Obsah
Brambory Wendy jsou střednědobou stolní odrůdou. Je určen k pěstování jak na jednotlivých pozemcích pro domácnost, tak v podmínkách průmyslových areálů velkých zemědělských společností. Vzhledem k tomu, že se hlízy dobře hodí k mechanickému čištění, je tato odrůda široce používána při velkovýrobě bramborových produktů.
Wendy's Bramborový popis
Odrůda byla vyvinuta v Německu. Při jeho výběru byl jako základ použit oblíbený brambor Gala. Původcem odrůdy byla Norika Nordring. V roce 2014 byla plodina zapsána do Státního rejstříku šlechtitelských úspěchů Ruské federace s povolením pěstování ve střední oblasti Ruska (regiony Tula, Ryazan, Kaluga, Vladimir, Brjansk, Ivanovo, Moskva, Smolensk).
Mezi charakteristické vlastnosti odrůdy brambor Wendy patří vynikající prezentace, vysoký výnos, zrychlené přizpůsobení a velké hlízy. Wendy je vysoce odolná vůči chorobám lilek. Je vhodný pro mechanickou těžbu.
Rostliny brambor jsou stonkového typu, střední výšky. Keře rostou vzpřímeně, mírně se rozšiřují. Listy odrůdy jsou velké, světle zelené barvy. Koruna brambor je středně malá, barva rostliny je bílá.
Odrůda Wendy má dobře vyvinutý kořenový systém. V jednom hnízdě najdete 6 - 11 oválných hlíz se žlutou slupkou. Oči jsou malé a mělké. Sklizené brambory váží 90 - 120 g.
Chuťové vlastnosti brambor
Wendyiny brambory chutnají dobře. Kultivar patří ke kultivovanému typu B. Jeho maso má poměrně hustou strukturu. Po tepelném ošetření při řezání hlízy významně nemění svou barvu. Z kulinářského hlediska je odrůda klasifikována jako univerzální, vhodná pro použití při přípravě různých pokrmů. Wendyho brambory mohou být smažené, vařené a pečené. Je také vhodný pro přípravu polévek a salátů.
Výhody a nevýhody odrůdy brambor Wendy
Stejně jako každá plodina má odrůda Wendy své vlastní výhody a nevýhody.
Mezi výhody patří:
- Nízký obsah škrobu;
- Vysoké ukazatele vitamínového a minerálního složení: odrůda je vhodná pro použití jako produkt skupiny potravin;
- Zralé brambory mají pravidelný kulatý tvar, což značně zjednodušuje sklizeň, zejména mechanickou metodou;
- Kůže kořenových plodin je hustá, což ji chrání před poškozením při dlouhodobé přepravě nebo skladování;
- Odrůda vykazuje vysoký výnos.
Nevýhody odrůdy Wendy zahrnují:
- Závislost na zavlažování: měla by neustále sledovat hladinu vlhkosti v zemi;
- Odrůda Wendy se vyznačuje pomalým vznikem sazenic.
Pěstování a péče o Wendyiny brambory
Péče o odrůdu Wendy má několik nuancí. Chcete-li sklízet velkou sklizeň, musíte dodržovat pravidla přípravy půdy, výsadby, zalévání, krmení, prevence nemocí.
Výběr a příprava místa přistání
Písečná hlína je ideálním místem pro pěstování Wendyiných brambor. Je také důležité, aby půda obsahovala dostatečné množství hnojiva.K zajištění snadné tvorby mladých plodů potřebují brambory lehkou půdu. Při pěstování v těžké půdě může být výnos výrazně nižší, hlízy budou mít nepravidelný tvar, což zvýší množství odpadu. Pokud má místo výsadby půdu s těžkou strukturou, musí být zředěna říčním pískem.
Příprava sadby
Před zahájením výsadby musí být rostlinný materiál umístěn na 24 hodin v teplé místnosti s dostatečným přístupem slunečního světla. To umožní, aby slupka brambor ztuhla, což dále podpoří dobrý růst rostliny.
Přímé sluneční světlo navíc umožňuje dekontaminovat inokulum od bakterií a škodlivých mikroorganismů. Je nutné zasadit ty hlízy, jejichž klíčky dosáhly velikosti nejméně jednoho centimetru. Je lepší nepoužívat hlízy s příliš dlouhými klíčky: kvůli jejich křehkosti nejsou vhodné pro výsadbu.
Pravidla přistání
Abyste dosáhli optimální kvality plodin brambor Wendy, měli byste dodržovat pravidla zemědělské technologie:
- Použijte hlízy standardních velikostí: odchylky od normy by neměly přesáhnout 5 cm.
- Do doby, kdy je půda pokryta vrcholy, musí být výsadba mulčována.
- Aby bylo zajištěno rovnoměrné osvětlení, mělo by být přistání umístěno ve směru od severu k jihu.
- Dodržujte doporučené schéma výsadby: u brambor Wendy by vzdálenost mezi postelemi měla být 40 cm a vzdálenost mezi keři asi 50 cm.
- Hloubka výsadby závisí na typu půdy: na lehkých půdách by měla být od 10 do 12 cm, na těžkých jílovitých půdách - od 8 do 10 cm, na těžkých jílovitých půdách - od 4 do 5 cm.
