Na hranici Německa a Nizozemska bylo dnes chováno velmi vzácné, téměř vyhynulé plemeno kuřat. Lakenfelder je plemeno kuřat ve směru vajec. Kdysi byla žádána o své produktivní vlastnosti a neobvyklý vzhled. Se vznikem produktivnějších průmyslových křížů klesla poptávka po Lackenfelders od vážných průmyslníků a počet těchto krásných kuřat začal klesat. Několik velkých farem se dnes zajímá o zachování plemene jako genetického materiálu. Jelikož je pro soukromé obchodníky obtížné získat čistokrevná kuřata, je počet Lakenfelderů v soukromých farmách také malý.
Historie plemene
První kuřata Lakenfelder se objevila v roce 1727. Po dlouhou dobu byli „vařeni“ v oblasti svého původu. A teprve v roce 1901 byli do Velké Británie přivedeni první jedinci. Standard plemene byl přijat až v roce 1939, a American Drůbež Association.
Název plemene je přeložen jako „černá na bílém poli“, což plně odráží zvláštnost barvy tohoto kuřete.
Existuje velmi zajímavý popis původu plemeno slepic Lakenfelder. Legenda tvrdí, že již v II. Tisíciletí před naším letopočtem skupina indoárijských mudrců migrovala z Indie do Mezopotámie, která se stala známou jako „svatí z řeky Brahmaputra“ - Ah-Brahmanové. Migranti si s sebou přinesli první domácí kuřata. Část Ah-Brahmanů se usadila v palestinském městě Armageddon, kde pokračovali v chovu kuřat a hodnotili potomky především kokrháním kohoutů a kvalitou vajec.
V 1. roce našeho letopočtu se skupina Židů z Tel Megiddo přestěhovala na území moderního Holandska a Německa a přinesla s sebou kuřata. Tato kuřata se stala předky Lakenfelderů.
Popis
Lakenfelders jsou malá vejce kuřata. V popisu kuřat Lakenfelder je uvedeno, že podle dnešních standardů je jejich produktivita vajec nízká: 160-190 malých vajec ročně. Hmotnost jednoho vejce je 50 g. Výhodou produktů Lakenfelder je atraktivní porcelánově bílá skořápka.
Nosnice váží 1,5 - 1,8 kg, kohouti až 2,3 kg.
Fotografie ukazuje, že plemeno kuřat Lakenfelder má výrazné rysy vrstev. Kuře má malou hlavu s červeným listovým hřebenem. Malé červené náušnice. Laloky jsou bílé. U dobrého kohouta by hřeben a náušnice měly být velmi velké. Hřeben by však neměl spadnout na jednu stranu. Oči jsou tmavě červené. Zobák je tmavý.
Krk je tenký a dlouhý. Tělo je pevně pletené, protáhlé. Pouzdro je umístěno vodorovně. Záda a bedra jsou velmi dlouhé a rovné. Horní čára vypadá jako pravítko.
Křídla jsou dlouhá, mírně skloněná. Hrudník je plný a vyčnívající. Břicho je plné, dobře vyvinuté.
Ocas je načechraný, nastavený pod úhlem 60 °. Opletení kohouta je dlouhé, zakřivené. Ozdobné peří zcela zakrývá ocasní peří.
Nohy jsou středně dlouhé. Metatarsus jsou neperené, tmavě šedé barvy.
Nejběžnější barva je černá a bílá. Ve Spojených státech je považován za jediný platný. V jiných zemích jsou možné jiné barvy, ale „legalizovány“ jsou pouze tři varianty. Na zbytku se stále pracuje. Abychom zjistili, jak mohou zástupci tohoto plemene vypadat, níže je fotografie všech barev kuřat Lakenfelder.
„Klasická“ černá a bílá.
Hlava a krk jsou pokryty černým pírkem bez jakékoli cizí barevné příměsi. Ocas by měl mít stejnou barvu jako krk. Na bedrech jsou černé kožní peří proložené bílými. U kuřat je bedra bílá.
Stříbrný.
Nejběžnější barva ve Spojených státech. Blíže kolumbijskému. Od klasiky se liší přítomností bílého peří na krku a bílého peří zakrývajícího černé ocasní peří.
Platina.
Vlastně oslabená verze klasiky. U jiného plemene by se tato barva nazývala levandule. Modré peří na krku a ocase nahradí černé, které jsou přítomny v klasické barvě. Nadprstí platiny Lackenfelder jsou světlejší než nadprstí černých a bílých kuřat. Hlezna nejsou tmavě šedá, ale kouřová jako peří na krku a ocasu.
