Pór není tak běžný jako běžná cibule. luk... Z hlediska jeho užitečných vlastností však není v žádném případě horší než jeho „relativní“. Tato cibule je skutečným skladištěm vitamínů a minerálů. Díky tomu si získává stále větší oblibu. Pěstování póru není snadný úkol. Tato kultura má zvláštní potřeby. Samozřejmě je možné vytvořit příznivé podmínky. Chcete-li to udělat, musíte vědět, co přesně pórek potřebuje a jak to správně pěstovat. Rovněž stojí za to přijít na to, jak se pórek krmí, aby dobře rostl a neochorel.
Charakteristika póru
Tato kultura k nám přišla ze středomořského pobřeží. Pór je členem rodiny lilií. Ve starověku se aktivně pěstoval v Africe, Řecku a Římě. V Rusku se tato cibule pěstuje ve všech regionech, ale nejčastěji pouze na předměstí.
Listy póru i stonek se konzumují. Tato cibule obsahuje asi 12% sacharidů a až 2% bílkovin. Je také bohatý na vitamíny a minerály. Během skladování póru se množství vitaminu C v něm jen zvyšuje. V zimě si zachovává svou svěžest a chuť.
Je užitečný při metabolických poruchách a ledvinových kamenech. Tato cibule má schopnost zvyšovat chuť k jídlu, má příznivý vliv na proces trávení potravy a používá se jako diuretikum.
Stonek je vysoký asi 15–55 cm a v baňce asi 5 cm silný. Příští rok cibule vytvoří květ a na ní se objeví semena. Květenství této kultury je sférický deštník. Květy póru jsou světle fialové nebo bílé barvy. Existuje příjemná vůně. Výhodou póru je, že může klíčit i při velmi nízkých teplotách (kolem + 5 ° C). Cibule přesto spíše roste v teplém podnebí. Pro normální růst mu stačí asi +15 ° C.
Nejdůležitější věcí pro tuto plodinu je vlhká a úrodná půda. Pór dobře reaguje na zavádění minerálů i na zalévání. Pro její pěstování je nejvhodnější jílovitá půda s neutrální úrovní kyselosti. Půdy, které jsou příliš volné, kyselé nebo těžké, nejsou vhodné pro pěstování této cibule.
Péče o pórek
Rostlina sazenice pórek začít v dubnu. Před výsadbou jsou kořeny a listy cibule odříznuty, aby se lépe zakořenila. Sazenice by měly být vysazeny do hloubky asi 5 cm a zároveň prohlubovat listy. Mezi řadami cibule je nutné ponechat alespoň 45 cm a mezi samotnými cibulemi přibližně 15 cm. Pro dlouhodobé skladování a používání póru je třeba s výsadbou začít brzy na jaře na podzim. Cibuli však můžete vysazovat celé léto. Mladé čerstvé rostliny dorazí včas na podzim. Cibuli lze jíst okamžitě nebo ji nechat druhý rok. Pór dobře přežívá pod sněhem. Je pravda, že v silném mrazu a bez silné sněhové vrstvy nebudou rostliny schopné přežít. Ponecháním cibule na zimu bude možné sklízet v květnu. Sazenice rostou velmi pomalu hned po výsadbě. A veškerá péče je včas zavlažovat a uvolňovat zahradu.
Základní péče o póry není obtížná. Všechna tato pravidla však musí být zároveň dodržována s přesností. Největší pozornost bude třeba věnovat luku na samém začátku růstu.Hlavní podmínkou dobrého růstu póru je absence plevele na zahradě. Měly by být trvale odstraněny.
Sušení půdy je také kontraindikováno u póru. Mělo by být vždy mírně vlhké. Po celou dobu růstu rostliny je nutné cibuli neustále plivat. Jen tak získáte jemnou bílou cibuli. Poté byste měli půdu okamžitě mulčovat. Pokud mluvíme o mulčování, můžete použít:
- sekaná sláma;
- suchý hnůj;
- seno nebo sláma.
Pór je schopen růst i po sklizni a umístění do sklepa. Ale k tomu potřebuje po celou vegetační dobu dobrou výživu. Můžete začít krmit okamžitě poté, co cibule dosáhne výšky asi 20 cm.
K tomu můžete použít následující směs:
- půl litru divizny;
- pět litrů vody.
U tohoto řešení je nutné uličky zalévat.
Takové výživné zavlažování se provádí na ne příliš úrodných půdách. Pokud byla půda před výsadbou cibule oplodněna, měly by se místo divizny použít infuze kopřivy.
Už jste si uvědomili, že pór je velmi milující vlhkost, takže zalévání by mělo být hojné. Při intenzivní tvorbě zelené hmoty je nutné zvýšit množství vody pro zavlažování. Je důležité zajistit, aby půda nikdy nevysychala, ale zároveň nebyla mokrá. Sklizeň by měla být prováděna koncem podzimu a je možné v zimě, pokud není silný mráz.
