Výhody meruněk pro lidské tělo: muži, ženy, těhotné ženy

Meruňka obsahuje přírodní vitamíny, které jsou prospěšné pro lidské tělo. Ovoce však není vhodné pro každou kategorii lidí. Ve velkém množství může meruňka způsobit alergické reakce v případě osobní nesnášenlivosti produktu, narušení trávicího traktu. Přesto dospělí a děti milují jíst krásné oranžové ovoce. Meruňka se používá v lidovém léčitelství, konzervuje se, připravují se dezerty a pečivo.

Jaké vitamíny a minerály obsahují meruňky

Pokud uvedete všechny vitamíny obsažené v meruňkové buničině, získáte dlouhý seznam. Základem je kyselina askorbová. Tři středně velké plody obsahují až 10 mg vitaminu C. Denní příjem kyseliny askorbové pro osobu je 90 mg. Ukazuje se, že pro doplnění rovnováhy musíte denně jíst asi 18 druhů ovoce.

Charakteristickým rysem kyseliny askorbové je její neutralizace během tepelného zpracování, stejně jako dlouhodobé skladování produktu. Sušené sušené meruňky mají desetkrát méně vitaminu C ve srovnání s čerstvým ovocem.

Dalším v obsahu ovoce je vitamin E. Tři meruňky obsahují asi 0,89 mg prospěšné látky. Denní příjem pro osobu je 6 mg. Vitamin je obzvláště užitečný pro ženy během těhotenství, protože pomáhá plodu vyvíjet se a stimuluje svaly. Ve srovnání s kyselinou askorbovou se vitamin E při sušení ovoce neodpařuje, ale zvyšuje se. Sušené meruňky obsahují čtyřikrát více užitečné látky. Na 100 g sušené buničiny připadá 4,33 mg vitaminu E.

Buničina je nasycena vitamíny celé skupiny B. Thiamin je užitečný pro práci srdce, normalizuje trávení a pomáhá uklidnit se v případě nervových poruch. Riboflavin je nejlepší zachránce před anémií. Vitamin se podílí na tvorbě krve.

Meruňka obsahuje pouze 577 mikrogramů vitaminu A. To však stačí ke zlepšení vidění, posílení kostní tkáně. Vitamin je užitečný pro slinivku břišní a nadledviny a také pomáhá normálnímu vývoji dětí.

Oranžové plody neobsahují méně stopových prvků než vitamíny. Na prvním místě je draslík. Buničina tří plodů obsahuje 259 mg látky. U sušených meruněk je toto číslo ještě vyšší. 100 g sušeného ovoce obsahuje 1162 mg draslíku. Díky této bohatosti jsou sušené meruňky užitečné pro lidi trpící srdečními a ledvinovými chorobami.

Po draslíku následuje fosfor.Člověk potřebuje přibližně 1 600 mg denně. Čerstvé ovoce obsahuje 23 mg, zatímco sušené ovoce obsahuje 55 mg. Fosfor je pro lidi potřebný pro metabolismus.

Čerstvé ovoce obsahuje 13 mg vápníku a 55 mg sušeného ovoce. U lidí je denní dávka 800 mg. Vápník posiluje kostní tkáň. Mikroelement je obzvláště užitečný pro seniory a děti. Vápník navíc příznivě působí na nervový systém, zvyšuje srážlivost krve a je dobrým antialergenem.

Hořčík ve 100 g čerstvého ovoce obsahuje 10 mg. U sušených meruněk je toto číslo vyšší - až 32 mg. Normální denní příjem pro člověka je 400 mg. Stopový prvek stimuluje srdce, normalizuje hladinu cholesterolu a zlepšuje funkci mozku.

Kromě výše uvedeného složení obsahuje meruňka také železo, selen a další užitečné stopové prvky. Jejich počet je však skrovný.

Proč je meruňka pro tělo užitečná

Podle množství vitamínů a minerálů lze již posoudit výhody meruňky. Ovoce zvyšuje hemoglobin. Pro lidi trpící anémií je to nejlepší produkt. Suché a čerstvé ovoce je užitečné pro sportovce, protože stopové prvky stimulují svalovou tkáň a zlepšují funkci srdce.

Meruňka zrychluje metabolismus. Ovoce přinese střevům velké výhody, zmírní zácpu a normalizuje kyselost v žaludku. Sušené ovoce a čerstvé ovoce jsou diuretika, která pomáhají zmírnit otoky. Meruňka se používá k léčbě nachlazení horních cest dýchacích.

Neméně cenné meruňkové jámy... Nukleoly se používají v lidovém léčitelství, vaření a kosmetologii. Meruňkové jámy dokonce pomáhají bojovat proti rakovině. Sušená jádra jsou vynikajícím lékem na kašel, urychlují léčbu bronchitidy.

Aby se tělo udržovalo v dobré kondici, měl by denně jíst 5 čerstvých plodů nebo 10 kusů sušených meruněk. Denní norma meruňkových jader je 30-40 g.

