Obsah
Existuje tolik krásných květin pro zdobení osobních pozemků, ale ne všechny mohou pěstovat začátečníci. Mnoho pohledných mužů se vyznačuje velmi rozmarnou povahou (lobelie, petunie) nebo dokonce zcela jedovatými a vyžaduje velmi opatrné zacházení ve všech fázích kultivace (delphinium, náprstník).
A existují rostliny, které se vyznačují nejen svou nenáročností (na špatných půdách kvetou ještě lépe), ale také jejich všestranností (jsou dobré na záhonech, v postelích a v balkonových boxech a v závěsných nádobách). Mají také cenné léčivé a výživové vlastnosti. Někteří zkušení pěstitelé květin už pravděpodobně uhodli, že mluvíme o nasturtiu nebo kapucíně, jak se tomu ve většině evropských zemí často říká. Vědecký latinský název pro nasturtium je tropaeolum, což znamená „malá trofej“. To je pravděpodobně způsobeno skutečností, že listy většiny druhů mají tvar štítu, zatímco květiny připomínají helmu.
Populární jména této populární květiny odrážejí její mnoho vlastností: indická řeřicha, krasul, barevný salát.
Užitečné vlastnosti nasturtium
Nasturtium není ve skutečnosti jen krásná květina, jejíž pohled sám o sobě dokáže potěšit oko a aroma - potěšit duši. Všechny pozemní části nasturtia - stonky, listy, květy a semena - jsou jedlé a mají léčivé vlastnosti. Některé druhy nasturtia pocházející z Jižní Ameriky dokonce produkují jedlé a chutné hlízy.
Listy, pupeny a květiny se používají do salátů, k teplým pokrmům a ke zdobení slavnostních jídel. Pro slanou chuť mohou být přidány do různých omáček, olejů a sýrů. Plody mohou být nakládané a pak získáte lahodné jídlo, které v žádném případě není horší než kapary. A pokud sušíte a mlíte nasturtium semena, pak výsledný prášek může zcela nahradit mletý černý pepř.
A soubor léčivých vlastností této květiny také nemůže potěšit. Bylo zjištěno, že má protizánětlivé, expektorační, antiseptické, laxativní, diuretické, antibiotické a antiscorbutické vlastnosti.
Nasturtiová šťáva může pomoci při vypadávání vlasů, určitých stavech kůže a problémech s ledvinovými kameny.
Během léčby byste samozřejmě měli být opatrní a dodržovat zdravá opatření, protože předávkování může způsobit podráždění gastrointestinálního traktu.
Rozmanitost druhů
Rod Nasturtium zahrnuje asi 80 druhů vytrvalých rostlin pocházejících ze Střední a Jižní Ameriky. Vzhledem k tomu, že květiny jsou poměrně teplomilné a netolerují teploty pod bodem mrazu, v Rusku si je můžeme vychutnat pouze během letního období. V kultuře byly různé druhy nasturtia široce známé od poloviny 19. století.
Z velkého počtu druhů a odrůd má smysl rozlišovat pouze několik odrůd.
Keř
Keřové nasturtium, ke kterému patří hlavně rostliny malajského Nasturtium. Rostou v malých kompaktních keřích, ne vyšších než 35-40 cm. Nejzajímavější a nejexotičtější odrůdy v této skupině jsou:
-
Třešňová růže - tuto odrůdu lze klasifikovat jako froté.
Barva květů je poměrně vzácná - růžovo-karmínová, takže název je zcela pravdivý. -
Black Velvet nebo Black Lady - paleta nasturtium s velmi neobvyklou barvou květů.
Jsou hnědočervené, téměř černé. Zároveň mají listy také tmavě zelený odstín. -
Vesuv - barva květů je velmi jemná.
Na pozadí plynulého přechodu růžové do oranžové jsou slabé načervenalé skvrny.
Kudrnaté nebo ampelous
Bičíky nasturtia, které dorůstají až 3–4 metry, lze umístit na svislou mříž nebo zavěsit z koše a dokonce nimi zakrýt záhon.
