Obsah
Tomato Black Gourmet je nedávno vyšlechtěná odrůda, ale její popularita mezi zahradníky rychle roste. Díky experimentální práci chovatelů má rajčata chokeberry vlastnosti, které jsou lepší než u dříve chovaných odrůd. Potenciál rostliny se stává zajímavým jak pro amatéry, tak pro profesionály. Abyste dosáhli udržitelné sklizně, musíte se seznámit s charakteristikami, pravidly pěstování a péče o rajče.
Popis rajčatový černý labužník
Všechny odrůdy rajčat jsou rozděleny na určující a neurčité. Rajčata odrůdy Black Gourmet mají neomezený růst, mohou dosáhnout výšky asi 2,5 m, proto patří do druhé skupiny. Mladá rostlina je křehká a jemná, ale časem se stonek stává silnějším, hrubším a postupně tuhne. Keř musí být formován do 1 - 2 stonků, aby se odstranily zbytečné nevlastní synové. To je nutné, aby výnos neklesl, rostlina nezhoustla a byla plně zásobena živinami. Stonek odrůdy Black Gourmet je masitý, zaoblený, s výraznou "rajskou" vůní, pokrytý chlupy. Rajčata musí být pravidelně vázána na silnou podporu, jinak bude pro rostlinu těžké odolat hmotnosti plodů.
Listy rajče Black labužník jsou střídavé, položené na stonku ve spirále, jejich velikost závisí na podmínkách pěstování a úrodnosti půdy, dosahují délky 50 cm, šířky 30 cm. Listová deska rajčete má tmavý zelená barva, sestává z několika laloků, povrch pokrytý žláznatými chlupy.
Květy odrůdy Black Gourmet jsou nenápadné, žluté, nasbírané do štětce 10 - 12 kusů. V axilách každého třetího listu se tvoří květenství. Rajčata jsou opylována.
Je to vysoká, silná rostlina se silným kořenovým systémem, který sahá až do hloubky 1 m.
Rajče Black Gourmet patří do poloviny sezóny, plody dosahují technické zralosti 110 - 120 dnů po vyklíčení.
Popis ovoce
Plody rajčat jsou hladké, kulaté. V nezralém stavu je poblíž stonku smaragdově zbarvená skvrna, která po zrání změní svůj odstín na hnědý. Obvyklá barva ovoce je tmavě červená, granátové jablko nebo čokoláda. Hmotnost je 80 - 110 g, ale podle recenzí a fotografií těch, kteří ve svých sklenících zasadili rajče Black Gourmet, dosahují plody v praxi 200 - 300 g. Když jsou rajčata plně zralá, jsou masitá, měkká, mají mnoho komor , mají ovocnou vůni a sladkou chuť ... Předpokládá se, že odrůda rajčat Black Gourmet je pro účely salátu. Ačkoli je slupka ovoce jemná, nepraskne, pokud je zachována jako celek. Rajčata lze zmrazit, lze připravit džus, bramborovou kaši, kečup, kaviár, další jídla a přípravky.
Charakteristika rajčatového černého labužníka
Odrůda Black Gourmet je výsledkem práce ruských vědců z velké šlechtitelské a semenářské společnosti Poisk. V roce 2015 byl zařazen do Státního registru Ruské federace s doporučením pěstování ve sklenících. V takových podmínkách rajče roste stejně dobře ve středním Rusku, na Sibiři a na jihu.
Společnost Poisk vyvinula více než 500 nových odrůd a hybridů zeleniny. Tomato Black gourmet - výsledek křížení domácích rajčat s nejlepšími vlastnostmi.
Výnos na metr čtvereční je asi 6 kg, ale údaj se může lišit v závislosti na podmínkách pěstování a péči.
Podle popisu patří rajče Black Gourmet do poloviny sezóny, sběr ovoce se provádí 115 dní po vzniku výhonků. Doba zrání je dlouhá - od poloviny léta do října. V jižních oblastech se pěstování odrůdy neomezuje pouze na tato období a může pokračovat po celý rok.
Černý labužník je rajče s vysokou odolností vůči listovým skvrnám, plísním šedým, virovým chorobám a škůdcům, které podléhá zemědělským postupům.
Je nutné odlišit odrůdu vytvořenou společností Poisk od rajčete F1 Black Gourmet známé zemědělské společnosti Aelita. Hybrid tohoto druhu dozrává dříve, má větší plody a vysoký výnos. Významnou nevýhodou je však nemožnost sbírat semena: je třeba je každoročně nakupovat pro setí sazenic.
Posouzení výhod a nevýhod
Barva černých rajčat má různé odstíny - od světlé čokolády po fialovou. Tato barva pochází z fialových a červených pigmentů. Červenou barvu tvoří karotenoidy a lykopen, nacházejí se v jakékoli paletě rajčat. Fialový odstín je dán antokyany, které jsou bohaté na lilky a červené zelí. Díky svému zbarvení má rajčata Black Gourmet řadu funkcí:
- speciální chuť díky vysokému obsahu cukru;
- přítomnost antioxidantů, které pomáhají očistit tělo;
- antokyany pomáhají posilovat krevní cévy;
- vitamin A má příznivý účinek na vidění;
- lykopen ve velkém množství brání rozvoji nádorů.
