Obsah
Mnoho zahradníků sní nejen o bohaté plodině rajčat, ale také o dozrávání co nejdříve. Tato teplomilná kultura se bohužel nemůže vždy chlubit svou ranou zralostí, zejména v podmínkách otevřeného pole. Je nepravděpodobné, že by jakákoli, dokonce i nejranější odrůda, která není určena k pěstování na nechráněných záhonech, poskytla víceméně normální výnos. Chovatelé proto chovali speciální odrůdy rajčat, které kombinují časné zrání se schopností růst a plodit za nepříznivých povětrnostních podmínek. Nejoblíbenější odrůdy raných rajčat na otevřeném terénu bude pojednáno v tomto článku.
Vlastnosti pěstování raných odrůd rajčat na otevřeném poli
Zkušení zahradníci si již dlouho všimli některých „triků“, které pomohou pěstovat silné a zdravé rostliny rajčat venku:
- Rané odrůdy na otevřeném terénu vyžadují povinné vytvrzení oteklých semen a sazenic. Takové postupy umožní nejen zasadit rostliny na lůžkách předem, ale také posílit jejich imunitu vůči náhlým změnám teploty.
- Dokonce i nejranější odrůdy rajčat zažívají stres při výsadbě na běžných záhonech. Aby adaptace mladé rostliny prošla co nejbolestivěji, doporučuje se ji vysazovat na otevřené záhony pouze večer, když teplota vzduchu klesá.
- První shluk ovoce v raných odrůdách rajčat tvoří 7 až 8 listů. Po jeho vytvoření se probudí pupeny spící v podpaží dolních listů. Právě z nich se v budoucnu vytvoří boční výhonky. Z tohoto důvodu je konzervace prvního kartáče nutností pro velkou sklizeň. Nikdy by neměl být odstraněn. Aby se zabránilo pádu květního kartáče pod vlivem nízkých teplot na otevřeném terénu, doporučuje se použít jakékoli růstové stimulanty. Potřebují nastříkat rostliny rajčete před vytvořením prvního ovocného klastru.
Super rané odrůdy rajčat
Tyto špičkové odrůdy rajčat mají rekordní dobu zrání pouze 50 až 75 dní. Kromě toho tyto ultra rané odrůdy dobře rostou a přinášejí ovoce na otevřených postelích.
Aston F1
Zahradník bude schopen sbírat super raná rajčata této hybridní odrůdy z keřů během 56 - 60 dnů od výskytu prvních výhonků. Vysoké a nepříliš listnaté keře hybridní odrůdy Aston F1 mohou dorůst až do výšky 120 cm. Na každém květu těchto rostlin je vázáno 4 až 6 rajčat.
Rajčata Aston F1 mají zaoblený mírně zploštělý tvar. Nerozlišují se ve velkých velikostech a jejich hmotnost bude od 170 do 190 gramů. Za bohatou červenou slupkou rajčat Aston F1 je poměrně hustá a chutná dužina. Je ideální pro zpracování na šťávu a pyré, ale čerstvá dužina má nejlepší chuťové vlastnosti. Kromě toho má dlouhou trvanlivost bez ztráty vkusu a prodejnosti.
Hybridní odrůda Aston F1 má vynikající imunitu vůči mnoha chorobám této plodiny. Jeho rostliny se vůbec nebojí viru tabákové mozaiky, fusaria a verticilózy. Jeden metr čtvereční přinese zahradníkovi 3 až 5 kg sklizně.
Benito F1
Určující keře Benito F1 mají slušnou výšku - až 150 cm.Jejich květinový shluk, který se tvoří nad 7. listem, je schopen odolat 7 až 9 rajčatům, která dozrají 70 dní od vyklíčení.
Důležité! Keře hybridní odrůdy Benito F1 potřebují kvůli své vysoké výšce povinnou kravatu k podpěře nebo mříži.
Pokud to není provedeno, pak rostliny nemusí nést váhu svých rajčat a zlomit se.
Benito Tomatoes F1 má podobný tvar jako švestka s průměrnou hmotností 120 gramů. V dospělosti barva rajčat zčervená. V tomto případě chybí místo na základně stopky. Hlavní výhodou rajčat Benito F1 je jejich buničina odolná proti praskání. Díky své vynikající chuti a vysoké hustotě je Benito F1 ideální jak pro čerstvou konzumaci, tak pro curling na zimu.
