Obsah
Hrozny středně raného období zrání hraběte z Monte Cristo jsou okouzlující svou krásou. Bobule stejné velikosti jsou pevně shromážděny, třpytí se na slunci s červeno-vínovými odstíny. Krása hroznů je srovnávána s odrůdou Maradona. Chcete-li na svém webu pěstovat hrozny Count of Monte Cristo, musíte znát charakteristiky kultury, požadavky na péči a pravidla chovu.
Vlastnosti odrůdy
Hrabě Monte Cristo patří do skupiny odrůd stolního vína. Podle barvy bobulí je kultura považována za červenoplodou. Zralé hrozny však mohou mít hnědý nebo vínový odstín. V počáteční fázi zralosti jsou bobule světle červené nebo růžové. Ujistěte se, že máte na květech hraběte Monte Cristo bílý květ.
Z hlediska zrání je odrůda hraběte Monte Cristo považována za středně ranou. K hromadnému dozrávání hroznů dochází 130-135 dní po probuzení pupenů. V září jsou hrozny připraveny ke sklizni.
Trsy rostou velké, s průměrnou hmotností 900 g. Při normálním zatížení keře může hmotnost kartáčů dosáhnout 1,2 kg. Tvar bobulí je kulatý, mírně protáhlý. Průměrná hmotnost jednoho ovoce je 30 g. Kůže bobule je tenká, při žvýkání téměř nepostřehnutelná.
Velkou výhodou odrůdy je snadnost šíření řízky. Sazenice se rychle zakořenily. Při správné péči po dobu 2–3 let můžete získat svůj první kartáč.
Mrazuvzdornost odrůdy Graf Monte Cristo je vysoká. Keře vydrží teploty až -25oC. Toto je kritické minimum, které by nemělo být povoleno. V severních oblastech je réva na zimu pokryta.
Plodina může dlouho viset na keřích, ale pokud bobule začnou praskat, shluky se okamžitě vytrhnou. K praskání ovoce dochází v důsledku tenké slupky, přesycení a příliš velké velikosti ovoce. Avšak i popraskané bobule si zachovávají svou chuť.
Hrozny jsou považovány za univerzálně použitelné. Zralé bobule jsou tak sladké, že při odšťavňování není zapotřebí přidaného cukru. Ve velmi vzácných případech mohou hrozny způsobit alergickou reakci, která umožňuje použít ovoce k přípravě dietních jídel.
Odrůdu stolu si vybrali vinaři, ale kvalitu nápoje ovlivňují povětrnostní podmínky. Veškeré tóny aroma a maximálního cukru se hromadí v bobulích za příznivého slunečného léta.
Boj proti praskání bobulí
Odrůda stolu je zřídka ovlivněna plísněmi, stejně jako oidiem, ale neměli byste se vzdát profylaxe. Keře jsou ošetřeny roztokem kapaliny Bordeaux, koloidní síry a jiných fungicidů.
Popraskané bobule jsou pro vinaře obtížnější. Problém nastává v deštivých létech nebo při nadměrném zalévání. Velké plody jsou roztrhané a tekoucí šťáva přitahuje hmyz. Vosy okamžitě sežerou celou úrodu. Kromě škod způsobených hmyzem hrozí spárami plísní. Ovlivněné bobule začne hnít a postupně infikuje blízké celé plody.
Pokud doma rostou 1–2 keře odrůdy Graf Monte Cristo, pak se trsy s popraskanými bobulemi okamžitě vytrhnou ke zpracování. Dělají to okamžitě, když se objeví praskliny, čímž zabrání hnilobě ovoce. Na velkých plantážích je obtížné sledovat všechny trsy a je nemožné částečně sklízet vyřazené kartáče.Když vezmeme v úvahu počet hroznů Monte Cristo, popis odrůdy a fotografii, stojí za to naučit se několik důležitých pravidel, aby se zabránilo praskání ovoce:
- Na křoví se snaží odříznout horní větev kořenů. Pohlcují hodně přebytečné vlhkosti.
- V období dešťů jsou pod hroznovými keři vytvořeny hliněné násypy, které jsou pokryty fólií. Většina vody odtéká z kopců.
- Na konci deště nebo po zalévání se kolem křoví uvolní část půdy o průměru asi 1 m. Přístup kyslíku se usnadňuje uvolněnou půdou ke kořenům.
- Praskání bobulí může nastat z přebytečných živin. Pokud je problém pozorován i v suchém létě, sníží se množství hnojení, zejména u hnojiv obsahujících dusík.
Pokud by bylo možné pěstovat hroznové hrozny s neprasknutými bobulemi, sklizená plodina bude dlouho skladována, přepravována a neztratí svou prezentaci.
