Obsah
Dobrá sklizeň okurek závisí na správně umístěných akcentech: volba času pro setí sadby, úrodnost půdy, odrůdy zeleninových plodin a dodržování agrotechnických metod pěstování.
Je možné získat vysoce kvalitní a dobrou sklizeň okurek, pokud znáte agrotechnické metody pěstování a čas, který je vhodný pro výsadbu plodiny. Okurky jsou rostlina milující teplo, proto se výsev semen v květnu provádí, když nastane teplé počasí, a v noci teploměr neklesne pod +10 ° С. Populární znamení říká: „Pokud pampelišky hromadně kvetou, pak je čas zasít semínka zeleniny.“
Doba výsadby okurek v závislosti na klimatických podmínkách
V Moskvě a Moskevské oblasti ve druhé květnové dekádě se semena vysejí pod film a do skleněného skleníku, na konci května - do dočasného odnímatelného skleníku.
Optimální doba pro setí semen na Středním Urale... Drsné klima neumožňuje setí okurek v otevřeném terénu. Výsadba se provádí prostřednictvím sazenic, které se pěstují doma a koncem května se přenesou do skleníku.
Výsadba kultury na Uralu. V první dekádě května se sazenice vysazují pod film v půdě s biopalivem, ve třetí dekádě - ve sklenících bez humusu.
Kdy zasadit v Leningradské oblasti... Sazenice se vysévají koncem dubna a začátkem května. Pěstovaná kultura se ve třetí dekádě května převede do skleněného nebo filmového skleníku.
Výsadba zeleninových plodin na Krymu... Výsev semen v otevřeném terénu se provádí na začátku května, tentokrát je považován za příznivý pro výsadbu hotových sazenic.
Výpočet termínů setí u okurek
Sazenice jsou transplantovány do živného substrátu ve věku 25-30 dnů. Rostliny by měly mít 3-4 dobře vyvinuté listy a dosahovat výšky 30 cm. Při výpočtu času se bere v úvahu rychlost zrání odrůdy:
- časně zralé okurky začnou plodit 32-45 dní po procesu výsadby;
- v polovině sezóny - v den 50;
- pozdní zrání - 55-65 dní.
Korelací odrůdových charakteristik každého druhu a klimatických podmínek můžete získat bohatou úrodu.
Jaká znamení je třeba hledat při výběru okurek
Při nákupu semen odrůd a hybridů věnují pozornost nejen velikosti a tvaru.
Co naznačuje vzhled okurek?
Pubertální zelenina... Ovocná trnitost je hustá nebo může zcela chybět. Velké budou umístěny vedle malých trní. A pubescence sama o sobě má rozdíly v barvě. Existují odrůdy a hybridy s bělavými, černými a nahnědlými trny.
Okurky bílé vhodné pouze pro každodenní použití v kuchyni, pro přípravu salátů. Takové ovoce není vhodné solit.
Univerzální druh okurky - plody s hnědými nebo černými trny. Všechny odrůdy tohoto druhu jsou určeny k pěstování ve sklenících a na otevřeném poli. Můžete z nich připravit saláty, marinovat na zimu.
Nejlepší odrůdy zeleniny pro pěstování venku
Pro časnou sklizeň se doporučuje pěstovat následující odrůdy okurky.
"Konkurent"
Odrůda je odolná proti padlí, bakteriálním chorobám. Plody lze konzervovat. „Konkurent“ je zasazen do výživné půdy a hojně zalévá. Při zanedbání těchto podmínek budou plody suché a hořké.
Výhody odrůdy:
- poskytuje stabilní a vysoký výtěžek;
- charakterizované dlouhým obdobím plodnosti;
- od 1 m2 výsadby lze sklízet až 3,5 kg okurek;
- plody mají dobrý vzhled a vynikající kvalitu;
- semena se vyznačují dobrým klíčením.
Spolu s výhodami lze identifikovat také nevýhody. Pokud ovoce není ze zahrady odstraněno včas, na slupce se objeví praskliny a aroma ovoce zmizí.
"Elegantní"
Časně zralá odrůda si získala sympatie zahradníků. Kromě vynikajícího výnosu je odrůda známá svou odolností vůči chladnému počasí. Od setí po vstup kultury do plodnosti uplyne v průměru 50 dní. Je to dobrý opylovač. Výsev semen do země se provádí v závislosti na klimatických podmínkách regionu.
Odrůda je nenáročná na péči, vyžaduje pravidelné zalévání teplou vodou. Dobře reaguje na oplodnění. Musíte krmit každých 10 dní. Když se na rostlině objeví 3 pravé listy, musíte špičku sevřít, abyste zajistili růst odrůdy.
Plody eliptického tvaru váží až 125 gramů. Okurky si po dlouhou dobu uchovávají svoji svěžest a chuť. Určeno k solení.
"Kaskáda"
Týká se odrůd raného zrání. Začíná plodit 45 dní po zasetí semen. Lze pěstovat ve sklenících i venku. Lahodné, křupavé, lemované plody jsou vřetenovité s malými, dobře viditelnými tuberkulózami. Vhodné na saláty a moření.
