Obsah
Rybíz je nenáročná plodina bobulí, kterou najdete na každém osobním pozemku. Pro své chutné a velmi zdravé ovoce a snadnou péči si získala velkou lásku zahradníků. Holandský rybíz růžový - velmi plodný, překvapivý velikostí a množstvím plodů, stejně jako velkolepostí štíhlého a úhledného keře. Tato rozmanitost evropského výběru si v posledních letech získala v Rusku širokou popularitu.
Popis holandského rybízu
Holandský výběr růžového rybízu je starodávná bobulová plodina západoevropského původu. Historie jejího vzhledu zůstává neznámá: je jen jasné, že byla přivezena z Holandska.
Holandský červený rybíz je plodina s pozdním zráním, která se vyznačuje kompaktním, středně velkým keřem, který není náchylný k zahušťování, vysoký až 1,5 m. Tím je zajištěno harmonické zrání plodů, které mohou při správné péči dosáhnout velkých rozměrů. Výhonky růžového rybízu jsou silné, středně velké, listy středně velké, světle zelené. Hmotnost bobulí dosahuje od 0,6 do 1,2 g, ale velké vzorky mohou vážit až 2,5 g. Do shluků je umístěno 15 květů rybízu, které se po oplodnění promění na šťavnaté, chutné, kulaté nebo protáhlé bobule od světle růžové po hluboké Červené.
Bobulové plodiny se pěstují všude v jižních, středních a severních oblastech - na Uralu, Sibiři, v centrální černozemské zóně, na severním Kavkaze.
Popis holandského červeného rybízu
Podle popisu a fotografie holandského červeného rybízu je zřejmé, že jeho bohaté červené plody mají zvýšený obsah kyseliny askorbové. To vysvětluje jejich mírně kyselou chuť a hustou strukturu. Velikost bobulí je jasně kulatá, střední, hmotnost - 0,9 g. Červený rybíz je vynikající pro konzervaci v různých verzích.
Popis holandského rybízu růžový
Holandský rybíz růžový v popisu a chuti ovoce se poněkud liší od červeného, což je jasně vidět na fotografii. Jeho světle růžové bobule se vyznačují vysokou chutí a mimořádnou vůní. Růžový rybíz je sladší než červená odrůda a nedává kyselost charakteristickou pro mnoho odrůd této kultury. Je to velmi chutné a zdravé čerstvé.
Vlastnosti
Holandský rybíz je nenáročný, vyžaduje však nezbytnou péči, aby se vrátila hojná sklizeň. Kultura roste stejně dobře na slunných místech a ve světle poledního stínu v poledne. Nejlépe rodí v úrodné zemi s dostatečnou vlhkostí. Nenáročný, přizpůsobuje se různým podmínkám růstu a podnebí.
Odolnost proti suchu, mrazuvzdornost
Hlavním rysem holandského rybízu je jeho vynikající zimní odolnost. Může snadno snášet drsné zimy pod sněhovou pokrývkou, ale během jarních mrazů, když se sníh roztaje, zamrzne. Proto jsou na jaře pouzdra pokryta netkaným materiálem. Mladé sazenice se připravují na zimu vysokým kopáním se sněhem nebo humusem.Na zimu není třeba zakrývat rybíz, jsou schopné odolat teplotám až 45 stupňů pod nulou.
Růžový holandský rybíz vyžaduje dostatečnou vlhkost. Ale na rozdíl od černého nebo bílého rybízu jsou tolerantní k suchu. Přestože prodloužený deficit vlhkosti vede ke snížení výnosu a drcení plodů.
Výnos odrůdy
Podle zahradníků je červený nebo růžový rybíz holandského výběru velmi produktivní, což se výrazně liší od ostatních odrůd červeného rybízu. V průměru lze z jednoho keře sklízet 6 až 9 kg při správné péči a optimálních podmínkách růstu. Plody dozrávají od poloviny do konce července, zůstávají však čerstvé až do září. Plody se nerozpadají, nepečou se na slunci, nesrážejí se a dlouho zůstávají na keřích, což potěší oko krásnými štětci.
Oblast použití
Holandský rybíz je vhodný k čerstvé spotřebě a ke zpracování. Je skvělý pro konzervování kompotů, výrobu želé, konzerv a džemů. Bobule červeného rybízu, husté struktury, jsou skladovány po dlouhou dobu a snadno snášejí přepravu. Plody růžového rybízu mají jemnější skořápku, takže je nutné jej přepravovat velmi opatrně.
Výhody a nevýhody
Holandský výběr růžového rybízu má následující výhody:
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- mrazuvzdornost a odolnost proti suchu;
- vysoká chuť sladké, bez tvrdé kyseliny, ovoce;
- dobrý výnos a rychlé zrání bobulí;
- tenké plody s několika semínky.
V bobulové kultuře nebyly žádné minusy.
Metody reprodukce
K šíření růžového rybízu použijte jednu z následujících metod:
- semínko;
- výstřižky;
- vrstvení;
- dělící keř.