S odrůdou Graf of Monte Cristo se můžete seznámit ve videu:
Výsadba hroznů
Při dalším zvažování hroznů hraběte Monte Cristo, popisu odrůdy, fotografií, recenzí stojí za to věnovat pozornost technologii pěstování. V chladných oblastech je vhodnější jarní výsadba sazenic. Jamy jsou připraveny na podzim. Pokud jste se předem nepřipravili, můžete otvory vykopat na jaře 1,5 měsíce před výsadbou sazenic hroznů.
Studny na hrozny
Vývoj hroznového keře závisí na základním obvazu položeném při výsadbě sazenice. Pro tyto účely se používá organická hmota, minerální hnojiva a drenážní vrstva je vybavena. Sazenice hroznů jsou vysazeny v jámách. Na velkých plantážích jsou vykopány příkopy.
Bez ohledu na tvar místa výsadby závisí opatření přípravy půdy na jeho kvalitě:
- Černozem nebo jílovitá půda. V jámě musí být zajištěno odvodnění. Na dno je položena silná vrstva jakéhokoli kamene a nahoře se nalije písek. Při přípravě půdy se přidávají hnojiva obsahující fosfor.
- Písčitý písek Sypká půda má vynikající propustnost pro vzduch a dobré drenážní vlastnosti. Na dně jámy nejsou nutné kameny s pískem. Při přípravě půdy se přidává mnoho organických látek a hnojiv obsahujících dusík.
- Pískovce. U stolních hroznů je taková půda považována za nejpříznivější za předpokladu, že se použije velké množství vrchního obvazu. 30 kg organické hmoty s přídavkem 700 g superfosfátu se nalije do jednoho keře v jámě.
Sazenice stolního hroznu je zasazena do hloubky 30-50 cm. Kvůli uspořádání drenáže a vrchního obvazu je vykopána jáma hluboká asi 80 cm. Pískovce v zimě více zamrzají a v létě se zahřívají. Na takové půdě je jáma prohloubena o 20 cm a namísto drenážní vrstvy se na dno nalije jíl. 20 cm vrstva zabrání rychlému prosakování vody do země.
Při kopání díry je úrodná horní vrstva země odložena stranou. V budoucnu se půda použije k zasypání sazenice odrůdy stolního hroznu a smíchání s hnojivy. Špatná země je jednoduše vyrovnána na místě.
Jáma pro sazenice hroznů se skládá z následujících vrstev:
- Odtok, je-li to nutné, vybavte dole.
- Další vrstva, 25 cm silná, se skládá z úrodné půdy smíchané s humusem.
- Na vrchol se nalije úrodná půda o tloušťce 10 cm, přičemž se přidá každý po 300 g superfosfátu a draslíku. Dále se přidají 3 litry suchého dřevěného popela.
- Poslední vrstva, 5 cm silná, pochází z čisté úrodné půdy.
Po přidání všech živných vrstev zůstane hloubka jámy asi 50 cm. Před zasazením sazenice odrůdy stolního vína se jamka hojně třikrát nalije.
Příprava sazenic před výsadbou
Chcete-li pěstovat dobré hrozny, musíte si vybrat kvalitní sazenice. Můžete si je vypěstovat sami z řízků nebo si je koupit.Ve druhém případě jsou zakoupené sazenice důkladně prozkoumány. Pokud dojde k mechanickému poškození kůry, známkám plísní a jiných vad, pak takový materiál nestojí za nákup.
Dobré roční sazenice hroznů odrůdy Graf Monte Cristo mají kořenový systém o délce 10 cm, výška nadzemní části je nejméně 20 cm se čtyřmi vyvinutými pupeny. Pokud je sazenice hroznů již prodávána s listy, měly by být desky čisté bez skvrn jasně zelené barvy.
Pravidla pro výsadbu sazenic
Před výsadbou jsou konce kořenů odříznuty ročními sazenicemi stolních hroznů, které jsou zkráceny na délku 10 cm, v horní části zůstanou pouze čtyři oči a zbytek se odstraní.
V připravených jamách je uspořádáno sedadlo. Z půdy se vytváří hustý val. Sazenice hroznů je umístěna na tubercle patou. Kořenový systém je jemně narovnán podél svahů mohyly. Zasypávání sazenic hroznů se provádí s volnou půdou, lehce lisovanou rukama. Do jámy se nalijí dva kbelíky vody při pokojové teplotě. Po absorpci kapaliny se zem vylije, vrazí se kolík a nadzemní část sazenice se k ní přiváže.
Zelené sazenice hroznů odrůdy hraběte Monte Cristo jsou vysazeny společně s hrudou země. Prvních 10 dní organizují ochranu před sluncem během dne a v noci poskytují kompletní úkryt před chladem. Na podzim jsou všechny vyrostlé nevlastní děti prořezávány a zanechávají jeden výstřel.
Video ukazuje způsob kontejneru pro jarní výsadbu hroznů:
Ohlasy
O hroznech hraběte Monte Cristo je stále jen málo recenzí, protože odrůda se teprve začíná šířit ve všech regionech.