Obsah
Výsadba a péče o daikon, data výsadby jsou nuance, které zahradníci musí studovat, než začnou pěstovat zeleninu z jihovýchodní Asie. Několik tuzemských firem již dlouhou dobu vyrábí a prodává semena této kultury. Pásmové odrůdy vysazují letní obyvatelé různých klimatických pásem. Daikon má mnoho užitečných vlastností a postupně si nachází své místo v osobních zápletkách.
Kdy zasadit daikon
Nenáročná zelenina z rodiny Cruciferous nevyžaduje příliš velkou péči, ale i tak má zemědělská technologie ve své úspěšné výsadbě a pěstování své vlastní jemnosti. Vědět, kdy zasadit semena daikonu do země. Daikon je kultura krátkých denních hodin. Při slunečním světle déle než 12 hodin se netvoří kořenové plodiny, rostlina vytváří květní stonky.
Kdy zasadit daikon na jaře
Jakmile se začátkem dubna sníh roztaví a půda dostatečně vyschne, začnou ve středním klimatickém pásmu vysazovat japonskou ředkvičku zónovaných časných odrůd, které dozrávají za 35–40 dní. Nenáročná rostlina odolná vůči chladu vyklíčí i při teplotě 3–5 ° C a v době, kdy se dny prodlužují, plně dozrává. Semena se vysazují pro sazenice od konce března do 10. dubna.
Datování výsadby Daikonu v červenci
V jižní části země je nejlepší letní výsadba daikonu, protože na jaře je kultura obvykle označena šipkou. Ve středním pruhu se také praktizuje letní setí raných odrůd daikonu, které mají čas na zrání před mrazem. Semena se vysazují na jihu od konce července do poloviny srpna, v mírném a drsném podnebí - v první polovině července, dokonce i v poslední červnové dekádě.
Je možné zasadit daikon před zimou
Mrazuvzdorná semena této odolné kultury obvykle raší společně brzy na jaře po zimní výsadbě. Tato metoda je příznivá pro oblasti na jihu, kde se krátké chladné jarní období rychle mění v horké dny. Semena se vysazují koncem podzimu, před mrazem. Zkušení zahradníci připraví díry předem, poté vložte zrna do již zmrzlé země a posypte je skladovanou půdou. Postačí vědro země, které je umístěno pod baldachýnem, aby se půda nezachytila v dešti a nezamrzla. Zasetý daikon je před zimou pokryt rašelinou, listy, humusem. Po roztavení sněhu se mulčování odstraní, aby se klíčky mohly volně vyvíjet.
Kdy zasadit daikon v Moskevské oblasti
Pěstování daikonu venku v moskevské oblasti začíná buď brzy na jaře, kdy se vzduch ohřeje na + 5 ° C, nebo od poloviny léta. Poslední období je navíc vhodnější pro sklizeň dobré sklizně chutných okopanin na podzim a v zimě. Při jarním výsadbě, kdy se denní doba od dubna prodlužuje na 14 hodin, existuje šance na získání nezralých plodů. Sladká ředkev bude muset být naléhavě vytažena, aby nezačalo hromadné kvetení. Při výsadbě daikonu na předměstí na jaře vybírají odrůdy, které jsou odolné proti střelbě, nebo přenášejí výsev semen na léto.
Ve středním pruhu je daikon vysazen nejdříve v polovině června.Dokud klíčí semena, nejdelší dny budou slábnout a kultuře se bude dařit. Na Sibiři a na Urale, kde přichází jaro pozdě, by měla být sladká ředkev vysazována pouze v létě, od začátku července, výběrem časných nebo středních sezónních odrůd.
Výsadba a péče o daikony venku
Pro vlastní potřebu se užitečná plodina pěstuje častěji v zeleninových zahradách, nikoli ve sklenících. Výsadba ředkvičky daikon se provádí podle klimatického pásma na začátku jara nebo v létě.
Jaké jsou způsoby, jak pěstovat daikon
Ředkev Daikon je v létě vysazena přímo semeny na zahradním pozemku nebo jsou nejprve pěstovány sazenice. Klíčky jsou odolné a vyvíjejí se normálně venku a při teplotách nižších než +10 ° C. Za takových podmínek mají kořeny časné jarní výsadby čas dozrát, aniž by vyhodily stopky. Odrůdy kulatého tvaru se často pěstují v sazenicích pro časnou sklizeň. Daikon s prodlouženými kořenovými plodinami netoleruje přesazování dobře, proto jsou takové odrůdy vysazeny přímo na místě nebo ve skleníkové půdě.
