Obsah
Černý rybíz je zdravé a chutné bobule, proto se často pěstuje v domácích zahradách. Každý zahradník sní o pěstování zdravého keře s velkými zdravými bobulemi. Za tímto účelem zahradníci vybírají nenáročné a vysoce výnosné odrůdy. Nejoblíbenější je rybíz Podzimní valčík. Odrůda je mrazuvzdorná a může růst a rozvíjet se v oblastech s nestabilním podnebím a chladnými zimami.
Popis odrůdy rybízu Orlovský valčík
Odrůda černého rybízu Podzimní valčík byl pěstován křížením odrůd Lazyd a Ershistaya. Odrůda byla zapsána do státního rejstříku v roce 2008 a byla schválena pro pěstování v oblasti Volga-Vyatka a na západní Sibiři.
Odrůda tvoří silný, šířící se keř. Hustě listnaté výhonky jsou silné, pubertální, olivově zbarvené. Staré větve jsou šedé, mírně lesklé, ztenčené směrem nahoru. Pětilisté listy jsou drsné, mírně vrásčité, malované v bledě zelené barvě. Centrální lalok je široký a má ostrý podlouhlý hrot. Postranní laloky jsou malé, široké a se špičatou špičkou. Bazální laloky jsou slabě vyjádřeny. Listová deska je orámována malými špičatými zuby. List je připevněn k výhonku krátkými, mírně pubertálními řízky.
Na konci května je keř pokrytý světle růžovými malými květy, shromážděnými v krátkém štětci. Po odkvětu se začnou tvořit bobule. Zralé plody s nízkým nasazením jsou černé a mají hustou a silnou slupku. Bobule je velká, váží až 3 g. Šťavnatá dužina má jemnou vůni a sladkou a kyselou chuť. Plody černého rybízu odrůdy Autumn Waltz jsou velmi užitečné, 100 g produktu obsahuje:
- sušina - 12%;
- cukr - 7,6%;
- titrovatelná kyselina - 3%.
- vitamin C - 133 mg;
- antokyany - 160 mg;
- katechiny - 320 mg.
Díky svému pozitivnímu popisu se podzimní valčík z černého rybízu stal oblíbeným u mnoha zahradníků. Odrůdu lze pěstovat jak v jižních oblastech, tak v oblastech s nestabilním, chladným podnebím a krátkými léty.
Vlastnosti
Odrůda Autumn Waltz je oblíbená mezi zahradníky. Ale než si koupíte stromek z černého rybízu Autumn Waltz, musíte si prostudovat popis a vlastnosti odrůdy, prohlížet fotografie a videa.
Odolnost proti suchu, mrazuvzdornost
Černý rybíz Podzimní valčík mrazuvzdorná a suchu odolná odrůda. Díky těmto ukazatelům lze bobulovou kulturu pěstovat jak v jižních, tak v severních oblastech. Černý rybíz nepotřebuje na zimu úkryt, protože klidně snáší pokles teploty na -35 ° C. Na zimu jsou chráněny pouze mladé exempláře. Za tímto účelem pokryjte půdu 15 cm vrstvou slámy, shnilého humusu nebo kompostu.
Výnos odrůdy
Odrůda je trvale vysoce výnosná. Podle agrotechnických pravidel lze z keře odstranit až 2 kg ovoce. Sklizeň se provádí ručně nebo mechanicky.Díky husté a silné slupce se bobule při sklizni nemačká, dobře snáší dlouhodobou přepravu a má dlouhou trvanlivost.
Odrůda černého rybízu Podzimní valčík dozrává postupně, sklizeň začíná od poloviny července do začátku září.
Oblast použití
Podzimní valčík z černého rybízu je všestranná odrůda. Vzhledem k vysokému obsahu živin se bobule konzumují čerstvé, používají se k přípravě džemu, kompotů a sortimentu bobulí.
Díky své pružné pokožce plodina snáší přepravu na dlouhé vzdálenosti a má dlouhou trvanlivost. Čerstvé, když jsou skladovány v chladné místnosti, mohou bobule ležet asi 7-10 dní.
