Obsah
Okurky jsou jednou z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších zeleninových plodin v Rusku. Je těžké s tím polemizovat a nedává to moc smysl. Vzhledem k velikosti ruského státu se okurky pěstují v nejrůznějších klimatických podmínkách. Ale navzdory skutečnosti, že rostlina je teplomilná, je docela možné pěstovat okurky na otevřeném poli v poměrně velkých oblastech země. Leningradská oblast není výjimkou z tohoto pravidla. Než však přistoupíme k popisu podmínek regionu, je třeba si znovu připomenout vlastnosti okurek a jejich pěstování.
Okurky. Popis a funkce
Okurky jsou jednoletá bylina, která má plíživý nebo větvící se stonek. Jeho délka může být 2 metry. Běžné odrůdy okurek, které se vyznačují formou keře. Kořenový systém okurek je povrchového typu a sahá ne hlouběji než 1 metr a většina z nich je 20-25 cm od povrchu půdy.
Okurky mají řadu odlišných vlastností, z nichž hlavní jsou:
-
termofilita... Tato vlastnost vysvětluje skutečnost, že nejlepšího výnosu se dosáhne při pěstování okurek ve sklenících. Z čehož vůbec nestojí za to, že otevřený prostor není vhodný pro takovou rostlinu, jako jsou okurky. V současné době byly vyšlechtěny odrůdy a hybridy rostliny, které při správné a kompetentní péči dokážou zajistit dostatečný výnos při pěstování na otevřeném terénu téměř v jakékoli oblasti středního Ruska. K tomu je však nutné přísně dodržovat doporučení a požadavky na péči;
- potřeba krmení... Za jakýchkoli podmínek se kultivace provádí - na otevřeném poli nebo pod různými filmovými nátěry skleníků a skleníků jsou okurky vždy velmi závislé na správném a pravidelném krmení;
-
milující vlhkost... Každý ví o této vlastnosti okurek. Pravidelné a časté zalévání je jedním z předpokladů úspěšného pěstování okurek. Samozřejmě by v žádném případě neměla být povolena nadměrná vlhkost, ale je to mnohem méně časté než nedostatek vlhkosti pro okurky;
- krátká fotoperioda rostliny... Pro normální a úspěšný vývoj a růst potřebují okurky pouze 10-12 hodin denního světla, samozřejmě za předpokladu, že jsou splněny další podmínky pro jejich pěstování.
Vlastnosti podmínek Leningradské oblasti
Než začnete hovořit o pěstování okurek na otevřeném poli v podmínkách Leningradské oblasti, měli byste určitě vzít v úvahu, že se jedná o poměrně velkou oblast a podmínky pro zahradnictví na severu a na jihu jsou velmi odlišné. Na základě toho lze jednoznačně tvrdit, že pěstování okurek na otevřeném poli na severovýchodě regionu je neproduktivní. Současně je tento druh pěstování zeleniny docela přístupný na poměrně velkých územích Leningradské oblasti, zejména v jižní a střední části.
Je také třeba mít na paměti, že dobrý výsledek při pěstování okurek na otevřeném poli v Leningradské oblasti lze považovat za výnos 5-8 kg. ovoce na 1 m2
Dalším rysem regionálních podmínek jsou silné teplotní a klimatické rozdíly mezi roky.V Leningradské oblasti tedy minimálně 1 z 5 let trvale přináší dlouhé jaro a chladné léto, což má extrémně negativní vliv na úroveň výnosu okurky.
Vzhledem k výše uvedenému nezapomeňte, že oblast Leningradské oblasti je oprávněně považována za oblast rizikového zemědělství.
Způsoby, jak zvýšit výnosy
V praxi se používá několik různých metod s různou mírou úspěšnosti, které minimalizují riziko selhání plodiny při pěstování okurek.
- Současná výsadba 3-4 různých odrůd nebo hybridů okurek, které jsou určeny pro otevřenou půdu. V žádném případě byste si neměli myslet, že pokud jedna odrůda poskytla v daném roce vynikající sklizeň, bude se tato situace i nadále opakovat. Pro výsadbu je nutné zvolit odrůdy odolné vůči chladu, pásmové pro Leningradskou oblast. Další klíčovou charakteristikou odrůd okurky je odolnost vůči chorobám a relativní časná zralost (nejlepší varianta je až 45 dní). V podmínkách Leningradské oblasti neexistuje způsob, jak čekat na zrání pozdních odrůd.