Výběr správné odrůdy a přípravy osiva
Nejznámější pro pěstování v našich podmínkách jsou daikonové odrůdy raného dozrávání skupiny Minovashi. Kořenové plodiny jsou dlouhé, až 40-50 cm, o průměru až 8 cm, jsou ponořeny do půdy o tři čtvrtiny své velikosti. Tyto odrůdy se nejlépe vysazují ve volné písčité hlině.
Můžete najít semena japonských hybridů následujících skupin:
- Miyashige, 30-50 cm dlouhý, na půli cesty do půdy;
- Shogoin - zaoblené okopaniny o průměru 15 cm, rostoucí na jílovitých půdách;
- Sirogari - časně zralé válcovité plody až do 20 - 30 cm, které se dostanou do půdy o dvě třetiny délky;
- Kameida - krátké kuželovité kořeny do 15 cm, které jsou ponořeny do lehké půdy o dvě třetiny své velikosti;
- Nineigo - u odrůd odolných proti kvetení a mrazu rostou podlouhlé plody až do 45-60 cm, o průměru 4-6 cm, zcela ve volné půdě.
Zahradníci dávají přednost výsadbě odrůd daikon domácích výrobců - firem "Gavrish", "Aelita", "Semena Altaje", která byla chována s přihlédnutím k místním podmínkám:
- Moskevský hrdina
- Víla
- Oblíbený
Odrůdy Daikon jsou pásmové:
- Sasha - zaoblené, ale nerovnoměrné okopaniny časně zralé odrůdy, odolné proti vývoji šípů, jejichž semena jsou vhodná k výsadbě na jaře v zeleninových zahradách a sklenících;
- Drak, klub, plameňák - válcovité plody vysazené v létě;
- Sloní tesák - navrženo pro přistání v jižních oblastech Ruska.
Hybridy od japonské společnosti Sakata se také osvědčily pro výsadbu ve středním pruhu.
Jakákoli semena jsou namočená pro rychlé klíčení:
- Vložte zrna do gázového vaku na 30 minut do horké vody o teplotě 48-49 ° C.
- Poté umístěte semena k výsadbě na 1-2 minuty do studené vody.
- Kontejner se umístí do chladničky na 20-24 hodin.
Jak pěstovat sazenice daikon
Když se pěstují sazenice daikonu, semena se vysazují od poloviny března do 10. dubna. Kontejnery s hloubkou 10-12 cm jsou vhodné pro výsadbu sladké ředkvičky.Rostlina má dlouhé kořeny, které se do měsíce vývoje dostanou na dno nádoby. Jako substrát se připraví zahradní půda s částí rašeliny nebo se použijí rašelinové tablety. Namočená semena se vysazují 1-2 v květináčích a prohlubují se o 1,5-2 cm. Substrát se zalévá a pokryje filmem, což vytváří příjemnou atmosféru pro sazenice. Klíčky se objeví za týden nebo méně.
Půda je mírně napojena, po vytvoření 2 pravých listů je z buňky odstraněn slabý výhonek. V tomto okamžiku jsou sazenice krmeny speciálními komplexními hnojivy pro okopaniny. Po 15-18 dnech vývoje sazenice daikonu začnou tvrdnout a nejprve je na krátkou dobu vynesou do vzduchu ve stínu. Poslední 2-3 dny před výsadbou jsou sazenice ponechány venku a přes noc.
Sazenice se přenesou do otvorů při teplotě 10 ° C. Pro úspěšnou kultivaci a péči o daikon na otevřeném poli dodržují při výsadbě správné rozestupy: mezi řádky 40-60 cm, mezi otvory - 20-30 cm. Odrůdy s velkými kořeny a svěžími vrcholy mají více prostoru.
Jak pěstovat daikon venku
Hlavní věcí v technologii správného výsadby sladké japonské ředkvičky a její péče je výběr slunné oblasti s volnou a lehkou půdou a neutrální kyselostí. Pokud je pH nižší než 6 jednotek, půda se deoxiduje předem, od podzimu předchozího roku, přidáním vápenné nebo dolomitové mouky. K tomuto účelu je také dobrým prostředkem koňský hnůj. Pro výsadby samotných daikonů se nepoužívá žádný hnůj, který krmí půdu rok předem.