-
Terry mix - tato odrůda je zajímavá především svými dvojitě svěžími květinami, které mohou mít širokou škálu odstínů.
-
Yeti - listy mají smaragdový odstín a květy jsou velmi světlé, téměř bílé, zdobené žlutými skvrnami.
-
Aljaška - jedinečná paleta nasturtia, kdy rostlina díky malovaným ozdobným listím upoutá pozornost i bez květů.
-
diamant - odrůda s velmi jasnými a bohatými červenými květy.
Samostatně existuje nasturtium kanárské nebo cizí. Tento druh je jediný, který není schopen vytvářet semena v ruských klimatických podmínkách.
Vypadá to ale velmi exoticky - listy jsou silně řezané a květiny spíše připomínají křídla některých ptáků. Výsadba a péče o ni se neliší od ostatních odrůd.
Vlastnosti semen
Semena nasturtia jsou poměrně velká, na jeden gram se vejde 10 až 30 kusů. Míra klíčení je asi 70% a trvá 4-5 let.
Pokud chcete sbírat a zasít semena z vašich vlastních květů nasturtia, mějte na paměti, že se nejprve spojí tři kusy dohromady a mají zelenou barvu. Jak zrají, semena se zvětšují a stávají se bělavými. Plně zralá semena nasturtia snadno spadnou, proto se doporučuje je vybrat trochu nezralá. V teplé a suché místnosti semena snadno dozrávají do požadovaného stavu, jsou pomačkaná mělkými rýhami, jako na fotografii níže.
Navzdory skutečnosti, že samotné nasturtium je velmi teplomilné a netoleruje mráz, jeho semena mohou dobře přezimovat v zemi a udržet si klíčivost. To vysvětluje skutečnost, že se tato květina často rozmnožuje samovýsevem.
Pokud se chystáte použít tradiční způsob setí semen do půdy pro pěstování nasturtia, musíte nejprve semena namočit na jeden den do vody nebo do roztoku stimulantů. V tomto případě tvrdá skořápka měkne a semena budou klíčit rychleji a přátelsky. Při namáčení bude ještě účinnější naplnit semena horkou vodou a nechat v ní jeden den.
Výsev data
Chcete-li odpovědět na otázku, kdy zasadit nasturtium, musíte pochopit, jak a kde ho chcete pěstovat.
Vzhledem k tomu, že ani sazenice, ani pěstované sazenice nasturtia nemohou vůbec vydržet mrazy, je výsev semen do otevřeného terénu možný až koncem května (pro podmínky středního pruhu). A v tomto případě si můžete vychutnat rozkvět nasturtia až od poloviny července.
Pokud tedy chcete, aby ve vaší zahradě v červnu kvetlo nasturtium a potěšilo vás kvetením až do podzimu, musíte jeho semena zasít pro sazenice nejpozději v dubnu.
Stává se, že chtějí pěstovat nasturtium pro kvetení na balkóně nebo v závěsných květináčích a nádobách. V těchto případech lze semena pro sazenice vysít i v březnu a zpravidla kdykoli během roku. Kdybyste jen mohli poskytnout nasturtiu světlé a nemrznoucí prostředí pro kvetení.
Výsev semen do země
Tato metoda je univerzální a nejběžnější mezi zahradníky, protože na jaře, když je nedostatek času, nemá smysl hrát s sazenicemi nasturtium, které klíčí poměrně snadno a relativně rychle. Nasturtium má navíc velmi jemný kořenový systém, který těžko snáší výběr a po transplantaci může zaostávat v růstu.
A když jsou semena zasazena přímo do země, za příznivých povětrnostních podmínek po klíčení klíčky rychle získají sílu a jejich kořenový systém není vystaven zbytečnému stresu. Pokud ve vaší oblasti může být i na konci května počasí nepředvídatelné, je lepší zakrýt výsadby vrstvou netkaného materiálu.
Pěstování semen nasturtia na záhonu není obtížné. Půda se před výsadbou rozlije horkou vodou. Poté se v zemi vytvoří prohlubně 1,5-2 cm a umístí se tam 2-3 semena. Semena Nasturtium jsou pokryta volnou půdou a nahoře mírně zhutněna. Potom je v případě potřeby květinový záhon pokryt spunbondem, lutrasilem nebo jiným netkaným materiálem. Ve venkovních podmínkách lze výhonky očekávat asi za dva týdny.
Video níže podrobně ukazuje postup setí semen nasturtia do země.
Výsadba semen pro sazenice
Navzdory skutečnosti, že pěstování nasturtia přímým setím do země má své výhody, tato metoda má také nevýhody:
- Semena mohou klíčit velmi dlouho a v případě chladného nebo velmi deštivého počasí nemusí klíčit vůbec.
- Kvetoucí nasturtium přijde docela pozdě, v polovině července.
- Pokud půda na květinové záhonu není pro květinu příliš vhodná, například s vysokým obsahem jílovitých částic, pak jsou také možné problémy s klíčením nasturtia.
Proto, pokud chcete mít zaručeno, že do začátku léta nebo do jakéhokoli jiného data podle vašeho výběru (dokonce do 8. března) dostanete již kvetoucí nasturtium, je lepší použít metodu semenáčků. Kromě toho bylo v posledních letech vynalezeno mnoho důmyslných způsobů výsadby sazenic nasturtia, které usnadňují výsadbu a poskytují zaručený výsledek.
Tradiční způsob
Nasturtium se tradičně vysazuje pro sazenice, stejně jako jakékoli jiné letničky, do malých nádob, takže později, po výskytu dvou nebo čtyř listů, se rostliny vysazují v samostatných nádobách. Pro nasturtium není tato metoda nejlepší, i když ji někteří pěstitelé stále používají. Jak již bylo zmíněno výše, nasturtium neradi narušuje svůj kořenový systém, takže nejlepší možností by bylo zasít namočená semena hned do samostatných nádob.
Mohou to být obyčejné šálky a domácí šálky bez dna a rašelinové hrnce a rašelinové tablety. Hloubka výsadby by neměla přesáhnout 1-1,5 cm. Půda pro výsadbu musí být vybrána velmi lehká, s vysokým obsahem písku nebo perlitu se slabě kyselou reakcí.
Semena obvykle klíčí při teplotě + 20 ° + 22 ° C po dobu jednoho nebo dvou týdnů. Po vyklíčení musí být umístěny na nejjasnější místo.
Umělé doplňkové osvětlovací lampy nejsou schopny úplně nahradit slunce a sazenice se mohou roztáhnout. Proto je vhodné umístit sazenice nasturtia alespoň na několik hodin denně na slunný parapet.
Video níže jasně předvede celý proces pěstování nasturtia ze semen před výsadbou na záhonu a kvetením.
Výsadba v pilinách
Tato metoda šetří místo pro setí, urychluje klíčení semen nasturtia a co je nejdůležitější, usnadňuje další přesazování / sběr.
Semena lze zpočátku zasadit do jedné nádoby. Jeho velikost závisí na počtu semen, která se chystáte zasít. Budete potřebovat piliny, nejlépe tvrdé dřevo. Jehličnaté piliny nejsou vhodné kvůli vysokému obsahu pryskyřice. Můžete také použít stlačené piliny na pelety, které se prodávají pro použití ve schránkách na odpadky.
Do připravené nádoby rozetřete vrstvu pilin o tloušťce asi 3 - 3,5 cm a naplňte je malým množstvím vroucí vody, aby byly dobře navlhčené. Není ale třeba dělat bažinu.
Semena nasturtia (i bez předběžného namáčení) vložte do otvorů v pilinách ve vzdálenosti asi 4–6 cm. Piliny by měly být docela horké, aby je mohla podepírat jen vaše ruka. Po zasetí nádobu uzavřete sáčkem, aby se vytvořil skleníkový efekt, a odložte ji na teplé místo pro klíčení.
