Obsah
Když rajčata poprvé přišla do Evropy, měla pouze dvě barvy: červenou a žlutou. Od té doby se barevná paleta této zeleniny významně rozšířila a žlutá barva byla obohacena o různé odstíny: od téměř bílé po žlutooranžovou. Právě tato rajčata jsou mnoha zahradníky nejoblíbenější, a to nejen pro jejich vynikající chuť, ale také pro jejich nepochybné výhody.
Výhody žlutých rajčat
Vědci zjistili, že žlutá rajčata jsou dvakrát užitečnější než červená. Mají maximální obsah lykopenu, který je silným antioxidantem. Jeho účinek na tělo je mnohostranný až do zpomalení stárnutí lidského těla. Účinek se zvyšuje s věkem. Tetra-cis-lykopen má stejné vlastnosti. Je to karotenoidový pigment a vykazuje antioxidační vlastnosti. Žlutá rajčata mají jedinečné vitamínové a minerální složení a nejnižší obsah kalorií ze všech rajčat.
Jsou užitečné pro následující podmínky:
- onkologická onemocnění, včetně rakoviny prostaty a močového měchýře;
- nemoci kardiovaskulárního systému - myocin, který se nachází ve žlutoplodých odrůdách rajčat, posiluje srdce a cévy;
- onemocnění jater a ledvin;
- zažívací potíže.
Kvůli nižšímu obsahu kyselin je mohou jíst ti, pro které jsou červené kyselé odrůdy kontraindikovány. Jedinými rajčaty, která mohou konzumovat alergici, jsou žlutoplodé odrůdy, protože na ně neexistuje žádná alergie.
Existuje poměrně málo odrůd žlutě zbarvených rajčat. Podle recenzí zahradníků je ale jeden z nejlepších Golden Koenigsberg.
Jedná se o jedinou žlutozelenou odrůdu mezi všemi Königsbergovými a nejsladší z nich. Odrůda byla vyšlechtěna na Sibiři a původně byla určena k pěstování v oblastech, kde jsou léta krátká, ale horká. Ukázalo se, že dobře roste i v jiných regionech, takže se Zlatý Konigsberg usadil na pozemcích mnoha zahradníků v různých částech naší země. Aby pochopil, proč tak přitahuje fanoušky k pěstování rajčat, podívejte se na jeho fotografii a přečtěte si celý popis a recenze, zjistěte hlavní charakteristiky.
Vlastnosti a popis rajčat
Odrůda rajčat Zolotoy Königsberg je neurčitá. To znamená, že nepřestává růst sám, zahradník se o to bude muset postarat při přidělování plodiny a tvarování keře. Pokud ji zasadíte do otevřeného terénu, kde dobře roste, pak bude výška keře až 1,5 m. Ve skleníku je toto číslo vyšší a dosahuje 2 m. Za krátké léto je rajče Golden Konigsberg schopné produkovat úrodu pouze na dvou výhoncích. Při vytváření keře je kromě hlavního stonku ponechán nevlastní syn pod prvním květinovým kartáčem, protože má velkou růstovou sílu. Všechny ostatní nevlastní děti by měly být pravidelně odstraňovány na pařezu.
Dva podpažní výhonky a vytvoří hlavní stonky. Tato metoda je vhodná i pro rajče Golden Konigsberg.
Na rajčatech nezůstane více než 8 kartáčů a v nepříznivém létě nebo na oslabené rostlině ne více než 6. Poté sevřete vrchol a ponechejte 2–3 listy nad květinovým kartáčem pro lepší výživu. Současně bude sklizeň značná, protože každý kartáč obvykle váže až 6 rajčat, hmotnost prvních z nich je až 400 g, v následujících kartáčích je to o něco menší. Zkušení zahradníci s dobrou péčí odstraní z jedné rostliny až 2 vědra rajčat.
O plodech Golden Koenigsberg lze říci, že se jedná o kombinaci krásy, výhod a vynikající chuti. Silný zlatooranžový krém se sotva znatelným výtokem prosí o stůl.
Buničina je hustá, v rajčatech je jen málo semen, ale je v ní spousta cukrů a suchých látek, takže má bohatou chuť, která se blíží ovoci než zelenině. Z tohoto důvodu a pro krásnou barvu a tvar ovoce se lidem Zlatého Konigsbergu někdy říká „sibiřská meruňka“.
Z hlediska zrání se označuje jako odrůdy v polovině sezóny. Při výsevu na sazenice v březnu lze první plody ochutnat v červenci.