Vlastnosti odrůdy:
- termofilní;
- odolný proti padlí;
- vyžaduje hojné zalévání;
- výsadba se provádí v lehké, úrodné půdě.
Péče spočívá v uvolnění půdy, aplikaci hnojiv a odstranění plevele.
Jaké okurky jsou vhodné pro moření
„Konkurenční“ a „kaskádové“ jsou nejvhodnější odrůdy pro konzervování. Kromě nich si však zaslouží pozornost následující odrůdy.
"Vodnář"
Ideální pro venkovní pěstování. Plody jsou 10 cm dlouhé a mají příjemnou zelenou barvu. Produkuje vysoký výnos. Nemoci, jako je plíseň, antraknóza, bakterióza, nejsou pro rostlinu hrozné. Používá se čerstvé i vhodné ke konzervování.
Semena se vysévají na otevřeném terénu, když se půda zahřeje na +18 ° C. Kultura je velmi citlivá na pokles teploty: růst se zastaví a stane se náchylným k různým chorobám.
„Dálný východ“
Včely opylovaná odrůda. Od výsadby po plodení uplyne 45 dní. Rostlina má dlouhé rozvětvené biče. To se neliší v hustotě listí, což zjednodušuje sklizňové práce. Plody jsou podlouhlé, eliptické.
Výhody odrůdy:
- vysoký výnos;
- dlouhodobé plodení;
- dobrou chuť, trvající až 2 dny;
- odolný vůči suchu.
Mezi nevýhody patří přítomnost neplodných květů a rychlé žloutnutí plodů.
Poskytuje hybridní odrůdy
Označení F1 označuje, že odrůda byla získána křížením.
Rozlišovací vlastnosti hybridů:
- dobrá produktivita;
- záviděníhodná vytrvalost;
- příjemná ovocná chuť.
Každý zahradník má záblesk naděje, že jeho práce nebude zbytečná a úroda bude vysoká. Chtěl bych mít dostatek okurek nejen k jídlu, ale také k uchování na zimu. Mezi obrovským výběrem sadby je mnoho lidí ztraceno a neví, které vysoce výnosné odrůdě dát přednost. Výnos plodiny přímo závisí na půdě, ve které bude pěstována, a na dodržování zemědělských postupů. Zvažte nejvýnosnější odrůdy.
"Jaro F1"
Vysoká rostlina s převážně ženskými květy. Vaječníky jsou vytvořeny ve svazku: až 3 plody v jednom uzlu. Rostlina je odolná proti padlí, antraknóze, skvrnitým olivám. Od vyklíčení do sklizně trvá 50 dní. Mírně hrudkovité plody dosahují délky 10 cm a vyznačují se nepřítomností hořkosti. Buničina je měkká, křupavá.
Výhody odrůdy:
- odolné vůči suchu a chorobám;
- dlouhodobě si zachovává obchodní kvality;
- dlouhé období plodení;
- vysoká produktivita;
- vhodné pro moření.
„Zozulya F1“
Je velmi populární mezi pěstiteli zeleniny. Od 1 m2 Lze sklízet až 10 kg ovoce. Brzy zralý hybrid s válcovitými, mírně hrudkovitými podlouhlými plody. Na pozadí tmavě zelené barvy okurek můžete vidět bílé pruhy. Odrůda je opylována bez účasti hmyzu. Odolný vůči chorobám.
Semena nevyžadují předseťovou úpravu: dezinfekci, namáčení. Začátkem května mohou být zasety do otevřeného terénu. Pokud kultivace probíhá semenáčkovým způsobem, pak se mladé rostliny přenesou do zahrady ve třetí květnové dekádě.
Konzervování odrůd okurky
Ne všechny odrůdy jsou vhodné pro moření. Abyste se nemýlili s výběrem, budete muset pečlivě prostudovat pokyny pro pěstování konkrétní odrůdy. Nejlepší odrůdy pro domácí konzervování jsou však následující.
„Antoshka F1“
Vhodné pro pěstování na venkovních postelích a ve sklenících. Středně zralý hybrid má dobrý výnos. V uzlech je uloženo až 4-6 vaječníků. Vyznačuje se neurčitostí, dobrým bičováním, silným růstem. Listy rostliny mají zelenou barvu, podél okraje jsou patrné slabé vlny. Fusiformní plody se slabými hrbolky a černými trny. Je známý svými vysokými solícími vlastnostmi. Odolný vůči mnoha chorobám.
"Emelya F1"
Rostlina se vyznačuje prudkým růstem, zkrátila internodie. Okurky mají intenzivní zelenou barvu. Měkká pokožka není hořká. Zelentsy mají vysokou chuť.
Výhody:
- dobře roste ve sklenících i venku;
- má převážně ženské květy;
- vysoká produktivita;
- odolnost vůči nízkým teplotám, chorobám.
Existují také nevýhody. Když je půda podmáčená, rostlina onemocní plísní.
Všechny informace o pěstování okurek najdete ve videu:
Závěr
Okurky obsahují mnoho vitamínů a minerálů, které jsou nezbytné pro udržení zdraví, zejména mimo sezónu. Každý zahradník se proto zásobuje semeny a od května pěstuje okurky.