Klady a zápory odrůdy
Odrůda černého rybízu Podzimní valčík má své silné a slabé stránky. Mezi výhody patří:
- vysoká produktivita;
- velkoplodá;
- odolnost proti mrazu a suchu;
- dobrý vkus;
- dlouhá přeprava;
- odolnost vůči froté;
- všestrannost v aplikaci.
Mnoho zahradníků zdůrazňuje nevýhody odrůdy:
- nejednotnost;
- nesoučasné zrání bobulí;
- slabá imunita proti sloupcovité rzi a roztočům ledvin.
Metody reprodukce
Při pěstování černého rybízu můžete rychle množit své oblíbené odrůdy. Existují 3 osvědčené metody chovu:
- zelené řízky;
- kohoutky;
- lignifikované řízky.
Zelené řízky
Snadný způsob chovu černého rybízu. Sazenice se stříhají na začátku léta, jsou dlouhé 10 cm. Sazební materiál musí obsahovat alespoň 3 pupeny, spodní řez se provádí v ostrém úhlu. Dolní listy jsou z řízků odstraněny, horní jsou zkráceny na polovinu délky.
Připravené sazenice se nakloní do lehké, výživné půdy a prohloubí ji na horní listy. Po výsadbě je půda mulčována a hojně rozlita.
Po 14 dnech začne proces zakořenění a po 3 měsících se stonek změní na zesílený, malý keř vysoký až 30 cm, počátkem září jej lze přesunout do připravené oblasti. Aby rostlina bezpečně snášela zimní mrazy, je kruh kmene mulčován.
Lignifikované řízky
Materiál se sklízí brzy na jaře, kdy se na rybízu začnou probouzet pupeny. Výhonky se stříhají blízko země, aby na rostlině nezůstalo žádné konopí. Ze zralé části se dále sklízí řízky dlouhé 15–20 cm, které se před výsadbou uskladní ve sněhu ve svazcích. Shora je výsadbový materiál pokrytý slámou nebo pilinami. Řezy lze také skladovat v chladničce až do výsadby.
Když se půda zahřeje do hloubky 15 cm, lze řízky zasadit na zvolené místo. Každá stonka je pod úhlem zaseknutá do lehké, výživné půdy v intervalech 30 cm od sebe. Řezy jsou pohřbeny tak, aby na povrchu Země zůstaly 2-3 pupeny. Péče o sazenice spočívá v pravidelném zavlažování a mulčování půdy. Do konce léta bude mít výsadbový materiál vybudován silný kořenový systém a bude připraven k přesazení na trvalé místo.
Kohoutky
Tímto způsobem jsou zakořeněny jednoroční zdravé výhonky. Reprodukce větvemi se provádí na jaře, v době přestávky pupenů. Před reprodukcí je půda důkladně uvolněna, krmena minerálními a organickými hnojivy, je vytvořen příkop hluboký 10 cm a je do něj položen připravený výhonek, který ponechává korunu na povrchu Země. Příkop je pokrytý půdou, hojně rozlitý a mulčovaný. Po rozlití pupenů z nich začnou růst mladé výhonky. Pro výskyt nových bočních kořenů je nutné se choulit vlhkou půdou.
Na podzim jsou kořenové výhonky odděleny od větve. Z každého pohřbeného pupenu se tak objeví mladá sazenice. Nejsilnější je ten, kdo je nejblíže mateřskému keři.
Sázení a odchod
Sazenice černého rybízu odrůdy Autumn Waltz je nutné zakoupit pouze ve školkách nebo od důvěryhodných dodavatelů.Při nákupu věnujte pozornost vzhledu rostliny. Kořeny musí být dobře vyvinuté. Výhonky bez známek hniloby, chorob a mechanického poškození. Pro rychlé plodení se mladá rostlina získává ve věku 2-3 let.
Získané sazenice jsou vysazeny na dobře osvětleném místě, protože ve stínu bobule ztrácí obsah cukru a získává kyselou chuť. Půda pro výsadbu by měla být slabě kyselá, lehká, úrodná a dobře odvodněná. Černý rybíz by měl být vysazen v blízkosti budov nebo plotů, aby byla rostlina v bezpečí před chladným, nárazovým větrem.
