Obsah
Uralské obrovské rajče je odrůda nové generace chovaná ruskými vědci. Odrůda je vhodná pro zahradníky, kteří rádi pěstují obrovské plody s chutnou a aromatickou dužinou. O rajče není náladové se starat a je vhodná i pro začínajícího zahradníka. Před nástupem na palubu si musíte přečíst popis a zjistit všechny výhody a nevýhody. Pokud se budete řídit pravidly, výsledek předčí všechna očekávání.
Podrobný popis odrůdy
Uralská obří rajče je neurčitá odrůda (během vegetačního období rostlina nepřestává růst).
Rostlina je vysoká, dosahuje výšky 1,5-2 m, proto, aby se nerozbila nebo neohýbala, potřebuje keř vysoce kvalitní podporu. Středně raný rajský obr Ural tvoří silný keř, hustě pokrytý tmavě zelenými listy. Silný dřík rychle směřuje nahoru a pokaždé vytváří nové kartáče.
První květinový shluk se objeví pod 9. listem, 100 dní po klíčení. Pro dobrou úrodu potřebuje rostlina pomoc s opylováním. Přitahují k tomu hmyz, často větrají skleník nebo provádějí opylování ručně.
Odrůda rajčat Ural Giant dobře roste v pařeninách a sklenících na Uralu, Altaji, Sibiři, severozápadě a v Moskevské oblasti. Na otevřeném slunci se odrůda pěstuje v jižních oblastech a post-sovětských zemích.
Stručný popis a chuť ovoce
Obří rajče z Uralu je chováno pro pěstování jak na otevřených postelích, tak pod fóliovým krytem. Odrůda kombinuje 4 typy. Rozlišují se barvou. Přicházejí v červené, růžové, žluté a oranžové barvě. Každý druh má svou vlastní chuť, aroma, pozitivní a negativní vlastnosti:
- červený obr je bohatý na lykopen;
- růžová má nejsladší maso;
- žlutá - má neobvyklou chuť;
- pomeranč - obsahuje vitamin A.
Navzdory barvě, při správné péči, rajčata rostou, váží až 900 g. Kulatá zploštělá vícekomorová rajčata obsahují malé množství středních semen. Tenká kůže chrání šťavnatou a sladkou dřeň během přepravy.
Uralská obří rajčata se používají čerstvá, k přípravě salátů, kečupu, adjiki, studené omáčky a džusy. Můžete také vařit rajčatovou pastu, barevné lecho a vařit plátky pod želé marinádou.
Odrůdové vlastnosti
Obří rajče Ural je vysoce výnosná odrůda se správnou péčí od 1 čtverečního. m lze sbírat 15 kg a více. Vysoký výnos se vysvětluje skutečností, že rostlina na každém kartáči produkuje 3–5 velkých plodů. První sklizená plodina zpravidla roste mnohem větší než následující plody. Pokud je úkolem pěstovat obří rajčata, je nutné každých 7 dní ředit květinové kartáče.
Na výnos mají vliv nejen vlastnosti odrůdy, ale také klimatické podmínky, oblast růstu a dodržování pravidel péče.
Rajčata odrůdy Ural Giant jsou středně odolná vůči chorobám. Rajčatový keř je často ovlivněn:
- pozdní plíseň - listy a plody jsou pokryty tmavě hnědými skvrnami;
- hnědá skvrna - na vnější straně listu se objevují zaoblené žluté skvrny, na vnitřní straně se tvoří hnědý sametový květ;
- praskání ovoce - vada ovoce se vyskytuje v důsledku nepravidelného zalévání;
- makrosporióza - na listové desce, kmeni a řízcích jsou vytvořeny hnědé skvrny.
K ochraně rajče Ural Giant před neočekávanými hosty je třeba dodržovat preventivní opatření:
- sledovat střídání plodin;
- provést podzimní kopání místa;
- před výsadbou kultury rozlijte půdu vroucí vodou nebo roztokem manganistanu draselného;
- pěstujte sazenice z osvědčených semen, která prošla fází dezinfekce.
Klady a zápory odrůdy
Obří rajče Ural má své pozitivní i negativní stránky. Mezi výhody patří:
- vysoká produktivita;
- velké množství ovoce;
- odrůda je odolná vůči náhlým změnám teploty;
- dobrou chuť a bohatou vůni;
- rajčata mají vysoký obsah vitamínů a minerálů.
Mezi nevýhody mnoha letních obyvatel patří neschopnost udržet integritu během dlouhodobé přepravy, nestabilita vůči chorobám a podvazek k podpoře.
Pravidla pro výsadbu a péči
Růst a vývoj budoucího keře závisí na správně pěstovaných a zasazených sazenicích. Za určitých podmínek mu ze strany zahradníka uralská rajská rajka poděkuje velkým, sladkým a voňavým ovocem.
Výsev semen pro sazenice
Pro pěstování plnohodnotných sazenic je nutné vytvořit optimální podmínky pro sazenice:
- dodatečné osvětlení;
- udržování vysoké vlhkosti;
- pro dobrý vývoj by teplota v místnosti měla být během dne + 18-23 ° С, v noci + 10-14 ° С.
Chcete-li pěstovat zdravá a silná rajčata, která přinesou bohatou sklizeň, musíte dbát na radu zkušených zahradníků:
- Semena jsou před setím dezinfikována. Za tímto účelem lze semeno namočit na 10 minut do slabého roztoku manganistanu draselného, do 0,5% roztoku sody, do šťávy z aloe nebo do přípravku "Fitosporin".