- Použití samoopylených a partenokarpických odrůd okurek. Obvykle se jejich použití doporučuje pro skleníky a skleníky, ale v podmínkách severních oblastí to také dává smysl. Důvod spočívá v několika slunečných dnech, kdy je hmyz nejaktivnější. V deštivých a oblačných dnech se rytmus jejich vitální aktivity snižuje, což vede k problémům s opylováním. Současně nestojí za úplné vyloučení okurek opylovaných hmyzem, protože jsou o něco užitečnější a mají své vlastní nepochybné výhody.
- Krycí okurky. Za oblačného a chladného počasí a v Leningradské oblasti existuje mnoho takových letních dnů, doporučuje se rostliny dodatečně chránit běžným filmem nebo nějakým druhem krycího netkaného materiálu. To bude vyžadovat výrobu a instalaci nosných konstrukcí ve tvaru oblouku. Mohou být také užitečné pro vázání, které okurky také potřebují.
Příklad správné implementace výsadby okurek je uveden ve videu:
Je třeba dodržovat hlavní doporučení uvedená výše.
Nejlepší odrůdy pro otevřenou půdu v Leningradské oblasti
Madagaskar F1
Hybrid patří k parthenokarpickým druhům, je brzy zralý. První okurky dozrávají po 45 dnech. Hlavním rysem odrůdy je, že většina plodů se tvoří na hlavním biči. Díky tomu je možné sklízet pouze o víkendech, což je pro některé zahradníky důležitá výhoda. Okurky mají tvar válce, jsou krátké, váží až 90 g. Hybrid má vynikající chuť a jeho plody jsou vhodné jak do salátů, tak i ke konzervování a moření.
Prolamované F1
Také parthenokarpický hybrid vhodný pro venkovní kultivaci. Sklizeň může začít za 40-45 dní. Hybrid se vyznačuje extrémně vysokou odolností vůči chorobám a dlouhou plodovou dobou. Okurky tohoto hybridu jsou silná a středně rozvětvená rostlina. Plody jsou malé velikosti, krátké - až 11 cm dlouhé, hybrid je považován za univerzální, protože může být použit jak jako salát, tak pro konzervování a solení.
Rychle a zběsile F1
Jeden z nejproduktivnějších hybridů souvisejících s časným zráním a partenokarpický. První okurky můžete sbírat po 38 dnech. Odrůda má charakteristickou a tradiční tmavě zelenou, plnou barvu ovoce. Jsou relativně malé (10-12 cm dlouhé, 3,5-4 cm v průměru) a zpravidla ve formě pravidelného válce. Lze použít na saláty a konzervování.
Atos F1
Středně velký, vysoce výnosný hybrid, který je ideální pro pěstování ve skleníku nebo ve skleníku i na otevřeném poli. Nevyžaduje opylování hmyzem, protože patří k parthenokarpickým druhům okurky.Okurky mají standardní a obvyklou tmavě zelenou barvu, malé velikosti (6-9 cm), malé hrudkovité a křupavé. Hybrid je také všestranný, protože ho lze použít ve formě salátů a pro další konzervování.
Ruský smaragd F1
Tento hybrid je v polovině sezóny, což znamená, že můžete začít sklízet první plodinu za 50-55 dní. Odborníky je považován za ideální odrůdu pro konzervování. Plody jsou velké hrudkovité s bílými trny a krásnou klasickou tmavě zelenou barvou. Délka okurek není velká - 9-10 cm. Kromě zavařování mají výbornou chuť i na saláty.
F1 sladká krize
Originální hybrid s nestandardní světle zelenou barvou téměř bílé. Název odrůdy okurek nebyl nadarmo - plody, když byly konzumovány, se typicky chrumkají, což znalci považují za nepochybnou výhodu. Chuťové vlastnosti plodů tohoto hybridu jsou také vysoké.
Claudius F1
Další originální hybrid s charakteristickými černými plody, ideální ke konzumaci v jakékoli formě: čerstvé i solené. Týká se parthenokarpických druhů. Má schopnost rychle růst a v každém vytvořeném uzlu vytváří několik okurek. Plody jsou přibližně 10 cm dlouhé a mají pravidelný válcovitý tvar. Kromě toho se uvažovaný hybrid okurky vyznačuje vysokou odolností vůči chorobám.
Závěr
Pěstování okurek na otevřeném poli Leningradské oblasti není jednoduchý a snadný úkol. S kompetentním řešením však výsledek přinese opravdovou radost milovníkům okurek - jedné z nejoblíbenějších zeleninových plodin.
