Obsah
Agrárníci západní Sibiře a Uralu, zabývající se pěstováním sladké papriky na svých pozemcích (ve sklenících nebo sklenících), nejčastěji doporučují, aby začínající zahradníci věnovali pozornost časným odrůdám této kultury. Tvrdí to skutečnost, že v těchto klimatických pásmech se jarní oteplování zpravidla zpožďuje a chladný deštivý podzim s prvními mrazy může přijít v polovině října. Je tomu však opravdu tak a proč časné odrůdy papriky vysazené na otevřeném terénu někdy poskytují horší výnosy ve srovnání se středními a pozdními.
Co hledat při výběru odrůdy
Zahrádkáři začínají hledat „to, co je potřeba“, spěchají po informace na internetu a hledají požadovanou odrůdu v mnoha svazcích Státního registru pěstování zeleniny. Mnoho odrůd a hybridů zahrnutých v registru a určených k pěstování v nestabilním podnebí Uralu je však pouze teoreticky vhodné pro získání dobrých a stabilních výnosů.
Při výběru nejlepší sladké papriky pro regiony Uralu se musíte zaměřit na zimní odolnost odrůdy, její přizpůsobivost určité světelné zóně a krátké chladné léto. To vše mohou chovatelé původně stanovit v hybridu, ale samotní zahradníci musí dodržovat hlavní soubor podmínek pro termofilní sladkou papriku.
Zde je jen několik doporučení uralských farmářů, kteří na svých pozemcích dostávají uralskou papriku v raném a středním období:
Klíčení rostlinného materiálu
Navzdory některým doporučením producentů, že semena musí začít klíčit a tvrdnout v únoru, pro uralské půdy by se tato akce měla konat nejdříve 20. března. Jakmile se semena vylíhnou, okamžitě je zasejte.
Pěstování silných sazenic odolných vůči chorobám
Vylíhnutá semena jsou zaseta do neprůhledných šálků. Protože kořen papriky je příliš slabý a snadno se poraní, je nejlepší, když je výsadbový materiál zasazen do jednorázových rašelinových nádob. Druhé pravidlo - v žádném případě nenechte sazenice vyschnout pravidelným zaléváním sazenic. Teplota vzduchu v místnosti, kde pepř stoupá, by neměla klesnout pod 25-260Z.
Teplý vzduch a půda
Nezapomeňte připravit záhony na přenos sazenic do otevřeného terénu. Pokud je půda správně připravena a izolována, je zaručena záruka vysokých výnosů. V době, kdy jsou sazenice již připraveny k přenosu, musíte na postele položit vyhřívané plastové lahve s vodou nebo přírodním kamenem, které v noci vydávají teplo a během dne se zahřívají pod slunečními paprsky.
Totéž platí pro teplotu vzduchu. Transplantujte papriky do otevřeného terénu, pouze pokud je zaručeno, že teplota neklesne pod 14-160C. V procesu růstu, kvetení a plodu je ideální teplotní režim 260S. V polovině sezóny a rané odrůdy pepře pro Ural milují neutrální půdy. Hnojte půdu kompostem 2,5 týdne před přemístěním sazenic na otevřenou půdu.
Zalévání a osvětlení
Není žádným tajemstvím, že sladké papriky mají velmi rádi pravidelné zalévání a přímé přirozené světlo. Nejúčinnějším způsobem, jak udržet vlhkost v půdě, je mulčování. Ihned po přemístění sazenic na trvalé místo růstu záhony mulčujte. Vrstva mulče by neměla být nižší než 20 cm, takže po celou dobu kvetení a plodu nezapomeňte přidat čerstvé pod keř. Paprika by neměla růst pod otevřeným spalujícím sluncem, ale je prostě nutné jí poskytnout přirozené světlo po celý den.
Tvarování sladké papriky
Nejlepší papriky pro Ural vyžadují pravidelné svírání. Aby byl keř silný a rostlina rostla, odstraňte první květ, který se na něm objeví. Po vytvoření tří nebo více větví bude také nutné provést sevření, musí se však provést až po úplném přizpůsobení sazenic otevřenému poli a zakořenění.
Důležité je také vytvoření správné plodiny. Není třeba nechat všechny vaječníky na keři, protože rostlina dodá sílu vegetačnímu období ovoce. Paprik bude hodně, ale není zaručeno, že všechny budou mít čas dozrát, než přijde chladné počasí. Nechte plody, které se již objevily na keři, zbytek vaječníků, pokud je jich mnoho, odstraňte. Věnujte také pozornost vysokým odrůdám pepře - během růstu musí být listy odstraněny ze spodní části stonku.
