Rajčata, nebo podle nás rajče, jsou druhou nejoblíbenější zeleninou v Evropě a Severní Americe. Existuje tolik odrůd rajčat, že se zahradníci těžko rozhodují ve prospěch jednoho z nich. Při výběru stojí za zvážení nejen výtěžek konkrétní odrůdy rajčat, ale také její zeměpisný původ. Pro naše zeměpisné šířky by měly být upřednostňovány domácí a ruské odrůdy. Jsou to oni, kdo v našem podnebí bude schopen prokázat vysoký výnos a odolnost vůči chorobám. Jednou z nejlepších odrůd ruského výběru je rajče Alsou.
Odrůdová charakteristika
Odrůda rajčat Alsou je poměrně nová odrůda ruského výběru. Je ideální pro skleníky i otevřené postele. Je třeba mít na paměti, že při pěstování na otevřeném terénu mohou rozhodující keře Alsou dosáhnout výšky 80 cm, ve skleníku bude výška keřů asi 1 metr. Přes takovou výšku, standardní formu, rostliny této odrůdy nepřijímají.
Zelené listy této odrůdy jsou středně velké. Bohaté plody odrůdy Alsou jsou způsobeny skutečností, že vaječníky se tvoří každé 2 listy. Čím vyšší jsou rajčata na keři, tím menší jsou.
Alsou rajče je časně zralá odrůda. To znamená, že první úrodu můžete sklízet za 90 - 100 dní od objevení se prvních výhonků. Rajčata této odrůdy jsou ve tvaru srdce s mírně žebrovaným lesklým povrchem. Mají poměrně velké rozměry a průměrnou hmotnost až 500 gramů, ale možné jsou i vzorky 700 - 800 gramů. Nezralé plody odrůdy Alsou jsou zbarveny zeleně. V blízkosti jejich stonku je barva tmavší o několik tónů. Když jsou zralá, rajčata získají jasně červenou barvu a tmavá skvrna na stonku zmizí. Charakteristickými rysy rajčat Alsou jsou jednoduché květenství a artikulace na stopkách.
Chuťové vlastnosti této odrůdy jsou vynikající. Hustá a šťavnatá dužina rajčat Alsou má 6 hnízd. Sušina v něm je na průměrné úrovni. Je ideální pro saláty a džusy. Buničina této odrůdy obsahuje obrovské množství prospěšných vitamínů a minerálů. Zejména je bohatý na vitamíny A a C. Kromě toho obsahuje nejsilnější antioxidanty: vitamin E a lykopen. Díky tomuto složení jsou rajčata Alsou nejen chutná, ale také zdravá.
Mezi hlavní výhody odrůdy Alsou patří:
- odolnost vůči chladu a suchu;
- nenáročné na půdu;
- vysoký výnos - od 7 do 9 kg na metr čtvereční;
- dobrá imunita vůči chorobám a škůdcům;
- vynikající chuť a vlastnosti trhu;
- velká velikost ovoce.
Kromě výhod mají rajčata Alsou nevýhody:
- sazenice, mladé sazenice a stonek dospělé rostliny jsou poměrně slabé;
- rajčata této odrůdy nejsou vhodná pro konzervování jako celek.
Navzdory nevýhodám je odrůda rajčat Alsou docela úspěšná. Je aktivně pěstována na prodej. Na základě agrotechnických doporučení poskytne zahradníkovi bohatou úrodu velkých plodů.
Rostoucí doporučení
Odrůda rajčat Alsou se pěstuje v sazenicích. Abyste získali silné a zdravé sazenice, musíte semena správně připravit. Jejich příprava zahrnuje několik fází:
- Výběr malých a poškozených semen.Po takovém třídění se doporučuje ponořit všechna semena do vody a vybrat ta, která vyplují na povrch. Tato semena jsou prázdná a nejsou vhodná k výsadbě.