- Připravte půdu. Lze je zakoupit v obchodě nebo si je můžete sami namíchat (půda, rašelina a humus se odebírají ve stejném poměru, přidávají se minerální hnojiva a důkladně se mísí).
- Plastové kelímky o objemu 0,5 ml nebo krabice vysoké 10 cm jsou naplněny výživnou půdou a rozlity vroucí vodou nebo slabým roztokem manganistanu draselného.
- Semena jsou zaseta do hloubky 1 cm, pokryta zeminou a pokryta polyethylenem nebo sklem, aby se zachovalo příznivé mikroklima.
- Pro rychlé klíčení by teplota měla být v rozmezí + 25 ° C, takže nádoba se přemístí na nejteplejší místo.
- Před vznikem klíčků se zalévání neprovádí, protože kondenzát nahromaděný na fólii bude dostatečný pro zavlažování.
- Po 2–3 dnech, kdy se objeví klíčky, je přístřešek odstraněn a nádoba je přeskupena na dobře osvětleném místě. S krátkým denním světlem musí být sazenice doplněny. První 2-3 dny jsou sazenice osvětleny nepřetržitě, pak by celková doba denního světla měla být alespoň 15 hodin.
- Při pěstování sazenic nesmí být vrchní vrstva ponechána vyschnout. V případě potřeby se mladé výhonky zavlažují ráno nebo večer teplou usazenou vodou.
- První krmení se provádí jeden měsíc po vzniku klíčků. K tomu jsou vhodná hnojiva na bázi humusu; při krmení musíte přísně dodržovat pokyny.
- Když se objeví 2-3 pravé listy, sazenice se ponoří. Za tímto účelem se sazenice rostoucí v krabicích přesazují do 0,2 litrových šálků. Po měsíci můžete provést druhý výběr v nádobě o objemu nejméně 500 ml. Při výsevu semen do samostatných šálků se sběr provádí okamžitě v 0,5 litrové nádobě.
- Ve věku 45 dnů jsou rajčata připravena k transplantaci na trvalé místo. 2 týdny před vyloděním jsou sazenice vytvrzeny a denně se prodlužuje doba pobytu na čerstvém vzduchu.
Přesazování sazenic
Dobré sazenice rajčat by měly mít silný kmen, velké listy, dobře vyvinutý kořenový systém a dobře tvarované pupeny.
Uralský obr je zasazen do oblačného, chladného a klidného počasí. Vysoká rajčata odrůdy Ural Giant jsou zasazena do připravených, rozlitých otvorů pod ostrým úhlem nebo do polohy na břiše. Po čase zakopaný kmen vybuduje kořenový systém, který pomůže rostlině vytvářet velké množství plodů. Po výsadbě jsou rajčata rozlita teplou, usazenou vodou, země je mulčována. Aby rostliny dostaly dostatečné množství slunečního světla, na 1 čtvereční. m zasadil 3-4 keře.
Péče o výsadbu
Množství, kvalita a velikost rajčat závisí na správné a včasné péči. Existuje 10 přikázání péče, která musí dodržovat odpovědní zahradníci pěstující rajské rudé rajče:
- Zalévání a krmení se provádí 12 dní po výsadbě. Dále jsou pod každým keřem vylity nejméně 2 litry teplé, usazené vody. Vrchní obvaz se provádí třikrát za sezónu: během aktivního růstu a budování kořenového systému, během tvorby 2 kartáčů a během zrání prvních rajčat.
- Musíte vytvořit rostlinu ve 2 stoncích. Chcete-li to provést, nechte nevlastního syna vytvořeného pod prvním květinovým kartáčem. Všechny ostatní nevlastní děti se každý týden čistí, dokud nenarostou o 3 cm. Pro rychlé hojení rány se práce provádí za slunečného dne.
- Pokud se na vaječnících objeví dvojité květy, jsou nemilosrdně odstraněny, protože se z nich objeví ošklivé plody. Také takové květiny berou rostlině hodně síly a zastaví se ve vývoji.
- Během období zrání ovocného klastru jsou spodní listy odstraněny, maximálně však 3 za týden.
- Kartáče na květiny lze na přání zředit. Protože s menším počtem plodů se jejich hmotnost výrazně zvyšuje.
- Vzhledem k tomu, že uralská obří rajče dorůstá až 2 m, musí být vázána na silnou mříž. Když je podvazek uvázán, stonek je zkroucen ve směru hodinových ručiček, takže nit nezasahuje do rostliny během zatáčky za sluncem.
- Těžké kartáče a velká rajčata jsou vázána samostatně, aby se rostlina pod váhou neohýbala nebo nelámala.
- Pokud je horké počasí, rajčata jsou ručně opylována. K tomu je keř mírně třepán 2-3krát denně. Taková práce se provádí od 8 do 11 hodin ráno, protože v této době se pyl květu dobře rozlévá na pestík.
- Ačkoli je uralská obří rajče odolná proti praskání, je nutné ji zalévat včas několik hodin před západem slunce.
- Na podzim tato rajčata dozrávají, což se podařilo nastavit před 1. srpnem. V srpnu jsou proto všechny květinové kartáče odstraněny a horní část je sevřena, takže 2 listy nad posledním plodem. Pro rychlejší dozrávání rajčat je keř krmen hnojivy draslík-fosfor a zalévání je omezeno.
Závěr
Obří rajče Ural je jedním z vůdců mezi vysokými odrůdami. Velkou popularitu si získal pro svůj vysoký výtěžek, odolnost vůči náhlým změnám teploty a pro svůj dobrý vkus. Navzdory nevýhodám se odrůda pěstuje jak v regionech s nestabilním podnebím, tak ve městech s horkým a suchým létem.
