Pěstování rajčat v klimatickém pásmu Ruska je do určité míry rizikem. Koneckonců v teplém období není stabilní počasí: léto může být příliš chladné nebo naopak neobvykle horké, často se zde vyskytují sucha a mohou pršet deště s krupobitím a silný vítr. Další překážkou pro získání stabilní sklizně rajčat je pozdní jaro a příliš brzké podzim: mrazy nejprve neumožňují včasnou výsadbu rajčat a poté zabraňují úplnému zrání plodů.
Jaké jsou ultra-brzy dozrávající odrůdy rajčat a jak pomáhají ruským letním obyvatelům - budeme uvažovat v tomto článku.
Charakteristické rysy raných odrůd rajčat
Jak víte, odrůdy rajčat se dělí v závislosti na rychlosti zrání ovoce. Rajčata jsou považována za časně zralá, jejichž celý růstový cyklus není delší než sto dní. To znamená, že ode dne, kdy jsou semena vysazena v nádobách na sazenice až po první zralé rajče na keřích, by nemělo uplynout více než tři a půl měsíce.
Je pravidlem, že odrůdy s předčasným zráním se pěstují ve zvláště chladných oblastech. Za takových podmínek budou mít pouze tato rajčata čas plně dozrát a dát své plody.
Další oblastí, kde jsou rané odrůdy prioritou, je komerční pěstování zeleniny. Koneckonců, když jsou rajčata vysazena k prodeji, je také velmi důležitá rychlost zrání ovoce.
Čím rychleji skleníkové rajče dozrává, tím dříve (respektive - dražší) bude majitel pozemku schopen úrodu prodat.
Rajčata na prodej se obvykle pěstují ve sklenících, takže rychlost jejich zrání se ještě zvyšuje.
Zahradníci ze severní části Ruska se neobejdou bez zralých rajčat. Země se zde ohřívá až do konce května - začátku června, takže zelenina často nestihne plně dozrát před nástupem podzimního chladu.
Předpokládá se, že časná zelenina není tak chutná jako středně až pozdně zralá rajčata.
Při správném pěstování, dostatečném slunečním světle, hnojení půdy a častém zavlažování však mají i velmi rané hybridy dobrou chuť a bohatou vůni.
"Hádanka"
Hybridní ultra Brzy zrání odrůda rajčat. Tato rajčata jsou mnohým zahradníkům známá jako plodná a nenáročná odrůda. Rostliny dosahují výšky 45 cm, mají silné stonky a výhonky, takže je není třeba svazovat.
Plody dozrávají 75 dní po objevení prvních výhonků. Tvar rajčete je kulatý, velikost střední - hmotnost rajčat je asi 150 gramů. Charakteristickým rysem odrůdy je její vynikající chuť a silné aroma.
Riddle rajčata se často pěstují komerčně a jsou vhodná pro vnitřní použití. Ovoce dokonale snáší přepravu, lze jej skladovat bez ztráty chuti a prodejnosti.
Pokud nebudete pravidelně svírat keře, rajčata budou malá. Proto je důležité včas odstranit boční výhonky.Mimochodem, můžete je kopat a získat další rajčatové keře, na nich také dozrají plnohodnotné plody, ale to se stane o dva týdny později než hlavní keř.
„Malinový obr“
Jediný velkoplodý hybrid mezi raně zralými rajčaty. Průměrná hmotnost rajčat Raspberry Giant je asi 700 gramů.
Rajčata z jednoho keře mohou mít různé tvary: od kulatých po zploštělé po stranách nebo dole. Barva ovoce je jasně karmínová. Rajčata jsou lahodná, masitá a aromatická.
Na každém klastru se tvoří až šest plodů. Při správné péči dosahuje výnos hybridu z každého pouzdra 15 kg. Rostlina odolává většině „rajčatových“ chorob.
"Anastasia"
Velmi rané hybridní rajče patřící k určujícímu poddruhu. Rostlina musí být sevřena, je nejúčinnější pěstovat tuto odrůdu na jednom nebo dvou stoncích.
V každém klastru se vytvoří 7-9 rajčat, klastry se nacházejí po každém druhém listu. To vede k vysokému výnosu rajčat - z jedné rostliny lze odstranit až 12 kg ovoce.
Zralá rajčata jsou červeně zbarvená, mají mírně podlouhlý tvar a na spodní straně charakteristický „pupínek“. Buničina má příjemnou nasládlou chuť a silnou vůni. Průměrná hmotnost jednoho rajčete je 200 gramů.
"Betta"
Rajčata této časně zralé odrůdy dozrávají 2,5 měsíce po výsadbě semen. Rostliny jsou malé, jejich výška je pouze 50 cm.
Velikost ovoce je také malá - hmotnost každého rajčete Betta je pouze 50 gramů. Rajčata jsou sladké chuti, jejich maso je husté. Plody jsou skvělé pro moření a konzervování jako celek.
Při správné péči lze z jednoho standardního keře této odrůdy odstranit až dva kilogramy rajčat.
