Obsah
Jen málo lidí ví, že záměrně jíme nezralou okurku, kromě toho, že si zahradníci dobře uvědomují tento problém. Čím je ovoce okurky zelenější, tím je chutnější. Okurka je speciální zelenina. Láska k němu v Rusku je skvělá, protože jen zde jsou oblíbené jak čerstvé saláty, tak všechny druhy nakládaných okurek a marinád. Promluvme si o dlouhoplodých okurkách, které se často vyskytují jak v obchodech, tak na zahradě.
Pěstování okurek ve skleníku
Skleníky jsou u nás každým rokem stále oblíbenější. Jejich rozšíření je způsobeno nestabilitou počasí v mnoha regionech. Pokud na jaře může být dostatečně horké, pak v létě během období kvetení a tvorby vaječníků jsou docela možné přívalové deště a určité ochlazení. Jak mnoho lidí zná! V tuto chvíli nebudete čekat na žádné včely na opylování, které může ovlivnit kvalitu a množství úrody. Proto se skleníky stále častěji objevují na místech letních chat, domů a těsně za městem.
Všechny skleníky lze rozdělit do dvou typů:
- vyhřívané, kde se sklizeň získává po celý rok;
- nevytápěné pro výsadbu sazenic v teplé sezóně.
Zakryjte moderní skleníky různými materiály:
- polykarbonát;
- sklenka;
- speciální skleníkový film.
Blízko z je tam umístěn zdroj závlahové vody. Proč nepoužívat skleník na okurky? Jsou docela nenáročné, vyžadují vysoce kvalitní zalévání a teplo. Domovem okurky je Indie a podmínky jako v této teplé zemi lze nejsnáze vytvořit ve skleníku.
Výběr semen pro skleníky
Abyste si mohli vybrat odrůdu pro pěstování okurky ve skleníku, musíte znát některé nuance. Je velmi obtížné udělat výběr pouhým pohledem na barevné balení. Před odchodem do obchodu je důležité prostudovat si následující otázky:
- opylení okurek;
- k čemu je odrůda určena;
- podmínky plodení;
- výnos odrůdy.
Toto je minimální množství znalostí. Nejprve nezapomeňte, že všechny odrůdy okurky jsou rozděleny do dvou typů:
- odrůdový;
- hybridní.
Při nákupu hybridu se nepokoušejte pěstovat nové potomky ze semen, ztrácejte čas. To je možné pouze při nákupu a pěstování odrůdových okurek, jejich vlastnosti lze zdědit. Kromě toho budete muset vzít v úvahu některé nuance.
Funkce výběru
Když si jdete do obchodu koupit dlouhá semínka okurky, pamatujte, že kdy pěstování ve skleníku s druhy opylovanými hmyzem budou potíže. Včely se zdráhají vstoupit do skleníků, takže mnoho zahradníků dává přednost samoopylené typy.
Na obalu ve sloupci „Typ opylování“ bude uvedeno buď samoopylené nebo partenokarpické.
Pokud jde o chuťové vlastnosti, zde by se každý měl řídit svým vlastním vkusem. Vezměte prosím na vědomí, že ne každá odrůda je určena pro moření a konzervaci. Kromě toho se budete muset rozhodnout, která odrůda je z navrhovaných výhodnější:
- brzy;
- v polovině sezóny;
- pozdě.
Dnes jsou velmi rané odrůdy velmi běžné. Vezměte prosím na vědomí, že se vydávají za krátkou dobu a dlouho nepřinášejí ovoce. V polovině sezóny a pozdní okurky mohou zahradníka potěšit čerstvým ovocem po dlouhou dobu.
Ve skleníku se zpravidla pěstuje více než jedna odrůda okurek, ale několik. Malé okurky jsou kombinovány s dlouhými plody. Zvláštní péče o různé odrůdy není poskytována, zároveň může zahradník provést experiment s určitou odrůdou, vyzkoušet, jak se chová v postelích. Takto se provádí výběr nejpreferovanějších odrůd pro pěstování ve sklenících.Zde je seznam odrůd s dlouhými plody, které se nejlépe hodí pro chráněnou půdu.
Odrůdy dlouhosrstých okurek
Ovoce s dlouhými plody není to náš stůl úplně známé, ale postupem času jsme si na ně zvykli a ocenili jsme jejich vkus. Nejčastěji jsou vodnatější, méně hořké a skvělé, když se konzumují čerstvé. Je poměrně obtížné je zachovat kvůli jejich velké velikosti. K dlouhoplodým odrůdám patří odrůdy ze semen, z nichž se získává okurka o délce 16 až 25 centimetrů. V této linii jsou také skuteční obři.