Hnojení
Zkušení farmáři z Uralu používají ke krmení několik základních druhů směsí a složení. Po celou dobu růstu jsou keře krmeny 3-5krát popelem a asi šestkrát - jakýmkoli bionastem, který je vhodný pro tuto odrůdu. To je dost na to, aby plodina měla stabilní a chutné výnosy.
Kromě těchto jednoduchých doporučení při pěstování plodných odrůd pepře v oblastech Uralu věnujte pozornost pravidelnosti a frekvenci zavlažování. V žádném případě nenechte půdu vyschnout.
Nejlepší rané odrůdy sladké papriky pro Ural
Montero
Celé vegetační období je méně než 100 dní od vytvoření prvních výhonků. Rostlina je vysoký keř, který dorůstá až 120 cm a více ve sklenících a sklenících. Při přistání na otevřeném terénu a ve filmových přístřešcích vyžaduje oporu a podvazek.
Tvar ovoce je mírně podlouhlý, s průměrnou hmotností až 200 gramů. Kůže je hustá, lesklá, v období biologické zralosti má jasně červenou (blíže šarlatovou) barvu. Tloušťka stěny - 7-8 mm. Na Uralu se doporučuje pěstovat ve sklenících, ale také se cítí dobře na otevřených plochách, pokud je zajištěna ochrana proti větru.
Jeden
Další univerzální a časně zralá odrůda, která získala zasloužené uznání od zahradníků z Uralu. Přizpůsobeno pro pěstování pod plastovými přístřešky a na otevřeném poli. Rostlina je nízko rostoucí keř, jehož výška nepřesahuje 80 cm, a to ani ve skleníku. Pepř je kvádr, s tloušťkou stěny 10 mm a průměrnou hmotností jednoho ovoce - až 200 gr.
Charakteristické rysy odrůdy "Edino" - vysoký výnos i při nízkých teplotách a vysoká vlhkost půdy spojená se silnými dešti. Jedná se o jednu z mála odrůd, kterou není nutné uchovávat uvnitř. Při stabilní teplotě se setí sadba přímo do země.
Medvídek Pú
Patří k časně zralým odrůdám s plnou vegetační dobou venku - až 110 dnů. Rostlina je velmi malá. Keř zřídka stoupá nad zemí výše než 35-40 cm. Plody dozrávají společně a na keřích vypadají velmi krásně ve formě šarlatových kytic. Hmotnost jedné papriky Medvídek Pú je 50-70 gramů, nicméně to nijak neovlivní vynikající chuť této odrůdy.
Jantar
Raná zralá odrůda pro pěstování na Uralu. Od prvních výhonků po sklizeň to netrvá déle než 115 dní.Barva papriky „Yantar“ je oranžová, odkud odrůda dostala své jméno. Rostlina je středně velká - 80-90 cm, ve skleníku vyžaduje další podpěry a podvazek.
Plody jsou kuželovitého tvaru, velké. Hmotnost jedné papriky je od 110 do 130 g a tloušťka stěny je 7-8 mm. Výraz „Yantar“ označuje vysoce výnosné odrůdy, ale po celou dobu plodnosti vyžaduje povinné krmení minerálními a organickými hnojivy.
Agapovskij
Překvapivě krásná šarlatová paprika, která poskytuje včasné a stabilní výnosy ve filmových přístřešcích a na otevřených plochách. Hmotnost jednoho plodu během období úplného zrání dosahuje 120–140 gramů, s tloušťkou stěny až 8 mm. Plody jsou šťavnaté, mají vynikající chuť, dobře snášejí dlouhodobé skladování a přepravu.
Perník muž
Raná zralá odrůda sladké papriky chovaná speciálně pro severní oblasti země. Keř nepřesahuje 30 cm během období zastavení růstu, je kompaktní. Tato kvalita odrůdy umožňuje výrazně zhutnit výsadbu sazenic v postelích a sklenících.
Plody "Kolobok" mají rovnoměrný, zaoblený tvar s průměrnou hmotností jednoho pepře - až 150 g. Tloušťka stěny 5-6 mm. Odrůda má vysoký a přátelský výnos. Je to jeden z mála kultivarů, které lze sklízet mírně nezralé, aby dodaly rostlině sílu vyrovnat se se zráním a růstem zbývající plodiny.