Rostliny rajčete Benito F1 mají dobrou odolnost proti mnoha chorobám, včetně verticillium a fusarium. Tento hybrid se vyznačuje nejen vysoce kvalitními rajčaty, ale také zvýšenou produktivitou. Zahradník bude schopen sbírat až 8 kg rajčat z každého metru čtverečního.
Velký Mao
Výkonné polorozlé keře odrůdy Big Mao dorostou až 200 cm a velmi potřebují podvazek. Zrání rajčat této odrůdy nebude muset dlouho čekat - od 58 do 65 dnů od klíčení semen.
Keře rajčat, které nejsou naředěné, mohou také produkovat plodiny, ale rajčata budou menší.
Big Mao dostává své jméno podle svého velký ovoce. Jedno rajče může vážit 250 až 300 gramů. Mají klasický kulatý tvar a jejich barva může být buď červená nebo karmínová bez zelené skvrny na základně stopky. Buničina velkého Maa má dobrou pevnost a chuť. Sušina bude asi 6,5%. Díky své chuti a tržním vlastnostem je nejvhodnější pro saláty a konzervování. Může být také zpracován na pyré a džusy.
Big Mao se vyznačuje nejen velkým ovocem. Má také zvýšenou imunitu vůči chorobám a vysoké výnosy. Kromě toho jsou jeho rajčata odolná proti praskání, dobře snášejí přepravu a mají dlouhou trvanlivost.
Dual Plus F1
Jedna z prvních hybridních odrůd pro nechráněné záhony. Díky výšce pouzder pouhých 70 cm se tomuto hybridu daří i bez podvazku. Za méně než 55 dní sklidí zahradník svou první úrodu ze svých ovocných shluků. Současně je na každém kartáčku schopno dozrávat současně 7 až 9 rajčat.
Dual Plus F1 se vyznačuje středně velkými, tmavě červenými podlouhlými plody. Hmotnost jednoho z nich se může pohybovat od 80 do 100 gramů. Díky husté dužině je Dual Plus F1 jednou z nejlepších hybridních odrůd pro konzervování obecně. Navíc se skvěle hodí do salátů a k různým pokrmům.
Dobrá odolnost vůči chorobám, jako je skvrnité vadnutí, fusárium a verticilóza, umožňuje úspěšné pěstování v nechráněné půdě. Zaznamenává se také jeho bohatý výnos - na jednom keři může růst až 8 kg rajčat.
Kronos F1
Rostliny hybridního Kronosu F1 mohou růst od 100 do 120 cm na výšku. Mezi jejich nepříliš hustými listy vystupují silné shluky ovoce. Každá může současně dozrát od 4 do 6 rajčat. Doba zralosti rajčat Kronos F1 začíná od 59 do 61 dnů od vyklíčení.
Rajčata Kronos F1 mají zploštělý zaoblený tvar. Nejčastěji bude zralé rajče vážit asi 130 gramů, ale existují i rajčata o hmotnosti až 170 gramů. Zelený povrch nezralých rajčat zčervená, jak dozrávají. Rajčatová buničina Kronos F1 může být konzumována jak čerstvá, tak zpracovaná. Pyré a džusy jsou z toho velmi dobré.
Rostliny Kronos F1 se nebojí viru tabákové mozaiky, fusaria a verticilózy. Zahradník, který jim poskytne náležitou péči z jednoho metru čtverečního zahrady, bude schopen shromáždit od 3 do 5 kg plodiny.
Rané odrůdy rajčat
Rané odrůdy rajčat lze sklízet do 80 - 110 dnů od vyklíčení. Existuje poměrně málo z nich, ale budeme uvažovat o nejlepších odrůdách pro nechráněnou půdu.
Alfa
Bude to trvat jen 86 dní od okamžiku, kdy semena vyklíčí, a na jejích kompaktních keřích již dozrává první sklizeň odrůdy Alpha. Jejich výška nebude větší než 40 - 50 cm a první ovocný shluk se zpravidla objeví nad 6. listem.
Alfa rajčata jsou kruhového tvaru o hmotnosti 80 gramů. Na jejich červeném povrchu není na stopce žádné místo. Dobrá chuť těchto rajčat je dokonale kombinována s vysokými obchodními vlastnostmi. Buničina této odrůdy se nejčastěji používá k výrobě salátů.
Alpha se nebojí pozdní plíseň a její výnos na metr čtvereční nebude větší než 6 kg.
