Obsah
Štěpání skotu je důležitou součástí zootechnického účetnictví na farmách chovu hospodářských zvířat. V raných fázích vývoje tohoto odvětví zemědělství bylo jediným účelem značek pro dobytek rozpoznat zvířata podle příslušnosti k určité farmě. Dnes by takové štítky měly obsahovat mnohem více informací.
Význam účtování pro chov skotu
Dnes jsou značky na moderních komplexech hospodářských zvířat povinným opatřením pro zootechnickou registraci. Ihned po narození telete je přiděleno individuální číslo a také přezdívka.
Identifikace skotu umožňuje:
- rozlišovat mezi krávy ve stádě během inventury;
- udržovat statistiky při sledování hlavních ukazatelů zdraví zvířat (tělesná hmotnost, výška, dojivost);
- zaregistrujte inseminaci;
- zohlednit data průzkumu;
- plánovat spotřebu krmiva, vitamínových doplňků;
- zaznamenávat důležité informace během chovatelských prací.
Identifikace skotu je užitečná pro veterinární službu. Zohledňuje:
- infekční choroby zvířat;
- údaje o očkování hospodářských zvířat;
- informace o laboratorních testech;
- vytváření skupin jednotlivců s pozitivní analýzou některých onemocnění.
Identifikace skotu navíc umožňuje přidělování a vyúčtování mezd zemědělským pracovníkům.
Metody identifikace skotu
Identifikace je metoda účtování skotu a jiných zemědělských zvířat, která spočívá v přiřazení jednotlivého čísla značením. V průběhu vývoje chovu zvířat se nashromáždilo mnoho účinných metod značení, od nejprimitivnějších po moderní (chipping).
Nejoblíbenější metody identifikace skotu:
- štěpkování;
- značkování;
- branding;
- škubání.
Každá z metod má své výhody i nevýhody.
Štípání skotu
Čipování dobytka je elektronická identifikace hospodářských zvířat. Jedná se o nejmodernější identifikační metodu současnosti. Štěpkování se objevilo relativně nedávno, na konci dvacátého století. Když se štěpení začalo šířit, okamžitě se stalo populární na mnoha farmách.
Štěpkování skotu zajišťuje:
- rychlý a bezbolestný postup;
- jednoduchost provedení (výhoda metody pro personál);
- zajištění individuálních informací po celý život;
- možnost ztráty nebo změny identifikačních údajů.
Identifikace hovězího masa čipováním má obrovskou ekonomickou výhodu:
- nevyžaduje opětovné provedení postupu v důsledku ztráty nebo poškození;
- během zástavního řízení nelze zaměňovat pojištění, ošetření, krmení, dobytek;
- zjednodušuje hledání skotu v případě krádeže.
Čipování je proces implantace malého elektrického zařízení (mikročipu) pod kůži zvířete v oblasti krku. Čip se skládá z induktoru a mikroobvodu. Proces se provádí pomocí jednorázové injekční stříkačky, do které je vložena kapsle s mikročipem. Bioglass brání rozvoji odloučení nebo jakékoli jiné reakci těla na cizí těleso po štěpení. Postup implantace mikročipu je pro dobytek bezbolestný a rychlý v čase, který připomíná obvyklé očkování. Jednorázová injekční stříkačka, zařízení, jedinečné identifikační 15místné číslo na 6 štítcích, obsažené v čipovací sadě.
Následná identifikace skotu se provádí pomocí skenovacího zařízení.K určení individuálního čísla stačí přiblížit skener k místu implantace mikročipu a informace se zobrazí na obrazovce, zařízení vydá zvukový signál.
Nevýhodou štěpkování skotu je poněkud nákladná metoda při použití na malých farmách.
Označování
Označování také odkazuje na jednoduché metody identifikace. Jedná se o poměrně populární metodu v moderních farmách. Skotské ušní značky se speciálním aplikátorem se používají zvláštním způsobem. Horní okraj ucha krávy je propíchnut aplikátorem, zatímco značka je fixována automaticky, jehla v zařízení je jednorázová.
Značka může být dvojitá nebo jednoduchá, různých barev, tvarů, velikostí, v závislosti na požadavcích zootechnického účetnictví.
Složení štítku je termoplastický polyurethan. Nezpůsobuje alergické reakce a nedráždí pokožku telat a dospělých.
Tato metoda identifikace má velkou nevýhodu - dobytek při neopatrném pohybu často odtrhne štítky. Alternativou jsou nosní kroužky a límce.
Branding
Branding je starodávný tradiční způsob označování dobytka. Až dosud mnoho lidí používá k označení rozžhavenou žehličku. Zobrazuje identifikační číslo jednotlivce.
U mléčného skotu dávají farmáři přednost značce za studena.
Postup lisování za studena se provádí pomocí kapalného dusíku, ve kterém se počty kovů předběžně ponoří a poté se aplikují na kůži skotu. Identifikační číslo zvířete se objeví po několika dnech.
Pro provedení tohoto postupu existují určitá pravidla:
- je nutná silná fixace;
- měli byste se předem rozhodnout o místě razítka;
- vlna v této oblasti je řezána;
- místo nastavení punku je umyto a dezinfikováno;
- doba expozice by měla být pevná - 10 sekund u mladých krav, 60 sekund u dospělých krav.
Nedodržení těchto standardů může vést k nečitelnosti jednotlivých čísel.
Z výhod této metody si majitelé všimnou kvality, trvanlivosti značky a absence poškození pokožky. Existují také nevýhody: je nutná kompetentní fixace krávy.
Škubání
Škubání na uších je klasický způsob značení; na farmách se úspěšně používá již dlouhou dobu. Popularita metody je vysvětlena dobrým prohlížením dat, spolehlivostí značek a jejich následnou bezpečností. Navíc propíchnutí není drahé.
Trhačka je vyrobena pomocí speciálních nástrojů - kleští nebo děrovače, které zanechávají na pokožce požadovaný počet vpichů, stejný počet jako jeho jedinečné číslo. Značky lze vkládat do různých tvarů.
Toto označení má své vlastní vlastnosti: místo vpichu je vybráno s přihlédnutím k průchodu krevních cév. Před zákrokem je nutné kleště vydezinfikovat a poté pokračovat v provádění vpichů určitého tvaru.
Pro moderní velké komplexy jsou účinné speciální obojky a kotníky.
Respondent slouží k identifikaci skotu. Připevňují ji k krávě pomocí límců. Na panel zařízení je vytištěno číslo, které je předáno operátorovi. Toto zařízení vám umožňuje mít stádo pod kontrolou.
Rescounter je zařízení s mnohem širší škálou funkcí. Identifikuje krávu při chůzi, procházení rámem do dojírny nebo třídírny. Zařízení umožňuje zobrazit výtěžnost mléka, sledovat krmení.
Veterinární pravidla pro identifikaci a registraci zvířat
Ministerstvo zemědělství zveřejnilo na svém portálu znění návrhu veterinárních pravidel pro identifikaci a registraci zvířat. Vývojáři vzali v úvahu nejen hospodářská zvířata, ale také kožešinová zvířata, ryby, včely, domácí zvířata.
Každé zvíře při narození nebo importované do země má okamžitě přiděleno své vlastní identifikační číslo, tyto údaje budou vloženy do speciální databáze.
Při registraci se doporučuje zadat přezdívku, rodokmen, plemeno, místo narození, místo zadržení a také informace o majiteli. Dále budou data doplněna o informace o očkování, nemocech, přepravě. V případě potřeby se navrhuje vydat papírový pas.
Pro označování skotu je nutné stanovit přísné lhůty - dva týdny od data narození nebo dovozu na území Ruska. Jedinečné očíslované štítky by měly být umístěny na uších, zatímco další informační štítek by měl být umístěn pouze na levé ucho.
Závěr
Štěpkování dobytka je důležitou součástí práce farmáře. Se správným zavedením identifikačního procesu událost přináší obrovské ekonomické výhody a výrazně usnadňuje práci specialistů na dobytek a veterináře.