"Sanka"
Ultra-brzy zralý hybrid, který dozrává 75-80 dní po výsadbě semen. Rostliny jsou určující, dosahují výšky maximálně 50 cm, mají průměrné listy. Samotný keř je velmi kompaktní, což vám umožňuje zasadit sazenice blízko sebe.
Zralá rajčata jsou červeně zbarvená, mají rovnoměrně zaoblený tvar a hladký povrch. Uvnitř je ovoce rozděleno do čtyř komor se semeny. Chuť rajčat je dobrá, plná.
Tato malá rajčata jsou skvělá pro konzervování, moření a nakládání celých plodů.
"Valentina"
Určující rostlina, dorůstající až do maxima 70 cm. Rozlehlé, silné keře, pokryté plody. Za zvláštnost kultury se považuje extrémní odolnost vůči chorobám, schopnost snášet sucho a normální nepravidelné zalévání.
Není třeba přidávat rajčata Valentina. Plody nejsou náchylné k praskání, jsou krémového tvaru, červeně zbarvené. Hustota rajčat je dobrá, mohou být nakrájena na saláty, zpracována na džus nebo konzervována jako celek. Průměrná hmotnost každého rajčete je 120 gramů.
"Amur shtamb"
Určete hybridní rajče. Plody dozrávají do 90 dnů, takže je lze klasifikovat jako ultrakrátké odrůdy. Keře dosahují malé výšky - pouze 50 cm.
Zralá rajčata váží asi 80 gramů. Tvar ovoce je kulatý, jsou zbarveny jasně červeně. Rajčata chutnají dobře, lze je použít k přípravě salátů a jiných pokrmů.
Hodnota odrůdy je v její jednoduchosti. Za každého počasí, dokonce i v chladném nebo příliš horkém létě, potěší rajče Amurskiy Bole svého majitele trvale vysokým výnosem.
"Golden Brush"
Odkazuje na časné zrání neurčitých rajčat. Výška keřů je asi jeden a půl metru, rostlina je poměrně roztažená, proto potřebuje nejen vertikální vázání, ale také vázání.
Složitá péče o rajčata není nutná, potřebuje pouze pravidelné zavlažování a trochu hnojiva. S tímto přístupem můžete získat dobrou sklizeň, protože keře jsou doslova pokryty malými zlatými plody.
Rajčata jsou hruškovitého tvaru a mají příjemnou chuť.Plody váží asi 30 gramů. Tato rajčata se používají k zdobení různých pokrmů, nakládaných jako celek a k jídlu čerstvá.
"Sweet banda"
Rajčata této odrůdy jsou považována za jednu z nejnáročnějších - mohou být pěstována na téměř jakékoli půdě, v obtížných klimatických podmínkách, s nepravidelnou péčí a zaléváním.
Odrůda patří k neurčitým, keře dorůstají až 150 cm a velmi rychle začínají přinášet plody. Rajčata jsou malé velikosti a mají příjemnou chuť.
"Mandarínská kachna"
Odrůda těchto rajčat je ceněna pro jejich vysoký výnos, nenáročnost a neobvyklý druh ovoce.
Rajčata dozrávají ve shlucích, z nichž každá obsahuje asi deset plodů. Barva rajčat je neobvyklá - jasně žlutá, mandarinka. Plody jsou dostatečně velké, takže vysoká rostlina musí být svázána a postranní výhonky odstraněny, jinak nebude stonek stát a zlomit se.
Za sílu odrůdy se považuje její trvanlivost - rajčata poskytnou dobrou úrodu i za špatných povětrnostních podmínek. Rajčata jsou chráněna před většinou nemocí.
"Zázrak Země"
Neurčité rané rajče, které je jednou z novinek posledních let. Rostliny dosahují výšky dvou metrů a je třeba je sevřít a uvázat.
Rajčata potěší majitele s velkými velikostmi ovoce - hmotnost každého z nich může být asi 0,5 kg. Navzdory takové velikosti keřů a plodů odrůda dobře snáší klimatické katastrofy, nebojí se předčasného zalévání a dlouhodobého sucha.
Nepochybnou výhodou je také dobrá přepravitelnost rajčat, která během skladování a přepravy nepraská a zachovávají vynikající prezentaci.
"Chutný"
Další z nových odrůd raných rajčat, která jsou vhodná pro pěstování venku. Výnos odrůdy přesahuje pět kilogramů z každého keře.
Milovníci čerstvé zeleniny ocení velké plody krásné třešňové barvy, které se vyznačují vynikající chutí a příjemnou vůní.
Chutné rajče lze pěstovat také komerčně a je vhodné pro vytápěné i nevytápěné skleníky.
"Balkonový zázrak"
Rané zralé rajče speciálně vyšlechtěné pro pěstování na parapetech nebo balkonech. Keře rostou velmi kompaktní a krátké. Můžeme říci, že se jedná o okrasnou rostlinu, která vyzdobí pokoj nebo lodžii.
Tato odrůda je však nejen krásná, ale také přináší ovoce. Malá rajčata jsou kulatá a zbarvená červeně. Při dobrém krmení a každodenním zalévání můžete získat dobrou sklizeň z každého rajčatového keře.
