Obsah
Mykény zásadité, ostré, ananas milující nebo šedé jsou názvy stejné houby. V mykologických referenčních knihách je také označován pod latinským názvem Mycena alcalina, patří do rodiny Mycene.
Ovoce roste v kompaktních skupinách pokrývajících velké plochy
Jak vypadají alkalické myceny?
Tento druh tvoří malá plodnice, která se skládá ze stonku a čepice. Tvar horní části se během vegetačního období mění, spodní část je skryta v substrátu.
Vnější vlastnosti alkalického mycénu jsou následující:
- Na začátku růstu je čepice půlkruhová s kónickým vydutím uprostřed, postupem času se narovnává a zcela se prodlužuje se zřetelnými mírně zvlněnými okraji, nerovnosti vytvářejí vyčnívající desky.
- Minimální průměr je 1 cm, maximální je 3 cm.
- Povrch je sametově hladký, bez slizovité vrstvy, s radiálními podélnými pruhy.
- Barva mladých vzorků je hnědá se smetanovým odstínem, během vegetačního období se rozjasní a u dospělých hub se stane plavá.
- Střed má vždy jinou barvu, může být světlejší než hlavní tón nebo tmavší v závislosti na osvětlení a vlhkosti.
- Spodní část je lamelová. Desky jsou tenké, ale široké, se zřetelným okrajem poblíž stopky, zřídka umístěné. Světlo se šedým nádechem, neměňte barvu až do stárnutí plodnice.
- Buničina je křehká, tenká, při dotyku se láme, béžové barvy.
- Mikroskopické výtrusy jsou průhledné.
- Noha je vysoká a tenká, stejné šířky po celé délce, většinou je většinou ukryta v podkladu. Pokud je zcela na povrchu, pak jsou v blízkosti mycelia jasně viditelná tenká bílá vlákna mycelia.
- Struktura je křehká, uvnitř dutá, vláknitá.
Barva je stejná jako u horní části nebo u základny jsou možné tmavší, nažloutlé úlomky.
Mykény správného proporcionálního tvaru, typ čepice
Kde rostou alkalické myceny?
Je těžké nazvat běžnou houbu, tvoří četné kolonie, ale je to vzácné. Je uveden v Červené knize Moskevského regionu jako vzácný druh. Malá oblast je spojena s tím, jak mycén roste; vstupuje do symbiózy s jehličnany. Zvláštností je, že roste pouze na padlých jedle.
Pokud jsou houby pokryty shnilým vytrvalým jehličnatým stelivem nebo jsou skryty pod rozpadajícím se odumřelým dřevem, pak se v substrátu vyvíjí spodní část plodnice. Pouze čepice vyčnívají na povrch, houba vypadá squat. Vytváří se mylný dojem, že mycelium se nachází na hnijícím dřevě. Roste ve všech regionech a typech lesů, kde převládá smrk. Plodení je dlouhé, začátek vegetačního období je bezprostředně po roztavení sněhu a před nástupem mrazu.
Je možné jíst mycén zásaditý
Chemické složení alkalického mycénu je špatně pochopeno; druhy s malým plodnicím a křehkou tenkou dužinou nepředstavují žádnou nutriční hodnotu. Štiplavý chemický zápach také nepřidává na popularitě.
Závěr
Alkalická mycéna je rozšířená v jehličnatých a smíšených masivech, vytváří symbiózu se smrkem, nebo spíše roste na padlých šiškách. Tvoří husté kolonie od časného jara do nástupu mrazu. Malá houba s nepříjemným pachem zásady nemá žádnou nutriční hodnotu, je klasifikována jako nepoživatelný druh.
