Obsah
Kozí webcap - zástupce rodu webcap, patří do kategorie nepoživatelných a jedovatých hub. Známý pod několika jmény: Cortinarius traganus, páchnoucí nebo kozí webcap. Definice druhu byla získána díky ostrému specifickému zápachu.
Jak vypadá kozí webcap?
Docela velká houba s fialovou barvou na začátku růstu; u zralejších vzorků se barva rozjasní a získá namodralý odstín. Charakteristickým rysem je přítomnost fialového, hustého, pavučinového obecného velumu, který zcela pokrývá mladé vzorky.
Postupem času se přehoz rozbije a na okraji čepice vytvoří prsteny na noze a šupinky.
Popis klobouku
Jak zraje, tvar víčka se mění. U mladých vzorků je zaoblená s konkávními hranami, těsně zakrytá závojem. Pak se velum rozbije, tvar se stane polokulovým, u dospělých jedinců se úplně otevře.
Na fotografii kozí webcap na začátku růstu a během období zrání je popis plodnice následující:
- průměr víčka je 3-10 cm;
- povrch je sametový, nerovnoměrně zbarvený, střední část je tmavší, je možné praskání;
- lamelární vrstva je šeřík; jak spory zrají, stávají se světle hnědé;
- desky jsou časté, dlouhé, dobře připevněné ke spodní části; podél okraje čepice jsou kratší ve formě základů.
Buničina je pevná, světle fialová, hustá.
Lidé porovnávají kozí webcap se specifickou vůní kozy v reprodukčním věku.
Popis nohy
Noha kozí pavučiny je silná, pevná. V blízkosti mycelia je výrazné hlíznaté zesílení.
Tvar je válcovitý. Povrch je hladký se zbytky přehozu. Barva je o jeden tón světlejší než čepice; v místě zrání spór získávají oblasti tmavě žlutý odstín. Výška nohy - až 10 cm.
Kde a jak roste
Plodící období kozího webcapu je od začátku léta do října. Roste ve smíšených lesích, kde se nacházejí borovice, v jehličnatých lesích. Usazuje se na mechovém vrhu ve stinných a vlhkých místech. Distribuováno po celé Evropě. V Rusku se vyskytuje v boreálním klimatickém pásmu. Hlavní akumulace je v Murmanské, Sverdlovské a Jaroslavské oblasti a nachází se také v Leningradské oblasti. Roste jednotlivě nebo v malých skupinách.
Je houba jedlá nebo ne
Tento zástupce patří k nepoživatelným jedovatým houbám. Informace o chemické toxicitě jsou protichůdné. V případě tohoto zástupce však hodnocení stupně toxicity nezáleží. Plodnice má tak specifický odpudivý zápach, že konzumace je prostě nemožná. To se zintenzivňuje pouze během tepelného zpracování.
Čtyřhra a jejich rozdíly
Kafrová pavučina je považována za vzhledově podobnou páchnoucí pavučině.
Navenek jsou druhy naprosto identické, čas a místo plodení jsou také stejné. Liší se pouze vůní; ve dvojitém to připomíná kafr.Odkazuje na nepoživatelné houby.
Webcap je bílo-fialový světlejší barvy, závoj je zcela bílý.
Zřídka se vyskytuje v jehličnatých lesích. Roste hlavně pod břízami. Vůně je nepříjemná, ale méně výrazná. Houba je podmíněně jedlá.
Závěr
Kozí webcap je nepoživatelný jedovatý druh s nepříjemným chemickým zápachem, který se během zpracování zesiluje. Roste v mírném podnebí (od června do října) ve smíšených nebo jehličnatých oblastech. Usazuje se v rodinách hlavně pod borovicemi na mechovém polštáři.