Nikitich
Raná zralá odrůda sladké papriky s nízkými šířícími se keři a velkými plody, malovaná v sytě tmavě červené barvě. Průměrná hmotnost jednoho pepře „Dobrynya Nikitich“ je 130–150 gramů a tloušťka stěny může být až 10 mm.
Vegetační období je 110 dní od prvního líhnutí osiva. Rostlina je odolná vůči TMV, kořenům a hnilobě ovoce. Snáší mírné sucho nebo naopak přetečení půdy na otevřeném poli. Plody mají šťavnatou voňavou dužinu a jsou univerzální. Na konzervování a zmrazování na zimu fungovali dobře.
Rytíř
Různé papriky určené pro tunelové přístřešky a otevřené prostory. Rostlina je nízko rostoucí keř, vysoký 45-50 cm, plody jsou kuželovité s hustou lesklou slupkou, malované v tmavě červené barvě. Průměrná hmotnost jednoho pepře je 130–140 gramů, přičemž tloušťka stěny je až 8 mm.
Mezi charakteristické rysy odrůdy Vityaz patří odolnost vůči virovým chorobám, mírný pokles teploty půdy a krátkodobé sucho.
Střední sezóna sladké papriky pro Ural
Atlant
Odrůda pepře "Atlant" je uzpůsobena pro pěstování v otevřených terénech a krycích tunelech. Doba zrání plodiny je od 110 do 125 dnů. Plody jsou rovnoměrné, kuželovitého tvaru, v biologické zralosti jsou zbarveny červeně. Odrůda patří k velkoplodým - hmotnost jedné papriky Atlantik je od 200 gramů a výše, s tloušťkou stěny 5-6 mm.
Charakteristickými rysy odrůdy sladké papriky Atlant jsou odolnost proti náhlým výkyvům teploty, vysoká chuť.
Bogatyr
Odrůda v polovině sezóny s vegetačním obdobím ovoce - až 130 dní. Plody jsou velké, kuželovitého tvaru. Průměrná hmotnost jednoho bogatyrského pepře je 200–250 gramů o délce 15–17 cm. Keř je středně velký, šířící se. Doporučuje se svázat rostlinu ve skleníku.
Mezi charakteristické rysy odrůdy patří odolnost vůči TMV, plísňové infekce půdy, zachování kvalitativních charakteristik a prezentace při dlouhodobém skladování a přepravě. Odrůda je mezi zahradníky Uralu velmi oblíbená, zejména pokud jsou plodiny sklízeny pro konzervování nebo prodej.
Červený a žlutý býk
Jedná se o odrůdy papriky v polovině sezóny, které se navzájem liší pouze barvou ovoce. Paprika je hranolová, velmi velká. Hmotnost jednoho ovoce během období úplného zrání může dosáhnout 220 gramů, s tloušťkou stěny až 8 mm. Vegetační období začíná 110-115 dnů od vylíhnutí osiva.
Červené a žlutý býk se vyznačují vysokou produktivitou.Z jednoho keře v srpnu nebo v září můžete sklízet až 8–10 kg plodiny.
Obchodník
Odrůda v polovině sezóny s dobou zrání až 120 dnů. Keř je středně velký a ani ve sklenících neroste nad 90 cm. Plody jsou válcovité, malé. Hmotnost jednoho „obchodního“ pepře je 100–120 gramů.
Charakteristickým rysem odrůdy "Kupets" je to, že při výsadbě sazenic v zemi v polovině nebo na konci května lze sklizeň sklízet od začátku září do doby, než se v půdě zachytí první chlad. Rostlina dokonale snáší náhlé chladu a malé sucho. Z jednoho keře je odstraněno až 4-5 kg sklizně.
Užitečné rady a tipy
A několik dalších užitečných tipů pro ty, kteří pěstují pepř ve svých chatách a zahradách na Uralu:
- Je nutné přenést sazenice, pokud je teplota venkovního vzduchu stabilní kolem 150C. Poprvé v noci pokrýt fólií nebo spunbondem;
- Odolnost vůči nízkým nočním teplotám lze přidat do závodu pomocí Zirkonu nebo Epinu.
Dodržováním všech nezbytných doporučení pro pěstování sladké papriky na Uralu můžete dosáhnout docela dobrých výsledků a pěstovat chutnou a velkou sklizeň. Kromě toho, o odrůdách a pěstování sladké papriky na Uralu, viz video:
Nikdy jsem neprošel přípravou semen, rychlost klíčení byla velmi nízká, rostlina byla vždy silná, ale paprik bylo málo a často hnilo. V příští sezóně udělám vše podle pravidel, doufám, že v nejlepší výsledek.