Obsah
V posledních letech se chovatelé prasat začali zajímat o plemena slaniny. Při správné péči a krmení můžete získat velký výnos masných výrobků. Maso ze slaninových prasat není příliš tučné a chutné. Samozřejmě existují určité specifické rysy chovu zvířat.
Mezi plemena, které se nakupují na výkrm masa - prasata Landrace. Pokud chovatelé prasat s rozsáhlými zkušenostmi vědí, jak se starat o zvířata a přijímat mladá zvířata, pak začátečníci často čelí obtížím. Pokusíme se odpovědět na otázky chovatelů začínajících prasat o zvláštnostech krmení prasat Landrace.
Popis
Plemeno prasat Landrace není nic nového. Od přírody se jedná o hybrid chovaný v Dánsku před více než 100 lety. Rodiče byli dánské prase a anglické bílé prase. Pig Landrace si od svých předků vzala dobrou konformaci a produktivní vlastnosti.
Zkušení chovatelé prasat při pohledu na zvíře nebo jeho fotografii mohou okamžitě zjistit, že je před nimi Landrace. Nikdy se nenechají zmást, protože dobře znají popis zvířat.
Vlastnosti plemene Landrace:
- Na dlouhém trupu, podobně jako torpédo nebo poleno, je malá hlava. Uši jsou středně velké, visící. Video a fotografie jasně ukazují, že zavírají oči.
- Krk je dlouhý, masitý, hrudník se neliší v šířce.
- Tělo prasete je silné, sražené, vyniká rovným hřbetem a masitými šunkami.
- Nohy jsou krátké, ale silné.
- Srst je řídká, bílá. Prosvětluje to růžová tenká kůže.
V jejich popisu je Landrace trochu podobný plemeni Duroc. Tato americká prasata mají také silné tělo, malou hlavu. Ale jejich srst je červeno-bronzové barvy, silná.
Vlastnosti
Landrace je plemeno masných prasat s vysokou produktivitou. Rodokmenová zvířata jsou chována v mnoha zemích. Prasata jsou oblíbená kvůli masu s malým množstvím mastné mezivrstvy. Podle recenzí chovatelů prasat mladá zvířata přibývají na váze velmi rychle, v průměru je přírůstek hmotnosti za den až 0,7 kg.
Jaké další výhody mají prasata Landrace? Velká výtěžnost masných výrobků v krátké době je jednou z důležitých výhod:
- dospělý kanec je dlouhý 1 m 85 cm, prasnice jsou o 20 centimetrů kratší;
- pokrytí hrudníku kance - až 165 cm, u prasete - 150;
- hmotnost tříměsíčních selat je asi 100 kg, kanec je asi 310 kg, děloha je 230 kg. Podívejte se na fotografii, jak vypadá dospělý kanec Landrace;
- při porážce je výtěžek čistého masa nejméně 70%;
- prasnice jsou plodné, v jednom vrhu může být až 15 selat. Mají dobrou míru přežití. U prasnice plemene Duroc nepřesahuje vrh 9 kusů. Prasata plemen Landrace a Duroc jsou dobré matky, jak vidíte na fotografii.
Nebudeme mlčet o nedostatcích plemene, týkají se hlavně zvláštních podmínek chovu a výběru krmiva. Ale obecně, pokud se podíváte na vlastnosti prasat Landrace, je prospěšné je chovat na výkrm.
Chovné vlastnosti
Chov prasete Landrace je snadné, pokud znáte podmínky, ve kterých jej můžete chovat, a znáte stravu. Faktem je, že zvířata jsou docela rozmarná. Pokud nebudete dodržovat pravidla pro pěstování plemene Landrace, můžete být zklamáni.
Prostory
Jak v recenzích poznamenávají zkušení chovatelé prasat, pro zvířata tohoto plemene musíte vybavit pohodlné ubytování:
- V boudě, kde jsou chována prasata, musí být stabilní teplota nejméně +20 stupňů. Koncepty nejsou povoleny.
- Podestýlka musí být neustále měněna, aby nebyla promočená. Musíte chlívek vyčistit alespoň každý druhý den.
- Mladá a dospělá prasata nepřežijí dobře při vysoké vlhkosti. Pokud je chlívek chladný, budete muset nainstalovat topení.
- Místnost pro prasata Landrace by měla být prostorná, protože domácí mazlíčci s velkou hmotností potřebují hodně prostoru.
- Pokud není dostatek přirozeného světla, budete se muset postarat o podsvícení, zejména v zimě.
Ačkoli plemeno prasat Landrace miluje teplo, chovatelé hospodářských zvířat se dnes naučili chovat je v oblastech s drsným podnebím. Ohřívají stodoly pouze při velmi nízkých teplotách. Prasátko by navíc mělo mít hluboké a suché podestýlky.
Jak připravit hluboké lůžkoviny:
Přes zdánlivou pomalost a velkou hmotnost se zástupci plemene vyznačují svou mobilitou. Ani dospělá prasata nemají odpor k veselí.
Pokud tyto požadavky nejsou splněny, mohou zvířata onemocnět. Při prvních známkách malátnosti musíte vyhledat pomoc u veterináře.
Krmení
Landrace jsou rozmarná prasata, na jídlo jsou velmi vybíraví. Čím krmit zvířata? Strava zvířat by měla obsahovat suché, šťavnaté krmivo a krmné směsi. Jídlo je zpestřeno seno, dortem, dýní, různou zeleninou, siláží. Pouze vyvážená strava vám umožní získat chutné libové maso.
Masná prasata Landrace a Duroc jsou často chována ve volném výběhu. Údržba pastvin na jaře a na podzim poskytuje zvířatům čerstvou trávu, kopřivy, jetel.
U prasat musí být krmivo speciálně připraveno. Lze použít kuchyňský odpad, ale musí se vařit, aby se zabily choroboplodné zárodky. Dospělá zvířata jsou krmena dvakrát denně, potřebují až 2,5 kbelíku krmiva denně. Pokud jde o výživu mladých, první tři měsíce se krmí třikrát denně.
Landrace prasata jsou čistá zvířata, nemohou být chována ve špinavém chlívku, musí být vykoupána. Pokud není možné použít „bazénové“ zařízení, musíte je v horku zalévat z konve.
Získávání potomků
Chovatelé prasat chovají prasata Landrace na hubené a chutné maso. Plnokrevná prasata jsou drahá; nákup mladých zvířat je pokaždé nerentabilní. Chovají proto prasnici, aby doma produkovali potomky. Aby nedošlo ke ztrátě kvality plemene, musí oba rodiče splňovat vlastnosti. Ve velkých farmách jsou prasata Landrace často křížena s masným plemenem Duroc. Ukázalo se, že Mestici jsou silní, vytrvalí. Zdědí ty nejlepší vlastnosti svých rodičů.
Pro získání zdravých životaschopných potomků je nutné březí prasnici krmit odděleně od ostatních zvířat. Její jídlo by mělo být výživné a bohaté na šťavnaté jídlo.
Těhotenství u prasat trvá 114 dní.
Landrace - velká zvířata, často během porodu, děloha má komplikace, potřebuje pomoc. Ale to není vše. Selata musí snížit pupeční šňůru a otřít ji suchým hadříkem. Selata váží při narození 600-800 gramů.
Každé prase by mělo být přivezeno do struků prasnice nejpozději do 45 minut po narození a mělo by mu být podáno mlezivo. Toto je povinný postup, musí být proveden, i když se ještě nenarodili všichni potomci. Když dítě saje mléko, dostává nejen nezbytné stopové prvky s mateřským mlékem, ale také snižuje bolestivost kontrakcí u matky.Novorozená selata Landrace by měla být umístěna pod topnou lampou.
Pokud jsou ve vrhu slabá selata, jsou buď pokaždé umístěna vedle bradavek, nebo převedena na umělé krmení. Musíte to však dělat po omezenou dobu, jinak nastanou potíže s normálním krmením.
Prasnice Landrace a Duroc se starají o své potomky. Vždy mají dostatek mléka na krmení selat.
Koneckonců, prasnice má poměrně velkou tělesnou hmotnost, může náhodně uškrtit mláďata. Selata se okamžitě přemístí do samostatného kotce a po 2-3 hodinách, kdy se děloha již usadila, se uvolní ke krmení.
V tomto stavu může jíst své potomky.
Prase krmí selata svým mlékem po dobu 28 dnů. Pokud není dostatek mléka, jsou mladá zvířata postupně převedena na pravidelné krmení. Strava musí zahrnovat mléčné výrobky, otruby, zeleninu. Po 4 měsících selata váží více než 100 kg.
Recenze chovatelů prasat
Závěr
Chovatelé hospodářských zvířat dávají přednost chovu prasat Landrace, a to navzdory určitým obtížím při chovu. Maso ze slaninových prasat má vynikající chuť a je velmi oceňováno labužníky. Má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku. Prasata rychle rostou, produkce hotových výrobků je více než 70 procent. Jak poznamenávají chovatelé prasat, uchování slaniny Landrace pro výkrm je prospěšné.