Kontraindikace

Meruňka není alergen, ale velké množství ovoce může být nebezpečné pro osobní nesnášenlivost. Je nutné omezit příjem ovoce u lidí s onemocněním gastrointestinálního traktu a štítné žlázy. Jíst čerstvé ovoce na lačný žaludek nebo pít hodně surové vody povede k vážnému podráždění žaludku. Ovoce lze bezbolestně konzumovat po jídle v rozumném množství.

Video vypráví o užitečných a škodlivých vlastnostech meruněk:

Výhody meruňky pro muže

Čerstvé ovoce u mužů stimuluje vývoj svalů a růst tkání. Čerstvá a sušená meruňka zpomaluje stárnutí a má příznivý účinek na potenciál. Jíst ovoce každý den je nejlepší prevencí proti onemocněním srdce a cév.

Výhody meruňky pro ženy

Pro ženské pohlaví meruňka pomáhá udržovat přirozenou krásu. Vitamíny a stopové prvky zlepšují stav pokožky a vlasů. Nízkokalorický obsah umožňuje ženě jíst ovoce podle libosti, aniž by se obávala o svou postavu. Ovoce posiluje nervový systém, zlepšuje vidění, pomáhá zhubnout.

Výhody meruňky pro těhotné ženy

Meruňka má projímavý účinek. Během těhotenství může ovoce pomoci zmírnit zácpu. Přírodní lék nemá na dítě negativní účinek ve srovnání s chemickými přípravky. Těhotná žena může jíst až 300 g čerstvého ovoce denně.

Je možné meruňky kojit

Lékaři mohou zahrnout meruňku do každodenní stravy kojící matky. Toto opatření však musíte dodržovat. Dalším důležitým pravidlem je postupné zvykání dítěte. První tři měsíce po porodu kojící matky nelze konzumovat čerstvé ovoce, aby se zabránilo kolice u dítěte. Od třetího měsíce se vyvíjí trávicí systém dítěte.Kojící matka musí nejprve sníst polovinu ovoce. Pokud dítě reagovalo normálně, rychlost se zvýší následující den.

Proč jsou meruňky dobré pro starší lidi

Pro starší lidi je meruňka dobrá pro svůj obsah vápníku, který pomáhá posilovat kostní tkáň. Fosfor zlepšuje funkci mozku, rozvíjí paměť. Hořčík normalizuje krevní tlak. Ovoce nahrazuje chemická projímadla pro problémy s gastrointestinálním traktem.

Využití meruňky v medicíně

Starověcí lékaři psali o výhodách meruněk. Ovoce se používá při zácpě i při odstraňování zápachu z úst. Indičtí lékaři připisují oranžové plody pacientům s hypertenzí. Lékaři doporučují používat čerstvé ovoce k ošetření nebo z nich vytlačovat šťávu. Meruňka je považována za dobrý lék na epilepsii. Pro zmírnění záchvatů doporučují lékaři vypít 500 ml čerstvého džusu denně. Při léčbě zácpy se připisuje 100 g sušeného ovoce nebo 400 g čerstvého ovoce.

Recepty tradiční medicíny

Lidoví léčitelé považují meruňku za zdroj zdraví, používají ji čerstvou, suchou, semena, kůru stromů a dokonce i zeleň.

Gruel ze sušených meruněk na aterosklerózu

Aby se získala kaše, 120 g sušeného ovoce se rozemele na mlýnku na maso a smíchá se s 20 g tekutého medu. Pastovitá hmota se konzumuje 20 g třikrát denně. Průběh léčby je až dva měsíce.

Očištění těla sušenou meruňkovou kaší

Rozemlejte 200 g sušených sušených meruněk, podobné množství sušených švestek, přidejte 100 g mletých vlašských ořechů. Kaše se smíchá se 40 g tekutého medu. Hotová hmota se konzumuje ve 40 g ráno a večer po dobu třiceti dnů.

Odvar z meruněk pro střevní poruchy

Navzdory projímavému účinku jsou čerstvé meruňky dobré pro problémy se střevem. Chcete-li samostatně vařit odvar z 200 g ovoce, vařte čtyřicet minut v 1 litru vody. Filtrovaná kapalina se pije třikrát denně, vždy 150 ml.

Tinktura z meruněk na modřiny

Pro zázračný lektvar potřebujete 2 kg jemně nasekané čerstvé meruňkové dužiny. Hmota se dá do nádoby, přidá se 5 g hřebíčku a 2 g skořice. Obsah nádoby se nalije do 1 litru měsíčního svitu nebo vodky. Měsíc poté, co trvá na tmavém místě, může být agent použit k rozmazání modřin.

Meruňky pro hypertenzi a zácpu

Vývar se připravuje z 250 g sušeného ovoce. Sušené meruňky se nalijí do kastrolu s 1 litrem převařené vody, přikryjí víkem a přikrývkou. Po deseti hodinách infuze se kapalina filtruje přes tenkou látku. Vývar se vypije 1 sklenici třikrát denně.

Infuze sušených meruněk pro srdeční choroby

Tinktura se připravuje z 50 g sušeného ovoce, naplněného 250 ml převařené vody. Po čtyřech hodinách infuze se kapalina filtruje přes tenkou látku, 120 ml se vypije ráno a večer.

Meruňková šťáva s nízkou kyselostí žaludeční šťávy

Šťáva je vytlačena ze zralých neporušených plodů. Příjem se provádí v 50 ml před jídlem dvakrát denně.

Meruňková strava

Meruňka má nízký obsah kalorií, což je ideální pro obézní lidi. Lékaři vyvinuli mnoho diet, které vám umožňují zhubnout, zlepšit fungování střev a provádět profylaxi ledvin.

Dieta bez poškození těla může trvat až 5 dní. Během tohoto období se čerstvé ovoce konzumuje v jakékoli formě: džus, salát, bramborová kaše. Další vysoce kalorické potraviny jsou ze stravy během diety vyloučeny.

Plody se konzumují často, ale v malých porcích. Piji vodu pouze před jídlem nebo po 1,5 hodině. Z tekutin můžete stále užívat neperlivou minerální vodu nebo bylinkový čaj, ale je lepší vařit kompot. Šetrná strava zahrnuje užívání spolu s čerstvými sušenými meruňkami.

Během meruňkové stravy se konzumuje maximálně 1,5 kg ovoce denně. Vzhledem k zátěži střev to již není možné. Po pětidenním příjmu si meruňky dají alespoň 1 měsíc dietu. Před zahájením procedury se poraďte s lékařem. Meruňková strava je zakázána na gastritidu, cukrovku, onemocnění střev.

Výhody sušených meruněk

Pokud si položíte otázku, co je zdravější: sušené meruňky nebo meruňky, pak sušené ovoce je na druhém místě za vitamínem C. Jeho obsah je 10krát menší. Sušené ovoce obsahuje více vitamínů. Sušené meruňky jsou stejně užitečné v kulinářských pokrmech a pokud jsou jednoduše konzumovány bez předběžného zpracování. Sušené ovoce připisují lékaři lidem s rakovinou a také k udržení fungování srdečního svalu.

Jaké jsou výhody zelených meruněk

Samostatně je nutné zvážit, jaké jsou výhody a škody zelených meruněk pro člověka. Nezralé plody neobsahují prakticky žádné vitamíny a minerály. Lékaři nedoporučují jíst zelené meruňky kvůli vysoké pravděpodobnosti otravy střevem. Takový produkt nemá žádnou výhodu. Pokud však člověk sní pár zelených plodů, nic hrozného se nestane.

Meruňkové listy: užitečné vlastnosti a kontraindikace pro použití

Vzhledem k prospěšným vlastnostem a kontraindikacím meruňkových listů nejprve musím říci, že odvar z nich je vynikající diuretikum a také dobře odstraňuje toxiny. Na místo poranění se aplikují čerstvé zmačkané listy, které se v případě spálení sluncem nebo akné potřou kaší. Odvar ze zelených meruňkových listů dobře odstraňuje červy z těla. Kontraindikací k použití může být osobní nesnášenlivost, ale před jakoukoli akcí je třeba se poradit s lékařem.

Jak správně vybírat a skladovat ovoce

K dlouhodobému skladování jsou vhodné pouze tvrdé plody vytrhané ze stromu. Teplota v suterénu by neměla překročit +10^oC, jinak meruňky rychle dozrají. Maximální sklizenou plodinu lze skladovat po dobu tří týdnů, poté se buničina uvolní a ztratí chuť. Při stálém udržování vlhkosti 95% a teploty vzduchu 0^oSklizeň lze uchovat až 30 dní.

Můžete zvýšit bezpečnost plodiny mražená meruňka nebo zachování. Kompoty jsou oblíbené ze zimních příprav. Plátky meruněk jsou rozloženy do sklenic a nality sirupem zahřátým na teplotu 90 ° C^oZ.

Při vaření džemu se 1 kg cukru nalije do 1 kg ovoce, nalije se sklenice vody a přidá se 1 lžička. vinný ocet a 5 g pektinu. Když hmota zhoustne, je rozložena do sklenic a srolována víčky.

Pro vaření želé se kousky meruňky nalijí vodou a vaří se, dokud se nezíská šťáva. Hotová kapalina se filtruje, vaří se na poloviční objem. Do 1 litru výsledné šťávy přidejte 0,5 kg cukru. Asi 3 minuty před vyjmutím z ohně přidejte 3 g pektinu a 1 lžičku. vinný ocet. Želé lze konzervovat nebo jíst po zahuštění.

Závěr

Meruňku lze oprávněně nazvat lidovým léčitelem. Kromě chutných plodů vyléčí kultura mnoho onemocnění svými listy, kostmi, kůrou.

Doporučené položky

Meruňkově černý samet

Reprodukce meruněk doma

Meruňkový černý princ: popis, fotografie, výsadba a péče

Meruňka Gorny Abakan: popis, fotografie, výsadba a péče

Jak zasadit broskev na švestku, na meruňku

Meruňka Zhigulevsky

Meruňkový severní triumf

Meruňková hraběnka

Meruňka královská