Arktický
Kompaktní keře Arktidy začínají plodit poměrně brzy - pouhých 78-80 dní po klíčení. Jejich průměrná výška na otevřeném poli nepřesáhne 40 cm. Mezi řídkými listy vyniknou ovocné klastry s 20 a více rajčaty najednou. První květinový shluk obvykle vyroste přes 6 listů.
Rajčata Arktika také nevynikají ve velkých velikostech. Mají téměř dokonale kulatý tvar a průměrnou hmotnost 20 až 25 gramů. Zralé rajče je růžové barvy bez tmavé pigmentace na stonku. Díky své vynikající chuti má dužina arktických rajčat univerzální použití.
Průměrná imunita jeho rostlin je více než kompenzována jejich výnosem. Z jednoho metru čtverečního bude možné sbírat od 1,7 do 2,5 kg miniaturních rajčat.
slunéčko sedmitečné
Keře berušky jsou neuvěřitelně miniaturní. Ve výšce 30 - 50 cm začínají přinášet plody již za 80 dní od objevení se prvních výhonků.
Rajčata mají klasický kulatý tvar a jsou velmi malé. Každá váha rajčatová beruška nepřesáhne 20 gramů. Povrch rajčat této odrůdy má intenzivní červenou barvu bez skvrny na stonku. Jejich hustá dužina má vynikající chuť. Při použití je poměrně univerzální, ale nejlépe se konzumuje čerstvý.
Odrůda Beruška harmonicky kombinuje vysoce kvalitní ovoce, dobrou odolnost vůči chorobám a vynikající výnos. Jeden metr čtvereční může poskytnout zahradníkovi výnos 8 kg.
Gavroche
První rajčata ze standardních rostlin lze odstranit za pouhých 80 - 85 dní od vyklíčení. Kompaktní velikost keřů, stejně jako jejich výška nepřesahující 45 cm, vám umožní vysadit 7 až 9 rostlin odrůdy na metr čtvereční Gavroche.
Gavroche se neliší ve velké velikosti svých rajčat. Vzácné rajče této odrůdy vyroste přes 50 gramů. Na červeném povrchu plodů Gavroche není v oblasti stopky žádná skvrna. Dužina rajčat má požadovanou hustotu a vynikající chuť. Díky tomu je Gavroche jednou z nejlepších odrůd pro konzervování a moření.
Kromě odolnosti proti pozdní plísni má odrůda Gavrosh zvýšený výnos. Zahradník bude moci sbírat od 1 do 1,5 kg rajčat z jedné ze svých rostlin.
Časná láska
Neurčité keře odrůdy Early Love mohou dorůst až do výšky 200 cm. Jejich listy mají velmi podobný tvar jako brambory. Sklizeň první úrody rajčat Raná láska zahradníka může začít 95 dní po objevení prvních klíčků.
Časná láska drží rekord ve velikosti ovoce mezi všemi odrůdami raných rajčat. Zralé rajče této odrůdy může dorůst až 300 gramů, a to zejména velká rajčata překročí hranici 600 gramů. Mají plochý kulatý tvar a jsou růžové až karmínové barvy. Ve své struktuře jsou rajčata Early Love docela masitá.Mají lahodnou dužinu s klasickou rajskou příchutí. Nejlépe se konzumuje čerstvý, ale lze jej použít také ke konzervování.
Časná láska má dobrou odolnost vůči chorobám, zejména Fusarium, Virus mozaiky tabáku a Verticilóza. Sklizeň těchto rajčat z jednoho metru čtverečního nepřesáhne 6 kg. Lze jej dobře přepravovat a skladovat.
Nejproduktivnější časně zralá rajčata
Tyto odrůdy vynikají mezi všemi ranými odrůdami rajčat pro svou schopnost hojně plodit. Při jejich pěstování však stojí za to pamatovat, že bez pravidelné údržby není hojná sklizeň možná.
Dněstr červená
Určující keře Dněstrské červeně nebudou schopny překročit výšku 110 - 120 cm, nad nimi se nad 5. listem vytvoří první shluk ovoce a vydrží až 6 rajčat. Můžete je začít sbírat 90 - 95 dní od objevení se prvních výhonků.
Kulatý povrch této odrůdy rajčat mění barvu v závislosti na zralosti. Zelené nezralé rajče má tmavší pigmentaci kolem stopky. Čím blíže dozrává, tím více rajče zčervená a pigmentace zmizí. Hmotnost jednoho červeného rajčete Dněstr může být mezi 200 a 250 gramy. Má vynikající masité maso. Má univerzální použití a dobře snáší dlouhodobou přepravu a skladování.
