Obsah
Bez jabloně si nelze představit žádnou zahradu. Cenné jsou zejména letní odrůdy, které vám po dlouhé přestávce umožní vychutnat si zdravé ovoce. Jablka zimních odrůd po skladování ztrácejí nejen užitečné látky, ale také chuť. Jaké letní jablko právě utrhlo z větve! Silný a aromatický, jen si žádá, abyste jej ochutnali co nejdříve.
Ve středním pruhu nejsou problémy s výběrem letních odrůd jablek. Jejich sortiment je velký. Všichni snadno přežijí ne příliš mrazivé zimy. A co zahradníci, kteří žijí tam, kde v zimě a mínus 50 není neobvyklé? Existuje několik odrůd jabloní, které vydrží takový mráz, takže každý je cenný.
Nestačí však vydržet extrémně nízké teploty. Velké nebezpečí čeká na stromy na konci zimy, kdy denní slunce pomalu probouzí jabloně a noční mráz je může vážně poškodit. Schopnost snášet nízké teploty bez ztráty proto musí být doprovázena komplexem zimní odolnosti ve všech parametrech.
Parametry zimní odolnosti jabloně
Skládají se z následujících komponent:
- odolnost proti mrazu na začátku zimního období - v listopadu a začátkem prosince. Pokud v této době nebyla rostlina úplně připravena na zimu a nebyla řádně vytvrzena, mráz ji dokonce při teplotě -25 stupňů dokáže zničit;
- maximální vytvrzení - schopnost odolat extrémním mrazivým teplotám uprostřed zimy;
- schopnost přežít mráz během tání a netrpět spálením;
- odolnost vůči silným mrazům po rozmrazení.
Pouze odrůda jablek, která je ve všech ohledech odolná, lze považovat za zcela zimní. Bude úspěšně růst v oblastech rizikového zemědělství a je vhodný tam, kde je extrém.
Představujeme vám jednu z těchto odrůd - Silver Hoof, její úplný popis a vlastnosti. Recenze této odrůdy jablek jsou většinou pozitivní a fotografie demonstruje vysokou kvalitu ovoce.
Popis a vlastnosti
Jabloň Silver Hoof je výsledkem několika křížení mezi velkoplodými jabloněmi a jabloní sibiřského bobulí, která je známá svou rekordní zimní odolností. Když chovatel L.A. překročil mezi sebou Sněžnici a duhové jabloně, Kotov na experimentální stanici v Jekatěrinburgu byla vyšlechtěna nová slibná odrůda, Stříbrné kopyto.
V roce 1988 se dostal do Státního registru chovatelských úspěchů. Regiony pro jeho pěstování:
- Západní Sibiř;
- Volgo-Vyatsky;
- Uralský.
Tento region má celé zahrady, ve kterých je přední odrůdou. Testy ukázaly, že Stříbrné kopyto je docela vhodné pro výsadbu v zóně nečernozemské oblasti Ruska.
Vlastnosti odrůdy:
- růstová síla stromu je průměrná, výška dospělého stromu je asi 3 m, koruna je kompaktní, zaoblená;
- kosterní větve této jabloně mají světlou kůru se žlutavým nádechem, tvoří úhel s kmenem téměř 90 stupňů;
- mladé výhonky mají načervenalé barvy;
- listy mají krátký řapík, téměř zaoblený s mírně zakřivenými okraji, mírně pýřitý, jejich barva je světle zelená;
- na plodění jabloně Silver Hoof se podílejí tyto generativní orgány: loňské výrůstky, kopí a prsten;
- květy tohoto vroucího bílého jablka jsou středně velké až velké a ve tvaru šálku.
- poprvé mohou být jablka odrůdy Silver Hoof ochutnána 3 nebo 4 roky po naočkování v mateřské škole, ale chuť jablek se konečně objeví po 2 letech, pak jabloň začne poskytovat stabilní sklizeň;
- plodení je roční, ale pouze pokud je poblíž opylovač, protože jabloň Silver Hoof je samoplodná, lze z jednoho dospělého stromu sklízet až 160 kg ovoce - to je vzhledem k průměrné velikosti koruny hodně. Jako opylovače je nejlepší zasadit Anise Sverdlovského;
Zvláštní pozornost je věnována ovoci.
- V oblastech, pro které byla odrůda Silver Hoof zonována, první jablka dozrávají od poloviny srpna, kde je tepleji - mnohem dříve.
- Jejich hmotnost je podle běžných standardů průměrná nebo mírně podprůměrná - asi 90 g.
- Hlavní barva jablek je krémová, jsou pokryty atraktivní červeno-oranžovou ruměnou, která zabírá většinu ovoce, podkožní body jsou prakticky neviditelné.
- Jablko je velmi šťavnaté, má jasnou, bohatou chuť se sladkostí a kyselostí a jemnozrnnou dužinou.
