Obsah
V moderních vinicích najdete různé odrůdy vína, které se liší barvou ovoce, velikostí hroznů, dobou zrání, mrazuvzdorností a chuťovými vlastnostmi. Každý majitel má své vlastní oblíbené odrůdy, ale existují i druhy bobulí, které má rád téměř každý. Jednou z těchto klasických odrůd je hroznový Delight. Tato odrůda byla vyšlechtěna křížením Dawn of the Severa, Dolores a Russian Early, protože získala chutné, mrazuvzdorné a zcela nenáročné rané zrání.
O odrůdách odrůdy, vlastnostech hroznů a pravidlech pro její pěstování se můžete dozvědět z tohoto článku.
Popis odrůdy
Klasické hrozny Delight jsou velké shluky s velkými zaoblenými bílými bobulemi. Právě tato odrůda je nejčastěji pěstována ruskými vinaři na jejich pozemcích.
Vlastnosti klasické odrůdy jsou následující:
- doba zrání - 110-120 dní;
- jmenování - jídelna;
- obsah cukru v bobulích - až 26%;
- shluky - velké (až dva kilogramy) kuželovitého tvaru, mohou být beztvaré;
- podlouhlé bobule, téměř oválné;
- chuť - šťavnaté, sladké ovoce;
- mrazuvzdornost - vysoká;
- odolnost proti chorobám (hniloba, houba, plíseň, oidium) - zvýšená;
- vlastnosti bobulí jsou léčivé díky vysokému obsahu železa a antioxidantů;
- péče o keře - obvyklá (prořezávání, zalévání, hnojení, hubení škůdců).
Jak můžete vidět z charakteristik, hroznový Delight je opravdu všestranný. Tuto odrůdu lze pěstovat v kterékoli části země kvůli její nenáročnosti, mrazuvzdornosti a časnému zrání. Bobule lze také použít k výrobě džusů, vína, rozinek, jsou velmi chutné a čerstvé. Kytice mají dobrou prezentaci, jsou skladovány velmi dlouho, velmi dobře snášejí přepravu.
Co je skutečná rozkoš
Přes velkou popularitu klasických bílých hroznů jsou žádané i další odrůdy této odrůdy. Chovatelé získali každý z těchto druhů křížením klasického potěšení s dalšími hodnotnými odrůdami hroznů, díky čemuž byla nová odrůda vybavena nejlepšími vlastnostmi.
Dnes jsou tedy známé takové odrůdy tohoto hroznu.
Bílý
Odrůda bílého hroznu Delight je lídrem v obsahu vitamínů a mikroelementů v bobulích, má nejhustší slupku, proto je dlouhodobě skladována a dobře transportována, není poškozena vosami. Zraje v průměru za 115 dní. Nebojí se mrazu, málokdy potřebuje úkryt. Téměř nikdy neochorie. Cenné bobule se používají i v medicíně a kosmetologii.
Černá
Odrůda Black Delight je vynikající odrůda, která zraje od 110 do 120 dnů. Rostlina je vysoká s šířícími se vinicemi a silnými kořeny. Chcete-li získat dobrou sklizeň, musí být černé hrozny pečlivě zředěny, pak budou shluky velké a dobře plněné. Bobule mají vynikající chuť, středně sladké, šťavnaté.
Červené
Hrozno Red Delight bylo získáno křížením standardního Delight a odrůdy Originál... Tento hybrid poznáte podle velmi velkých podlouhlých bobulí sytě růžové barvy. Hrozny chutnají sladkokyselé, velmi šťavnaté, s hustou slupkou a minimálním počtem semen. Právě u hroznů Delight Red je pozorována nejvyšší odolnost proti mrazu a zvýšená odolnost vůči nejnebezpečnější šedé hnilobě. Aby bobule této odrůdy zůstaly na keřích co nejdéle, je nutné pěstovat vinnou révu na vysokých oporách. Pěstovat Red Delight je velmi snadné, protože je nejnáročnější ze všech odrůd odrůdy.
