Obsah
Společný pseudo-pláštěnka je gasterocymet houba. Toto je jeden z mála zástupců tohoto taxonu, který se nedoporučuje ke konzumaci. To dostalo jeho jméno pro jeho podobnost s jedlými houbami do pláštěnky. Široce distribuován po celém Rusku. Prakticky se nepoužívá při vaření, ale jeho léčivé vlastnosti se používají v lidovém léčitelství.
Jak vypadají obyčejné pláštěnky
Plodnice obyčejného pseudo-pláštěnky je těžké zaměnit s jinými druhy. Má kulatý nebo hlízovitý tvar. Někdy se vyskytují vzorky ve tvaru hrušky. Průměr „hlízy“ může dosáhnout 5–6 cm. V blízkosti samotné země se tělo rychle zužuje a trčí z něj malý svazek vláken mycelia. Houba má skořápku tlustou až 4 mm.
Po celé povrchové ploše je obecný pláštěnka pokryta charakteristickou šupinatou skořápkou tmavě žlutého nebo hnědého odstínu. Barva „šupin“ je tmavší, takže se zdá, že na plodnicích je vrstva špíny. Někdy mohou být soustředěny v oblasti vrcholu a jeho strany jsou téměř hladké.
V některých případech je spodní část běžného pláštěnka zvrásněná. Horní část plodnice má zesílení ve formě bradavic, které často praskají. U mladých hub se praskliny hojí rychle, ale tělo získává charakteristický vzhled.
Maso obyčejného pseudo-puffera v mladém věku je bílé. Doba zrání plodnic je od začátku srpna do konce září. Během procesu zrání se mění barva buničiny. Nejprve se změní na purpurově černou. V této fázi lze uvnitř rozeznat jemná bílá vlákna.
U starších vzorků jeho barva zhnědne a konzistence je práškovitá. Vůně buničiny v tomto stavu připomíná syrové brambory. Konečně zralý obyčejný pseudo-pláštěnka praskne v oblasti „vrcholu“. Zároveň jsou jeho spory rozptýleny.
Spory běžného pseudo-pláštěnky jsou sférické a na jejich povrchu jsou trny. Jejich barva je černohnědá. Velikost spor je od 7 do 15 mikronů.
Houba má několik protějšků. Jedním z nich je skvrnitý pseudo-pláštěnka. Má převážně hruškovité tělo, často ležící na boku. Na rozdíl od běžné odrůdy má tento poddruh menší velikost (1-5 cm) a méně silnou skořápku. Obvykle nepřesahuje 1 mm tloušťky.
Další rozdíl spočívá v barvě a vzhledu pokožky. Barva skvrnitého poddruhu je převážně světle žlutá a šupiny pokrývají povrch rovnoměrněji.
Další odrůda se nazývá warty pseudo-pláštěnka. Je o něco větší než skvrnitý, ale přesto trochu nedosahuje obvyklé velikosti. Průměr jeho plodnice je 2-5 cm.
Jeho povrch je pokryt relativně tvrdou, korkovou skořápkou. Buničina je pevná ve všech fázích formování plodnice. Z tohoto důvodu jsou mladé houby nepoživatelné, i když mají příjemnou chuť a vůni.
Podobně jako u běžné palety falešných slickerů, maso bradavice často praská. Barva - hnědá nebo světle hnědá.
Kde rostou běžné pseudo-pláštěnky
Tento typ pláštěnky je velmi rozšířený. Jako většina zástupců svého království dává přednost mírným pásmům, kde se vyskytuje i na severu až do 70. zeměpisné šířky. Obrovská plocha houby pokrývá téměř celou Eurasii - od západní Evropy po Dálný východ. Velké kolonie hub se nacházejí na Kavkaze.
Běžná pseudo-pláštěnka roste v jehličnatých i listnatých lesích. Miluje slunné oblasti. Nejčastěji se nacházejí podél okrajů a podél silnic. Ve vlhkých lesích sousedí s mechem. Do mykorhizy vstupuje hlavně se stromy tvrdého dřeva různých typů.
Je možné jíst běžné falešné pláštěnky
Falešné pláštěnky jsou nejedlé houby, ale lze je jíst v malém množství. Používají se jako koření do masových pokrmů. Obvykle se do masa přidá několik plátků hub, aby jídlo mělo lehkou lanýžovou chuť.
Doporučuje se používat houby, dokud je jejich maso bílé. Ovocné plodiny nevyžadují příliš dlouhé zpracování. Většinou stačí pláštěnky opláchnout, odloupnout a několik minut je smažit na pánvi.
Léčivé vlastnosti
Plodnice hub obsahují mnoho bioaktivních složek. Mezi ně patří:
- dimethylfenylalanin;
- palmitové a olejové mastné kyseliny;
- ergosterolperoxid.
Buničina pseudo-pláštěnky obsahuje kromě velkého počtu proteinových sloučenin také kyselinu fumarovou a kalvacin. Posledně jmenované je přírodní antiblastické činidlo, které se úspěšně používá k inhibici růstu rakovinných buněk. Moderní studie prokázaly snížení velikosti maligních nádorů u zvířat s rakovinou a sarkomem, kterým byla injekčně podána léčiva na bázi kalvacinu.
V lidovém léčitelství se léčivé vlastnosti plodů používají při léčbě a prevenci:
- onkologická onemocnění;
- zánětlivé procesy;
- otok měkkých tkání;
- kožní onemocnění (včetně psoriázy).
Jedním z použití běžného těla pláštěnky je zastavení krvácení. Účinné látky obsažené v pseudo-plášti jsou zvláště dobré při zvládání kapilárního krvácení.
Zejména v tradiční medicíně Číny a Ruska se zvenčí používají čerstvé houby s bílou dužinou. Někdy se odvar používá také pro orální podání.
Závěr
Společný papuchalk je nepoživatelná houba, která roste v listnatých i jehličnatých lesích mírného podnebí. Kulaté koule plodů této houby lze snadno zaměnit s jejími protějšky, které se mírně liší. Tato houba má vysoce specializované kulinářské použití jako koření, které dodává masovým pokrmům vůni lanýžů. V lidovém léčitelství se pseudo-pláštěnka používá k prevenci a léčbě kožních onemocnění, zánětů a některých typů onkologie.