Chcete-li ochutnat lahodné a zdravé plody rajčete Golden Konigsberg, musíte tvrdě pracovat.
Funkce péče
Stejně jako všechna rajčata v polovině sezóny se odrůda Golden Konigsberg pěstuje prostřednictvím sazenic. Musíte zasít semena 2 měsíce před přemístěním sazenic na zem. Každý region bude mít své vlastní podmínky. Pro střední pruh je to konec února, začátek března pro pěstování ve skleníku a polovina března pro pěstování rajčat v otevřeném terénu.
Pěstování sazenic
Semena musí být připravena před setím. Jsou vybrána pouze dobře provedená velká semena - vyrostou z nich silné rostliny. V zájmu další ochrany rajčat před chorobami se nakládají v roztoku manganistanu draselného, který se lidově nazývá manganistan draselný. Nelze je udržet v roztoku déle než půl hodiny. Po zpracování by měla být semena rajčat dobře opláchnuta pod tekoucí vodou a poté namočena v jakémkoli stimulantu. To zvýší vitalitu klíčení semen a dodá budoucím rostlinám rajčat Golden Konigsberg sílu a odolnost vůči chorobám. Dezinfekci a stimulaci můžete kombinovat namočením semen do šťávy z aloe zředěného na polovinu vodou.
Semena bobtnají asi 18 hodin. Poté se okamžitě vysejí do nádob do předem připravené směsi písku, nakoupené půdy a drnu nebo listové půdy ve stejných částech. Pokud je popel, může být také přidán do výsadbové směsi. Dost umění. lžíce na 1 kg půdy.
Hloubka výsadby je 2 cm a vzdálenost mezi sousedními semeny je od 2 do 3 cm. Pokud se nebudete zabývat sběrem sazenic, mohou být semena rajčete Golden Konigsberg vysazena do malých samostatných kazet nebo šálků. V budoucnu bude potřeba rostliny překládat do velkých kontejnerů. Taková rajčata začnou přinášet ovoce dříve. Nelze je okamžitě vysadit do nádoby s velkým objemem. Kořeny nemají čas zvládnout velký objem a půda může kyselnout.
Zasetá semena jsou pokryta zeminou a vložena do plastového sáčku. Nejlepší ze všeho je, že semena rajčete Golden Konigsberg klíčí při teplotě asi 25 stupňů, takže nádoba se semeny by měla být uchovávána na teplém místě. Jakmile se vylíhnou první smyčky sazenic, balíček se odstraní a nádoba se umístí na nejjasnější a nejchladnější místo. Po několika dnech teplota stoupne na 20 stupňů během dne a 17 v noci.
Rostliny rajčete Golden Konigsberg se ponoří, jakmile se objeví 2 pravé listy.
Zalévání sazenic by mělo být mírné pouze teplou usazenou vodou. Během vegetačního období sazenic rajčat Zolotoy Konigsberg by mělo být provedeno 2-3 další krmení komplexním rozpustným minerálním hnojivem obsahujícím stopové prvky. Dávka je snížena o polovinu normy pro krmení na otevřeném poli.
Před přesunem na trvalé místo musí být sazenice rajčete Golden Konigsberg zvyklé na čerstvý vzduch.K tomu je vyveden na ulici, nejprve na krátkou dobu, poté se postupně zvyšuje.
Odchod po vylodění
Sazenice vysazené v půdě dobře naplněné humusem a hnojivy jsou napojeny a zastíněny tak, aby se rychleji zakořenily. V budoucnu bude péče spočívat v pravidelném zavlažování a krmení. V první fázi růstu se jednou týdně nalije 10 litrů na metr čtvereční. Během kvetení a nalévání ovoce - 2krát týdně, stejné množství. Jakmile se plody na všech kartáčích plně vytvoří, zalévání se sníží. Zaléváno pouze pod kořenem teplou vodou 3 hodiny před západem slunce.
Tato odrůda rajčat je každých deset let krmena komplexním hnojivem, které zvyšuje rychlost draslíku se začátkem kvetení. Rajčata Golden Konigsberg mají tendenci k nejvyšší hnilobě, proto bude v době vytvoření prvního kartáče a po 2 týdnech zapotřebí 1–2 další hnojení roztokem dusičnanu vápenatého. Tato odrůda rajčat vyžaduje preventivní léčbu chorob, zejména phytophthora. Na začátku vegetačního období je možné použít chemikálie; se začátkem kvetení musíte přejít na lidové metody.
Jednoduchá, ale pravidelná péče vám umožní získat dobrou úrodu chutného a zdravého ovoce, které má léčivý účinek.
Ohlasy
