Obsah
Webcap je rozšířen v mírných zeměpisných šířkách Ruska, zejména v jehličnatých lesích. Většina hub této rodiny je nepoživatelná nebo jedovatá, proto je houbaři obcházejí.
Jak vypadá velký webcap
Velký nebo hojný webcap (Cortinarius largus), stejně jako mnoho zástupců rodiny Spiderweb, se častěji nazývá bažina nebo bogweed.
Navenek je tento druh pozoruhodný, liší se však od ostatních členů rodiny ve velmi specifickém odstínu hymenoforu, nohy, horní části a buničiny.
Popis klobouku
Má konvexní nebo konvexní polštářový tvar a světle šedou barvu s fialovým odstínem. Postupem času se zvětšuje a může dosáhnout až 10 cm v průměru.
Pod ním je hymenofor s často umístěnými šeříkovými deskami. Postupem času získávají nahnědlou nebo nahnědlou barvu.
Popis nohy
Je umístěn centrálně, má válcovitý tvar, na konci se zesiluje a rozšiřuje a získává tvar klavátu. Na základně jsou částice přehozu ve formě prstence. Barva - světle fialová na spodní části čepice, dolů - světle hnědá nebo hnědá.
Buničina je střední hustoty, bez charakteristického zápachu a dochuti, má světle fialovou barvu, která nakonec zbělá.
Kde a jak roste
Distribuováno v mírných zeměpisných šířkách Ruska. Roste v listnatých nebo jehličnatých lesích na pískovcích (jednotlivě nebo ve skupinách), na okrajích lesů (v rodinách do 30 kusů). Nejlepší čas na sklizeň je září nebo polovina října. Ovoce lze často najít na konci října, a to i v období prvního mrazu.
Je houba jedlá nebo ne
Velký webcap je jedlý v jakékoli formě. Vzhledem k tomu, že jeho buničina nemá určitou vůni a výraznou chuť, nejlepší volbou pro použití tohoto produktu je nakládaná nebo konzervovaná forma.
Čtyřhra a jejich rozdíly
Bažina, stejně jako téměř všechny jedlé vzorky, má nepoživatelná dvojčata.
Pantaloons stříbrné se liší v menší velikosti a světlé barvě (bílé nebo fialové) klobouků a nohou. Stříbrný vrchol je plochý a má na povrchu záhyby a hrboly.
Slicker sliz charakterizovaná přítomností hlenu na hnědé čepici a bílé noze ve tvaru vřetena
Závěr
Velký webcap není rozhodně nejoblíbenější houba, a to navzdory své dobré chuti a velké velikosti. Pro nezkušené houbaře je lepší neriskovat a obejít je, protože existuje šance zaměnit tyto plody za nepoživatelné druhy.