Péče o pór zahrnuje také pravidelné odstraňování plevele, krmení a prevenci nemocí. Půdu musíte uvolňovat často, přibližně jednou za 2 týdny. Je také důležité nezapomenout pravidelně píchat cibuli. Zalévejte pórek každých 4–5 dní, v závislosti na povětrnostních podmínkách. Prvních pár dní po výsadbě cibule by nemělo být napojeno. Na každý metr čtvereční zahradní postele budete potřebovat asi 10–14 litrů vody.
Aby se prodloužila trvanlivost cibule, musí být sklizena několik dní před nástupem mrazu. To je nejlepší čas na přepravu cibule do skladu. Dále je mírně vysušen od přebytečné vlhkosti a kořeny jsou odříznuty. To by mělo být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození váhy žárovky. Pak byste měli odříznout visící části listů. Je také nutné zajistit, aby částice půdy neklesly do prostorů mezi listy.
Krmení póru
Po celou sezónu je nutné provádět 3 nebo 4 krmení póru. První krmení se provádí 3 týdny po výsadbě. K tomu použijte následující řešení:
- 5 litrů vody.
- 10 gramů dusičnanu amonného.
- 7-8 gramů draselné soli.
Zalévání tímto hnojivem se provádí jako obvykle, pouze mezi řádky. Toto množství hnojiva by mělo stačit na 2 m2... Cibule také dobře reaguje na krmení roztokem divizny v poměru 1/10 a ptačího trusu 1/20.
Takové krmení ochrání rostliny před plísněmi.
Škůdci a nemoci
Jednou z nebezpečných nemocí póru je mozaika... Toto je virové onemocnění, které nesou mšice. Virus se projevuje žlutými skvrnami na listech rostliny. Takový luk zaostává v růstu a nemá příliš reprezentativní vzhled. Tato nemoc je bohužel nevyléčitelná. Ovlivněný luk je jednoduše zničen. K ochraně rostlin před poškozením mozaikami je při pěstování póru nutné přísně dodržovat pravidla zemědělské technologie. V tomto případě můžete použít přípravky, které odpudí mšice a klíšťata. Doporučuje se také pěstovat semena cibule, která jsou nejméně 2 roky stará. Tím se sníží pravděpodobnost napadení mozaikou.Faktem je, že po takovém ležení mnoho virů zemře, včetně mozaiky.
Dalším častým onemocněním póru je rzi a padlí... Jedná se o houbová onemocnění, která mohou nastat, když voda stagnuje v půdě. Když jsou infikovány padlí, jsou rostliny pokryty oválnými skvrnami. Taková cibule je nevhodná k lidské spotřebě. Rez je rozpoznáván charakteristickými žlutými houbovými polštářky, které pokrývají listy. V budoucnu tyto polštářky zčernají, poté listy cibule ztratí svou sílu a vyschnou. Ihned poté, co se objeví první známky poškození rzí, musí být nemocné rostliny okamžitě odstraněny. Zdravá cibule by měla být ošetřena roztokem oxychloridu měďnatého a fytosporinu. Je velmi obtížné zabránit nástupu nemoci. Stabilitu cibule však můžete výrazně zvýšit dodržováním pravidel péče a prováděním potřebného krmení.
Škůdce póru je cibule létat, který může svými akcemi plodinu zcela zničit. Tento škůdce se objevuje v květnu a okamžitě začíná snášet vajíčka na listy cibule a do půdy. Po několika dnech se z nich vynoří larvy. Aktivně jedí pórek zevnitř, což způsobuje jeho hnilobu. Chcete-li chránit pór před cibulovými muškami, posypte na záhon dřevěný popel. Tabákový prach nebo směs popela a prachu je také skvělý. Cibulové mušky můžete odradit mletým černým pepřem.
Alternativně můžete připravit speciální tabákový nálev pro boj s cibulovými muškami:
- 5 litrů vody;
- 1 čajová lžička tekutého mýdla
- 200 gramů tabáku.
Všechny komponenty jsou smíchány a ponechány po dobu několika hodin k vyluhování roztoku. Pak to musí být filtrováno a můžete začít zalévat zahradu. Cibulová muška nemá ráda celer. Někteří zahradníci tedy tuto rostlinu záměrně zasadili mezi pórek, aby ji odradili.
Kromě těchto onemocnění je pórek často ovlivněn černou plísní, fusáriem, hnilobou děložního hrdla.
Závěr
Jak můžete vidět, pěstování póru ve vaší zahradě bude vyžadovat trpělivost a úsilí. Tato plodina bude růst pouze ve vlhké půdě s vysokou mírou plodnosti. K ochraně před škůdci a chorobami je nutné pravidelně provádět krmení a preventivní postupy. Ale po tom všem získáte velmi užitečnou domácí cibuli, která vám po celou zimu dodá potřebné vitamíny.