Semena se v létě ukládají do navlhčených rýh do hloubky 2 cm a na jaře sejí - o 3 cm. Půda je pošlapána dolů, mulčována posekanou trávou, aby letní slunce půdu rychle nevysušilo. O týden později už existují sazenice, které jsou zalévány večer teplou vodou a později jsou zředěny. Pravidelně odstraňujte plevele a povolte uličky. Jarní sazenice jsou v noci chráněny před hrozbou mrazu. S růstem kořenových plodin jsou pravidelně hnány.
Oplodněte daikon dvakrát:
- když se vytvoří 2-4 páry listů, uličky se nalijí roztokem do kbelíku s vodou 60 g azofosky nebo jiného komplexního přípravku;
- ve fázi tvorby okopanin podpořte směsí 30 g superfosfátu a 40 g draselné soli zředěnou v 10 litrech vody.
Technologie pro pěstování daikonu ve skleníku
V interiérech je japonská ředkev vysazována zahradníky v náročnějších klimatických oblastech, na Sibiři a na Uralu. Nejlepší čas na vysazení daikonu pro skleník je konec března a pro podzimní sklizeň - konec července, začátek srpna. Po 3 týdnech jsou klíčky každý den po určitou dobu přeneseny na trvalé místo, aby si zvykly na podmínky vývoje. Zkušení letní obyvatelé šest měsíců před výsadbou obohacují půdu: přinesou kbelík humusu a 30 g superfosfátu na 1 čtvereční. m. Ředkvička, která je zasazena v létě, dozrává až do poloviny nebo konce října. Poskytuje až 10 kg sklizně na metr čtvereční. Horní obvaz je stejný jako u otevřeného terénu. Často je pohodlnější používat složité nástroje.
Výsadba semen daikonu před zimou
V jižních oblastech je japonská ředkev vysazována na konci podzimu, často na zmrzlé půdě, kde byly předem připraveny drážky. Tato technika je vhodná také pro oblasti středního klimatického pásma. Liší se pouze načasování výsadby ředkvičky daikon, technologie výsadby a péče jsou stejné. Semena jsou umístěna 3 cm, posypaná půdou, mulčována listy, rašelinou, seno s vrstvou 4-5 cm. Výhonky na jaře jsou přátelské, dávají časnou sklizeň.
Daikonské choroby a škůdci a boj proti nim
Japonská ředkev je náchylná k houbovým, bakteriálním a virovým infekcím, zčásti kvůli nesprávné péči. Je nutné vysazovat rostliny, které nejsou přeplněné, včas ztenčit, odstranit plevele tam, kde se vyvíjejí škůdci, kteří nesou patogeny. Při nadměrném zalévání může kultura trpět slizniční bakteriózou a ve fázi sazenic - černou nohou. Biologické produkty "Planriz", "Binoram" jsou účinné. Případy se známkami kýlu nebo mozaiky se z místa odstraňují vysypáním prázdné díry manganistanem draselným nebo fungicidem.
Jemné listy daikonu jsou atraktivní pro mnoho škůdců: blechy brukvovité, zelné mušky, štěnice domácí, mšice a další. Když se objeví sazenice, rostliny jsou ošetřeny:
- prášek nebo nálev z horké červené papriky;
- roztok 500 ml octa v 10 litrech vody;
- zalévejte rostliny pod kořenem roztokem manganistanu draselného, abyste zničili larvy much;
- posypte klíčky a půdu kolem nich popelem z dřeva, který je chrání před hmyzem a slimáky.
Infuze pepře se připravuje na základě 5 velkých lusků, které se lúhují po dobu 12-14 hodin, a poté se zředí v kbelíku s vodou a postříkají listy.
Co lze vysadit po daikonu
Vzhledem k tomu, že japonská ředkev není vysazována po jiných brukvovitých rostlinách - zelí jakéhokoli druhu nebo ředkvičkách, také se nedoporučuje umisťovat tyto plodiny po daikonu. Rostliny mají stejné nemoci a škůdce, které po hibernaci parazitují na nových výsadbách. Je povoleno obsadit místo jinými zahradními plodinami.
Je možné zasadit daikon za daikon
Důrazně se nedoporučuje sekundární výsadba sladké ředkvičky na stejném místě. I na malé zahradě je nutné dodržovat střídání plodin.
Závěr
Výsadba a péče o daikon, načasování výsadby jsou důležitými rysy pro získání bohaté sklizně užitečných kořenových plodin. Pěstování kultury není obtížné, ale důležité jsou jemnosti, na kterých kolekce závisí.