Obsah
V moři ohromující rozmanitosti moderních odrůd rajčat hraje jejich jména roli průvodce a zároveň reklamního majáku, který přitahuje pozornost nezkušených milovníků rajčat. Například rajče Scarlet Mustang již nemůže zajímat jen jeho jméno. Na druhou stranu, rajče do jisté míry ospravedlňuje své jméno, protože jeho síla a hustota evokují asociace se silným a svalnatým divokým mustangem.
Šarlatová rajčata Mustang, jejichž popis a vlastnosti jsou uvedeny v tomto článku, se objevila relativně nedávno, ale již získala slávu jako slibná odrůda pro pěstování.
Popis odrůdy
Scarlet Mustang rajčata byla chována slavnými chovateli Dederko V.N. a Postnikova O.V. v 10. letech tohoto století. V roce 2014 byla odrůda oficiálně zaregistrována ve státním registru Ruské federace pro pěstování ve všech regionech Ruska.
Tuto odrůdu lze bezpečně připsat neurčitým rajčatům, to znamená, že nemají žádná omezení růstu.
Přirozeně, stejně jako všechny neurčité odrůdy, je nutné rajče během růstu štípat, tvarovat a pravidelně ho svazovat. Nejčastěji se formuje do dvou stonků.
Navzdory skutečnosti, že je možné pěstovat rajče Scarlet Mustang venku i uvnitř, podle zahradníků se nejlepších výsledků dosáhne při pěstování ve sklenících. Na otevřeném poli lze dobrou sklizeň získat pouze v jižních oblastech s dostatečným teplem a sluncem.
Keře jsou poměrně silné, ale je na nich málo listů, což umožňuje plodům přijímat potřebné množství slunečního světla i za podmínek minimálního osvětlení. Rajčata této odrůdy se vyznačují silným kořenovým systémem, který jim umožňuje tolerovat relativní nedostatek vlhkosti. Při pěstování sazenic však tuto skutečnost je třeba vzít v úvahu, po sklizni poskytnout každé rostlině nádobu pro optimální vývoj kořenového systému s objemem nejméně jednoho litru.
Květenství rajčat je jednoduché, první shluk se obvykle tvoří po 7-8 listech. V jednom klastru může být přítomno až 6-7 plodů.
Z hlediska zrání patří odrůda ke středně raným, rajčata začínají zrát 110-116 dní po objevení plných výhonků. Data pro sklizeň rajčat této odrůdy jsou tedy nejčastěji na konci července - srpna.
Výnos rajčat této odrůdy je do značné míry určen podmínkami pěstování a péčí. Je to docela náročné na zemědělskou technologii, proto je průměrný výnos na keř asi 2–3 kg.
Současně je prodejnost sklizených plodů, tj. Procento počtu rajčat podle jejich vnějších vlastností vhodných k prodeji ze všech sklizených plodů, přibližně 97%.
Původci neprohlásili žádné zvláštní údaje o odolnosti rajčete Scarlet Mustang vůči chorobám. Soudě podle recenzí zahradníků tato odrůda rajčat toleruje mnoho neštěstí v podobě mnoha nemocí a škůdců.
Rajčata této odrůdy jsou však špatná pro dlouhodobé vystavení nízkým teplotám. V podmínkách nedostatečného tepla mohou vykazovat ne nejvyšší výsledky z hlediska výtěžnosti.
Vlastnosti ovoce
Šarlatová rajčata Mustang mají spíše originální vzhled.Nestačí, že svým tvarem připomínají sladkou papriku a lze je prodloužit na délku až 20–25 cm a špička každé rajče končí výrazným výtokem. Jejich povrch je hladký a mírně žebrovaný. Rajčata této odrůdy mají stále neuvěřitelně hustou dužinu a neméně hustou slupku. Mimochodem, právě z tohoto důvodu jsou umístěny především jako odrůda, která je nejvhodnější pro zachování. Protože si v plechovkách zcela zachovávají svůj krásný jedinečný tvar a nepraskají. Navíc s masitou a silnou dužinou jsou velmi chutné v okurkách a solené.
Silná slupka samozřejmě nedělá z těchto rajčat ideální prostředek k použití v salátech, ačkoli samotnou chuť ovoce hodnotí profesionální degustátoři na 5 bodech na pětibodové stupnici. Díky husté dužině jsou rajčata Scarlet Mustang ideální pro sušení a sušení, ale z těchto plodů pravděpodobně nebudete mít rajčatovou šťávu.
Když jsou rajčata nezralá, mají světle zelený odstín, zatímco plody dozrávají a získávají jasně červeno-malinovou barvu.
Plody mohou být malé a střední, hmotnost jednoho rajčete je obvykle asi 100 gramů, bude 15-18 cm dlouhá, ale při dobré péči dosahují plody často 200-230 gramů a táhnou se až Délka 25 cm. Semena jsou uzavřena ve třech komorách.
Díky svým vlastnostem jsou rajčata Scarlet Mustang ideální pro přepravu na dlouhé vzdálenosti, takže má smysl, aby se zemědělci podrobněji podívali na tuto odrůdu.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody odrůdy patří následující fakta:
- Rajčata této odrůdy jsou odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům charakteristickým pro rodinu hnízd.
- Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem, vyžaduje to však určité úsilí.
- Scarlet Mustang rajčata, spolu s atraktivními chuťovými vlastnostmi, mají dobrou uchovatelnost a přenosnost.
Existují také nevýhody této odrůdy rajčat:
- Nízká odolnost vůči nízkým teplotám vzduchu;
- Srovnávací náročnost na péči, bez níž se nedostanete slušné sklizně.
Rostoucí funkce
Pro pěstování rajčat této odrůdy je nutné období sazenic, i když jsou zasety v jižních oblastech. Semena se vysévají do malých tácků asi 60 dní před očekávaným datem výsadby sazenic ve skleníku nebo na otevřeném lůžku. Bezprostředně po vyklíčení je důležité zvýšit osvětlení sazenic na maximum a současně snížit teplotu rostlin na alespoň několik stupňů. Tyto podmínky budou sloužit jako klíč k tvorbě silných a squatovaných, dobře zakořeněných sazenic.
Po objevení prvních dvou pravých listů musí být mladé rostliny rajčat rozříznuty - každá přesazena do samostatné nádoby. Vzhledem k tomu, že se v rajčatových keřích v průběhu času vytvoří silný kořenový systém, je vhodné před výsadbou do země na trvalém místě několikrát přemístit rostliny spolu s hrudkou země do velkých nádob.
Na každý metr čtvereční nejsou vysazeny více než 3–4 rajčatové keře Scarlet Mustang. Keře musí být okamžitě svázány a poté formovány do dvou kmenů, které pravidelně odřezávají všechny zbytečné nevlastní synové.
Vrchní obvaz a zálivka po celou sezónu tvoří základ pravidelné péče o rajčata. Mulčování výsadby se slámou nebo shnilými rostlinnými zbytky vám může výrazně usnadnit bojovou práci plevele a uvolnění půdy bude zbytečné.
Recenze zahradníků
Navzdory relativní novosti odrůdy se již mnoho zahradníků začalo zajímat o rajče Scarlet Mustang a usadilo ji na svých pozemcích.
Závěr
Rajče Scarlet Mustang je vynikající pro moření, moření a další přípravky, i když ho mnoho lidí také rádo používá v salátech. Navíc vás potěší odolností vůči chorobám a dokonce i výnosem, pokud mu věnujete trochu více své obvyklé pozornosti.