Odolnost vůči chorobám se u této odrůdy vztahuje pouze na virus tabákové mozaiky a pozdní plíseň. Rostliny červené Dněstru plně kompenzují pravděpodobnost nakažení jinými chorobami s bohatým plodením - výnos na metr čtvereční bude od 23 do 25 kg rajčat.
Ivanych
Keře Ivanych mají středně husté listy a mohou růst od 70 do 90 cm na výšku. Na každém z jejích květních klastrů se může vytvořit až 6 plodů současně a první klastr se objeví nad 5. listem.
Ivanych patří mezi nejlepší rané odrůdy s růžovými rajčaty. Kulatá rajčata střední velikosti váží ne více než 180 - 200 gramů.
Jeho dřeň má vynikající chuť a prezentaci. Proto jej lze použít jak na saláty, tak na zkroucení na zimu. Kromě toho má vynikající přepravitelnost.
Ivanovič je zvláště odolný vůči Alternaria, viru mozaiky tabáku a fusariu. Zahradník bude moci sbírat od 18 do 20 kg rajčat z jednoho metru čtverečního postelí.
Diva
Tato raná odrůda bude schopna potěšit zahradníka první sklizní po 90 - 95 dnech od vyklíčení semen. Průměrná výška keřů Prima Donna může být mezi 120 a 130 cm, takže potřebují podvazek. Shluk ovoce Prima Donna se netvoří výše než 8. list. Současně se na každém květním klastru může okamžitě vytvořit 5 až 7 plodů.
Diva rajčata mít kruhový tvar. Mají intenzivní červený povrch a masité maso. Jejich klasická rajčatová příchuť je mírně kyselá. Nejčastěji se Prima Donna používá čerstvá, ale je také ideální pro zpracování na bramborovou kaši a džusy.
Kromě toho, že rostliny Prima Donna se nebojí Alternaria, Fusarium a viru tabákové mozaiky, mohou stále růst na půdách, kde nerostou jiné odrůdy. Výtěžek jednoho metru čtverečního bude od 16 do 18 kg rajčat.
Růžový zázrak
Rostliny Růžového zázraku nemohou růst více než 110 cm, mají průměrnou hustotu listoví a shluky se 6–7 plody. První květinový shluk je vytvořen nad 6. listem. Doba zrání rajčat je 82 - 85 dní od výskytu prvních klíčků.
Pink Miracle rajčata jsou malé velikosti a jejich hmotnost nesmí překročit 100 - 110 gramů. Zralé rajče této odrůdy má malinovou barvu a hustou chutnou dužinu.
Růžový zázrak má poměrně dobrou odolnost vůči mnoha chorobám a jeho výnos na metr čtvereční bude asi 19 kg.
Jídlo
Odrůda rajčat Jídlo není jen velmi předčasnýale také docela vysoký. Jeho středně listnaté rostliny se mohou táhnout od výšky 150 do 180 cm a vyžadují povinný podvazek. První shluk ovoce se objeví nad 6. listem. Na něj, stejně jako na následné kartáče, lze současně svázat 8 až 10 plodů, které lze sbírat do 75 - 80 dnů od okamžiku, kdy semena vyklíčí.
Rajčata Jídlo je podlouhlé a oválné. Zároveň mají spíše miniaturní parametry a jejich hmotnost nepřesáhne vůbec 20 gramů. Jejich červená kůže skrývá chutné, pevné maso, které si zachovává svůj tvar a nepraská. Této odrůdě se tak říkalo z nějakého důvodu. Jeho rajčata jsou všestranná a jsou stejně dobrá pro saláty a okurky.
Jídlo z rajčat má úžasnou odolnost vůči nejčastějším chorobám rajčat. Mozaika, černá bakteriální skvrna, fusarium, pozdní plíseň, alternaria - to je jen začátek seznamu chorob, které pro tato rajčata nejsou vůbec děsivé. Jeho výnos může být také působivý. Z jednoho metru čtverečního zahrady bude zahradník schopen sbírat od 10 do 12 kg rajčat. Zároveň dokonale snášejí přepravu a mají dlouhou trvanlivost.
Závěr
Při pěstování rajčat na otevřeném poli je třeba mít na paměti, že klíčem k vysokým výnosům je správná a pravidelná péče. Video vám řekne o péči o plodinu rajčat na otevřených postelích: