Obsah
Abyste mohli svou zahradu vyzdobit zelenými vinicemi a získat dobrou úrodu hroznů, nestačí pěstovat jednu rostlinu. Samozřejmě si můžete koupit několik pěstovaných sazenic pro pěstování plodin, ale v žádném případě nejsou levné a mohou nastat problémy s různými rostlinami. Je mnohem levnější a spolehlivější rozmnožovat hrozny sami řízky. Dále v navrhovaném článku budeme podrobně hovořit o tom, jak připravit řízky na podzim, jak je správně skladovat a klíčit. Tyto informace budou jistě užitečné jak pro začátečníky, tak pro zkušené vinaře.
Sklizeň řízků
Šíření hroznů pouze řízky je na první pohled poměrně obtížné. Za určitých podmínek se kořeny hroznů začínají aktivně rozvíjet jak na zelených, tak na zralých kouscích vinné révy. Řezy lze provádět na jaře nebo na podzim. Upřednostňují se podzimní řízky, protože při správném skladování a zakořenění se na jaře usadí řízky (stopky) na trvalé místo růstu. Pravděpodobnost, že se zakoření, je v tomto případě téměř 100%. Sazební materiál sklizený na podzim je silnější a zdravější. Taková réva je schopna rychle růst kořen a zeleň a rozvíjet plodící šípy.
Řezy se sklízejí na podzim během hlavní prořezávání hroznů... To musí být provedeno nejdříve 2 týdny poté, co rostlina odhodila listy, a před nástupem silných mrazů. Výběr sadby musí být prováděn obzvláště kvalitativně se zaměřením na následující kritéria:
- Je lepší zvolit hřídele o průměru do 6 mm. Silnější výhonky jsou považovány za výkrm a nejsou schopny zakořenit.
- Šíření hroznů řízky v podzimním období by mělo být prováděno pouze s použitím plodných, zralých výhonků.
- Kvalitní stonek musí být pevný. Při ohýbání uslyšíte jemné praskání.
- Kůra vinné révy by měla mít jednotnou světlou až tmavě hnědou barvu.
- Na řezu zdravého řezu můžete vidět zelenou barvu. Hnědé skvrny naznačují vývoj choroby nebo zmrazení výhonku.
- Při vizuální kontrole je třeba věnovat pozornost absenci mechanického poškození, známek chorob a jiných defektů na povrchu kůry.
Taková obecná pravidla umožní připravit pro příští rok pouze nejkvalitnější sadbu. Po výběru výhonků, které jsou ve všech ohledech vhodné, můžete začít řezat řízky. Jejich délka by měla být alespoň 30 cm, na každé stopce by měla být ponechána 2–4 oči.
Skladování stopek v zimě
Řezání hroznů na podzim zahrnuje dlouhodobé zimní skladování sadebního materiálu za určitých podmínek s teplotou nejvýše +40C. Před uskladněním jsou stopky očištěny od zbytků listů, knírů a nevlastních synů. Řezy vinné révy jsou stočeny měkkým elastickým páskem nebo provazem do svazku, v případě potřeby je uložena značka s uvedením odrůdy.
Mezi nejdostupnější způsoby skladování stopek hroznů patří:
- Skladování odřezků hroznů ve sklepě nebo suterénu nebude obtížné.Rostlinný materiál stačí vykopat do nádoby s mokrým pískem a ponechat v chladném sklepě až do začátku února.
- Skladování na zahradě zahrnuje vykopání příkopu hlubokého 50 cm, jehož délka by měla odpovídat délce odřezků hroznů. Na dno příkopu se nalije vrstva písku o tloušťce 10 cm, na písek se položí vazy stopek a posypou zbývající zeminou, spadaným listím, pilinami a slámou. Na vrcholu takové záložky musíte položit chlopeň z polyethylenu.
- Optimální teplotu pro skladování rostlinného materiálu najdete ve dveřích chladničky. Před uskladněním v chladničce jsou hroznové stonky namočeny na 1 až 2 dny ve studené vodě a poté zabaleny do plastového sáčku. Tato metoda je dobrá, když se odrůdy hroznů sklízejí v malém množství.
Nejpohodlnějším způsobem je samozřejmě skladování vinné révy ve sklepě, ale při absenci takové místnosti je vhodnější použít lednici. Při ukládání stopek pro skladování je třeba si uvědomit, že v lednu budou muset být získány pro klíčení doma.
Metody zakořenění odrůd hroznů
Doporučuje se začít zakořenit odřezky hroznů koncem ledna - začátkem února. V této době jsou stopky vyřazeny ze skladu a ošetřeny roztokem manganistanu draselného. Po zpracování by měly být řízky namočeny ve vodě po dobu 1-2 dnů. Bezprostředně před zakořeněním se plátky na řízcích osvěží. Na každé rukojeti jsou provedeny dva šikmé řezy. V tomto případě je důležité, aby vnitřní část řízků na řezu měla zelenou barvu a na samotných řízcích zůstaly alespoň 2 oči. Ve spodní části dříku jsou pomocí jehly nebo tenké čepele nože vytvořeny rýhy (rýhy). Tato část vinné révy je máčena v Kornevinu. Dále si můžete vybrat jednu z metod zakořenění:
Zakořenění v pilinách
Za tímto účelem nalijte mírně navlhčené piliny do malé nádoby a vložte do nich svazky odřezků. Umístěte nádobu se sadbou na topný radiátor nebo jiné topné zařízení. Navlhčete piliny každých 5 dní. Po 3 týdnech se na řízcích hroznů objeví malé kořeny.
Zakořenění v zemi
Pro pěstování kořenů na hroznových řízcích můžete použít živnou půdu s nízkou kyselostí. Mělo by zahrnovat lehkou rašelinu, písek, humus a úrodnou půdu. Nalijte živné médium do plastových nádob nebo na polovinu lahví. Na dně nádoby je bezpodmínečně nutné vytvořit drenážní otvory. Při plnění hrnců je nutné zajistit drenážní vrstvu oblázků, keramzitu nebo rozbitých cihel. Řízky v živné půdě rostlina pod mírným sklonem a ponechávají 1-2 pupeny nad povrchem půdy.
Zakořenění ve vodě
Tento způsob zakořenění stonků hroznů je nejméně pracný. Pro jeho realizaci je nutné nalít trochu vody do skleněné nádoby a dát šachty dovnitř nádoby. Příklad takového zakořenění je uveden ve videu:
Tato metoda je skvělá pro domácí pěstování hroznů.
Správné zakořenění začíná budováním kořenového systému. Předčasná tvorba zeleně bude znamenat porušení tohoto procesu.
Jakmile se kořenový systém začne rozvíjet ve spodní části stopek a délka malých kořenů dosáhne 1,5-2 cm, můžete začít s výsadbou hroznových šachet v samostatných nádobách. Ke kultivaci můžete použít stejnou úrodnou půdu. Nádoby musí být vybrány s průměrem minimálně 10 cm a hloubkou 20 - 25 cm. Na dno nádob je bezpodmínečně nutné nalít drenážní vrstvu.
Týden po zasazení stopek do samostatných nádob by měly být krmeny draslíkem nebo popelem ze dřeva. Je nutné zavést stopový prvek v množství 30 g na rostlinu.Stojí za zmínku, že hnojiva obsahující dusík se v raném stadiu pěstování nepoužívají pro odřezky hroznů.
Výsadba sazenic v zemi
Začátkem května jsou vysazeny domácí kořeny v otevřeném terénu. Do této doby by se na stoncích hroznů měly objevit listy a malé kořeny. Proces výsadby lze popsat v následujících fázích:
- Zpočátku si musíte vybrat slunnou oblast s dobře odvodněnou půdou.
- Hluboko vykopejte pozemek s přídavkem humusu, nitroammofosky a hrubého písku.
- Vytvořte drážku do požadované hloubky.
- Umístěte sazenice do drážky ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe.
- Uzavřete sazenice hroznů do takové hloubky, aby horní kukátko bylo ve výšce 7-10 cm od úrovně terénu.
- Posypte spodní část sazenic úrodnou půdou, která musí být následně zhutněna.
- Po výsadbě každou sazenici hojně zalévejte, půdu mulčujte.
Když jsou splněna všechna tato pravidla skladování, zakořenění a výsadby, je velmi snadné množit hrozny odřezky. Do příštího podzimu můžete získat zdravé sazenice s dostatečně vyvinutým kořenovým systémem. Po přezimování na otevřeném poli s příchodem tepla začnou hrozny aktivně růst.
Lze odrůdy hroznů vysazovat na podzim přímo do země
Výše uvedený způsob množení hroznů odřezky na podzim je docela pracný a pečlivý. Je nutné připravit řízky, starat se o jejich bezpečnost v zimě a opatrně je zakořenit doma blíže k jaru. Sada takových opatření vám umožní získat na výstupu spoustu zdravých a silných sazenic. Hrozny se však také množí jednodušším způsobem, který zahrnuje výsadbu stopek bezprostředně po sklizni do země. Tento způsob pěstování je poměrně jednoduchý a je podobný šíření hroznů vrstvením. Chcete-li implementovat tuto metodu, musíte:
- Připravte zdravé řízky a na koncích vinné révy proveďte šikmé řezy.
- Do připraveného otvoru, hlubokého 50-60 cm, umístěte řez pod úhlem 450.
- Jedno kukátko by mělo být ponecháno nad zemí.
- Vykopejte stonky hroznů s úrodnou půdou, zhutněte ji a zalijte.
- Před mrazem by měly být stopky pravidelně zalévány.
- Na zimu zakryjte odřezky hroznů listy, slámou, pytlovinou.
- S příchodem jarního tepla by měl být přístřešek odstraněn a měl by se očekávat vzhled zelených listů mladých hroznů.
Tato metoda je samozřejmě mnohem jednodušší než množení hroznů řízky s uskladněním a zakořeněním doma. Jedinou významnou nevýhodou této metody šíření je nízká míra přežití sazenic. Z celkového počtu řízků se tedy na jaře probouzí pouze 60–70%. S tak nízkou životaschopností stopek je třeba počítat i při výsadbě do země: do jedné díry by měly být vysazeny 2 odřezky hroznů. Pokud se oba zakoření, bude muset být odstraněna nejslabší stopka.
Výše uvedené informace vám tedy umožňují pochopit, jak sklízet odrůdy hroznů na podzim, jak zachránit připravenou sklizeň a zakořenit je.
Videoklip vám také umožní odpovědět na některé ze zbývajících otázek a podívat se na vlastní oči na celý proces množení hroznů řízky.
Tato jednoduchá metoda umožňuje pěstovat celou plantáž z mladých sazenic z řezaných, zralých výhonků jednoho keře. Samozřejmě to bude vyžadovat určité úsilí a čas, ale ušetří to peníze na nákup již vypěstovaných sazenic.
