Obsah
Bílo-fialový webcap je podmíněně jedlá lamelová houba rodiny Cobweb. Svůj název získal díky charakteristickému krytu na povrchu vrstvy nesoucí spory.
Jak vypadá bílo-fialová pavučina
Malá stříbřitá houba se slabou chemickou nebo ovocnou vůní.
Webcap bílo-fialový roste v malých skupinách
Popis klobouku
U mladé houby má čepice zaoblený tvar ve tvaru zvonu, poté se stává konvexní a konvexně natažená s tyčícím se tupým nebo širokým tuberkulem. Průměr - od 4 do 8 cm. Povrch je často nerovný, lesklý, hedvábně vláknitý, lepkavý v období dešťů. Barva je zpočátku lila-stříbrná nebo bílo-lila, s růstem uprostřed získává žlutohnědý nebo okrový odstín, poté vybledne do šedobílého tónu.
Čepele s nerovnými hranami, úzké, poměrně řídké, zuby přilnuté k pediklu. U mladých jedinců jsou šedavě modravé, postupně přecházejí do šedookrového, poté hnědohnědého se světlými okraji.
U zralých vzorků získávají desky nahnědlou barvu.
Barva prášku spór je rezavě hnědá. Spory jsou malé bradavice, tvaru elipsoidu mandlového tvaru. Velikost - 8-10 X 5,5-6,5 mikronů.
Kryt je pavučina, stříbřitě fialová, v procesu růstu se stává hustá, načervenalá, poté transparentně hedvábná. Je připevněn k noze poměrně nízko a je dobře viditelný u ne příliš starých vzorků.
Barva buničiny je namodralá, bělavá, bledá šeřík, šeřík.
Popis nohy
Noha je kyjovitá, pevná, někdy zakřivená, s jedním nebo více bělavými, rezavými opasky, někdy mizejícími. Povrch je matný, barva je bělavě hedvábná s fialovým, lila nebo namodralým odstínem, horní část je intenzivněji zbarvená. Pod opaskem s hlenem. Buničina je lila. Výška nohy je od 6 do 10 cm, průměr od 1 do 2 cm.
Charakteristickým rysem všech pavučin je přikrývka na vrstvě nesoucí spory, sestupující po noze
Kde a jak roste
Usazuje se v lesích, listnatých a jehličnatých lesích. Upřednostňuje sousedství břízy a dubu. Miluje mokré půdy. Přichází v malých skupinách nebo jednotlivě. Tvoří mykorhízu s břízou.
Distribuováno v mnoha evropských zemích, v USA, Maroku. V Rusku roste na území Primorsky a Krasnojarsk, Tatarstán, Tomsk, regiony Jaroslavl, Buryatia.
Je houba jedlá nebo ne
Webcap bílá a fialová - podmíněně jedlá houba. Je vhodný k jídlu po varu po dobu 15 minut, stejně jako solené a nakládané. Gastronomická kvalita je nízká.
Čtyřhra a jejich rozdíly
Stříbrný webcap se liší v nepřítomnosti fialových odstínů, s výjimkou buničiny v horní části nohy. V některých zdrojích je považován za druh bílo fialové a podle popisů se od něj prakticky neliší. Houba je nepoživatelná.
Putinnické stříbro vypadá téměř totožně s bílou a fialovou
Webcap kafr má podobný vzhled a barvu plodnice. Vyznačuje se jasnějšími deskami, hustou dužinou s lila-hnědavým mramorováním na řezu a velmi nepříjemným spáleným zápachem. Roste ve vlhkých tmavých jehličnatých lesích. Je považován za nepoživatelný a jedovatý.
Kafrový druh se vyznačuje mramorovou buničinou
Kozí webcap má velmi nepříjemný zápach. Liší se od bílo-fialových rezavých desek, intenzivnější fialové barvy, suchý povrch. Odkazuje na nepoživatelné a jedovaté.
Charakteristickým rysem této houby je vůně „kozy“
Webcap je vynikající... Čepice je polokulovitá, sametová, u mladých jedinců fialová, u dospělých červenohnědá. Noha je světle fialová se zbytky přehozu. Zachází podmíněně jedlé, má příjemnou vůni a chuť. Nenalezeno v Rusku. V některých evropských zemích je obsažen v Červené knize.
Vynikající pavučina má tmavý klobouk
Závěr
Bílo-fialová webcap je poměrně běžná houba. Roste v lesích všeho druhu, kde jsou břízy.
