Obsah
Správné vaření chaga je zásadní, aby bylo možné co nejlépe využít jeho použití. Houba z březových hub má mnoho léčivých vlastností a při správném používání výrazně zlepšuje pohodu.
Co dělat s houbami chaga po sklizni
Houba chaga neboli houba řezaného troudce roste na mnoha listnatých stromech. V lidovém léčitelství se však používá pouze bříza chaga, je to ona, která má nejužitečnější složení a cenné léčivé vlastnosti.
Houba chaga se obvykle sklízí brzy na jaře, v březnu nebo na podzim v říjnu. Během těchto období obsahuje největší množství živin. Houba troud je odstraněna z kmene břízy sekerou, čímž se odřízne střední část porostu.
Čerstvě sklizené chaga musí být zpracovány okamžitě, protože houba rychle ztvrdne a je těžké ji v budoucnu ovlivnit. Houba chaga se zpravidla po sběru suší - nejprve se ostrým nožem nakrájí na kostky nebo proužky a poté se vyloží na vzduch.
Můžete také použít troubu nebo elektrickou sušičku - teplota by neměla překročit 40 ° C.
Zpracované suroviny se ukládají do suchých plechovek a odstraňují se pro dlouhodobé skladování.
Chaga shromážděná z břízy je prospěšná jak pro léčbu, tak pro prevenci.
Jak mlít chaga doma
Není nutné vařit břízu chaga ihned po odběru - zachovává si své léčivé vlastnosti po dobu 2 let. Dříve nebo později je však nutné vařit odvar nebo tinkturu na základě houby, a proto musí být surovina předem rozdrcena:
- I předem nakrájené houby se časem stávají velmi houževnatými. Po předběžném namočení se doporučuje chaga rozdrtit na prášek, což vám umožní vynaložit mnohem menší úsilí.
- Malé množství sušené troudové houby se promyje studenou vodou a poté se nalije teplou čistou vodou tak, aby zcela pokryla suchou surovinu. Houba je ponechána ve vodě po dobu 6-8 hodin, během této doby by měla být řádně namočena.
- Po uplynutí stanovené doby je houba březového troudku odstraněna z vody a lehce ručně vymačkaná - její struktura je docela měkká. Namočená houba se nechá projít mlýnkem na maso, vloží se do mixéru nebo se jednoduše nastrouhá ručně a poté se použije k přípravě infuze chaga.
Jak vařit houbu bříza chaga
Existuje několik hlavních způsobů, jak vařit houby chaga s výhodou. Rozdíl spočívá nejen v době trvání, ale také v léčivé hodnotě hotového vývaru - v některých čajích je vyšší, v jiných nižší.
Jak vařit bříza chaga pro prevenci
Čaj chaga se doporučuje vařit nejen na stávající nemoci. Infuze a odvar z houby břízy jsou brány jako preventivní opatření pro všeobecné posílení těla.
Video o tom, jak si doma vyrobit chaga, nabízí jednoduchý a rychlý způsob, jak pro takové případy vytvořit nápoj. Recept vypadá takto:
- asi 200 g sušené troudové houby je namočeno a rozdrceno podle standardního algoritmu;
- výsledná surovina se nalije do 1 litru vroucí vody a vaří se na mírném ohni po dobu 20 minut;
- po uplynutí doby se chaga vývar vyjme ze sporáku, nápoj se nechá mírně vychladnout a odfiltruje se od zbývajících surovin.
Příprava čaje trvá trochu času, hotový nápoj potěší příjemnou chutí a těží z oslabené imunity, zánětů a poruch trávení. Léčivé vlastnosti tohoto čaje jsou však sníženy. Pokud rychle uvaříte troudovou houbu, pak se některé živiny jednoduše zničí.
Proto se vaření čaje rychlého chaga doporučuje pouze pro preventivní účely. Nápoj zvyšuje tonus těla, posiluje obranyschopnost, brání rozvoji bakteriálních onemocnění, ale nemůže působit vážně při existujících onemocněních.
Slabý a rychlý čaj chaga se připravuje preventivně.
Jak správně vařit chaga pro ošetření
Pokud plánujete vařit čaj chaga nikoli pro preventivní účely, ale pro léčbu vážného onemocnění, musíte použít jiný recept na přípravu. Houba na vaření piva v tomto případě trvá déle, nicméně léčivá hodnota hotové infuze je mnohem vyšší.
