Obsah
Mnoho lidí si myslí, že čerstvá rajčata na Sibiři jsou exotická. Moderní zemědělská technologie vám však umožňuje pěstovat rajčata i v tak drsných klimatických podmínkách a dosahovat dobrých výnosů. Výsadba rajčat v severních oblastech má samozřejmě své vlastní vlastnosti, zahradník musí znát řadu pravidel a jasně dodržovat pokyny pro pěstování rajčat na Sibiři. Nakonec však agrárník získá slušnou sklizeň rajčat, která nemůže být v žádném případě horší kvalitou a množstvím než sklizeň letního rezidenta ze středního Ruska.
Tento článek se zaměří na pravidla pro pěstování rajčat v chladném podnebí: výběr odrůdy, příprava sazenic, způsoby výsadby ve skleníku a načasování, kdy by měly být sazenice rajčat zasazeny do země.
Jak si vybrat rajčata pro Sibiř
Dnes nebude výběr odrůdy rajčat vhodné pro každý region obtížný - bylo vyšlechtěno mnoho odrůd a odrůd rajčat, speciálně aklimatizovaných pro konkrétní povětrnostní podmínky.
Semena speciálních sibiřských odrůd stojí hodně, takže musíte s rostlinným materiálem zacházet opatrně a obratně. Obvykle, požadavky na rajčata pro Sibiř jsou následující:
- Předčasná splatnost. Je lepší zvolit velmi rané nebo velmi rané odrůdy rajčat, ale v žádném případě ne pozdní zrání rajčat s dlouhou vegetační dobou. Faktem je, že léto v severních oblastech přichází velmi pozdě - mrazy dlouho nezmizí a podzim zase začíná příliš brzy - v září již mohou být plnohodnotné mrazy. Ne všechny odrůdy rajčat mají tak krátké vegetační období; pouze velmi rané odrůdy rajčat budou schopny dozrát v krátkém létě.
- Odolnost vůči nízké teplotě by měl být také přítomen v seznamu kvalit sibiřských rajčat, protože pravděpodobnost mrazů (jarních i podzimních) je velmi vysoká.
- Schopnost odolávat vysokým teplotám... Sibiř je oblast s obrovskými teplotními skoky: v létě to může být až 40 stupňů Celsia a v zimě až -40 stupňů - mráz, navíc se noční teploty často velmi liší od denních - 10, respektive 40 stupňů. Ne všechny odrůdy rajčat jsou schopny odolat takovým výkyvům teploty, takže je třeba zvolit odrůdu rajčat, která je nejen odolná vůči chladu, ale také schopná odolat teplu.
- Vysoký výnos je také jedním z hlavních požadavků na odrůdy sibiřských rajčat. V tomto případě je lepší zaměřit se spíše na kvalitu než na kvantitu: pro zahradníka bude snazší postavit malý skleník a zasadit tam několik desítek rajčatových keřů, než zajistit nezbytné podmínky pro celou rajčatovou plantáž.
- Účel ovoce Je také lepší hned určit: zda letní obyvatel potřebuje ke konzervování rajčata, nebo plánuje připravit šťávu z rajčat, nebo rodina potřebuje v létě jen čerstvou zeleninu. Vzhledem k tomu, že většina odrůd rajčat má univerzální účel, je lepší zvolit jednu z nich, aby později nedošlo k žádným překvapením.
Je také třeba věnovat pozornost způsobu opylování rajčat - samoopylená rajčata jsou nejvhodnější pro skleníky, které nepotřebují hmyz ani lidskou pomoc.
Kde se pěstují sibiřská rajčata?
Kupodivu se klima v různých částech Sibiře může výrazně lišit: pokud v Miusinsku letní obyvatelé pěstují zeleninu přímo na svých pozemcích, pak ve studeném Norilsku ne každý skleník může poskytnout zahradníkovi dobrou sklizeň teplomilných rajčat.
Rozhodněte se tedy o cestě pěstování rajčat na Sibiři pomůže analýza povětrnostních podmínek konkrétního regionu. Pokud na místě nastane stabilní teplo již v polovině května a léto trvá až do poloviny září, je docela možné zasadit sazenice rajčat přímo na záhony. Samozřejmě v prvních týdnech po výsadbě budete muset sledovat noční teploty a pravděpodobně zakrýt sazenice fólií.
Ale v severnějších oblastech, kde teplo přichází až v červnu a v srpnu začínají silné deště a ranní mlhy, něžná rajčata prostě na otevřeném prostranství nepřežijí: plody nebudou mít čas dozrát, rostlinám bude hrozit pozdní plíseň a trouchnivění. Existuje pouze jedna cesta ven - pěstovat sazenice rajčat ve sklenících nebo pařeninách.