Sazenice černého rybízu je pohřbena 5-10 cm. Po výsadbě jsou větve zkráceny o polovinu nebo 2/3 délky, aby způsobily rychlý růst mladých výhonků. Interval mezi výsadbami je 1-1,5 m.
Následná péče
Podzimní valčík z černého rybízu je nenáročná odrůda. Chcete-li však získat velkorysou sklizeň chutných a zdravých bobulí, musíte dodržovat jednoduchá agrotechnická pravidla:
- I přes odolnost proti suchu se zalévání provádí 2-3krát za 7 dní rychlostí 10 litrů na 1 keř. Je velmi důležité provádět pravidelné zavlažování během období plodení a při pokládání poupat.
- Vrchní oblékání keře se provádí na jaře na začátku vegetačního období. K tomu se používá komplex minerálních hnojiv a organické látky.
- Po zavlažování je půda uvolněna a mulčována.
- Pro rychlou křovinatost se první prořezávání provádí po výsadbě.
- Omlazující prořezávání se provádí před přestávkou pupenů. Za tímto účelem se výhonky starší než 5 let stříhají v kořenu.
- Formativní prořezávání se provádí na jaře a na podzim. Slabé, nemocné výhonky, stejně jako ty, které rostou hlouběji do koruny, jsou odstraněny.
- Ředění se provádí za účelem zvýšení výnosů a prevence výskytu chorob a škůdců.
Škůdci a nemoci
Odrůda černého rybízu Orlovský valčík je odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům, ale pokud není řádně ošetřena, může se k rybízu připojit:
- Septoriáza - plísňové onemocnění, které se vyskytuje ve vlhkém podnebí, při nedostatečném osvětlení a zahuštěné výsadbě. S onemocněním se na listové desce objevují malé hnědé skvrny, které rostou a mění barvu do poloviny léta. Při prvních známkách onemocnění jsou odstraněny poškozené listy a výhonky a poté je keř ošetřen 1% kapalinou Bordeaux. Pro prevenci se provádí každoroční prořezávání keře, kopání řádků a včasné odstraňování rostlinných zbytků.
- Anthracnose - listová deska je pokryta malými červenými skvrnami, které bez ošetření začnou růst, tmavnout a bobtnat. Pro profylaxi se provádí dvojité ošetření 1% kapalinou Bordeaux: před zahájením toku mízy a na podzim po sklizni.
- Zrozpadající se rez - listová deska je pokryta malými oranžovými skvrnami. Bez ošetření se listy zkroutí, vysuší a spadnou. Keř je ošetřen fungicidy nebo kapalinou Bordeaux třikrát za sezónu: před kvetením listů, během tvorby pupenů a po kvetení.
- Machrotivita - virové onemocnění, které nereaguje na léčbu. Když je infikován virem, listová deska se prodlužuje a stává se špičatou a květy vypadají zdeformované a sterilní. Když se objeví první příznaky, nemocné keře jsou odstraněny ze země a spáleny.
- Rybíz mšice - prvními příznaky výskytu škůdce jsou zkroucení listu a tvorba oteklých novotvarů na povrchu. Aby se zabránilo nemoci, na začátku jara se rozlijí keře rybízu pokropením vroucí vodou. Když je nalezen škůdce, je rostlina ošetřena širokospektrálními insekticidy nebo lidovými prostředky.
- Roztoč - pokud se na jaře na pouzdře vytvoří velké pupeny, znamená to, že rostlinu zasáhl roztoč. Klíště je nebezpečné, protože je nosičem froté.Na začátku května jsou infikované pupeny odstraněny a keř je postříkán širokospektrálními insekticidy.
Závěr
Rybíz Orlov valčík je vysoce výnosná, mrazuvzdorná odrůda, kterou lze pěstovat v jižních a severních oblastech. Rostlina je nenáročná, podléhá agrotechnickým pravidlům a včasnému prořezávání, můžete získat velkorysou sklizeň chutných a zdravých bobulí.