Po vyklíčení lze po několika dnech klíčky nasturtia opatrně přesadit do samostatných nádob s hotovou půdou. V tomto případě je transplantace absolutně bezbolestná, protože piliny jsou na jedné straně velmi volné a lehké a kořeny se vůbec neobtěžují, a na druhé straně jsou rostliny stále poměrně malé a snadno snášejí transplantaci.
Tato metoda vám tedy zaručuje rychlou a téměř 100% míru klíčivosti.
Tato metoda je podrobně popsána ve videu níže.
Klíčící nasturtium bez půdy
V posledních letech si způsob pěstování semen různých rostlin v rolích nebo „hlemýžďech“, jak se jim někdy říká, získal zvláštní oblibu. K tomu budete potřebovat:
- Pás z hustého polyethylenu nebo substrátu pod laminátem, široký 10 cm, a jeho délka závisí na počtu semen nasturtia.
- Pás silného toaletního papíru stejné velikosti.
Na položený pás polyethylenu se nanáší toaletní papír a hojně se navlhčí roztokem epinu (3 kapky na 1 litr). Podél horního okraje toaletního papíru, 1,5 cm od okraje, jsou semena nasturtia rovnoměrně rozložena každých 4-5 cm od sebe.
Po posledním semenu by mělo být v pásu dalších 10–15 cm prostoru bez semen.
Počínaje prvním semenem jemně stočte proužek do role a ujistěte se, že semena zůstanou na svém místě. Ve složeném stavu můžete roli utáhnout klerikálním elastickým pásem nebo přilepit páskou. Poté vložte roli spodní stranou do malé nádoby s vodou. A dát všechno dohromady do plastového sáčku. Proces výsadby je u konce. Nyní stačí každý den vyjmout rolku z vaku, vysát semena a sledovat jejich klíčení. Když se objeví první klíčky, role je již umístěna bez vaku na světlém místě.
Jakmile mají sazenice dva listy, můžete rozvinutím role rostliny opatrně přesadit do samostatných nádob.
V tomto videu můžete ve všech detailech sledovat proces pěstování semen nasturtia v rolích.
Výběr a základní požadavky nasturtia na kvetení
Sběr nasturtia pěstitelům květin obvykle způsobí velké potíže, a proto se doporučuje obejít se bez něj, kdykoli je to možné. Pokud se přesto stalo, že vaše sazenice jsou velmi podlouhlé a nevíte, jak situaci napravit, pak se při přesazování nebojte zakopat rostliny nasturtia do země na samém základně prvních listů. Je-li to možné, nasaďte nasturtium do květináče s dostatkem místa na výšku, aby po vyklíčení mohly rostlinám přidat půdu.
Ale tradiční sevření výhonků nasturtia nemusí vždy vést k pozitivnímu výsledku.
Pro úspěšnou kultivaci nasturtia a bohaté kvetení je třeba vzít v úvahu několik základních pravidel:
-
Při použití dusíku k hnojení bude mít nasturtium dostatek listů, ale problémy s kvetením jsou možné. Nejlepší hnojiva proto budou fosfor-draslík.
- Mladé sazenice nasturtia vyžadují mírné až střední zalévání, ale vzhledem k výskytu květů se zaléváním musíte být opatrní. Vzhledem k tomu, že množství vlhkosti nejen inhibuje kvetení, ale kořeny květiny mohou dokonce hnít.
- Když se pěstuje na slunném místě, nasturtium bude kvést dříve a kvetou bohatěji.V částečném stínu se také může cítit dobře, ale všechny vývojové procesy se zpomalí.
Nyní, když byla odhalena všechna tajemství a rysy této květiny, ji může pěstovat i začátečník. Vyzkoušejte některou z výše popsaných metod výsadby a užijte si krásu, vůni a zdravotní výhody nasturtia.