem;
- úplavice;
- krupózní zápal plic;
- angina pectoris.
Není těžké připravit čaj ze sušené syrové Potentilly vzpřímeně. Musíte jen rozdrtit čaj Kuril, přidat vroucí vodu a nechat 1-2 hodiny, aby se všechny prospěšné vlastnosti rostliny přenesly do nápoje.
Čajové recepty
Vzhledem k tomu, že prospěšné vlastnosti rostliny jsou známy již dlouho, je široce používána v lidovém léčitelství při léčbě různých nemocí, existuje mnoho receptů. Zde je několik z nich:
- Květinový nápoj... Bude to trvat 2 polévkové lžíce. l. suché pupeny a půl litru vroucí vody. Suroviny se drtí a nalijí vroucí vodou. Nádoba je zakryta víkem a po dobu 6-8 minut umístěna na mírný oheň. Když kapalina trochu vychladne, přefiltrujte ji a pijte 100 g před jídlem 3-4krát denně.
- Listový čaj... 1 polévková lžíce. l. suroviny nalijte 1 polévkovou lžíci. vařící voda. Ve stoncích a listech je více účinných látek, takže každá 2 lžíce se přidá do sklenice převařené vody. l. čajové lístky a pijte před jídlem.
- Kořeny... 1 polévková lžíce. l. Nalijte nasekané kořeny vodou a vařte 10 minut. Před jídlem na 1 polévkovou lžíci. přidejte 1 polévkovou lžíci. l. čajové lístky a pijte 30 minut před jídlem.
- Snadný způsob vaření... Vezměte 2-3 lžíce. l. kolekce čaje Kuril (listy, květiny, větve, kořeny) vložte do konvice a zalijte vroucí vodou. Nechejte 5 minut na mírném ohni vyluhovat. Poté pijte jako běžný čaj a do šálku přidejte vroucí vodu. Můžete jej osladit cukrem nebo medem.
Jak pít čaj Potentilla
Kurilský čaj lze pít jako běžný osvěžující nápoj. Za tímto účelem se v čajové konvici vaří 1-2 lžíce. l. suché suroviny a nalijte 300 ml vroucí vody. Trvejte na tom 15 minut. Malé množství čajových lístků se nalije do šálku, přidá se voda.
Nepijte příliš silný čaj Potentilla. Je žádoucí, aby byl nápoj zlatohnědý. Kurilský čaj, správně uvařený, má úžasnou vůni a příjemnou chuť. Mnoho milovníků tohoto nápoje přidává kromě medu meduňky nebo máty.
Jak skladovat sušený čaj Kuril
Před uskladněním surovin čaje Kuril pro skladování je třeba se ujistit, že je dobře vysušený. Skladujte suroviny v uzavřené nádobě. To pomůže vyhnout se ničení suchých větví, listů, květů a oddenků parazity, zejména můrami. Na tmavém místě, kde vlhkost nepřesahuje 40%, lze čaj Kuril skladovat 2 roky.
Omezení a kontraindikace
Jelikož čaj Kuril není oficiální medicínou uznáván jako lék, měl by být nápoj užíván s opatrností. Kromě alergické reakce může čaj z přípravy Potentilly způsobit onemocnění srdce a cév, zažívacího ústrojí.
Kurilský čaj se nedoporučuje:
- děti do 10 let;
- s nízkým krevním tlakem;
- během těhotenství a kojení;
- se selháním ledvin;
- s onemocněním jater;
- s alergickou reakcí a individuální nesnášenlivostí látek, které tvoří rostlinu.
Pokud je přísně dodržována denní dávka nápoje, nedojde k žádným vedlejším účinkům a poškození těla. Ale s výskytem vyrážky a svědění by měl být čaj Potentilla okamžitě zlikvidován.
Před použitím čaje Kuril je třeba se poradit se svým lékařem. Faktem je, že během léčby léky v žádném případě nemůžete pít nápoj.
Závěr
Sušení čaje Kuril není obtížné, jak vidíte z článku. V tomto případě bude rodině v zimě poskytnut zdravý nápoj obsahující vápník a draslík, mangan a železo, hořčík, kobalt a měď. Kurilský čaj zachrání příbuzné před virovými a střevními infekcemi i před vznikem cukrovky.