Recept:
- Sušené suroviny se umístí do skleněné nebo keramické nádoby a naplní se vodou v poměru 1 ku 5. Voda by měla být teplá, asi 50 ° C, měla by zcela pokrývat suroviny.
- Houba z březového troubu se nechá namočit ve vodě po dobu 6-8 hodin, poté se odstraní a naseká se pomocí struhadla, mlýnku na maso nebo mixéru.
- Po mletí surovin se voda zbývající po namočení opět mírně zahřeje na 50 ° C a drcená houba se do ní znovu ponoří na 5 hodin.
Můžete také vařit bříza chaga v termosce, v takovém případě se voda ochladí pomaleji a léčivá hodnota infuze bude vyšší.
Po dlouhé infuzi může být surovina použita pro léčebné účely, musí být nejprve filtrována. Pokud uvaříte nápoj z břízy podle „pomalé“ receptury, bude to prospěšné pro celou řadu nemocí a uchová si maximum cenných látek.
Kolik trvá na chaga
Existují 2 způsoby vaření chaga - studené a horké. Když vaříte houbu na ohni, proces vaření trvá jen asi 20 minut, ale chaga ztrácí významnou část svých prospěšných vlastností.
Správně nalijte chaga na vodu během "studeného" vaření pomocí kapaliny s teplotou nejvýše 50-60 ° C. Aby produkt plně získal své cenné vlastnosti, musí být vařen po dobu nejméně 2 hodin, nejlépe 5 až 8 hodin, aby infuze dosáhla vysoké koncentrace.
Kolikrát můžete uvařit chaga
Na rozdíl od běžného čaje jsou suroviny chaga vhodné pro opakované použití. Fytoterapeuti souhlasí s tím, že je možné připravit nápoj z chaga ze stejných surovin až 5krát za sebou. Pokaždé bude mít infuze chaga stejnou hodnotu.
Chaga je vhodná, protože je vhodná pro opakované vaření
Po 5 aplikacích je ale lepší použitou chagu zlikvidovat a uvařit nové suroviny. V opačném případě již čerstvý nálev nepřinese mnoho výhod.
Recepty na houby chaga
Tradiční jednoduchá infuze na bázi houby břízy má příznivý účinek na většinu nemocí. Můžete jej však použít nejen v čisté formě, často se houba tinder kombinuje s dalšími léčivými přísadami, a proto se hodnota břízy jen zvyšuje.
Chaga s léčivými bylinami
U zánětlivých procesů, poruch zažívacího traktu a nervových poruch je užitečné vařit houbu chaga v kombinaci s léčivými bylinami. Můžete si připravit lék z chaga s přidáním bylinné sbírky podle vlastního vkusu. Spolu s houbou troud vaří heřmánek a jitrocel, dubovou kůru a šípky, řebříček a palinu. Recept vypadá takto:
- přísady pro přípravu zdravého nápoje se odebírají ve stejných poměrech a navzájem se mísí;
- odměřte 2 velké lžíce bylinné směsi smíchané s nasekanou houbou chaga a nalijte suroviny do termosky;
- nalijte troudové houby a byliny s vroucí vodou v poměru 1 až 5 a poté zavřete termosku víkem.
Trvá asi 8 hodin, než trvá na nápravě. Hotový nápoj se filtruje a užívá se v objemu 1 sklenice třikrát denně, nejlépe na prázdný žaludek. Pokud je to žádoucí, můžete si uvařit čaj chaga s medem, díky čemuž bude nápoj ještě zdravější.
Chaga s medem a propolisem
Mezi recepty a způsoby přípravy chaga je oblíbená infuze břízy na záněty a nachlazení:
- 20 g nasekané břízy se nalije sklenicí teplé vody při teplotě asi 50 ° C;
- přidejte do kompozice 2 malé lžíce přírodního medu a 1 propolisovou kouli;
- trvat 30-40 minut.
Používají produkt v množství jedné sklenice na prázdný žaludek, včelařské produkty a chaga účinně pomáhají bojovat proti zánětlivým a bakteriálním procesům. Nálev lze také připravit k očištění těla při hubnutí, v takovém případě jej musíte ráno vypít medem a propolisem na lačný žaludek.
Čaj Chaga s medem má výrazné čisticí a antibakteriální vlastnosti
Chaga s kořenem lopuchu
U adenomu u mužů a jiných onemocnění reprodukční sféry je prospěšná infuze chaga s kořenem lopuchu. Chaga můžete připravit na léčbu následovně:
- 1 velká lžíce sušeného kořene lopuchu se nalije 2 sklenicemi vody a vaří se 3 minuty;
- vývar trvá na dalších 4 hodinách;
- po uplynutí doby použitelnosti se do produktu na bázi lopuchu přidá 50 ml klasické infuze chaga.
K vaření a pití léčivého přípravku pro léčbu adenomu a dalších onemocnění potřebujete pouze 2 velké lžíce třikrát denně. Infuzi musíte užívat na lačný žaludek a léčba pokračuje po dobu 3 týdnů.
Jak správně pít chaga
Je obvyklé rozlišovat nejen různé způsoby vaření houby břízy, ale také způsoby jejího použití. Četnost a doba užívání závisí na tom, zda je přípravek užíván k profylaktickým účelům nebo k cílené léčbě.
Jak užívat chaga pro prevenci
Nápoj Chaga je velmi prospěšný, pokud se vaří profylakticky, ještě předtím, než se objeví vážná onemocnění. Doporučuje se užívat na gastritidu a sníženou imunitu, k prevenci vředů v žaludku ak ochraně před onkologií, se sklonem k přetrvávajícímu nachlazení.
Pijí volně uvařenou břízu chaga obvykle třikrát denně - ne více než 1 sklenici na jídlo. Pití chaga před jídlem nebo po něm nezáleží. Hlavní věc je, že konzumace jídla je 1,5 hodiny od užívání drogy.
Celkově by preventivní kurz měl trvat měsíc. Poté si užívají stejnou dobu pauzu a poté, pokud je to nutné, absolvují kurz znovu.
Jak si vzít odvar z chaga k léčbě
Způsoby použití odvaru chaga u stávajících onemocnění se od použití chaga k profylaxi liší jen málo. Hlavní rozdíl spočívá v koncentraci terapeutického činidla - pro léčbu je obvyklé vařit silnější a bohatší nápoj z houby břízy.
Užívají také léčivou látku třikrát denně - 1 sklenici najednou, nejlépe na lačno, přibližně hodinu před jídlem.
Současně s vnitřním příjmem chaga bujónu můžete agent použít externě. V závislosti na nemoci se používají obklady, tření, oplachování a inhalace léku chaga. Při jakémkoli způsobu aplikace je houba březové trouby prospěšná.
Obecný průběh léčby závisí na konkrétním onemocnění. Ale v průměru se chaga houba pro léčbu stávajících nemocí užívá asi 5 měsíců, po které musíte udělat přestávku po dobu nejméně jednoho týdne.
Pro léčebné účely se čaj chaga často používá v kombinaci s jinými léčivými přípravky. Můžete například smíchat odvar z houby břízy s přírodním medem a léčivými bylinami, další přísady zvyšují výhody infuze.
Chaga může být léčena několik měsíců po sobě bez vedlejších účinků, čistících a antibakteriálních vlastností.
Můžete pít chaga každý den
Birch tinder čaj, připravený v nízké koncentraci, je vhodný pro každodenní konzumaci a přináší značné výhody. Mohou nahradit běžný čaj, nápoj ze stromové houby bude mít výrazný příznivý účinek na tělo a zvýší obranyschopnost.
Jak dlouho můžete pít chaga
Pro léčebné účely se nápoje chaga obvykle konzumují v dlouhých kurzech. Jejich trvání je 5-7 měsíců, někdy více v závislosti na nemoci.
Mezi jednotlivými kurzy je nutná přestávka 2 týdny. Při dlouhodobém neustálém užívání může čaj chaga negativně ovlivnit fungování nervového systému.
Závěr
Aby nápoj přinášel maximální výhody při léčbě onemocnění, je nutné správně vařit chaga. Jak pro terapeutické účely, tak pro prevenci chaga je široce používán v domácí medicíně - příprava odvaru vypadá jednoduše a účinek na zdraví chaga je velmi pozitivní.