Do srovnávací tabulky jsme zahrnuli pouze nejoblíbenější odrůdy okurek:
- hybridní "Zozulya";
- odrůda "čínský zázrak";
- stupeň "Phoenix 640";
- hybridní "Regal";
- hybridní "duben";
- hybridní "relé";
- hybridní "čínský tepelně odolný";
- Hybrid Stella;
- hybridní "Mustafa";
- stupeň „Manul“.
Odrůda / hybridní název | Typ opylování | Účel | Produktivita a období plodnosti | Poznámka |
---|---|---|---|---|
Zozulya | partenokarpický | čerstvé, pro moření a konzervaci | až 16 kilogramů na čtvereční. metrů, plodnost za 45 dní | délka zeleně je v průměru 17-18 centimetrů, hmotnost až 200 gramů |
Čínský zázrak | opylovány včelami | čerstvé, pro moření a konzervaci | vysoký výnos, plodnost nastane za 50-55 dnů | délka zeleně je 45 centimetrů, při pěstování ve skleníku budete muset rostlinu uměle opylovat |
Phoenix | opylovány včelami | čerstvé, pro moření a konzervaci | průměrný výnos, ne více než 3,7 kilogramu na čtvereční. metr, plodení nastane za 55-65 dnů | délka zeleně je 16-18 centimetrů; při pěstování ve skleníku budete muset rostlinu uměle opylovat |
Královský | partenokarpický | čerstvé, pro moření a konzervaci | vysoký výnos - 16 kilogramů na čtvereční. metr, časná sklizeň (plodnost za 40-45 dní) | délka zeleně je 16-18 centimetrů, hmotnost nepřesahuje 120 gramů |
duben | partenokarpický | čerstvé, pro moření a konzervaci | vysoký výnos, až 24 kilogramů na 1 čtvereční. metr, plodící nejpozději do 50 dnů | délka zeleně je 15-25 centimetrů s hmotností 200-250 gramů |
Štafetový závod | opylovány včelami | čerstvé, pro moření a konzervaci | vysoký výnos - 25-35 kilogramů na čtvereční. metr, plodnost v 53-69 dnech | délka skleníku - v průměru 21 centimetrů, pokud budete pěstovat ve skleníku, budete muset rostlinu uměle opylovat |
Čínská tepelně odolná | partenokarpický | čerstvé a v salátech | Vysoký výnos, plodnost nastává 54. den | délka zeleně je 30-50 centimetrů, to jsou skuteční obři |
Stella | partenokarpický | čerstvé, pro moření a konzervaci | vysoký výnos - od 1 m2 m můžete sbírat 11,5 kilogramu, k plodení dochází po 56-65 dnech | délka zeleně je 20–25 centimetrů s hmotností plodu 150–270 gramů |
Mustafa | partenokarpický | čerstvé, pro moření a konzervaci | průměrný výnos (3,5 kilogramu na metr čtvereční), plodnost za 40-45 dní | délka zelenets - 18-20 centimetrů s hmotností až 200 gramů |
Pallasova kočka | opylovány včelami | čerstvé, pro moření a konzervaci | výnos je velmi vysoký, až 37 kilogramů na čtvereční. metr, plodící nejpozději do 58 dnů | délka zeleně je 18-22 centimetrů, hmotnost až 220 gramů; při pěstování ve skleníku budete muset rostlinu uměle opylovat |
Video ukazuje krátký popis odrůdy Green Jade. Je také Číňan.
Většina odrůd s názvem „čínská“ bohužel patří k druhům opylovaným včelami. To znamená, že když je budete pěstovat ve skleníku, budete se muset uchýlit k umělému opylení. Tento úkol není tak obtížný jako dlouho.
Vlastnosti pěstování dlouhoplodých okurek
Dlouhé okurky jsou mezi našimi zahradníky obzvláště oblíbené. Dávají hojnou úrodu a chuť vyhovuje většině.Bez ohledu na to, která odrůda je nakonec vybrána, musíte se při pěstování okurek pokusit dodržovat některá pravidla:
- klíčivost semen dlouho plodných okurek je často velmi nerovnoměrná, proto se doporučuje klíčit je před umístěním do země nebo do sklenice;
- ne každá odrůda dlouho plodných okurek je dobře skladována, proto byste měli pečlivě prostudovat obal, upřednostňovat pouze důvěryhodné výrobce;
- když rostliny dorostou, musí vytvořit podmínky pro růst a zrání plodů: musí být zavěšeny na mřížích.
Závěr
Dlouhodobé okurky se velmi dobře pěstují ve skleníku. Jsou docela nenáročné a jsou schopny vyzdobit jakoukoli hostinu. Mnoho žen v domácnosti doporučuje, aby nevařily zvlášť dlouhé okurky celé, ale aby je používaly k přípravě složitých salátů na zimu. Ale pro solení jsou vhodné jak standardní dlouhé plody, tak obři. Pěstujte je sami!