Jak víte, skleníky se také liší:
- film;
- sklenka;
- polykarbonát;
- postavené na základech nebo jednoduše na zemi;
- s pozemním vytápěním nebo s ohřevem vzduchu.
Všechny tyto faktory jsou důležité, ale každý zahradník si musí samostatně zvolit vhodný typ skleníku, s přihlédnutím ke klimatu ve své oblasti, umístění lokality (pokud je to například nížina, pak je hrozba mrazu a mlhy významnější) a samozřejmě jeho materiální schopnosti.
Nepochybně pěstování rajčat ve sklenících je produktivnější. Tímto způsobem se můžete vyhnout mnoha překvapením a maximalizovat sklizeň rajčat. Proto většina sibiřských zahradníků dává přednost pěstování sazenic rajčat ve sklenících nebo malých sklenících: ti, kteří pěstují rajčata pouze pro sebe a ti, kteří prodávají zeleninu, to dělají.
Kdy pěstovat rajčata ve skleníku na Sibiři
Bohužel neexistuje jasný termín pro pěstování rajčat ve sklenících. Načasování výsadby rajčete lze určit zohledněním řady faktorů, například:
- počasí;
- pozorování klimatu v předchozích letech;
- odrůda rajčat;
- doporučená data výsadby uvedená na vaku s osivem;
- stav sazenic v určitém okamžiku;
- teplota půdy ve skleníku.
Obecně lze říci jen jednu věc - pokud teplota půdy, ve které jsou rajčata zasazena, zůstane pod 15 stupňů, rostliny se nevyvinou. Jednoduše řečeno, zahradník může zasadit sazenice rajčat dříve, ale to nebude mít žádné výsledky, pokud je půda stále příliš studená - nedostane časnou sklizeň rajčat.
Jak zahřát půdu pro rajčata
Ukázalo se, že hlavním úkolem letních obyvatel Sibiře je poskytnout sazenicím co nejdříve teplou půdu. To lze provést mnoha způsoby, nejběžnějšími metodami současnosti jsou:
- Umělé ohřívání země pomocí zdrojů energie: elektrické stíny umístěné v podzemí, potrubí s horkou vodou a další metody. Takové metody jsou velmi účinné, ale vyžadují použití energetických zdrojů a dnes takové potěšení není vůbec levné.
- Ekonomičtějším způsobem je ohřívat půdu organickou hmotou. V praxi to vypadá takto: půda je vyňata ze zahrady a na dno vytvořeného příkopu jsou umístěny organické látky, jako je kompost, sláma, kravský trus, humus. Hlavní podmínkou je, aby organická hmota byla ve stavu rozpadu. Poté fermentační proces přispěje k uvolnění tepla, které je nutné k zahřátí pozemku v zahradě. Zhora musí být hnijící organická hmota pokryta silnou vrstvou půdy, jinak rajčata jednoduše spálí zaživa.
Existuje několik způsobů, jak pěstovat rajčata, nejčastěji letní obyvatelé používají jednu z následujících metod:
- výsadba sazenic rajčat do dřevěných beden. Takový box musí být připraven na podzim, zásoben potřebným množstvím výživné půdy pro požadovaný objem, půdu vykopat a oplodnit. A na jaře je Země dezinfikována, uvolněna a vyňata z krabic. Místo půdy umístí na dno nádoby odpadní organickou hmotu (kompost, humus nebo hnůj), dobře ji utlačí a přikryje silnou vrstvou zeminy. Nyní můžete zasadit sazenice - kořeny rajčat budou dostatečně teplé, zatímco organický materiál hnije a rozkládá se.
- Vysoké postele mohou být řešením i pro ty regiony, kde hrozba mrazů trvá až do června.
K vybudování takové postele budete potřebovat další substrát pro rajčata. Suchý substrát musí být nalit hromadou na hlavní postel, výška násypu je asi 15-20 cm. Sazenice rajčat musí být zasazeny do této objemné půdy, protože kořeny rajčat rostou, budou stále klíčit na hlavní postel, a zatímco rostliny rajčat jsou mladé, budou na nábřeží teplé a pohodlné.
Nejedná se o všechny metody, mnoho obyvatel léta používá pěstování rajčat ve vaničkách nebo velkých květináčích, vědra, někdo k tomu úspěšně používá pytle se speciální směsí živin, jsou také známy způsoby pěstování zeleniny ve vodě s rozpuštěnými hnojivy.