- Jablka Stříbrného kopyta obsahují až 13 mg vitaminu C a až 112 mg vitaminu P, což je činí velmi užitečnými. Pokud necháte jablko na větvi, dokud není zcela zralé, začne skrz něj prosvítat, protože se stává průsvitným a velmi krásným.
- Skladovatelnost jablek Silver Hoof je u letní odrůdy značná - až 1,5 měsíce. Používají se čerstvé jako surovina pro obrobky, dávají hodně šťávy a lze je sušit, protože obsah sušiny v nich je 13%. Plody lze úspěšně přepravovat bez poškození.
Při popisu a charakteristikách odrůdy jablek Silver Hoof se musíte zamyslet nad její odolností vůči chorobám: strom je v průměrném stupni nemocný chrastí, stejně jako hnilobou ovoce, proto jeho pěstování vyžaduje pozornost a úsilí zahradníka , ale jsou více než kompenzovány dobrou sklizní chutných, zdravých a krásných jablek. Chcete-li to získat, musíte správně zasadit jabloň a řádně se o ni starat.
Výsadba jabloně
Před zahájením musíte vybrat kvalitní sazenici. Sazenice jablek s uzavřeným kořenovým systémem se zakořenily nejlépe ze všech, ale pouze pokud jsou pěstovány v nádobě po dobu nejvýše 2 let.
Strom jednoduše neroste do velikosti odrůdy.
Někdy bezohlední prodejci umístí stromek jabloně do kontejneru těsně před prodejem. Kořenový systém stromu je zpravidla vážně zraněn současně, jednoduše se nemusí zakořenit. Jaké znaky to naznačují:
- Země na povrchu je nekonsolidovaná, volná.
- Samotný stromek jabloně je snadné vytáhnout z hrnce, stačí trochu zatáhnout za stopku.
Je lepší odmítnout koupit takovou sazenici. Stříbrné kopyto Apple Tree by mělo být zakoupeno ve školce s prokázanou historií. U sazenic jabloní s otevřeným kořenovým systémem musíte věnovat pozornost následujícím bodům:
- kromě vyvinutého taprootu musí mít sací kořeny, tj. vytvořený vláknitý kořenový systém;
- přítomnost sušených nebo shnilých kořenů je nepřijatelná. Můžete to snadno zkontrolovat - když odstraníte horní vrstvu nehtem, spodní by měla být bílá;
- kůra jabloně by neměla být suchá;
- jednoroční sazenice jabloní nemá postranní větve, dvouletá - s výškou stonku asi 40 cm by měly být alespoň tři boční větve.
Jak se to dělá výsadba jabloně Silver Hoof? Pokud je vysazeno několik sazenic této odrůdy, lze vzdálenost mezi stromy předvídat na 4x4 m, protože její koruna je kompaktní. Při výběru místa se bere v úvahu osvětlení - plné po celý den i hladina podzemní vody - ne blíže než 2 m. Optimální půda pro výsadbu jabloní jakéhokoli druhu, nevyjímaje Stříbrné kopyto, je hlinitá nebo písčitá hlína s vysokým obsahem humusu.Písečnou půdu lze zlepšit přidáním jílu a rašeliny, ale je nežádoucí zasadit jabloň do jílovité půdy.
Výsadbový otvor musí být připraven nejméně 2 týdny před zakoupením mladé jabloně Silver Hoof. Stačí jej vykopat o průměru 60 cm a stejné hloubce. Ornice až do tloušťky 20 cm se pokládá samostatně. Algoritmus výsadby jablek bude následující:
- Výsadbová jamka je pokryta polovinou nebo 2/3 úrodné půdy smíchané s popelem - půllitrová nádoba na jamku. To musí být provedeno předem, aby měla půda čas se usadit;
- nalijte hliněný kopec;
- narovnat kořeny sazenice;
- posypeme předem připravenou ornicí smíchanou s humusem;
- v půdě by neměly být žádné mezery, takže je třeba sazenici trochu protřepat, aby byla půda zhutněna.
Pokud je jabloň Silver Hoof zasazena na podzim, je půda v kruhu v blízkosti kmene posypána hnojivem, jakmile se vytvoří sněhová pokrývka.
- kořeny sazenic jabloní jsou nakonec zakryty tak, aby byl kořenový límec na úrovni půdy;
- pošlapat zem v kruhu kufru;
- zalévání se provádí - 2-3 kbelíky vody na otvor, které tvoří stranu kolem kruhu kmene;
- při výsadbě je na jižní straně kmene jabloně umístěn kolík.
Péče po přistání
Kmen kmene je třeba mulčovat, měl by být napojen jednou týdně, dělají to na jaře po dobu 2 měsíců a na podzim - do mrazu. V budoucnu bude péče o jabloň Silver Hoof zahrnovat zalévání v suchém počasí, 3-4 obvazy během vegetačního období, roční tvorbu koruny a ošetření chorob a škůdců.
Podrobnosti o péči o mladé jabloně naleznete ve videu:
