Obsah
Některé odrůdy hub lze konzumovat, zatímco jiné nejsou dobře známy. Proto je důležité se naučit, jak je odlišit. Fenzlovi klauni jsou jedním z nejčastějších zástupců houbařského království, kteří rostou na dřevě nebo půdě, pro které neexistují žádné údaje o poživatelnosti.
Jak vypadá Fenzlův darebák
Tento zástupce houbového království je součástí rodiny Pluteyev, řádu Agaric nebo Lamellar. Někdy se tomu říká pluteus nebo pluteus.
Fenzlova houba je malá, proporcionálního tvaru. Aby nedošlo k záměně s jinými zástupci rodiny Pluteev, musíte znát jeho vlastnosti.
Popis klobouku
Plodnice má čepičku, vytvořenou ve formě kužele nebo tupého kužele, která postupem času získává zvonovitý tvar. U starých hub se víčko zplošťuje a uprostřed je tuberkulóza. Okraje víčka jsou narovnány, objevují se na nich praskliny a slzy. Průměr čepice je 2-5 cm, některé vzorky dosahují 7 cm.
Víčko má vláknitý, nehygrofilní povrch. Má tenké nažloutlé nebo nahnědlé šupiny. Barva čepice může být různá: od jasně zlaté až po oranžovou nebo hnědou.
Popis nohy
Tato část Fenzlovy rožně je válcová, rozšiřuje se směrem k základně, pevná, nejsou v ní žádné dutiny. Délka nohy je od 2 do 5 cm, průměr je do 1 cm, uprostřed nohy je vytvořen tenký prsten. Ve struktuře může být vláknitý nebo plstěný. Barva prstenu je bělavě žlutá.
Nad prstenem je povrch nohy hladký, světle žlutý. Pod prstenem jsou viditelná podélná vlákna žlutohnědé barvy. Na základně je vidět bělavé mycelium.
Kde a jak roste
Fenzlovy hole lze vidět na mrtvém dřevě, na pařezech, mrtvém dřevě. Roste také na zemi nasycené rozpadlým dřevem. Fenzlova slina může způsobit bílou hnilobu na stromech. Tento druh je rozšířený v listnatých lesích, ale vyskytuje se také v zahradách a parcích.
Fenzlův klaun roste na všech kontinentech, jedinou výjimkou je Antarktida. Plodnice se mohou objevit jednotlivě nebo ve skupinách od července do srpna.
V Rusku lze Fenzlovy pruty nalézt v Irkutsku, Novosibirsku, Orenburgu, Samaře, Ťumeni, Tomsku, Krasnodaru a Krasnojarsku. Houba patří k vzácným, ohroženým druhům, proto je uvedena v „Červené knize“.
Je houba jedlá nebo ne
Můžete jíst jeleny, umber, tmavé hrany. Tyto druhy jsou pro člověka naprosto bezpečné. Od nepoživatelných, sametonohých, ušlechtilých. Existují druhy, které jsou považovány za málo známé jedlé - trpasličí, žilnaté popínavé rostliny. Nutriční vlastnosti Fenzlovy sliny nebyly identifikovány, neexistují žádné údaje o její toxicitě, takže je lepší ji odmítnout sbírat a jíst.
Jedlá mají příjemnou, sladkou chuť a vůni. Mají jemnou dužinu, která zůstává stejná i po usušení, smažení, vaření. Surový produkt konzumují severní národy. Doporučuje se vybírat mladé houby, protože ty zralé mají kyselou chuť, což zhoršuje chuť pokrmu.
Čtyřhra a jejich rozdíly
Fenzlův klaun má podobné houby:
- lví žlutý tulák bez prstenu na noze. Uprostřed čepice je hnědá skvrna. Ovoce je málo známé, ale jedlé;
- zlaté barvy. Také nemá žádný prsten. Na víčku nejsou patrné žádné klky. Houba je považována za jedlou, ale vzhledem k její malé velikosti a křehké buničině je její nutriční hodnota sporná.
Závěr
Fenzlův plyutei je neobvyklým představitelem houbového království, který se vyznačuje jasnou barvou čepice. Neexistují spolehlivé údaje o poživatelnosti houby, proto je lepší ji odmítnout sbírat.