- Zpracování se slabým roztokem manganistanu draselného. Je velmi důležité dosáhnout přesně slabého řešení. Silná koncentrace může semena zničit. Nechejte je v roztoku ne déle než 20 minut a poté je opláchněte teplou vodou.
- Namáčení semen po dobu až 12 hodin.
Tato příprava osiva je volitelná. Jeho implementace však může zvýšit klíčivost semen a posílit jejich imunitu.
Alsou rajčata nejsou tak náročná na půdu jako jiné odrůdy. Mohou dobře růst i v univerzální půdě. Ale aby mladé sazenice po přesazení nezažily stres, zkušení zahradníci doporučují vysadit semena na zahradní půdě. Pozemek z jakékoli zahrady je vhodný, kromě brambor a rajčat.
Odrůdu Alsou pro sazenice je nutné vysadit nejdříve na začátku března. Semena můžete zasadit do samostatných nádob nebo do jedné velké. Hlavním požadavkem na výsadbu je hloubka setí. Mělo by se to rovnat 1,5 cm. Pokud je výsadba hlubší, pak se sazenice ukáží jako slabé. Při mělkém zasazení mohou semena vyschnout. Poskytnutí optimální teploty 20 - 26 stupňů umožní, aby se sazenice objevily již 5. den. Po jejich výskytu lze teplotu snížit na 14-16 stupňů během dne a až 12-14 stupňů v noci.
K tomu jsou v noci umístěny nádoby se sazenicemi na mírně otevřené okno. Aby rostliny zesílily, ale nezamrzly, musí být pokryty filmem z průvanu. Pokud tak neučiníte, mohou se semenáčky roztáhnout. Vytvrzování by mělo být prováděno po dobu 1,5 - 2 týdnů, poté by měla být teplota zvýšena o několik stupňů.
Pokud byla semena vysazena do jedné nádoby, pak když se objeví první dva listy, musí být vysazena. Před přesazením je velmi důležité mladé rostliny zalévat - zachová se tak jejich kořenový systém. V žádném případě by se semenáčky neměly táhnout. Musí být opatrně podkopány tenkou tyčinkou. Všechny poškozené, slabé a nemocné rostliny musí být bez milosti zlikvidovány.
Vyvarujte se narůstajících chyb sazenice rajčat pomocné video:
Připravené sazenice rajčat Alsou se vysazují na trvalé místo po 55 - 60 dnech od okamžiku, kdy se objeví první výhonky. Je třeba mít na paměti, že bez ohledu na to, zda je zasazen do otevřené nebo uzavřené půdy, mezi sousedními rostlinami této odrůdy by měl být 50 cm volného prostoru. Optimální vzdálenost mezi řádky bude asi 40 cm, na jeden metr čtvereční se vejde 5 až 9 keřů rajčat Alsou.
Péče o odrůdu rajčat Alsou se neliší od péče o jinou odrůdu rajčat a zahrnuje:
- Včasné zalévání. Navzdory skutečnosti, že odrůda rajčat Alsou má dobrou odolnost proti suchu, stále nemá cenu nechat půdu příliš vyschnout. Pokud rajčata rostou ve skleníku, neměla by být napojena více než 1krát týdně. Při pěstování venku se zalévání provádí 1–2krát týdně. Při zalévání je velmi důležité nespadnout na vrcholky rajčat.
- Povinný podvazek a připínáček. Kromě toho musí být keře této odrůdy formovány do dvou nebo tří stonků.
- Odplevelení a uvolnění.
- Pravidelné krmení. Alsou rajčata jsou nenáročná na oplodnění. Budou stejně dobře reagovat na minerální i organické krmivo.
Jak správně vytvořit stonek rajčete najdete ve videu:
Odrůda rajčat Alsou je jednou z nejlepších odrůd chovaných v posledních letech. Je to docela nenáročné na péči a má zvýšený výnos.
Odrůda Alsou je vynikající, rostla téměř dva metry, odřízla vrcholy. Váha ovoce 820-960 gramů. Jasně červená barva, pouze u stonku z nějakého důvodu zbarvila žlutě.