Obsah
Existuje velké množství odrůd, mezi nimiž jsou stolní a vinné hrozny, stejně jako pro univerzální účely. V našem článku si povíme o odrůdě, která vyrábí nejchutnější bílé víno - hroznové víno Citron Magaracha. Ačkoli samotné bobule nejsou o nic méně chutné.
Citronové hrozny Magaracha (popis odrůdy, fotografie, recenze zahradníků jsou uvedeny níže) přilákaly v posledních letech vinaře z různých oblastí Ruska. Mnozí se zajímají o to, zda je možné pěstovat révu v oblastech rizikového zemědělství. Zkusme se s tímto problémem vypořádat.
Historické informace
Citronová hrozna Maharachova ruského původu. Zahradníci musí poděkovat Krymskému institutu pro víno a hrozny Magarach. V 70. letech minulého století vědci zkřížili dvě odrůdy - Madeleine Angevin, technickou šlechtitelskou formu Magarach 124-66-26 a Novoukrainsky rané stolní hrozny.
Výsledek byl dosažen po dlouhou dobu, byla provedena titanská práce, ale účinek potěšil nejen tvůrce, ale i zahradníky. Popis nové odrůdy Citronny Magaracha je plně pravdivý. Rozsah jeho kultivace se v současné době stále zvyšuje.
Protože v 90. letech se Krym stal součástí Ukrajiny, registrační řízení proběhlo v novém státě. Odrůda byla schválena pro průmyslové pěstování na Ukrajině od roku 2002.
Vlastnosti odrůdy
Citronny Magaracha je odrůda hroznů pro technické účely. Používá se k přípravě bílých aromatických vín nejvyšší kvality.
Krasnodarské území, Rostovská oblast, Stavropolské území a Severní Kavkaz - to jsou regiony, kde se pěstují hrozny Citron v průmyslovém měřítku a na soukromých pozemcích.
Nyní přejdeme k popisu odrůdy a fotografie potvrdí naše slova.
Vlastnosti keře
Keře jsou zpravidla středně velké nebo silné. Listy jsou střední, zaoblené. K dispozici jsou tři nebo pět čepelí. Horní povrch listové desky je hladký; na spodní straně nejsou ani chlupy.
Květy jsou bisexuální, není třeba vysazovat opylování hroznů. Ovocná sada je téměř 100%, takže zde není žádný hrášek.
Kytice a bobule
Kónické nebo cylindrokónické shluky mají střední hustotu. Hmotnost od 300 do 400 gramů. Bobule jsou střední, kulatější, váží od 5 do 7 gramů. Plody jsou žluté nebo žlutozelené barvy s bělavým květem.
Kůže je pevná, ale ne silná. Samotné bobule jsou šťavnaté s harmonickou, výraznou dochutí muškátového oříšku a citronu. Existují oválná semínka, ale není jich mnoho, pouze 3 nebo 4 kusy.
Výhody odrůdy
Popularita hroznů je dána následujícími charakteristickými rysy odrůdy:
- Stabilní výnos: při pěstování v průmyslovém měřítku až 200 centů na hektar. A z jednoho keře se shromáždí asi 9 kg.
- Náchylnost k chorobám, jako je plíseň, padlí, šedá plíseň, je nízká. Odolnost proti fyloxere je průměrná.
- Odrůda je mrazuvzdorná, cítí se dobře při -25 stupních, takže pěstování hroznů Citron Magarach v moskevské oblasti je docela realistické, hlavní je správně zakrýt keře na zimu.
- Citron dozrává za 120–130 dní.
- Bobule jsou sladké, cukr kolísá kolem 23 g / cm3 a kyselost kolem 8 g / l.
Odrůda Citronny na soukromém pozemku:
Použitím
Z této odrůdy se také vyrábí šampaňské. Toto jsou jantarové tóny vína na fotografii níže.
Kishmish odrůda Citronny
Existuje další hrozen se stejným názvem - Citron Kishmish. Dozrává dříve než Magarach, technická zralost nastává za 110-115 dnů.
Grape Kishmish Citron má bisexuální květy. Trsy prakticky bez hrášku, válcovitě kuželovité, střední hustoty.
Bílé plody jsou oválné nebo oválně vejčité. Nejsou příliš velké, až 4 gramy, ale je jich spousta, takže dosahuje hmotnosti 1 kg 200 gramů. V bobulích nejsou žádná semena, i když se mohou objevit měkké rudimenty. Podívejte se na fotografii níže, jedno bobule o velikosti pětkopecké mince.
Charakteristický
Citronová hrozna Kishmish je také vynikající surovinou pro výrobu dezertních a stolních vín, neméně chutných čerstvých.
Keře jsou silné, zakořeněné. Prořezávání by mělo být střední až 8 pupenů. Odolnost proti chorobám, jako je plíseň a padlí, se odhaduje na 3 - 3,5 bodu. Odrůda je mrazuvzdorná, snáší pokles teploty na -21 stupňů.
Vlastnosti výsadby a péče
- Abyste získali dobrou sklizeň hroznů Magarach Citron, musíte myslet na správnou výsadbu. Místo by mělo být slunečné a chráněné před chladným severním větrem. Nejlepší je zasadit keře v soukromé oblasti na jižní nebo jihovýchodní straně budov.
- U odrůdy Magaracha Citron je nutná úrodná, odvodněná půda. Zalévání by mělo být hojné, ale voda by neměla stagnovat, jinak kořeny začnou hnít.
-
Před výsadbou se do jílovité půdy přidává vápno nebo popel ze dřeva. Opakované krmení se provádí po roce. Výsadba jámy by měla být objemná, nejméně 60 cm hluboká, aby byly kořeny prostorné. Při výsadbě musíte zaplatit kořenovému límci, měl by být prohlouben o 5 cm. Přistání jsou hojně rozlita. Krok mezi sazenicemi je asi 2 metry.
- Na jaře krmí keře hroznů a přinášejí shnilý hnůj. Dokud květiny neodkvetou, musíte zalévat. Zalévání se nedoporučuje během kvetení a nalití svazků: keře upustí květiny, bobule prasknou.
- Hrozny odrůdy Citron Magaracha nemusí být přetíženy zbytečnými větvemi, je náročné na včasné prořezávání. Pouzdra jsou zpravidla vytvořena ve formě čtyřramenného ventilátoru a samotné rukávy jsou rozřezány na 8-10 pupenů. Na keři pro hojné plození nezůstává více než 30 očí. Veškeré práce se provádějí na podzim poté, co listy spadnou a réva je zralá. Výhonky a výhonky, které přinášejí ovoce, a ty, které směřují do středu keře, podléhají prořezávání.
- Nestojí za to spoléhat na skutečnost, že podle popisu a vlastností je odrůda Magaracha Citron odolná vůči chorobám hroznů. Zvláště pokud máte stále keře jiných odrůd. Preventivní ošetření se nutně provádí několikrát během vegetačního období.
-
Kromě chorob jsou hrozny Magarach Citron a Kishmish Citron ohroženy vosy a ptáky. Opravdu mají rádi sladké bobule. Doporučuje se zakrýt výsadbu sítí nebo skrýt každý svazek v sáčku, jako na fotografii níže.
- A poslední věc. Po zpracování, krmení a prořezávání je réva na zimu zakryta, když teploty klesnou (-5 - -10 stupňů).