- Vyhněte se zahušťování v případech, kdy výsadba nebyla prováděna pomocí jemného sadbového materiálu.
Zalévání a krmení
U odrůdy Wendy je během sezóny nutné zalévat nejméně třikrát. Současně se zohledňuje frekvence srážek a vlhkost půdy. Je lepší rostliny zalévat ráno nebo večer. Při zalévání se používá bodový přístup, tj. Dodávka vody do každého keře. Je to také výhodné, protože je možné selektivně regulovat zavlažování konkrétních keřů.
Každý keř by měl být zásobován maximálně 4 litry vody, která by měla proudit ke kořenům po částech, 1 litr na hnízdo. Poté, co napojený keř zcela absorbuje vlhkost, přidá se do něj další litr vody. To lze provést pomocí kbelíku nebo zalévací nádoby, ale je optimální použít hadici s postřikem na konci (to pomůže zabránit erozi půdy). Poté, co se vrchní vrstva půdy nalije, prochází jednou řadou, přechází do druhé, po zalévání se vrací do první řady a postup opakuje.
Jako vrchní obvaz jsou brambory po výsadbě posypané dřevěným popelem.
Uvolňování a odplevelení
Protože kořeny rostliny potřebují neustálý přístup ke kyslíku, týden po výsadbě musíte uvolnit půdu poblíž keřů. Postup se bude muset opakovat, pokud se kolem rostlin objeví zemská kůra.
Hilling
Hilling Wendyho brambory je nezbytné pro aktivní růst. Tato událost vám umožní chránit keře před poklesem teploty. To platí zejména pro oblasti s nízkými teplotami vzduchu.
Poté, co klíčky dosáhnou 10 cm, lze provést první hilling. Druhá se provádí poté, co rostliny vzrostly o 45 cm na výšku. Kolem každého keře je nutné vytvořit kopec půdy.Nejlepší čas na dokončení procedury je ráno nebo večer po zalévání.
Nemoci a škůdci
Hlavním problémem odrůdy Wendy je rhizoctonia. Následující nemoci nejsou pro brambory hrozné:
- Strup;
- Pozdní plíseň;
- Virové infekce.
Rostlina vykazuje průměrný odpor:
- Háďátku;
- Kroucení plechových desek;
- Bramborový rak;
- Pozdní plíseň.
Odrůda Wendy je vůči bramborovému bramboru Colorado neutrální. Jako ochrana proti hmyzu musí být rostliny ošetřeny speciální směsí. Obvykle používají insekticidní přípravky Colorado, Aktara, Killer, Euphoria. Jako přirozeně dostupný prostředek proti bramborovému bramboru Colorado je mezi záhony brambor zasazen kopr.
V rámci prevence nemocí je sledována kvalita krmení. Základní kořenový obvaz:
- Ptačí trus - v drážkách mezi lůžky, v roztoku s vodou 1:10;
- Močovina - u kořene, před prvním hillingem, půl litru roztoku na keř: zřeďte lžíci v 10 litrech vody, předem uvolněte ledvinu;
- Mullein - mezi řádky: litr hnoje na kbelík s vodou;
- Bylinná infuze - po obvodu otvoru, aniž byste se dotkli stonku: od kteréhokoli plevelenamočením a fermentací ve vodě a poté zředěním až do barvy světlého čaje; nejlépe se používá večer v červnu, kdy je v rostlině potřeba dusíku vysoká.
- Minerální obvaz, roztoky (20 g na 10 litrů vody): dusičnan amonný; směs dusíkatých, fosforových a draselných hnojiv v poměru 1: 1: 2.
Výnos brambor
Wendy je vysoce výnosná odrůda. Pokud budete dodržovat všechna pravidla výsadby a péče, můžete z jednoho hektaru získat až 700 kvintálů brambor. Současně jeden keř dává až 25 plodů. Pokud vezmeme v úvahu hmotnost jedné kořenové plodiny, lze snadno vypočítat, že výtěžek z jednoho keře bude asi 2,5 kg.
Sklizeň a skladování
Od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, až do sklizně brambor, trvá to asi 70 - 80 dní. Pokud nezohledníte automatizovanou metodu, existují dva způsoby, jak sbírat Wendyiny brambory:
- Vidle. Nejlepší je použít vidle, aby se snížilo riziko poškození hlíz a potřeba vyrovnání terénu.
- Pokud kopáte brambory lopatou, existuje vysoké riziko poškození hlíz. V obdobích, kdy je půda příliš suchá, je nejlepší použít tento konkrétní nástroj.
Aby se prodloužila trvanlivost hlíz, musí být vrcholy rostlin odstraněny týden před sklizní. Brambory můžete skladovat v krabicích i v pytlích: na nejtmavším možném místě, nejlépe ve sklepech, za podmínek nižších teplot.
Závěr
Brambory od Wendy jsou velmi dobrou odrůdou pro domácí použití. Brambor má vynikající chuťové vlastnosti. Pokud bude odrůda Wendy správně zasazena a bude se o ni starat, bude mít velký výnos.