Tajemství sibiřských zahradníků
Kromě zahřívání půdy ve skleníku vědí letní obyvatelé a zahradníci na Sibiři ještě několik dalších triků, které jim pomáhají pěstovat dobrou úrodu rajčat:
- K setí používejte pouze připravená a kalená semena.... Semena rajčat můžete vytvrdit v běžné ledničce, ale předtím musí projít několika fázemi. Nejprve se výsadbový materiál umístí do teplé vody po dobu 10-12 hodin, aby teplota vody neklesla, můžete použít termosku. Potom se rajčatová semínka promyjí studenou vodou a ponoří se na půl hodiny do dezinfekce roztokem manganistanu draselného. Semena rajčat můžete krmit roztokem dřevěného popela, humátu sodného nebo nitrophoska. Poté je třeba je umístit na vlhký hadřík a umístit na teplé místo. Když se vylíhne první semeno, podšálek s rajčatovými semínky se vloží do chladničky (je lepší použít nulovou komoru). Zde jsou dva až tři dny tvrzené. Teprve potom mohou být semena rajčat zaseta pro sazenice.
- Sibiři pěstují sazenice rajčat v nízkých boxech, jejichž půdní vrstva není větší než tři centimetry. To je nezbytné, aby sazenice rajčat měla dobře rozvětvený kořenový systém a nešla hluboko do záhonů. To je způsobeno skutečností, že v hloubce se Země velmi dlouho zahřívá, zatímco na povrchu se půda, dokonce i na Sibiři, v květnu docela zahřeje.
- Při potápění je třeba sevřít kořeny sazenic rajčat... Zahradníci v této fázi odstraňují polovinu centrálního kořene, který lze snadno rozpoznat, protože je nejdelší. Podporuje také rozvětvení kořenového systému rajčete, což umožňuje sazenice vysadit dříve.
- Semena rajčat se vysévají pro sazenice koncem března nebo začátkem dubnaaby semenáčky měly čas na získání dostatečné hmoty a příliš se neroztahovaly.
- Při výsadbě rajčat, a to i na otevřeném terénu, dokonce i ve skleníku, letní obyvatelé Sibiře zkuste vybrat pouze podměrečné odrůdy, protože jsou odolnější vůči nízkým teplotám a zároveň jsou schopny přežít extrémní teplo. Neurčité odrůdy rajčat jsou náročnější a něžnější, potřebují stabilní teplo, navíc budou takové keře muset být neustále připínány a svázány.
- Během mlhy (na většině Sibiře začínají v srpnu) rajčata vysazená v otevřeném terénu musí být chráněna alespoň shora. Za tímto účelem jsou postele s rajčaty pokryty polyetylenovým baldachýnem.
- Skleníky na rajčata mohou být dočasné, protože rostou sazenice a klesá pravděpodobnost mrazu, lze demontovat strany skleníku nebo otevřít všechny průduchy a dveře ve skleníku. Toto opatření je nezbytné pro maximální větrání rostlin, protože skleníková rajčata na Sibiři často trpí pozdní plísní, koneckonců, za těchto podmínek je docela obtížné upravit teplotu a vlhkost.
- Pro normální vývoj potřebují rajčata pravidelné zalévání a opakované hnojení.... Poprvé musíte zalévat a krmit sazenice nejdříve 10 dní po transplantaci. Poté se zavlažování opakuje, když půda vysychá, a rajčata se krmí v každé fázi jejich vývoje: během období růstu zelené hmoty, během období květu a ve fázi zrání plodů. U rajčat lze použít pouze organická hnojiva (hnůj, trus, kuře, humus).
- Aby plody měly čas dozrát, na každém rajčatovém pouzdře by nemělo zůstat více než sedm vaječníků. Zbytek vaječníků se jednoduše odstraní sevřením výhonků.
- Pokud námrazy nebo pozdní plíseň nedovolí plodům dozrát, velká a střední rajčata lze sklízet zeleně a umístit na teplé a osvětlené místo... Tam rajčata tiše dozrají během 1-2 týdnů.
zjištění
Při určování data výsadby rajčat na Sibiři neexistují přesná doporučení. Zahradník musí samostatně analyzovat takové důležité faktory, jako je počasí, vlastnosti regionu, umístění lokality, typ skleníku, způsob pěstování rajčat a jejich odrůda. Jedna věc je jistá - sazenice rajčat by měla být co nejvíce připravena na drsné rysy severu, takže je třeba je vytvrdit a ošetřit fungicidními přípravky ve všech fázích vývoje.