Kromě výše uvedených výhod patří mezi plusy odrůdy Black Gourmet:
- nenáročná péče;
- odolnost vůči chorobám;
- nedostatek tendence k praskání;
- pohodlí při konzervování - kvůli průměrné velikosti ovoce;
- možnost použití pro kojeneckou a dietní stravu.
Nevýhody odrůdy Black Gourmet zahrnují:
- zvýšené množství cukru, což vede ke změkčení ovoce;
- nemožnost dozrávání rajčat při pěstování v oblastech s chladným podnebím.
Rostoucí pravidla
Pro pěstování bohaté úrody rajčat je nutné dodržovat několik jednoduchých pravidel zemědělské technologie:
- dodržujte dobu setí;
- pěstovat silné sazenice;
- při výsadbě používejte popel;
- pěstujte rajčata ne blíže než 60 cm od sebe;
- voda hojně jen první týden;
- začněte krmit po výskytu vaječníků;
- pravidelně provádějte sevření a vytvořte keř s 1 - 2 stonky;
- včas odstranit žluté nebo skvrnité listy;
- při zalévání nevlhčete listy rajčat;
- v polovině července sevřete horní část hlavy;
- jakmile plody prvního shluku začnou zrát, spodní listy musí být odstraněny.
Výsev semen pro sazenice
Zárukou dobré sklizně jsou kvalitní sazenice. To vyžaduje:
- Připravte půdu smícháním rašeliny (2 díly), zahradní půdy (1 díl), kompostu (1 díl) a písku (0,5 dílu).
- Prosévejte směs půdy a dezinfikujte ji.
- Připravte nádoby na sazenice, dekontaminujte.
- Zkontrolovat klíčivost semen solným roztokem, vytvrdit je.
- 50 dní před výsadbou ve skleníku zasejte semena do hloubky 1,5 cm.
- Půdu zakryjte igelitovou fólií a krabice položte na teplé místo.
- Teplota pro klíčení semen musí být alespoň +25 ° C.
- Po vyklíčení by měla být teplota snížena na +16 - +18 ° C.
- Aby se zabránilo roztažení sazenic, je nutné organizovat další osvětlení po dobu 14-16 hodin denně.
- Zalévání musí být prováděno opatrně, u kořene, s mírou.
- Po objevení prvního pravého listu otevřete sazenice.
- Uvolnění by mělo být provedeno nějakou dobu po zalévání.
Přesazování sazenic
U rajčat odrůdy Black Gourmet je vyžadována lehce úrodná půda s rašelinou a humusem. Lesní a zahradní půda má pozitivní vliv na výnosy plodin.Na jaře a na podzim je půda vykopána, což zajišťuje zmrazení škůdců a larev v zemi.
Vysoká rajčata jsou velmi náročná na výživu, takže pokud je jejich nedostatek, stojí za to přidat do půdy hnojivo: poprvé - během výsadby, pro rychlé zakořenění a rozvoj kořenového systému.
Přenos do skleníku se provádí při teplotě vzduchu +20 ° C, půda - minimálně +13 ° C. Noční hodnoty by neměly být nižší než +16 ° C.
Ve středním Rusku závisí přibližné načasování výsadby rajčat na typu skleníku:
- v dubnu až květnu byl transplantován do vyhřívaného;
- nevytápěné - v květnu - začátkem června.
Pro správné uchycení musíte:
- Vytvořte otvory v šachovnicovém vzoru: 4 x 1 metr čtvereční.
- Do každé jamky přidejte popel, promíchejte.
- Rozlijte se slabým roztokem manganistanu draselného.
- Opatrně, aniž byste narušili kořenový systém, vyjměte sazenice z krabic, hrnců.
- Sazenice rostlin, prohloubení stonku ne více než 2 cm.
- Odstraňte několik spodních listů.
- Znovu pokapejte teplou usazenou vodou.
Pravidla péče
Odrůda rajčat Černý labužník neurčitý, rychle roste. Jakmile dosáhne výšky 0,5 m, rajčata by měla být svázána. V budoucnu to musí být provedeno alespoň jednou za dva týdny, aby při dozrávání plodů měla rostlina silnou podporu. To je důležité, protože z videí zveřejněných na internetu o rajčatech Black Gourmet je zřejmé, že plody mohou růst mnohem větší, než je průměr.
V procesu růstu by rajčata měla být pravidelně připínána, aby vytvořila keř s 1-2 stonky. Procedura se provádí dezinfikovaným nožem nebo nůžkami dvakrát měsíčně.
Zalévání by mělo být mírné, asi třikrát týdně, ráno nebo večer. K udržení vlhkosti a ochraně půdy před plevele mělo by být uvolněno a mulčováno rašelinou, trávou, slámou, listy.
Vrchní úprava rajčat se provádí při usazování ovoce a také po 2 - 4 týdnech pomocí organických a univerzálních hnojiv.
Závěr
Černé gurmánské rajče může být ozdobou každého skleníku a na stole vypadá originálně. Díky své chuti si rajče oblíbili děti i dospělí, lze jej použít k různým účelům - konzervování, saláty, džusy. Popularita „černých“ odrůd roste a „Lakomka“ není mezi nimi poslední.
Recenze o rajském černém labužníkovi