Golden Lakenfelder
Pták má velmi krásnou barvu, ale jméno je špatné. Ve skutečnosti se jedná o německou Forwerk, se kterou původní Lackenfelder přímo souvisí: jeden z předků plemene. Ale Forverk je samostatné plemeno. Zmatek nastal kvůli podobným barevným zónám.
Mít Forverkastejně jako Lackenfelderova, krk a ocas jsou černé, ale tělo je krásné jasně červené, které opravdu vypadá zlato.
Slovní popis společnosti Forverk a dokonce i fotografie jsou podobné jako u kuřat Lakenfelder. Forverkov rozdává pouze barvu těla.
Vlastnosti plemene
Kuřata mají velmi živé a veselé dispozice. Jsou snadno zkrotit, což jim nebrání ve vytváření problémů pro jejich majitele, protože zamčené není pro tyto ptáky. Lackenfeldovi úspěšně dokazují majitelům, že není v nejlepším zájmu majitele zavírat chudá kuřata do těsného prostoru. Ptáci jsou vynikajícími sekačkami a co nejdříve vylétají z výběhu při hledání potravy na zahradě. K jejich údržbě potřebujete nejen prostorný, ale také kryt uzavřený shora.
Toto plemeno je schopné odolat chladnému počasí. I velmi malá kuřata se dobře vyrovnávají s teplotními výkyvy v chovu. Dělají dobře v podmínkách, kdy kuřata jiných plemen začínají onemocnět.
Tato kuřata žijí 7 let. Jsou schopné produkovat maximální počet vajec po dobu prvních 3 let. Během této doby musíte mít čas na pěstování mladých zvířat, která nahradí staré stádo. A nezapomeňte na osvěžení krve, jinak nejen poklesne produktivita, ale také se zmenší velikost ptáka. Pauza při kladení vajec je 2 měsíce. Toto je období línání.
Kuřata jsou vynikající chovatelé a slepice. Sami jsou schopni líhnout a chovat kuřata.
Nevýhodou je pomalý růst: kuřata dosahují poloviny dospělé hmotnosti pouze za 3 měsíce. Mezi nevýhody patří obtížnost chovu čistokrevné drůbeže. Nejde o přežití hospodářských zvířat, ale o soulad barev s normou.
Chovné problémy
Fanoušci exotických čistokrevných kuřat pro sebe udělali nepříjemný objev: Západ se zdráhá prodávat vysoce kvalitní čistokrevná zvířata do východní Evropy. Motivace: Toto plemeno nemůžete udržet. To je částečně pravda, protože kvůli malému počtu vzácných exotických kuřat jsou chovatelé nuceni míchat plemena.
Problémy s chováním Lakenfelders v Rusku mohou souviset právě s prodejem jatečných zvířat místo elitní drůbeže. Kvůli tomuto přístupu Rusové lámou kopí o tom, kdy se ustálí barva kuřat Lakenfelder: buď za měsíc, nebo po mladistvé líně. Ačkoli profesionální západní chovatelé také nejsou osvobozeni od určitých problémů: barva Lakenfelders je stanovena pozdě. Na fotografii jednodenní kuřata plemene kuřat Lakenfelder.
Kuřata jsou „západní“, ale v tuto chvíli nelze přesně říci, jaké barvy budou. Porážka Lakenfelderů určených k představení se odehrává po mladistvém moltovi.
Západní chovatelé již nashromáždili určité zkušenosti, které jim umožňují včas určit, jaká bude barva budoucích kuřat. Nemusí to být zaručeno na 100%, ale umožňuje vám to brzy odhodit nechtěná mláďata. Video ukazuje, jak určit budoucí barvu kuřat. Autor videa se zaměřuje na určitá znamení. Vzhledem k tomu, že jsou uvedeny také obrázky, je video srozumitelné pro ty, kteří neumí anglicky.
problémy s barvou a případně čistotou plemene jsou jasně viditelné na fotografii mladých kuřat Lakenfelder.
Ale z háčkování visí hřeben. Může to být čistokrevná slepice, která dává mláďatům štěpení podle barev.
V Rusku toto plemeno chová pouze několik farem, takže je obtížné získat vejce od čistokrevných Lakenfelders.
Ohlasy
Závěr
Lakenfelder je plemeno, které bylo nedávno na pokraji vyhynutí. Nyní zájem o ni roste na pozadí vášně pro vzácná exotická plemena. Tato kuřata lze chovat k výzdobě dvora, ale neměli byste od nich očekávat vysokou produkci vajec, bez ohledu na „oficiální“ směr vajec.