Nejúčinnější a nejjednodušší metodou množení holandského červeného rybízu jsou podle zahradníků řízky, které se používají i pro jiné druhy červeného rybízu. Jednoleté řízky se berou ze silných, vyvinutých větví a zasazují se do výsadbového záhonu. Pravidelně zvlhčují půdu, uvolňují ji a po zakořenění ji zasazují na trvalé místo. Pro vrstvení jsou vybrány elastické výhonky, které jsou ohnuty k zemi k dříve vykopaným otvorům. Jsou připevněny kovovými sponkami a vrcholy jsou svázány svisle s kolíky. Na podzim jsou vrstvy transplantovány na trvalé místo. Pokud je nutné přesadit rostliny, použijte optimální metodu reprodukce - rozdělení keře. Po bohatém zalévání jsou pečlivě vykopány, kořenový systém je ostrým nožem rozdělen na několik částí a zasazen na nové místo. Sazenice s mladými výhonky se nejlépe zakořenily.
Sázení a odchod
Pro holandský červený rybíz, podobně jako u jiných odrůd červeného rybízu, zvolte slunné místo chráněné před chladnými, nárazovými větry a průvanem. Vysazuje se na podzim, v první polovině, aby měly mladé rostliny čas zakořenit se a na zimu zesílit. Kultura hojně rodí na úrodných půdách, proto by se měla na chudou půdu aplikovat organická a minerální hnojiva. Nesázejte tuto plodinu v nížinách, na zaplavených místech, abyste zabránili hnilobě kořenů. Před výsadbou se na místo k tomu zvolené aplikuje humus nebo shnilý hnůj a fosfor-draselná zrnitá hnojiva v dávce 80 g na 10 m2. m. Aplikace hnojiv je načasována na hloubení místa, protože by měla být umístěna dostatečně hluboko. Rostliny se vysazují do výsadbových jam, jejichž velikost odpovídá kořenovému systému sazenic. Při výsadbě v řadách je vzdálenost mezi keři asi 1,5 m a mezi řádky - 2,5 m, to znamená, že na 10metrové ploše mohou být vysazeny 4 keře.
Výsadba sazenic se provádí v mírném svahu, což umožní keři se rozšířit a vytvořit velké množství výhonků. Při výsadbě je třeba dbát na to, aby kořenový krček nebyl pod úrovní terénu více než 6 - 7 cm Sazenice usínají, půda je zhutněna a hojně zalévána. Po výsadbě se všechny výhonky stříhají na délku asi 15 cm, přičemž na každém z nich zůstává několik vyvinutých pupenů. Mulčování kruhu kmene rašelinou nebo humusem neumožňuje, aby se vlhkost z povrchu Země energicky odpařovala. Při výběru sazenic musíte věnovat pozornost:
- za přítomnost vyvinutého kořenového systému s pružnými kořeny;
- možné mechanické poškození;
- nedostatek hnijících míst a plísní.
Následná péče
Podle popisu odrůdy červeného a růžového holandského rybízu je zřejmé, že je velmi hygrofilní, a aby bylo možné pěstovat plodinu podobnou té, která je uvedena na fotografii, je nutné dodržovat plán zalévání. Nemělo by to být časté, ale hojné. Stačí zalévat rostlinu teplou vodou jednou za 10 dní a v suchu zvýšit jejich počet na 1 - 2krát týdně, aby rybíz potěšil bohatou sklizní. Objem vody na dospělou rostlinu je 40 - 50 litrů. Za suchého počasí bude keř dobře reagovat na kropení koruny. Nedoporučuje se nechat se unést touto metodou zvlhčování, protože se zvyšuje riziko pravděpodobnosti vzniku padlí. Zejména holandský rybíz potřebuje zalévat během období květu a ukládání vaječníků.
Na jaře se každoročně provádí mulčování kmene kmene hnilobným hnojem do hloubky 5 - 7 cm, pravidelně se kypří půda, aby se zajistilo optimální provzdušnění a zbavení plevelů. Bobulová kultura dobře reaguje na aplikaci fosforečnanu draselného a dusíkatých hnojiv, která se krmí brzy na jaře, během kvetení a po sklizni. Při nastavování vaječníků bude holandský rybíz vděčně reagovat na zavedení dřevního popela - 200 g na jeden keř.
Keř potřebuje prořezávání podobné černému a bílému rybízu. Dospělý keř by měl mít 12-15 výhonků různého věku, takže staré, slabé větve se každoročně odstraňují a 3-4 mladé výhonky se nechávají ročně. Během prořezávání se nedotýkejte každoročních výrůstků a zbytek se zkracuje téměř o polovinu délky. Prořezávání se provádí brzy na jaře nebo na podzim. Kompaktní pouzdra není třeba svazovat.
Škůdci a nemoci
Holandský červený rybíz je podle recenzí zkušených zahradníků na rozdíl od domácích odrůd červeného rybízu docela odolný vůči chorobám a škůdcům. Nesprávné postupy pěstování plodin však mohou vést k:
- antraknóza, který se vyznačuje hnědými skvrnami na listech;
- žlučník, tvoří kolonii na spodní části listu a vede k výskytu vícebarevných skvrn na listech.
Plísňová choroba - antraknóza - se vyskytuje v přítomnosti plevelů, nesklízených padlých listů v kruhu kmene. Spory jsou přenášeny vodou, proto jsou bobule keřů v deštivém létě častěji postiženy chorobami. Boj proti mšicím je ošetření insekticidy. Preventivní opatření proti škůdcům a chorobám rybízu spočívají v včasném odstraňování plevele, odstraňování poškozených větví, spadaného listí.
Závěr
Holandský rybízový růžový je nenáročný na péči, nenáročný, ale plodný.Kromě toho je velmi dekorativní a kromě množství užitečných bobulí může být vynikající výzdobou pro zahradu. S pěstováním této bobulové kultury se snadno vyrovná i začátečník.