"Danko"
Ultra-zralé rajče s ovocem ve tvaru srdce. Je považována za jednu z nejlepších odrůd jak pro pěstování ve skleníku, tak pro zahradní záhony.
Zemědělci milují rajče "Danko" pro harmonickou kombinaci takových vlastností, jako je nenáročnost, produktivita, chuť rajčat. Koneckonců, tato odrůda je považována za jednu z nejchutnějších!
Rajčata jsou dostatečně velká, tmavě červená. V nich není mnoho semen, maso je masité, šťavnaté. Hmotnost každého rajčete se pohybuje od 300 do 500 gramů.
Tato ovoce jsou skvělá pro čerstvou konzumaci, lze je také zpracovat, například rajčatový džus od „Danko“ se ukáže jako velmi chutný. Při dostatečné péči a pravidelném zavlažování lze z každého keře odstranit asi sedm kilogramů velkých rajčat.
"Měna"
Vynikající odrůda pro ty, kteří pěstují zeleninu na prodej. Plody jsou velmi krásné, mají pravidelný, rovnoměrný tvar a lesklý povrch. Barva kůže je jasně červená. Buničina je chutná, má nasládlou chuť, výraznou vůni.
Každá rajčata váží přibližně 200-300 gramů. Ukázalo se, že z jednoho keře se odstraní asi 4,5 kg rajčat.
Odrůda je stabilní - výnosy budou každý rok stejné, nejsou příliš závislé na vnějších faktorech a počasí.Rajčata dobře snášejí přepravu, protože mají hustou slupku. Ze stejného důvodu jsou rajčata skvělá pro konzervování jako celek.
„Jablka ve sněhu“
Časně zralá odrůda, která vám umožní získat první rajčata 85-100 dní po výsadbě semen pro sazenice. Keře jsou kompaktní, vysoké asi 50 cm.
Samotná rajčata jsou středně velká a váží asi 100 gramů. Když jsou zralá, rajčata mají jasně červenou barvu. Mají kulatý tvar a hladký povrch.
Odrůda je vhodná pro výsadbu ve sklenících i na otevřených záhonech. Plody se konzervují, přidávají se do salátů a jiných pokrmů.
Pravidla pro péči o odrůdy raných rajčat
Aby ultra raná rajčata nebyla „plastickým“ ovocem, bez charakteristické vůně a chuti, potřebují dostatečné množství hnojiv. Kromě toho zvýší produktivitu rostlin, přispěje k normálnímu růstu a rychlému dozrávání rajčat.
Půda je oplodněna v několika fázích:
- Od podzimu musí být půda na místě vykopána někde o 30 cm, pouze se Země neobrací, aby živinová vrstva neskončila nahoře.
- Na kopanou půdu se aplikují hnojiva: superfosfát nebo dusík, dříve rozpuštěné ve vodě.
- V posledních březnových dnech nebo na začátku dubna musí být půda znovu vykopána. Poté přidejte draselné hnojivo.
- Když se země na místě zahřeje na 10 stupňů, můžete zasadit sazenice rajčat... Obvykle se to nestane dříve než v polovině května, do této doby by sazenice měly být nejméně 30-45 dní staré.
- Deset dní po transplantaci by měly být sazenice krmeny roztokem nitrophoska.
- Stejný postup se opět provádí, když se na keřích objeví květiny. To přispěje k tvorbě plnohodnotných vaječníků místo květenství.
- Když rajčata začnou přinášet ovoce, musí být naposledy oplodněna. K tomu jsou nejvhodnější potašová hnojiva nebo síran hořečnatý.
Důležitou součástí péče o rajčata je ochrana před chorobami.
Rajčata jsou velmi bolestivá rostlina, je pro ně nesmírně důležité udržovat stálou teplotu a vlhkost. To vše nelze dosáhnout v podmínkách otevřeného terénu.
Nejnebezpečnějším „nepřítelem“ rajčat je pozdní plíseň. Toto plísňové onemocnění postupuje při poklesu nočních teplot, což vede k denním výkyvům a nadměrné vlhkosti stonků a listů rajčete.
Nespornou výhodou pěstování velmi raných rajčat lze považovat skutečnost, že plody mají čas dozrát před nástupem nočního chladného počasí. To znamená, že se tyto odrůdy nemusí bát pozdní plíseň, protože nezachytí výšku této choroby (od poloviny srpna).
Zalévání časně zralých rajčat by mělo být stejné jako obvykle - protože půda vysychá. Rajčata nemají rádi sucho, země mezi keři musí být vždy vlhká.
Půda musí být mezi řadami kypřená, přičemž se opatrně vyhýbejte stonkům a kořenům rostlin.
Pěstování rajčat s velmi brzkým dozráváním je k dispozici každému zahradníkovi v zemi. Tyto odrůdy jsou vhodné pro skleníkové i venkovní použití. Časná období zrání poskytují trvale vysoké výnosy s poměrně jednoduchou údržbou.
Výsledné plody jsou vhodné k jakémukoli účelu: konzumace v čerstvém stavu, příprava salátů a jakýchkoli pokrmů, zpracování a konzervování.