Muškátový oříšek
Potěšte hrozny Muscat chované křížením klasické odrůdy a odrůd Frumoasa Albă... Tato odrůda vinařů je považována za velmi ranou, protože hrozny dozrávají do 105. dne: již počátkem srpna si obyvatelé střední uličky mohou pochutnat na muškátových hroznech. Kvůli zvýšenému výnosu potřebuje réva pečlivé ztenčení svazků, jinak by se keř mohl zlomit... Ideální náplň pro révu Muscatny není více než 25 očí pro rostliny na vlastním kořenovém systému a až 40 očí pro roubované révy.
Ideál
Perfect Delight je také považován za klasiku, protože se velmi často pěstuje na ruských vinicích. Tato odrůda byla získána křížením hroznů Delight a Villars Blanc. Tento druh je často označován jednoduše jako Ideální hybrid. Trsy a bobule jsou o něco menší než standardní odrůda a chutnají zhruba stejně. Vytrvalost a nenáročnost Ideálu je na stejné úrovni jako jeho předka. Pro zvýšení výnosu odrůdy Delight Ideal je nutné ji v červnu hojně zalévat. - to vám umožní získat až o 30% větší shluky a šťavnaté bobule. Jinak péče prakticky není nutná: réva zřídka onemocní, nezamrzá ani v těžkých zimách, keře je třeba hnojit pouze jednou ročně.
Originál
Originální odrůda Delight - nazývá se také White Miracle nebo Song. Tato odrůda se vyznačuje protáhlejšími kuželovitými shluky. Jsou stejně velké - až do hmotnosti 1,5 kg. Bobule jsou kulaté, bělavozelené barvy, velké, masité. O dozrávání bobulí se dozvíte, když se na slupce objeví mírný „ruměnec“. Odrůda zřídka onemocní a je také vysoce odolná vůči mrazu a povětrnostním podmínkám.
Rostoucí pravidla
Ačkoli odrůdy této odrůdy mají určité rozdíly, je nutné pěstovat a pečovat o rostliny různých typů stejným způsobem. Vzhledem k tomu, že tento hrozen je nenáročný, nevyžaduje zvláštní pozornost.
Jediné, co vinař musí udělat, je dodržovat jednoduchá pravidla:
- Přistání. Odrůda Delight je rozmnožována sazenicemi. Mladé rostliny by měly být vysazeny buď na podzim, nebo na jaře. Pro výsadbu jsou vybrány oblasti dobře osvětlené sluncem, chráněné před větrem. Pokud slunce pro vinnou révu nestačí, musíte dokonce sundat listy, které vytvářejí stín, jinak bobule nedozrají. Půda by měla být dobře oplodněna, je lepší použít minerální komplexy. Ideální pro černou půdu Delight nebo lehkou hlínu. Sazenice jsou vysazeny v poměrně velké vzdálenosti od sebe navzájem a od ostatních rostlin v zahradě - s intervalem nejméně 4 metry. Otvor pro sazenici je vykopán hluboko - asi 80 cm. Pro správnou tvorbu révy je nutný oblouk.
- Prořezávání hroznů... Stejně jako všechny odrůdy stolů je i Rapture zkrácen krátce. Optimálně - ponechejte 4 oči na výhoncích (s ohledem na nejnižší oko na vinné révě). Doporučuje se keře keře na jaře.
- Zalévání a hnojení... Po výsadbě sazenic je třeba pod každou z nich nalít několik kbelíků s vodou. Poté nebudete muset zalévat keř, protože dokonale snáší i silné sucho.Můžete krmit révu drenáží, k tomu používám minerální doplňky při tvorbě hroznů. Ačkoli je Rapture schopen odolat většině chorob, hrozny jsou náchylné ke kontaminaci fyloxerou. Proto by keře měly být dvakrát ročně ošetřeny fungicidními přípravky.
Zpětná vazba
Naše rodina je s Rapture obecně stoprocentně spokojená. Příští rok chceme zasadit více černého Rapture, abychom diverzifikovali naši vinici.
Závěr
Recenze o odrůdě Delight jsou nejvíce lichotivé: úspěšně ji pěstují vinaři z celé země. Toto hrozno je vhodné jak pro začínající farmáře, tak pro profesionály zabývající se zpracováním nebo prodejem bobulí. Výnosy vína budou stabilní bez ohledu na to, zda si majitel vybral hrozny Black Delight nebo na svém pozemku zasadil hrozny Perfect Delight - všechny odrůdy jsou stejně dobré.
Více o tomto hroznu se můžete dozvědět z videa:
