Obsah
Popis meruňkové odrůdy Champion of the North implikuje její použití v regionu Central Black Earth. Díky své odolnosti a mrazuvzdornosti se kultura rozšířila mnohem častěji.
Historie chovu
Předek šampiona severu je považován za známý a rozšířený meruňkový triumf severu. Na jejím základě byla vyšlechtěna nová slibná odrůda křížením volného opylování s jinými odrůdami meruněk a následným setím. Chovatelské práce na vývoji šampiona severu byly prováděny na základě Voroněžské státní agrární univerzity (Voroněžská státní agrární univerzita) pod vedením dvou botaniků: L.A. Dolmatova a A.N. Venyaminova v 70. letech minulého století.
Cílem chovatelů bylo získat meruňky, které přežijí a úspěšně přinášejí ovoce v extrémních podmínkách silných zimních mrazů, proložené náhlým prudkým rozmrazením. Takové proměnlivé klima v zimě, stejně jako pravděpodobné pozdní jarní mrazy, jsou charakteristické pro střední černozemskou zónu, pro kterou byla určena meruňková odrůda. Postupem času se Šampion severu začal pěstovat daleko za těmito hranicemi: v Belgorodu, Voroněži, Tambově, Kursku, Lipecku a dokonce v regionech Moskva (Moskevská oblast).
Popis odrůdy
Ve srovnání s jinými meruňkovými stromy, často dosahujícími 8 m výšky, je Šampion severu považován za malou odrůdu, protože jen zřídka vyrůstá 4–5 m. Kvůli pomalu se formujícím výhonkům není jeho sférická koruna příliš hustá, řídká, ale kosterní větve jsou silné a silné, pokryté hladkou, hnědohnědou kůrou. Listové čepele meruňky Champion of the North jsou pravidelného tvaru, střední velikosti, lesklé a hladké, zabarvené do standardního světle zeleného odstínu, který se na podzim mění na efektní oranžovočervenou barvu.
Jemné květy jsou růžovo-fialové nebo téměř bílé se šťavnatými růžovými tyčinkami, poměrně velké (až 30 mm). Šampión severu je samoplodná odrůda, protože na stromě jsou současně samičí i samčí květy. Trnité výhonky na meruňkových výhoncích, nesoucí pupeny (květinové a vegetativní), končí krásnými květenstvími.
Zralé plody Šampiona severu, soudě podle četných fotografií zahradníků, kteří pěstují tuto meruňku, jsou kulaté oválné, pokryté hustou sametově pubertální kůrou bohaté slunečné oranžové barvy s lehce drobivou malinovou ruměnou. Vnitřní maso meruněk je mírně kyselé, osvěžující, sladké, husté a suché, snadno oddělitelné od poměrně velkého sypkého kamene. Meruňkové jádro je jedlé, sladké, s výraznou mandlovou chutí.
Vlastnosti
Šampión severu získal od svého předka výjimečné odrůdové vlastnosti. Umožňují meruňkám přežít na místech se zcela nevhodným podnebím.
Tolerance sucha, zimní odolnost
Nejdůležitější vlastností, která odlišuje šampiona severu od ostatních odrůd meruněk, je jeho úžasná zimní odolnost. Dřevo kmene a větví vydrží důstojně mrazy až do -35 ° C a ještě nižší. Poupata vykazují o něco horší mrazuvzdornost a v obzvláště krutých zimách často mírně zmrznou (s prudkými teplotními skoky). Ale odrůda Champion of the North je vybavena přirozenou schopností regenerace, proto se sama zotaví, zatímco zmrazení prakticky neovlivní výnos meruněk.
Šampion severu snadno přežije mnohodenní vedro (nad +25 ° C) - díky silné a silné kůře. Nedostatek přirozených srážek nijak neovlivňuje tvorbu vaječníků a dozrávání meruněk, pokud jsou stromy pravidelně a hojně zalévány, stejně jako mulčování půdy v kmeni kmene.
Opylování, doba květu a doba zrání
Doba květu meruněk je krátká - ne více než 10 dní, obvykle v posledním dubnovém týdnu nebo v první polovině května. Šampión severu je opylován sám, ale za účelem zvýšení výnosů doporučují zkušení zahradníci výsadbu opylovacích rostlin jiných příbuzných meruňkových odrůd (Lel, Triumph North) v bezprostřední blízkosti. Pokud jde o dobu zrání, je Šampion severu přičítán středně pozdním odrůdám.
Produktivita, plodnost
Mladá sazenice šampiona severu poprvé kvete již ve třetí sezóně po výsadbě, ve stejném roce lze očekávat nevýznamné plodení. Meruňky dosahují nejvyššího výnosu (25–30 kg) ve věku 5–6 let, dožívají se 30–35 let. Maximální hmotnost jednoho zralého ovoce je 65 g, v průměru se hmotnost pohybuje mezi 50–55 g. Pokud je na stromě Šampion severu příliš mnoho vaječníků, meruňky se znatelně zmenší, sotva dosáhnou 30–35 g. Plodování je přátelské, trvá přibližně 3 - 3,5 týdne. Meruňkové plody začínají hromadně dozrávat od poloviny července.
Rozsah ovoce
Champion of the North má univerzální pole použití Nejčastěji se plody konzumují okamžitě čerstvé nebo sušené. Meruňky jsou vhodné jako přísada do všech druhů ovocných dezertů (saláty, cukrovinky, džemy, zavařeniny). Mohou být zmrazené, konzervované (kompoty) a také se používají k přípravě sladkých dezertních alkoholických nápojů (likéry, víno, likéry).
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Meruňkový šampion severu je docela odolný vůči různým infekčním a houbovým patologiím, vykazuje vůči nim dobrou imunitu. Zahradníci však varují před extrémně nízkou odolností odrůdy vůči perforovaným skvrnám a šedé hnilobě. Všechny druhy hmyzu se velmi často usazují na meruňkových stromech a způsobují jim značné škody.
Výhody a nevýhody
Mezi nepochybné pozitivní vlastnosti, které jsou vlastní šampionu severu, patří:
- odolnost proti suchu;
- vynikající a stabilní výtěžek;
- samoopylení;
- velkoplodá;
- vysoká prodejnost zralých meruněk (vzhled);
- časná splatnost (první sklizeň meruněk bude 3-4 sezóny);
- vynikající tradiční meruňková chuť;
- přepravitelnost;
- nejvyšší mrazuvzdornost;
- odolnost vůči řadě chorob (kvůli uvolněné a nezhustlé koruně);
- univerzálnost použití;
- dobrá udržovací kvalita meruněk.
Spolu se spoustou výhod se kultivar Champion of the North vyznačuje také některými negativními aspekty:
- možnost zmrazení (s prudkými změnami amplitudy teploty) ovocných pupenů;
- určitá suchost a vláknitost zralých meruňkových plodů, stejně jako charakteristická kyselost (zejména kůže);
- potřeba opylovačů (v případě nepříznivého počasí bude samoopylení špatné);
- náchylnost k monilióze;
- náchylnost k masivním útokům velkého počtu škůdců.
Funkce přistání
Šampion severu není nijak zvlášť rozmarný. Při výsadbě této meruňky je však nutné dodržovat jasná pravidla zemědělské technologie.
Doporučené načasování
Za nejlepší čas pro výsadbu šampiona severu se považuje brzy na jaře, kdy se příroda právě vzdaluje od spánku a aktivní tok mízy ještě nezačal. Přesné načasování přímo závisí na místním podnebí. Je povoleno vysazovat meruňkové stromy na podzim, před nástupem stabilních mrazů.
Výběr správného místa
Při výběru optimálního místa pro výsadbu meruněk je třeba mít na paměti, že stejně jako všechny peckové plody je tato kultura velmi náročná na světlo. Šampión severu se bude lépe vyvíjet a hojněji přinášet ovoce v dobře osvětlených, otevřených a sluncem zahřátých prostorách. Výskyt podzemní vody blízko povrchu (nad 1,2 m) nesmí být povolen. Nížiny a zatopené oblasti nejsou vhodné pro meruňky. Místo musí být chráněno před prudkým nárazovým větrem a průvanem.
Jaké plodiny mohou a nemohou být vysazeny vedle meruňky
Šampión severu, stejně jako jiné odrůdy meruněk, musí být vysazeny samostatně. Nemůže stát v těsné blízkosti ovocných plodin. Velká rostlina soupeří s keři a jinými stromy o vlhkost a živiny. Některá peckovina (broskev, třešeň) má společné škůdce a je náchylná ke stejným chorobám.
Meruňka je schopná dobře vycházet v bezprostřední blízkosti pouze svých přímých příbuzných, kteří jsou také opylovači. V téměř stonkovém kruhu meruňky je přípustné pěstovat zahradní a okrasné plodiny (zeleň, květiny, trávníková tráva).
Výběr a příprava sadby
Nejlepší ze všeho je, že se zakořenily 1-2leté sazenice šampiona severu. Starší vzorky snášejí přesazování mnohem obtížněji. Vysoce kvalitní sadbový materiál meruněk se vyznačuje:
- zdravý a rozvětvený kořenový systém, bez stop hniloby a jakéhokoli poškození;
- přítomnost zdravých, velkých a silných ledvin;
- rovná, nezakřivená hlaveň;
- několik celých a silných větví.
Je lepší koupit meruňkové sazenice na podzim, kdy je výběr širší a kvalita výsadbového materiálu je mnohem vyšší. Aby meruňka bezpečně přežila až do jara, její kořeny se ponoří do hliněné kaše zředěné na konzistenci tekuté zakysané smetany. Poté, co jíl trochu zaschne, se rostlina umístí do krabice s mokrým pískem nebo pilinami, udržovanou při teplotách do + 3 + 5 ° C (pod zemí, suterén). Meruňku šampiona severu můžete zachránit na otevřeném poli na místě vykopáním díry a umístěním sazenice do ní pod úhlem. Posypte kořeny půdou.
Algoritmus přistání
Technologie přistání šampiona severu je následující:
- Asi za 3-4 týdny (je to možné i na podzim) je připravena výsadbová jáma pro meruňky - s hloubkou a průměrem asi 0,6 m.
- Z vytěžené úrodné půdy, humusu, nízko položené rašeliny a hrubého písku, odebraného ve stejných částech, přidáním superfosfátu (200-250 g), nitroammofosky (150-170 g) a dřevěného popelu (0,8-1 kg), hněte půdu směs.
- Z připravené živné půdy na dně jámy se vytvoří kopec.
- Asi 10–15 cm od středu je zatlačen podpěrný kolík.
- S opatrným rozložením kořenů meruněk v různých směrech je na kopci umístěna sazenice Šampiona severu a přivázána k podpěře. Rostlina musí být zkrácena na 0,6-0,8 ma všechny větve by měly být oříznuty.
- Výsadbový otvor je nahoře naplněn půdní směsí, utlačen, rozšlapán a v kruhu poblíž kmene je vytvořen válec pro zavlažování. Položte mulčování (jehly, rašelina, humus).
- Sazenice meruněk je hojně rozlita.
Následná péče o kulturu
Péče o mladé rostliny meruněk Champion of the North sestává z následujících agrotechnických manipulací:
- Vzácné (3-4krát za sezónu), ale hojné (30-50 litrů na strom) zalévání.
- Odplevelení a uvolnění meruněk (po každém dobrém dešti a zalévání).
- Top dressing. Po výsadbě (2–3 roky), pokud byla jamka správně vyplněna, není nutné strom dodatečně hnojit. V budoucnu budou vzorky šampiona severu, které začaly přinášet ovoce, krmeny nejméně třikrát za sezónu: na jaře - dusíkatá hnojiva (kuřecí trus, kejda), v létě - superfosfát a draselná sůl , na podzim - humus (kompost).
- Prořezávání a tvorba koruny (obvykle pouze v prvních 3 letech).
- Nabílení meruňkových kmenů a kosterních větví ochrannými látkami před zimou.
Nemoci a škůdci
Odrůda Champion of the North vykazuje nízkou odolnost vůči některým houbovým patologiím:
- Šedá hniloba, jinak nazývaná monilióza. Nebezpečná, obtížně léčitelná nemoc. Spory houby jsou snadno přenášeny poryvy větru a hmyzu. Onemocnění se projevuje jako světle šedý načechraný růst na všech částech rostliny. Ovlivněné listy se skládají a spadají, větve vysychají. Meruňky šampiona severu nedosahují zralosti, praskají stále zeleně. Jako profylaxe je účinný postřik fungicidními látkami (směs Bordeaux, Gamair, Horus).
- Špinění děr, vědecky klyasternosporióza. Nejprve se na listových čepelích objeví šedé skvrny obklopené nahnědlým tmavým okrajem. Po čase postižené oblasti vyschnou a zanechají v nich díry. Potom listy úplně vyschnou. Meruňky jsou pokryty červenohnědými znaky. Pomůže opakované ošetření fungicidy (síran měďnatý, Tsineb, Quadris).
Meruňkové stromy Champion of the North jsou pravidelně vystavovány invazi škodlivého hmyzu:
- Weevil... Škodliví brouci se živí meruňkovými listy, aniž by pohrdali květinami a plody (hlodají průchody). Škůdci se shromažďují ručně a napadené stromy se ošetřují insekticidními přípravky (Kinmiks, Inta-Vir).
- Mšice... Mladé výhonky a meruňkové listy se vlní. Četný malý hmyz sedící uvnitř kukly vysává rostlinné šťávy. Sající škůdce nebude odolávat systémovým insekticidům (Decis, Biotlin).
- Listová role... Malý můra vytvářející úkryt před nebezpečími Šampiona severu. Svinuje listy meruňkových listů do trubice a současně se o ně krmí. Pomůže vysoce účinný lék Chlorophos.
- Mol... Malé bělavě šedé motýly kladou vajíčka na květiny, listové stonky a vaječníky. Meruňky nerostou, hnijí, rozpadají se. K boji se používají různé pasti a pásy, stejně jako šetřící insekticidy (Entobacterin, Rovikurt).
Aby se zabránilo kontaminaci meruněk Champion Severa chorobami a minimalizovaly se následky napadení škůdci, je nutné provádět pravidelné a povinné preventivní ošetření. Během tvorby vaječníků a sklizně meruněk je lepší odmítnout silné chemikálie.
Závěr
Podrobný popis meruňkové odrůdy Champion of the North slibuje její zvýšenou zimní odolnost a nenáročnou péči. Spolehlivost těchto informací potvrzuje mnoho zahradníků, kteří s ním pracovali.